Cupcakes - adım adım fotoğraflarla 10 ev yapımı tarif

Klasik ev yapımı kek tarifi

Cupcakes, dostça bir buluşma veya bayram partisi için lezzetli bir ikram için harika bir seçenektir. Tatlı alışılmadık derecede yumuşak, havadar ve iştah açıcı görünüyor. Klasik bir kek tarifi kullanın ve tatlınızı evde yapın.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 20

• 
  Kütle artana kadar tereyağını toz şekerle çırpın. Tavuk yumurtalarını birer birer ekleyin.
• 
  Orta hızda çırpmaya devam edin. Gerekli miktarda sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
• 
  Tuz ekle. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve ardından ince bir elekten geçirerek sıvı malzemelere ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
• 
  Hazırladığınız hamuru kağıt veya silikon kek kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin ve tamamen soğutun.
• 
  Soğuyan keklerin üzerini en sevdiğiniz krema ile kaplayın. Ben krema, lor peyniri ve pudra şekeri ile yapılan geleneksel bir krema kullandım ve malzemeleri mikserle kabarık olana kadar çırptım. Dilediğiniz gibi süsleyin, şekerleme, şekerleme serpme ve şeker kullandım.
• 
  Zarif kekler güzel bir şekilde paketlenebilir ve hoş bir hediye veya ziyaret için bir ikram olarak sunulabilir.
• 
  En sevdiğiniz sıcak içeceklerle ağız sulandıran klasik kekler servis edin.

Afiyet olsun!

Çikolatalı kek yapmak için adım adım tarif

Yakında şenlikli bir kutlama yaklaşıyorsa ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, aromalı çikolatalı kekler hazırlamanızı tavsiye ederim. Tatlıya düşkün olanlar ve lezzetli ev yapımı hamur işleri sevenler memnun kalacak. Pişirin ve pişman olmayacaksınız!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 16

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 200 gr.
• Süt - 50 ml.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Tereyağı - 120 gr.
• Toz şeker - 120 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Vanilya şekeri - 20 gr.
• Kakao tozu - 100 gr.
• Krema için:
• Tereyağı - 150 gr.
• Pudra şekeri - 150 gr.
• Vanilya şekeri - 20 gr.
• Krem %33 - 50 ml.
• Süzme peynir - 200 gr.
• Gıda boyası - bir tutam
• Şekerleme serpme - isteğe bağlı
• Çilek - dekorasyon için

Pişirme işlemi:

1. Yumuşatılmış tereyağını derin bir kaba koyun, gerekli miktarda toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.
2. Ardından kütle artana ve hafifleyene kadar çırpın.
3. Tavuk yumurtalarını birer birer ekleyin.
4. Orta hızda çırpmaya devam edin. Gerekli miktarda sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
5. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve ardından çırpılmış malzemelere ince bir elek ile ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
6. Daha sonra kakao tozunu ince bir elek ile hamura eleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
7. Hazırladığınız hamuru kağıt kek kalıplarına paylaştırın ve silikon kalıplara yerleştirin.
8. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin.
9. Bu arada kremayı hazırlayın. Derin bir kaba gerekli miktarda tereyağı, vanilya şekeri ve pudra şekerini koyun.
10. Ardından kütle artana ve hafifleyene kadar çırpın.
11. Ardından krema, süzme peynir ve gıda boyasını dökün. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
12. Bitmiş kekleri fırından yavaşça çıkarın ve tamamen soğutun.
13. Soğuyan kekleri silikon kalıplardan çıkarın, hazırlanan krema ile kaplayın. Çilek ve pasta sprinkles ile süsleyin.
14. Aromalı çay veya kahve ile süslü çikolatalı kekler servis yapın.

Afiyet olsun!

Evde lezzetli peynir kremalı kekler nasıl yapılır?

Bugün şık bir tarif kullanmayı ve alışılmadık derecede güzel ve ağız sulandıran krem ​​peynirli kekler hazırlamayı öneriyorum. Kokulu kekler sulu, yumuşak ve havadardır. Tatlı yapma süreci size inanılmaz bir keyif verecek.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 110 gr.
• Süt - 60 ml.
• Tavuk yumurtası - 1 adet.
• Tereyağı - 60 gr.
• Toz şeker - 100 gr.
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• Vanilin - bir tutam
• Çilek reçeli - doldurmak için
• Krema için:
• Lor peyniri - 280 gr.
• Pudra şekeri - 150 gr.
• Krem %33 - 150 ml.

