Aynı anda hem hızlı hem de lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde, bu tarif imdadınıza yetişiyor. Deniz makarnası, günlük yemekler için uygun olan ikinci kursların nişini haklı olarak işgal eder. Bu yemek besleyici ve sağlıklıdır: sürekli olarak iyi ve zengin tadı unutmayalım.
Bir tavada yahni ile lacivert makarna için klasik tarif
Geleneksel deniz makarnası tarifi, değişmez bir malzemeyi varsayar - güveç. Bu yemek bir tavada pişirilir ve fazla zaman almaz, bu nedenle planlarınızı bozmaz, aksine tam tersine harika bir sonuçla sizi memnun eder. Bu tarifin size birçok kez yardımcı olacağına eminiz.
Pişirme süresi: 40 dk.
Pişirme süresi: 20 dk.
Porsiyon - 6.
-
Soğanı herhangi bir şekilde temizler ve keseriz: doğrayabilir veya dikdörtgen dilimler halinde kesebilirsiniz. Bir tava alıyoruz, bitkisel yağla nemlendiriyoruz ve üzerine doğranmış soğanı koyuyoruz. Orta ateşte birkaç dakika kızartın. -
Bir tencere seçin ve yarısına kadar suyla doldurun. Ateşe verdik ve makarnayı koyduk. Onları aldente olacak şekilde pişiriyoruz. -
Kızarmış soğanlara şeker ve tuz dökün. Birkaç dakika sonra, güveci kavanozdan soğana koyun ve güveç tencerenin tüm alanı üzerinde olacak şekilde parçalara ayırın. Haşlanan makarnadan arta kalan suyu ilave edin. -
Tavadaki et sosuna makarnayı ekleyin. Karıştırın ve ısıyı en aza indirin. -
Çanağı bir kapakla örtün ve birkaç dakika pişirin. Mis kokulu, iştah açıcı ve doyurucu bir yemek hazır, tabaklara koyup tadına bakıyoruz. Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede güveçte lacivert makarna nasıl pişirilir?
Çok pişiricide pişirilen yemekler, haklı olarak en faydalı olarak kabul edilir. Artık teknik, ek kaloriler ve yağlar kullanarak bir tavada kızartmak için kullandığımız şeyleri bile orada pişirmenize izin veriyor. Yavaş bir tencerede güveçte lacivert makarna pişirin - buna bayılacaksınız.
Pişirme süresi: 50 dk.
Pişirme süresi: 15 dk.
Porsiyonlar - 4.
İçindekiler:
- makarna - 300 gr.
- Domuz yahnisi - 400 gr.
- Ampul soğan - 2 adet.
- Kaynar su - 300 ml.
- Bitkisel yağ - 20 ml.
- Tuz - 20 gr.
- Baharatlar - 20 gr.
Pişirme işlemi:
- Çok pişiricinin kuru kabına biraz bitkisel yağ dökün ve "Kızartma" modunu seçin. Yağın ısınmasına izin verin.
- Şu anda, soğanı çabucak soyup küpler halinde kesiyoruz ve altın bir kabuğun ortaya çıkması için sadece birkaç dakika kızartıyoruz. Ardından salçayı ekleyip soğanla karıştırın. Programın sonuna kadar kızartmaya devam ediyoruz.
- Ses sinyalinden sonra makarnayı ekleyin, baharatları ve tuzu serpin. İyice karıştırın. Biraz kaynar su ekleyin. Üzerini tamamen kaplamak için makarna seviyesinin üzerinde olmalıdır. Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz ve "Pilav" modunu başlatıyoruz.
- Pişirme süresi ise makarnanın cinsine göre değişir. Durum buğdayına dayanıyorsa, paket üzerinde belirtilen süreye odaklanırız. Ortalama olarak, makarna pişirme süresi 10-15 dakikadır.
- Program sona erdikten sonra hemen multicookerin kapağını açın, aksi takdirde makarna birbirine yapışabilir. Test için yemeği servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Bir tencerede güveçte makarna için basit ve lezzetli bir tarif
Bu klasik yemeğin birçok modifikasyonu var, ancak bu sadece tarif ve gizli malzemeler değil, aynı zamanda hazırlama yöntemi. Bu özel tarif, bir tencerede yemek pişirmeyi gerektirir: bu, özellikle her dairede aynı multicooker bulunmadığından, işi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.
Pişirme süresi: 40 dk.
Pişirme süresi: 20 dk.
Porsiyon - 6.
İçindekiler:
- Makarna - 400 gr.
- Domuz yahnisi - 500 gr.
- Ampul soğan - 2 adet.
- Su - 3 litre.
- Tuz - 20 gr.
- Yeşiller - 20 gr.
Pişirme işlemi:
- Bir tencereye su alıp ateşe koyuyoruz, kaynamasını bekliyoruz. Makarnayı kaynamış suya dökün, ilk kez karıştırın, yumuşayana kadar pişirin. Her makarna türü için pişirme süresi bireyseldir: paketin üzerine boğabilirsiniz.
