Ekşi kremalı tavuk kalpleri - haşlanmış kalpler için adım adım 8 tarif

Bir tavada ekşi krema ile haşlanmış tavuk kalpleri

Tavuk yan ürünleri, faydalı özelliklerinin yanı sıra parlak orijinal tadı ile ünlüdür. Ekşi krema soslu kalp tarifini deneyin. Sıcak, tatmak için herhangi bir garnitür ile desteklenebilir ve öğle veya akşam yemeklerinde servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

• 
  İlk olarak tavuk kalplerini su altında iyice yıkayalım. Ardından, bir bıçak kullanarak yağları dikkatlice çıkarın.
• 
  Soğanı temizliyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
• 
  Tavayı önceden ısıtın ve içine bitkisel yağ dökün. İlk önce yayı buraya gönderiyoruz. Ürün şeffaf olana kadar birkaç dakika pişirin.
• 
  Hazırlanan kalpleri soğanın üzerine koyun. Ürünün tamamen renk değiştirmesi için yaklaşık 7 dakika kızartın.
• 
  Tavaya sıcak su dökün. Kalpleri hafifçe örtmelidir. Sıvı buharlaşana kadar yemeği kapağın altında kısık ateşte pişirin.
• 
  Tuz ve karabiber ekleyin, ardından sakatatı ekşi krema ile kaplayın. Kütleyi kaynatın.
• 
  Şimdi biraz Acıka ekleyin. Tekrar karıştırın.
• 
  Sonunda, doğranmış dereotu tabağa atıyoruz. Ocakta 3 dakika daha bekletip kapatıyoruz.
• 
  Ekşi krema soslu narin kalpler hazır. Garine ile sıcak servis yapın!

Yavaş bir tencerede ekşi kremada yumuşak tavuk kalpleri

Yumuşak ve sulu tavuk kalplerini haşlamanın en kolay yolu yavaş bir ocakta. Yemek pişirmek için çok zaman harcamanıza gerek yok! Sakatatı yumuşatmak ve daha iyi tatmak için ev yapımı ekşi krema tarifine göz atın.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 700 gr.
• Ekşi krema - 1.5 yemek kaşığı.
• Un - 30 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• dereotu - 1 demet.
• Sarımsak - 2 diş.
• zerdeçal - 0,5 çay kaşığı
• kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Sakatatı soğuk su altında iyice durulayın ve içindeki yağları çıkarın. İstenirse, bileşen yarıya kesilebilir.
2. Çok pişiriciyi açın ve kaseye bitkisel yağ dökün. Sakatatı içine daldırıp yarım bardak su ile doldurup 30 dakika uygun modda kaynatıyoruz.
3. Tamamlandıktan sonra kapağı açın ve tabağa ekşi krema, un, tuz ve baharat gönderin. Karıştırın, yavaş pişiriciyi tekrar kapatın ve 20 dakika daha pişirin.
4. Pişirmenin sonunda lezzet için kalplere doğranmış sarımsak ve dereotu ekleyin.
5. En sevdiğiniz garnitür ile ekşi krema sosunda sıcak tavuk kalpleri servis edin. Hazır!

Fırında ekşi kremada lezzetli tavuk kalpleri nasıl pişirilir?

Tavuk kalp yemeklerine ideal bir katkı ekşi kremadır. Sakatatı daha yumuşak ve iştah açıcı hale getirir. Fırında yemek pişirmek için basit bir tarifin tadını çıkarın. Ailenizi sağlıklı ve özgün bir öğle yemeği ile şaşırtın!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 400 gr.
• Ekşi krema - 150 gr.
• Ampul soğan - 2 adet.
• Sarımsak - 2 diş.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• dereotu - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Tüm malzemeleri hazırlayalım. Kalpleri su altında yıkıyoruz dilerseniz fazla yağları da alabilirsiniz.
2. Derin bir fırın kabının dibine bitkisel yağ dökün ve yıkanmış kalpleri yerleştirin.
3. Soğanları yarım halkalar halinde kesin ve sakatatların üzerine koyun.
4. İçeriği tatmak için tuz ve karabiber serpin.
5. Üzerine ekşi kremayı yayın ve kalıbı önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. 30 dakika pişiriyoruz.
6. Bitmiş kalpleri ekşi krema ile taze dereotu ile süsleyin ve lezzet için doğranmış sarımsak karanfil serpin. Masaya servis edebilirsiniz!

Ekşi krema içinde soğan ile haşlanmış tavuk kalpleri için basit ve lezzetli bir tarif

Sağlıklı tavuk sakatatı, masamızda normal bacak veya kanatlardan daha az yaygındır. Ancak tadı onlardan hiçbir şekilde daha düşük değildir. Örneğin, kalpler soğan ve ekşi krema ile pişirilebilir. Çanak sulu ve yumuşak çıkacaktır. Dene!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 500 gr.
• Ekşi krema - 100 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Defne yaprağı - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Yeşiller - dekorasyon için.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Tavuk kalpleri çözülmeli ve iyice durulanmalıdır.
2. Bir bıçak kullanarak, fazla yağı sakatattan dikkatlice çıkarın. Yemek pişirmede bize faydalı olmayacak.
3. Soğanı temizliyoruz ve ince yarım halkalar halinde kesiyoruz.
4. Kızartma tavasını bitkisel yağ ile ısıtıyoruz. Hazırlanan kalpleri buraya koyup orta ateşte rengi değişene kadar kızartıyoruz. Tatmak için tuz.
5. Şimdi soğanı sakatata yayıyoruz. Her iki malzeme için de hafifçe kızarana kadar kızartın.
6. Ürünlere ekşi krema dökün, karabiber ve defne yaprağı ekleyin. Karıştırın ve 15 dakika pişirin.
7. Bitmiş yemeği taze otlar ile süsleyip servis ediyoruz. Ekşi krema soslu tavuk kalplerine herhangi bir garnitür ekleyebilirsiniz!

