- Fırında çıtır tavuk kanatları
- Soya soslu baharatlı tavuk kanatları
- Bal ve soya soslu fırında tavuk kanatları
- Ballı hardal sosunda tavuk kanadı nasıl pişirilir
- Fırında patatesli tavuk kanatları için basit ve lezzetli bir tarif
- Pirinçli tavuk kanadı yapmak için adım adım tarif
- Mayonezli fırında tavuk kanatları
- Kolda pişmiş lezzetli tavuk kanatları
- teriyaki soslu tavuk kanadı nasıl yapılır
- Fırında sebzeli tavuk kanatları
Fırında çıtır tavuk kanatları
Çıtır tavuk kanatları büyük bir şirket için mükemmeldir. İştah açıcı bir meze misafirleriniz tarafından beğenilecek ve hazırlanması size basit ve keyifli bir işlem gibi görünecek.
Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 8
- Tavuk kanadı 1 Kilogram
- Zeytin yağı 100 ml.
- Tuz damak zevki
- tavuk için baharat damak zevki
-
Tavuk kanatlarını önceden çözdürün, ardından su altında durulayın.
-
Kanatların uçlarını kesin. Çabuk yakacakları ve acı bir tat ile yemeği bozacakları için bunlara ihtiyaç yoktur.
-
Ayrıca yağı ve diğer müdahale eden parçaları da keseriz.
-
Kalan ürünü durulayın ve kurulayın.
-
Gerekli miktarda tavuk baharatını küçük bir kaseye dökün. Tadına göre seçiyoruz.
-
Baharatlara tuz ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
-
Kanatları tuzla baharatlayın, zeytinyağı ile dökün.
-
Tavuğu baharatlarla karıştırın ve buzdolabında 30-40 dakika demlenmesine izin verin.
-
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. İstenirse fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın, üzerine yağ serpin.
-
Kanatları birbirine çok sıkı değil yayarız.
-
Fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirerek 40 dakika pişirin.
-
Ardından kanatları fırının en tepesindeki tel ızgaraya kaydırıyoruz.
-
220-240 derecelik bir ısıda her iki tarafını da 2-3 dakika pişirip, kalıbı çıkarıyoruz.
-
Çıtır kanatlar hazır! Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.
Soya soslu baharatlı tavuk kanatları
Soya sosunda marine edilmiş tavuk kanatları orijinal baharatlı bir tat kazanır. Çanak meze olarak veya ev yapımı öğle veya akşam yemeği için ana yemek olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- Soya sosu - 120 ml.
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için baharatlar.
- Sarımsak - 2 diş.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Kanatları çözdürün ve durulayın. Keskin bir bıçakla kemiklerden kurtulun.
- Soya sosu, doğranmış sarımsak, tuz ve baharatlardan ayrı bir turşusu hazırlayın. Karıştırın ve tavuk kanatlarını gönderdiğimiz derin bir kaba dökün. 20-30 dakika ısrar ediyoruz.
- Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın. Parçalar arasındaki mesafeyi koruyarak salamura kanatları yaydık. 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
- Bitmiş kanatları soya sosuna porsiyonlu tabaklara koyun ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Bal ve soya soslu fırında tavuk kanatları
Bal-soya soslu kanatların dışı çıtır içi sulu. Hem ev toplantıları hem de özel günler için ideal bir sıcak yemek.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon - 4
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 0,5 kg.
- Soya sosu - 50 ml.
- Bal - 50 gr.
- Sarımsak - 1 diş.
- Tatmak için tuz.
Pişirme işlemi:
- Buzu çözülen kanatların uçlarını ve yağını alın. Sarımsakları soyun.
- Ayrı bir kapta bal ile soya sosunu karıştırın.
- Sarımsakları doğrayın ve sosa gönderin. Tatmak için tuz.
- Tavuk kanatlarını bal-soya sosunda 15-20 dakika bekletin.
- Fırın tepsisini, kanatları marine ete yaydığımız fırın kağıdı ile örtün.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Masaya sıcak aromalı yemek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Ballı hardal sosunda tavuk kanadı nasıl pişirilir
Bal-hardal sosunda iştah açıcı kanatlar baharatlı ve sulu çıkıyor. Yemek sadece evinizi değil, misafirlerinizi de memnun edecek. Ve fırında pişirmek fazla zamanınızı almaz.
Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 4
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 0,5 kg.
- Bal - 3 yemek kaşığı
- hardal - 2 yemek kaşığı
- Sarımsak - 1 diş.
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için baharatlar.
Pişirme işlemi:
- Derin bir tabakta hardal, bal, tuz ve baharatları birleştirin.
- Homojen bir sos oluşturmak için karışımı iyice yoğurun. Üzerine kıyılmış sarımsak karanfil ekleyin.
- Önceden çözülmüş kanatları su altında yıkarız, kağıt havluyla sileriz.
- Kanatları sosun içinde yuvarlayın. Bir saat ıslanmaya bırakın.
- Tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine koyun ve 30 dakika fırına koyun. 180 derecede pişirme.
- Pişirdikten sonra tabağı ortak bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!
Fırında patatesli tavuk kanatları için basit ve lezzetli bir tarif
Tavuk kanatlı fırında patates, büyük bir aile yemeği için harika bir seçenektir. Bu doyurucu yemeğin hazırlanması kolaydır ve sulu tadı ve hoş aroması evinizi memnun edecektir.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- Patates - 1,5 kg.
- Sarımsak - 3 diş.
- elma sirkesi - 2 yemek kaşığı
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için baharatlar.
- Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- İlk olarak, buzları çözülmüş tavuk kanatlarını tuz ve baharat karışımıyla tatmak için yuvarlayın. Bunu derin bir tabakta yapmak uygundur.
- Patatesleri temizliyoruz ve çok kalın olmayan dilimler halinde kesiyoruz.
- Fırın tepsisini yağ ile yağlayın. Patatesleri yaydık, tuzladık ve tavuğu üstüne koyduk. Elma sirkesi ile gezdirin ve kıyılmış sarımsak serpin. 180 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
- Bitmiş yemeği biraz soğumaya bırakın ve ardından porsiyonlara bölün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Pirinçli tavuk kanadı yapmak için adım adım tarif
Fırında pirinç kanatları tam bir akşam yemeği için idealdir. Ayrı bir garnitür hazırlamanıza gerek yok, yemek doyurucu ve iştah açıcı oluyor.
Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- pirinç - 2 yemek kaşığı.
- su - 3 yemek kaşığı.
- Ampul soğan - 1 adet.
- havuç - 2 adet.
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için baharatlar.
Pişirme işlemi:
- Buzu çözülmüş tavuk kanatlarını tuz ve baharatlarla yuvarlayın. Soğanları ve havuçları soyun.
- Havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın. Sonra sebzeleri şeffaf olana kadar bir tavada kızartın.
- Sebze kızartmasını fırın tepsisinin altına eşit bir tabaka halinde koyun.
- Pirinci bir sonraki katmanla dağıtın ve suyla doldurun.
- Ardından, kanatları eşit olarak dağıtın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderiyoruz. 50 dakika pişirme.
- Piştikten sonra, şeklini korumak için bir spatula kullanarak tabağı porsiyonlara ayırın. Masaya servis edebilirsiniz!
Mayonezli fırında tavuk kanatları
Kanatları fırında pişirmenin en kolay yollarından biri onları mayonezle marine etmektir. Yemeğin sulu ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Bir garnitür ile öğle veya akşam yemeği için servis edilebilir.
Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 12 adet.
- Mayonez - 100 gr.
- zerdeçal - 1 çay kaşığı
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Tavuk kanatlarını soğuk suyla dökün, kurumasını bekleyin ve büyük bir marine tabağına koyun.
- Ürünü tuzlayın ve biberleyin.
- Zerdeçal ekleyin ve tüm baharatlarla kanatları yoğurun.
- Gerekli miktarda mayonez serpin.
- Çanağı tekrar yoğurun ve 30-40 dakika demlenmesine izin verin.
- Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve mayonezle marine edilmiş kanatları yayın.180 derecede 45 dakika pişirin.
- Sulu ve kırmızı kanatlar hazır. Masaya servis edebilirsiniz!
