Ev yapımı patates kızartması - 10 adım adım tarif

Evde bir tavada patates kızartması

Bu çıtır patates kızartması, büyük gruplar ve ev toplantıları için idealdir. Meze evde bir tavada pişirilebilir. Herkes basit bir tarifi halledebilir!

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

• 
  Patatesleri soyun ve soğuk su altında iyice durulayın.
• 
  Sebzeyi dikkatlice ince eşit şeritler halinde kesin. Ürünü soğuk suyla doldurun ve 10 dakika bekletin.
• 
  Patatesleri süzün ve ürünü bir kağıt havluyla iyice silin. Tamamen kurumasını bekleyin.
• 
  Tavaya bitkisel yağ dökün ve ısınmasına izin verin. Daha sonra patatesleri kızgın yağa atıyoruz.
• 
  Parlak kızarana kadar yaklaşık 5-7 dakika kızartın. Oluklu bir kaşıkla ters çevirin.
• 
  Kırmızı patatesleri tavadan yavaşça çıkarın ve 2 dakika kağıt peçeteye koyun. Bırak kurusun.
• 
  Patatesleri tekrar kaynar yağa batırın, ancak 3 dakika.
• 
  Yeniden kızarttıktan sonra ürünü tekrar kağıt peçetelerin üzerine koyun. Fazla yağın emilmesine izin verin.
• 
  Tavadaki patatesler hazır. Üzerine sos ekleyerek servis edebilirsiniz.

---

Fırında çıtır ev yapımı patates kızartması

Çıtır çıtır patatesler fırında pişirilebilir. Yemek, basit bir ev yapımı tarife göre çok çabuk hazırlanır. Kendinizi ve sevdiklerinizi ilginç ve aromalı bir atıştırmalıkla şımartın.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Patates - 2 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyup yıkayıp ince şeritler halinde kesiyoruz.
2. Yumurtadan sadece proteini alıyoruz. Biraz çırpın ve bir elek ile başka bir kaseye dökün.
3. Patatesleri protein içinde yuvarlayın. Sonra tuzlayın ve baharatlarla serpin. Hazırlanan ürünü parşömen veya silikon halı kaplı bir fırın tepsisine yayıyoruz.
4. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. İçine patates gönderip 25 dakika pişiriyoruz.
5. Sıcak bir yemek çıkarıyoruz. Soğutun ve bir tabağa veya kağıt torbaya koyun. Bitti, afiyet olsun!

McDonald's'taki gibi çıtır patates kızartması nasıl yapılır

Evde McDonald's gibi gerçek kırmızı patates kızartması yapmak zor değil. Sadece birkaç ürüne ve boş zamana ihtiyacınız var. Atıştırmalık, büyük bir şirkette atıştırma için idealdir.

Pişirme süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Patates - 3 adet.
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soy. Soyulmuş sebzeleri yıkıyoruz.
2. Her patatesi uzun ince şeritler halinde kesiyoruz.
3. Hazırlanan ürünü soğuk suyla dökün ve 15 dakika bekletin. Nişastayı çıkarmak için bu gereklidir.
4. Soğuk sudan sonra patatesleri peçete ile silin ve ürünü kurumaya bırakın.
5. Tavayı önceden ısıtın, içine bitkisel yağ dökün. Sonra patatesleri oraya koyun. Altın kahverengi olana kadar 5-7 dakika kızartın.
6. Bitmiş patatesleri fazla yağı çekecek bir peçeteye koyun. Ürün sıcakken, tatmak için tuz serpin.
7. McDonald's'taki gibi patates kızartması hazır olduktan sonra. Afiyet olsun!

Evde fritözde kızartmak için basit bir tarif

Ev yapımı patates kızartması, kırmızı ve inanılmaz çıtır bir atıştırmalık hazırlamanın hızlı ve kolay bir yoludur. En sevdiğiniz baharatları ve sosu yemeğe ekleyin ve orijinal tadın tadını çıkarın.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Patates - 4 adet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri dikkatlice soyup, yıkayalım.
2. Patatesleri ince uzun şeritler halinde kesin. Ürünü kurumaya bırakın.
3. Fritözü açıyoruz. Bitkisel yağı kabına dökün. Bundan sonra, fileyi patateslerle birlikte batırıyoruz.
4. Patatesleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra fritözden hemen peçeteye alıyoruz. Fazla yağın emilmesini bekliyoruz. Ayrıca sıcak yemeği tuz ve baharatlarla serpin.
5. Çıtır ev yapımı patates kızartması hazır. Masaya servis edebilirsiniz!

Fritöz olmadan patates kızartması nasıl yapılır

Çıtır patates kızartması, fritöz olmadan evde yapılabilir. Pembe meze gerçekleştirmek kolaydır. Sosla veya garnitür olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4

İçindekiler:

• Patates - 3 adet.
• Nişasta - 100 gr.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun ve ince fakat güçlü şeritler halinde kesin. Onları bir kağıt havluya koyuyoruz.
2. Patatesleri bir kağıt havluyla örtün. Bu, üründeki fazla nemi emecektir.
3. Ayrı olarak nişastayı derin bir kaseye eleyin.
4. Patatesleri kuru bir ürüne daldırın ve iyice karıştırın.
5. Bitkisel yağı derin bir tavaya dökün. Isıtıyoruz ve ardından patatesleri nişastaya koyuyoruz. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
6. Bitmiş çıtır patatesleri tuz, baharat serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında yağsız kızartmalar için adım adım tarif

Fırında yağsız ev yapımı kızartmalar, derin yağda kızartılanlardan daha hafiftir. Gevrek bir atıştırmalık, ailenizi veya arkadaşlarınızı bir araya getirmek için harika bir fırsattır.

