Kiraz kompostosu - kış için 8 adım adım tarif

Doğallık ve kullanışlılık açısından ev yapımı kompostolar satın alınanlarla karşılaştırılamaz. Ek olarak, bu, çilek ve meyvelerin yaz hasadını korumanın harika bir yoludur. Bu makale lezzetli bir kiraz kompostosu için 8 tarif içermektedir.

3 litrelik bir kavanozda kış için kiraz kompostosu

Kiraz kompostosu tatlı ve aromatiktir. Ev yapımı kompostolar hazırlarken üç litrelik bir hacim en popüler olanıdır, bu nedenle bu tarifte 3 litrelik bir kavanoz için kiraz kompostosu hakkında konuşacağız.

Pişirme süresi: 45 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6-8.

• 
  Komposto kavanozları bir temizlik maddesi ile yıkanmalı ve sterilize edilmelidir, dikiş kapakları kaynatılmalıdır.
• 
  Çilekleri ayıklayın, yıkayın ve saplarını koparın.
• 
  Çilekleri kavanozlara dizin.
• 
  Bir tencereye su dökün, kaynatın, kavanozlara dökün ve 15 dakika bekletin.
• 
  Çeyrek saat sonra suyu tekrar tencereye boşaltın ve kavanozlara şeker ekleyin.
• 
  Suyu tekrar kaynatın, kavanozlara dökün ve hemen kapakları yuvarlayın. Ruloları ters çevirin, bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğumaya bırakın. Bundan sonra kiraz kompostosu serin bir yerde depoya aktarın.

Afiyet olsun!

Kış için tohumlu lezzetli kiraz kompostosu

Bu, tatlı kiraz kompostosu yapmak için en basit reçetedir. Meyveler tohumlarla birlikte yuvarlanır, böylece şekillerini daha iyi korurlar.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4-5.

İçindekiler:

• Kiraz - 500 gr.
• Şeker - 200 gr.
• Su - 1 litre.

Pişirme işlemi:

1. Çilekleri ayıklayın ve yıkayın, tohumları çıkarmanıza gerek yok.
2. Çilekleri sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.
3. Daha sonra kavanozlara kaynar su dökün, kapaklarla kapatın ve 10-15 dakika bekletin.
4. Ardından, teneke kutulardaki suyu tekrar tencereye boşaltın, şeker ekleyin. Şurubu kaynatın, şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
5. Tatlı şurubu kavanozlara dökün ve steril kapaklarla sarın. Ruloları ters çevirin, soğutun, bir battaniyeye sarın. Kiraz kompostosu serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kış için sterilizasyon olmadan kiraz kompostosu

Kış için rulo komposto, çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek kalmayacak oldukça basit bir konudur. Kışın ise lezzetli ve sağlıklı bir içecekle bağışıklığınızı destekleyebilirsiniz. Bu tarifi kullanarak sterilizasyon olmadan tatlı kiraz kompostosu yapabilirsiniz.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 4.

İçindekiler:

• Kiraz - 200 gr.
• Şeker - 70 gr.
• Sitrik asit - 1 gr.
• Su - 0.75 l.

Pişirme işlemi:

1. Kirazları ayırın, iyice yıkayın ve sıvı cam olacak şekilde bir kevgir içinde atın.
2. Kirazları kuru, sterilize edilmiş bir kavanoza koyun. Kavanozun içine kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin.
3. Bir tencereye şeker ve sitrik asit dökün.
4. Kavanozdaki suyu bir tencereye boşaltın, şurubu kaynatın ve şeker ve sitrik asit taneleri eriyene kadar pişirin.
5. Kaynayan şurubu bir kavanoza dökün ve steril bir kapakla kapatın. Ruloyu komposto ile baş aşağı soğutun ve bir battaniyeyle örtün. Bundan sonra kompostosu serin bir yere çıkarın.

Afiyet olsun!

Beyaz kiraz kompostosu yapmak için adım adım tarif

Ev hanımları ev yapımı hazırlıklardan asla vazgeçmeyecektir.Sonuçta, bu şekilde kış için meyvelerin tüm faydalı özelliklerini koruyabilirsiniz. Beyaz kirazlardan mükemmel bir içecek yapılacaktır.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 8-10.

İçindekiler:

• Beyaz kiraz - 1 kg.
• Şeker - 200 gr.
• Sitrik asit - 2 gr.
• Su - 2,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kirazları birkaç kez yıkayın, saplarını çıkarın.
2. Çilekleri kavanozlara yerleştirin, şeker ekleyin.
3. Bir çay kaşığının ucuna sitrik asit ekleyin.
4. Suyu kaynatın ve kavanozlara dökün.
5. Kavanozları kapaklarla kapatın ve bir tencereye su koyun. Tencerenin dibine, ısıtıldığında kavanozların patlamaması için önce birkaç kez katlanmış bir havlu veya tahta bir tahta koyun.
6. Kavanozları kaynar suda 10-15 dakika sterilize edin, ardından kavanozları kapaklarıyla sarın.
7. Dikişleri baş aşağı serin ve serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kavanozlarda kiraz ve ahududu kompostosu nasıl hazırlanır?