Kolda pişmiş lezzetli tavuk kanatları
Manşonda pişirilen kanatlar, sulu olmaları ile ayırt edilir. Özel pişirme yöntemi sayesinde etler yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Yemek, ev ve tatil yemekleri için herhangi bir garnitür ile servis edilebilir.
Pişirme süresi: 1 saat 40 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- Mayonez - 100 gr.
- Ketçap - 50 gr.
- Soya sosu - 50 ml.
- Su - 100 ml.
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Şerbetçiotu-suneli - 0,5 çay kaşığı
- kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Gerekli ürünleri hazırlayacağız. Kanatlar önceden çözülmeli ve yıkanmalıdır.
- Daha sonra marineyi hazırlıyoruz. Derin bir kapta mayonez, ketçap, soya sosu, su, tuz ve baharatları karıştırın. İyice yoğurun.
- Tavuk kanatlarını marine sosuna batırıp 1 saat buzdolabına gönderiyoruz. Daha fazlası mümkün.
- Marine edilmiş kanatları dikkatlice fırın tepsisine koyun. Biz onu bağlarız.
- Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Çanağı fırından çıkarıyoruz, manşonu deliyoruz ve içindekileri biraz soğumaya bırakıyoruz.
- Kanatları koldan çıkarıyoruz ve en sevdiğiniz garnitürle servis ediyoruz. Hazır!
teriyaki soslu tavuk kanadı nasıl yapılır
Teriyaki sosu, fırında pişmiş tavuk kanatlarını tamamlamak için idealdir. Orijinal ve aromatik bir yemek, ev yemeklerinizin öne çıkan bir parçası olabilir. Hem evcil hayvanlar hem de misafirler bunu takdir edecek!
Pişirme süresi: 1 saat 5 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- Teriyaki sosu - 1 yemek kaşığı
- Un - 1 yemek kaşığı
- Nişasta - 2 yemek kaşığı
- Susam tohumları - 1 yemek kaşığı
- Sarımsak - 1 diş.
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı
- Öğütülmüş kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Kanatları önceden çözün ve yıkayın.
- Tavuk kanatlarının uç kısımlarını kesin. Bize faydalı olmayacaklar.
- Ortak bir tabakta un, nişasta, doğranmış sarımsak ve öğütülmüş biberleri karıştırın.
- Kanatları baharatlı bir karışımda yuvarlayın.
- Fırını 200 dereceye ısıtın ve kanatları tel ızgara üzerine koyun. 25 dakika pişirme.
- 25 dakika sonra tabağı ters çevirin ve aynı süre boyunca pişirmeye devam edin.
- Susam tohumlarını bir tavada 1-2 dakika kızartın.
- Tohumların üzerine teriyaki sosu dökün, karıştırın ve ocağı kapatın.
- Pişmiş kanatları sos ve susam ile kaplayın. 5 dakika demlenmesine izin verin.
- Sos tavuğa iyice yapıştığında, yemek bir tabağa aktarılabilir ve servis edilebilir. Hazır!
Fırında sebzeli tavuk kanatları
Sebzeli sulu tavuk kanatları - bu, bir garnitür ile hemen hazır sıcaktır. Yemek, büyük bir aile için öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir.
Pişirme süresi: 1 saat
Pişirme süresi: 30 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Tavuk kanatları - 1 kg.
- Patates - 0,5 kg.
- Kabak - 0,5 kg.
- Ampul soğan - 2 adet.
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı
- Fransız hardalı - 1 yemek kaşığı
- Bal - 1 yemek kaşığı
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Şerbetçiotu-suneli - 0,5 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Patatesleri ve balkabağını temizliyoruz. Patatesler küçükse, bütün bırakın. Balkabağını parçalara ayırdık. Soğanı doğra. Sebzeleri karıştırın, tuzlayın, karabiber ve suneli şerbetçiotu ekleyin.
- Ayrı bir kapta hardal, bal, soya sosu ve biraz tuzu karıştırın. Daha önce çözülmüş kanatları ortaya çıkan kütle ile kaplıyoruz.
- Fırın tepsisine sebzeleri ve üstüne tavukları yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar bağlayıp pişiriyoruz.
- Piştikten sonra tabağı biraz soğumaya bırakın, ardından tabaklara koyun ve servis yapın. Hazır!