- Soğanı hızlıca soyun ve doğrayın veya doğrayın. Ayrı bir kaba alıp şimdilik bırakıyoruz.
- Birkaç dakika sonra yahniyi soğanın üzerine yayın ve karıştırın. Makarnaya bakıyoruz, hazır olmak üzereler.
- Bir kevgir kullanarak makarnayı boşaltın. Makarnayı tavaya geri alıyoruz ve üzerine soğanlı karışık yahniyi ekliyoruz. Tüm malzemeleri tencerede güzelce karıştırın.
- Kapağın altındaki yemeği ısıtıp pişiriyoruz, ardından güveçli deniz makarnası nihayet hazır olacak. Otları öğütün ve yemeği onunla servis edin: bu şekilde daha lezzetli olacaktır. Ekşi kremayı bitkilere alternatif veya ek olarak da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
Domates salçalı lacivert makarna yapmak için adım adım tarif
Klasik deniz makarna tarifi biraz modası geçmiş göründüğünde, ona biraz lezzet katmanın zamanı geldi. Bu durumda, domates salçası o bileşen haline geldi. Hem yemeğe tazelik verecek hem de tadına birkaç yeni nota katacak, zaten fena değil ama daha iyi olabilirdi.
Pişirme süresi: 35 dk.
Pişirme süresi: 15 dk.
Porsiyon - 6.
İçindekiler:
- makarna - 300 gr.
- Dana güveç - 400 gr.
- Ampul soğan - 2 adet.
- Bitkisel yağ - 20 ml.
- domates salçası - 1 yemek kaşığı
- Tuz - 20 gr.
- Şeker - 20 gr.
Pişirme işlemi:
- Soğanı herhangi bir şekilde soyun ve kesin: doğrayabilir veya dikdörtgen dilimler halinde kesebilirsiniz. Bir tava alın, bitkisel yağla nemlendirin ve üzerine doğranmış soğanı koyun. Orta ateşte birkaç dakika kızartın.
- Bir tencere seçin ve yarısına kadar suyla doldurun. Ateşe koyun ve makarna ekleyin. Onları aldente olacak şekilde kaynatın.
- Kızarmış soğanların içine salçayı koyun, şeker ve tuzu da ekleyin. Birkaç dakika sonra, yahniyi kavanozdan soğana ekleyin ve güveç tencerenin tüm alanını kaplayacak şekilde parçalara ayırın. Makarna pişirmeden kalan biraz su ekleyin.
- Makarnayı et soslu tavaya koyun. Onları iyice karıştırın ve ısıyı düşük seviyeye indirin.
- Çanağı bir kapakla örtün ve birkaç dakika pişirin. Güzel kokulu, iştah açıcı ve doyurucu bir yemek hazır, tabaklara koyun ve tadın. Afiyet olsun!
Haşlanmış et ve havuç ile lezzetli deniz makarna
Günün uzun ve zor geçeceğini ve uzun süre yemek yemek zorunda kalmayacağınızı biliyorsanız, o zaman bir numara yapabilirsiniz. Deniz makarnası için standart malzeme setine havuç ekliyoruz: bu sadece yemeğin enerji değerini ve tokluğunu artırmakla kalmayacak, aynı zamanda sulu ve hafiflik de katacak.
Pişirme süresi: 35 dk.
Pişirme süresi: 15 dk.
Porsiyon - 5.
İçindekiler:
- Makarna - 400 gr.
- Güveç - 200 gr.
- havuç - 1 adet.
- Tuz - 1 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - 20 ml.
- Su - 1,5 litre.
- Baharatlar - 20 gr.
Pişirme işlemi:
- Bir tencereye su alıp ateşe koyuyoruz, kaynamasını bekliyoruz. Makarnayı kaynamış suya dökün, biraz tuz ekleyin, ilk kez karıştırın, yumuşayana kadar pişirin. Her makarna türü için pişirme süresi bireyseldir: paketin üzerine boğabilirsiniz. Makarnayı sudan çıkardığınızda tencereye yapışmasından hazır olup olmadığı kontrol edilebilir.
- Makarnayı pişirdikten sonra soğuk su altında durulayın: bu, makarnanın birbirine yapışmaması için glüten kalıntılarını gidermeye yardımcı olacaktır.
- Havuçları yıkayıp soyuyoruz ve kaba bir rende kullanarak ovuyoruz.
- Bitkisel yağ ile yağlanmış bir kızartma tavası önceden ısıtın. Üzerine havuç koyun ve güveç yapın, karıştırın, tavanın tüm alanına dağıtın, en sevdiğiniz baharatları ekleyin. İhale kadar kızartın.
- Pişmiş makarnayı aynı tavaya ekleyin, iyice karıştırın, bir kapakla kapatın ve 3-5 dakika pişirin. Bundan sonra, yemeğimiz nihayet hazır olacak. Baharatlar, farklı soslar veya ketçap ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