Tatlı ahududu ve vişne birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Bu içeceğin tatlı ve ekşi olduğu ve inanılmaz derecede aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Herhangi bir ziyafette servis edilebilir veya böyle içilebilir.

Pişirme süresi: 90 dakika

Pişirme süresi: 50 dakika

Porsiyon: 5.

İçindekiler:

• Kiraz - 500 gr.
• Ahududu - 200 gr.
• Şeker - 5 yemek kaşığı
• Su - 1 litre.

Pişirme işlemi:

1. Meyveleri yıkayın, sıvıyı bardaklamak için bir kevgir içinde atın. Ahududuları ezmemek için çok dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır.
2. Çilekleri kavanozlara yerleştirin, üzerlerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin.
3. Bundan sonra, teneke kutulardaki suyu bir tencereye boşaltın.
4. Suya şeker ve sitrik asit ekleyin. Şurubu kaynatın ve 2-3 dakika pişirin.
5. Kaynayan şurubu kavanozlara dökün, kapaklarla sarın ve tamamen ters çevirin. Bu içeceği istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Kış için lezzetli vişne ve vişne kompostosu

Kiraz ve vişne kompostosu denemediyseniz, bu tarifi kendiniz için alın. Daha aromatik ve zengin bir içecek bulmak zor.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 5-6

İçindekiler:

• kiraz - 1 yemek kaşığı.
• tatlı kiraz - 1 yemek kaşığı.
• şeker - 1.5 yemek kaşığı.
• Su - 3 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kirazları güzelce yıkayıp kurulayın.
2. Kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Çilekleri kavanozlara koyun ve kaynar suya dökün.
3. 5-7 dakika sonra suyu tekrar tencereye boşaltın.
4. Kompostoya şeker ekleyin, kaynatın ve 3-4 dakika pişirin.
5. Kaynayan kompostoyu kavanozlara dökün, hemen kapaklarını yuvarlayın, ters çevirin ve soğutun. Kiraz ve kiraz kompostosu serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kışa kiraz ve nane kompostosu nasıl hazırlanır?

Satın alınan meyve suyu veya limonatadan daha fazla kendi kendine yapılan komposto içmek çok daha faydalıdır. %100 doğaldırlar. Kiraz ve nane kompostoları kış için sarılabilir veya özel gün için pişirilebilir.

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 6-8.

İçindekiler:

• Kiraz - 05 kg.
• şeker - 1 yemek kaşığı.
• Nane - 10 gr.
• Su - 1,5 litre.

Pişirme işlemi:

1. Kirazları ayıklayın, yıkayın ve kuyruklarını çıkarın.
2. Kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Çilekleri kavanozlara yerleştirin, birkaç nane yaprağı ekleyin.
3. Şurubu kaynatın. Bir tencereye su dökün, şeker ekleyin ve kaynatın. Kaynayan şurubu kavanozlara dökün.
4. Kavanozları büyük bir su kabına koyun. Kompostoyu kaynar suda 15 dakika sterilize edin.
5. Sterilizasyondan sonra kavanozları kapaklı olarak sarın, bir battaniyeye sarın ve soğutun. Kompostoyu serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

Kiraz ve portakal kompostosu için basit ve lezzetli bir tarif

Hoş ve ferahlatıcı kiraz ve portakal kompostosu. Herhangi bir ev yapımı komposto gibi, hazırlanması çok kolay ve hızlıdır. Ve kışın sofranızda gerçek bir vitamin kokteyli olacak.

Pişirme süresi: 70 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon: 8.

İçindekiler:

• Kiraz - 600 gr.
• Turuncu - 0,5 adet.
• Şeker - 250-300 gr.

Pişirme işlemi:

1. Kirazları ayırın, yıkayın ve bir kevgir içinde atın.
2. Portakalın üzerine kaynar su dökün, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3. Kirazları ve portakalları kuru, sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin.
4. Şeker ekle.
5. Kavanozları kaynar su ile doldurun, 10-20 dakika bekletin.
6. Bundan sonra, teneke kutulardaki suyu bir tencereye boşaltın, kaynatın ve 5 dakika kaynatın.
7. Kaynayan kompostoyu kavanozlara dökün, hemen kapaklarla sarın. Dikişleri ters çevirin, bir battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. Kiraz ve portakal kompostosu karanlık bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!