Patates ve mantarların klasik kombinasyonu, hafta içi ve bayram masasında servis edilebilir. Bu bütçe dostu yemek seti, doyurucu bir yemek için bir kazan-kazan. Makale, her durum için 7 harika tarif içeriyor.
- Petrol ve peynir ile fırında pişmiş patates
- Tencerede pişmiş petrol ile inanılmaz lezzetli patates
- Fırında domuz eti ve mantarlı lezzetli patatesler nasıl pişirilir?
- Fırında mantarlı ve mayonezli doyurucu ve aromatik patatesler
- Fırında tavuk ve mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif
- Fırında ekşi kremada mantarlı patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
- Bir manşonda petrol ile patates pişirmek için adım adım tarif
Petrol ve peynir ile fırında pişmiş patates
Fırında mantarlı fırında patatesler yumuşak ve aromatiktir. Bu yemek bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya et ve balık bifteği ile desteklenebilir.
Pişirme süresi: 90 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 6.
- Patates 1 Kilogram
- Soğan 1 PCS.
- taze petrol 200 gr.
- Kereviz 50 gr.
- Parmesan peyniri (veya diğer sert peynirler) 70 gr.
- Tuz damak zevki
- Öğütülmüş karabiber damak zevki
- Sarımsak 3 diş.
- Bir domates hizmet etmek
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
-
Patatesleri yıkayın, soyun ve 10-15 dakika pişirin.
-
Soğanı ve mantarları doğrayın. Yarı pişene kadar bitkisel yağda kızartın.
-
Ardından tavaya doğranmış kereviz ve sarımsağı ekleyin, tuzlayın ve tadına göre baharatlayın, 3-4 dakika kavurmaya devam edin.
-
Patatesleri ortadan ikiye kesip fırın tepsisine dizin. Mantar ve soğan kızartmasını patateslerin üzerine koyun.
-
Rendelenmiş peyniri tabağa serpin ve tabağı önceden 180 derecede ısıtılmış fırına 30-40 dakika koyun.
-
Sıcak patatesleri mantarlı olarak servis edin. Dilerseniz yemeğin üzerine krema dökebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tencerede pişmiş petrol ile inanılmaz lezzetli patates
Bu tarifin ardından, özgün bir tasarımda doyurucu bir öğle veya akşam yemeği alacaksınız. Patates ve petrolün çok iyi pişirilmesine ek olarak, yemek porsiyonlarda tencerelerde servis edilebilir.
Pişirme süresi: 70 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Patates - 7 adet.
- soğan - 3 adet.
- petrol - 500 gr.
- Sarımsak - 4 diş.
- Et suyu - 300 ml.
- Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için kırmızı biber.
- Peynir - 200 gr.
- Tatmak için yeşillikler.
Pişirme işlemi:
- Mantarları ince dilimler halinde kesin.
- Soğanları ve patatesleri, patatesleri - ince dilimleri, soğanları - yarım halkaları soyun, yıkayın ve doğrayın.
- Her tencerenin dibine bir diş sarımsak koyun, ardından patatesleri koyun, tuzlayın ve baharatlayın. Ardından soğanı koyun.
- Üzerine rendelenmiş peynir ve mantarları koyun, tuzlayın ve baharatlayın.
- Et suyu, ekşi krema ve doğranmış otları birleştirin. Elde edilen sosu tencerelere dökün.
- Tencerelerin kapaklarını kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derecede 30-40 dakika fırına koyun. Patatesleri mantarlı olarak doğrudan tencerelerde servis edin.
Afiyet olsun!
Fırında domuz eti ve mantarlı lezzetli patatesler nasıl pişirilir?
Patates, domuz eti ve mantar tüm aile için mükemmel bir yemektir. Böyle bir yemeği fırında hazırlamak basit ve zahmetsizdir, tüm malzemeleri kesip bir kalıba koymak ve fırında pişirmek yeterlidir.
Pişirme süresi: 100 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- Domuz eti - 500 gr.
- Patates - 700 gr.
- soğan - 1 adet.
- petrol - 200 gr.
- Sert peynir - 150 gr.
- Bitkisel yağ - 30 ml.
- mayonez - 50 ml.
- Tatmak için tuz.
- Tatmak için baharatlar.
Pişirme işlemi:
- Domuz eti yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın, sonunda tadı tuz.
- Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın. Soğanları soyun, ince doğrayın ve bir kalıba koyun. Sonra eti soğanın üzerine koyun.
- Patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Patatesleri etin üzerine koyun, mayonezle fırçalayın, tuz ve baharat serpin.
- Petrolleri kamalara kesin, patateslerin üzerine yerleştirin.
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tabağın üzerine peynir serpin ve tabağı önceden ısıtılmış 180 dereceye kadar 50-60 dakika fırına koyun.
- Sıcak servis yapın, doğranmış otlar serpin.
Afiyet olsun!
Fırında mantarlı ve mayonezli doyurucu ve aromatik patatesler
Bu yemek et içermiyor, ancak çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Patates ve petrol her zaman mükemmel sonuçlar verir ve dökülen mayonez bu malzemeleri mükemmel şekilde tamamlar.