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Patates - 6 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için kırmızı biber.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri temizliyoruz, iyice durulayıp düzgün ince şeritler halinde kesiyoruz. Ürünü kurumaya bırakın.
2. Proteini yumurtadan çıkarıyoruz ve hafif köpürene kadar dövüyoruz.
3. Proteine ​​tuz, kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Tekrar yendi.
4. Patates samanını baharatlı sosa daldırın. İyice karıştırın.
5. Hazırladığınız patatesleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 200 derecelik fırında 7 dakika pişirin.
6. Ardından, kağıdı dikkatlice fırın tepsisinden çıkarın ve patatesleri parlak bir kızarana kadar birkaç dakika pişirmeye devam edin.
7. Fırında yağsız patates kızartması hazır. Masada servis edilebilir.

Mikrodalgada patates kızartması pişirmenin basit ve hızlı bir yolu

Ev yapımı patates kızartması yapmanın orijinal ve en hızlı yolu, onları mikrodalgada pişirmektir. Meze gevrek ve kırmızı çıkıyor. Sos ve çeşitli baharatlarla servis edilebilir.

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Porsiyon - 2

İçindekiler:

• Patates - 3 adet.
• tuz - 1 çay kaşığı
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soy. Soyulmuş sebzeleri soğuk suda özenle yıkayın ve eşit ince şeritler halinde kesin.
2. Patatesleri tuz serpin ve malzemeleri iyice karıştırın.
3. Ardından, tuzlu patateslere baharat ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Ürünü tekrar iyice karıştırın.
4. Baharatlı patatesleri bir tabağa koyun ve mikrodalgaya koyun. Yemeği maksimum güçte 7-8 dakika pişiriyoruz. Hazır olup olmadığı, kapı açılarak periyodik olarak kontrol edilebilir.
5. Mikrodalgadaki patates kızartması hazır! En sevdiğiniz sosla yemeğinizi tamamlayın ve servis yapın.

Evde bir tencerede patates kızartması

Ev yapımı patates kızartması bir tencerede pişirmek için uygundur. Kaynayan yağda çiğ patatesler dakikalar içinde çıtır çıtır bir altın atıştırmaya dönüşür. Ailenizi basit ve ilginç bir muamele ile memnun edin.

Pişirme süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Patates - 8 adet.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun, ardından sebzeleri soğuk suda iyice durulayın.
2. Patatesleri ince ve uzun şeritler halinde kesin. Ardından ürünü kurumaya bırakın. Kağıt havlu ile silinebilir.
3. Bitkisel yağı bir tencereye dökün. Kaynayana kadar ısıtın.
4. Hazırladığınız patatesleri kızgın yağa atın. Kahverengileşmesini bekliyoruz. Bu yaklaşık 8-10 dakika sürecektir.
5. Sıcak patatesleri yavaşça tavadan çıkarın. Tatmak için tuz ve baharat serpin. O zaman servis edebiliriz. Hazır!

Bir tavada dondurulmuş patates kızartması nasıl pişirilir

Dondurulmuş patatesleri bir tavada pişirmek hızlı ve kolaydır. Çıtır çıtır yemek sadece bir mezeden daha fazlası için harikadır, aynı zamanda ev yapımı yemeğiniz için garnitür olarak da servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Dondurulmuş patates kızartması - 500 gr.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

Pişirme işlemi:

1. Çözülmüş patatesleri paketinden çıkarın.
2. 20-30 dakika oda sıcaklığında çözülmesine izin verin.
3. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Ardından patatesleri dikkatlice içine daldırın. Kızarana kadar kızartmasına izin verdik. Gerekirse ters çevirin.
4. Sıcak patatesleri peçeteye koyun. Fazla yağın içine emilmesini bekliyoruz. Sıcak yemeği hemen tuz ve baharatlarla serpin.
5. Dondurulmuş patates kızartması hazır! Sıcak veya ılık servis yapın.

Airfryer'da çıtır patates kızartması

Airfryer'da ev yapımı patates kızartması pişirilebilir. Mutfak aleti sayesinde yemeğin yapılması için çok fazla zaman harcamazsınız. Ev yapımınızı çıtır bir garnitür veya meze ile şımartın.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Patates - 8 adet.
• Tatmak için tuz.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Patatesleri soyun ve soğuk suda iyice yıkayın.
2. Patatesleri ince dilimler veya payet şeklinde kesin (isteğe bağlı). Ürünü tuz serpin, üzerine bitkisel yağ dökün ve hafifçe karıştırın.
3. Patatesleri airfryer'a daldırıyoruz. Yemeğin 25 dakika boyunca 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirilmesi.
4. Patatesler piştikten sonra iyice pişecek ve dışı çıtır içi yumuşak olacaktır.
5. Airfryer atıştırmasını ortak bir tabağa yayıyoruz ve masaya servis ediyoruz. Hazır!