Ekşi krema içinde havuç ve soğan ile yumuşak tavuk kalpleri

İştah açıcı tavuk kalpleri ekşi kremada havuç ve aromatik soğan ile pişirilebilir. Sebzeler sakatatın tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve yemeği daha sağlıklı ve besleyici hale getirecektir. Dene!

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 1 kg.
• Ekşi krema - 100 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 50 ml.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kalplerini soğuk su altında yıkıyoruz. İstenirse, fazla yağ onlardan alınabilir.
2. Yan ürünleri önceden yağ ile ısıtılmış bir tavaya gönderiyoruz. Renk değiştirdikten sonra üzerlerine doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ekleyin.
3. Çanağı yaklaşık 10 dakika pişirin ve üzerine ekşi krema ekleyin. İçeriği tatmak için tuz ve baharat serpin.
4. Kalpleri sebze ve ekşi krema ile kapağın altında 30 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Sıcak aromalı yemeği tabaklara dökün ve servis yapın. Hazır!

Ekşi kremada sarımsaklı tavuk kalpleri yapmak için adım adım tarif

Sıcak yemeğin orijinal versiyonu tavuk kalplerinden yapılacak. Ekşi krema ve aromatik sarımsak ilavesi sayesinde özellikle hassas ve parlak bir sakatat tadı ortaya çıkar. Öğle yemeğiniz için ilginç bir tarif deneyin.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 500 gr.
• Ekşi krema - 100 gr.
• Sarımsak - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk kalplerini soğuk su altında yıkayın, istenirse fazla yağları onlardan alın.
2. Ardından, bitkisel yağ ile bir kızartma tavası ısıtın. Hazırlanan kalpleri içine daldırıp yüksek ateşte 5-7 dakika kızartıyoruz.
3. Sarımsakların başını temizliyoruz, sonra karanfilleri doğrayalım. Onları da tavaya gönderiyoruz ve bir sebzenin karakteristik kokusu görünene kadar kızartmaya devam ediyoruz.
4. Sarımsak kokmaya başlayınca yemeği tuzlayın ve içine ekşi kremayı koyun.
5. İçeriği karıştırın ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Pişirmeden 5 dakika önce, içindekileri tatmak için biberleyin.
7. Narin ve mis kokulu tavuk kalpleri hazır! Onlara en sevdiğiniz garnitürle servis yapın.

Ekşi krema mantarlı lezzetli ve aromatik tavuk kalpleri

Mantar ilavesiyle tavuk kalpli özgün bir ev yapımı yemek yapılır. Ürünler tat ve aroma açısından birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Ve ekşi kremada pişirmek onları daha sulu ve hassas hale getirecektir.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 300 gr.
• Champignon mantarı - 300 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Ekşi krema - 150 gr.
• Sarımsak - 2 diş.
• dereotu - 1 demet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kalpleri yıkar, yağlarını alır ve ürünü ikiye böleriz.
2. Hazırlanan sakatatı bitkisel yağda 10 dakika kızartın. Yanmaması için zamanında karıştırın.
3. Mantarları iyice yıkayın ve ikiye veya dörde bölün.
4. Soğanı soyun ve küpler halinde kesin.
5. Bir süre kalpleri tavadan alın ve mantarlı soğanları kızarana kadar yağda kızartın.
6. Sakatatı tavaya geri koyun ve sarımsağı içine bastırın.
7. Sonra ekşi kremaya dökün, tuz ve baharat ekleyin.
8. Çanağı karıştırın ve düşük ateşte 20-25 dakika pişirin.
9. Mantarlı hazır kalpleri dereotu ile tamamlayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Ekşi kremada patatesli yumuşak ve sulu tavuk kalpleri nasıl pişirilir?

Sağlıklı ve doyurucu tavuk kalpleri, masanızda hoş bir karşılama yemeği olacağından emin olabilirsiniz. Ekşi kremalı patates ile onlar için basit bir ev yapımı tarife göz atın. Bir tabakta garnitür ile besleyici bir öğle yemeği alın!

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Tavuk kalbi - 500 gr.
• Patates - 4 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Ekşi krema - 300 gr.
• Un - 50 gr.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Kalpleri yıkayıp bir tavaya veya kazana koyarız. Bitkisel yağda yaklaşık 10 dakika kızartın.
2. Soğanları halka halka kesin ve şeffaflaşana kadar yağda ayrı ayrı kızartın.
3. Havuçları ovalayıp soğanların üzerine koyuyoruz. Sebzeleri kısık ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
4. Pasivasyonu kalplere yayıyoruz ve un serpiyoruz.
5. Çanağı karıştırıp kısık ateşte kaynatmaya devam edin. 50-100 ml su ekleyebilirsiniz.
6. Soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin. Ürünü bir tabağa koyduk, ekşi krema ile dökün, tuz ve baharat serpin. 30 dakika üzeri kapalı olarak kaynatın.
7. Ekşi kremalı patatesli sulu kalpler hazır! Sıcak servis yapın.