Pişirme süresi: 80 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 6.
İçindekiler:
- Patates - 800 gr.
- Petrol - 350 gr.
- soğan - 2 adet.
- Peynir - 100 gr.
- Mayonez - 200 ml.
- Su - 100 ml.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tatmak için tuz.
- Bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için.
Pişirme işlemi:
- Petrolleri, soğanları ve patatesleri yıkayın ve soyun. Patatesleri ince dilimler halinde, mantarları dilimler halinde, soğanları yarım halkalar halinde kesin.
- Dolguyu hazırlayın. Su ve mayonezi karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
- Formu bitkisel yağ ile yağlayın. Altına patatesleri, ardından soğanları ve mantarları koyun, dolgunun yarısını dökün. Ardından katmanları aynı sırayla tekrarlayın ve dolgunun geri kalanını doldurun.
- Çanağı önceden 200-220 dereceye ısıtılmış fırına 40 dakika koyun. Daha sonra rendelenmiş peyniri tabağa serpin ve kalıbı 15-20 dakika daha fırına verin.
- Fırında sıcak patatesleri mantarlı olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Fırında tavuk ve mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif
Bu muhtemelen patates, tavuk ve mantar ile yapılabilecek en popüler yemeklerden biridir. Yemek şenlikli bir masada güzelce servis edilebilir. Pişirme işlemi sırasında kendinize fazla dikkat etmenize gerek yoktur ve fırın çalışırken sakin bir şekilde işinize devam edebilirsiniz.
Pişirme süresi: 80 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Tavuk - 300 gr.
- Patates - 400 gr.
- Petrol - 300 gr.
- Soya sosu - 70 ml.
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tatmak için kekik.
- Su - 50 ml.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Çanak için malzemeleri yıkayıp temizleyin. Mantarları dörde bölün.
- Patatesleri orta boy dilimler halinde kesin. Patatesleri bir kaseye alın, soya sosu, yağ, tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Mantarları ve patatesleri bir fırın tepsisine koyun, malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde dağıtın.
- Üzerine tavuk parçaları koyun, su ekleyin ve kekik saplarını ekleyin. Formu folyo ile örtün, tuvali kenarlarıyla sabitleyin, böylece buhar kaçmaz. Çanağı 200 derecede 40 dakika fırına koyun.
- Ardından folyoyu çıkarın ve yemeği pişene kadar açın, ardından soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında ekşi kremada mantarlı patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?
Mantarlı ve ekşi kremalı fırında pişmiş patatesler çok sulu ve hoş bir mantar aroması kazanıyor. Bu yemek en iyi taze sebzeler ve otlar ile servis edilir.
Pişirme süresi: 80 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 5.
İçindekiler:
- Patates - 8 adet.
- Petrol - 300 gr.
- soğan - 3 adet.
- Ekşi krema - 200 ml.
- Tatmak için tuz.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Dereotu - 20 gr.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Mantarları ve soğanları rastgele sırayla doğrayın. İlk önce soğanı şeffaf olana kadar bitkisel yağda kızartın.
- Daha sonra mantarları tavaya ekleyin ve altın kahverengi olana kadar 3-4 dakika daha kızartın.
- Patatesleri soyun, yıkayın, ince dilimler halinde kesin.
- Bir pişirme kabını bitkisel yağ ile yağlayın.Patatesleri ve kızartmayı bir kalıba koyun, doğranmış dereotu, tuz ve baharatları tadın, her şeyi bir tahminle doldurun ve karıştırın.
- Yemeği 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Bu süre zarfında iştah açıcı bir altın kahverengi kabuk görünecektir. Bitmiş yemeği biraz soğutun, sonra servis yapın.
Afiyet olsun!
Bir manşonda petrol ile patates pişirmek için adım adım tarif
Manşondaki fırında patates ve petrolün avantajı, tüm malzemelerin mükemmel şekilde pişirilmesi ve baharat aromasıyla tamamen doyurulmasıdır. Mantarların ve patateslerin sihirli aroması evin etrafına dağılır ve kimseyi kayıtsız bırakmaz.
Pişirme süresi: 70 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Patates - 500 gr.
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Petrol - 300 gr.
- Öğütülmüş karabiber - tatmak.
- Tatmak için tuz.
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- dereotu - 5 gr.
Pişirme işlemi:
- Patatesleri ve havuçları soyun, yıkayın ve büyük küpler halinde kesin.
- Kabuğu soğandan çıkarın ve ince tüyler halinde kesin.
- Petrolleri yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin.
- Doğranmış malzemeleri bir kaseye aktarın, tuzlayın ve baharatlayın, yağı ekleyin ve karıştırın.
- Patatesleri, havuçları, soğanları ve mantarları kavurma kabına koyun, dereotu ekleyin. Manşonu her iki taraftan sabitleyin.
- Manşonu bir fırın tepsisine yerleştirin ve yemeği 200 derecede 30-40 dakika fırında pişirin.
- Taze sebze ve otlar ile mantarlı sıcak fırında patates servis yapın.
Afiyet olsun!