Pişirme işlemi:

1. Yumuşatılmış tereyağını derin bir kaba koyun, gerekli miktarda toz şeker ve vanilin ekleyin. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.
2. Ardından kütle artana ve hafifleyene kadar çırpın.
3. Tavuk yumurtasını girin. Gerekli miktarda sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve ardından çırpılmış malzemelere ince bir elek ile ekleyin.
4. Hamuru pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
5. Hazırladığınız hamuru silikon muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.
6. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin. Bitmiş kekleri fırından yavaşça çıkarın ve tamamen soğutun.
7. Cupcake'lerin ortasına bir delik açın, meyve çekirdeği temizleyicisini kullanmak uygundur.
8. Her deliği reçel veya reçel ile doldurun. Ben çilek reçeli kullandım.
9. Gerekli miktarda lor peyniri ölçün.
10. Lor peynirini derin bir kaseye koyun.
11. Pudra şekeri ekleyin.
12. Ardından havadar olana kadar çırpın. Yavaş yavaş ağır krema ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpmaya devam edin.
13. Bir hamur torbası alın ve pişmiş krem ​​peynirle doldurun.
14. Soğuyan keklerin üzerini hazırlanan krema ile kaplayın.
15. Dilediğiniz gibi süsleyin.
16. Aromatik çay veya kahve eşliğinde masada krem ​​peynirli inanılmaz güzel kekler servis edin.
17. Tatlının dokusu alışılmadık derecede yumuşak ve sulu çıkıyor.

Afiyet olsun!

Red Velvet kekleri için basit ve lezzetli bir tarif

Bugün harika bir tatlı "Red Velvet" için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Cupcake'ler yumuşak, hafif, kabarık ve havadardır. Tatil partileri için bir tedavi olarak harika bir seçenek. Bu kekler özellikle küçük çocuklar tarafından beğenilecektir. Sevdikleriniz için güzel bir şeyler pişirin ve yapın!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 250 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Tereyağı - 115 gr.
• Toz şeker - 250 gr.
• Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
• Kakao tozu - 50 gr.
• Tuz - ½ çay kaşığı
• Kırmızı gıda boyası - 1 çay kaşığı
• Şekerleme sprinkleri - dekorasyon için
• Krema için:
• Krem %33 - 300 ml.
• Toz şeker - 250 gr.
• Vanilya şekeri - 10 gr.
• Lor peyniri - 200 gr.
• jöle için:
• İçme suyu - 200 ml.
• Jöle - 2 paket

Pişirme işlemi:

1. Jöleyi paket üzerindeki talimatlara göre suyla seyreltin.
2. Gerekli miktarda kaliteli buğday unu, kabartma tozu, tuz ve kakao tozunu bir elek yardımıyla derin bir kaba eleyin.
3. Gıda boyası ile oda sıcaklığındaki kefiri ayrı bir kapta karıştırın. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
4. Derin bir kaba gerekli miktarda toz şeker koyun. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.
5. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Ardından kütle artana ve hafifleyene kadar çırpın. Tavuk yumurtalarını teker teker ekleyin, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
6. Elde edilen kütleye kuru malzemeleri ve sıvı malzemeleri bir çorba kaşığı içine koyun, her alımdan sonra iyice karıştırın.
7. Hazırladığınız hamuru silikon muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.
8. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin. Bitmiş kekleri fırından yavaşça çıkarın ve tamamen soğutun. Bir çay kaşığı ile cupcakelerin ortasına çukur açın.
9. Her deliği pişmiş jöle ile doldurun.
10. Kremayı hazırlayın. Lor peynirini derin bir kaseye koyun. Toz şeker ve vanilya şekeri ekleyin.
11. Kabarık olana kadar çırpın. Yavaş yavaş ağır krema ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpmaya devam edin.
12. Soğuyan cupcakeleri silikon kalıplardan çıkarın, hazırlanan kremayı bir poşet yardımıyla üzerini kapatın. Pasta sprinkles ile süsleyin.
13. Alışılmadık derecede güzel Red Velvet keklerini en sevdiğiniz sıcak içeceklerle servis edin.

Harika pişmiş ürünlerin tadını çıkarın!

İçi dolgulu havadar ev yapımı kekler

İçi dolgulu en narin ev yapımı cupcakeler için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Dolgu olarak reçel, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya meyve kullanabilirsiniz. Pişmiş ürünler hafif ve havadar. Bir çay partisi için lezzetli bir atıştırmalık veya ikram için harika bir seçenek.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 7

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 150 gr.
• Krem - 50 ml.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 100 gr.
• Toz şeker - 100 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Vanilin - tatmak
• Konserve ananas - 150 gr.
• Pudra şekeri - 3 yemek kaşığı
• Krem %33 - 100ml.
• lor peyniri - 150 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları mikser kasesine kırın ve toz şeker ve vanilin ekleyin.
2. Kabarık olana kadar orta hızda çırpın.
3. Tereyağını eritin ve hafifçe soğutun. Çırpılmış yumurtalara girin. Kremayı dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Ardından gerekli miktarda birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ince bir elekten eleyin. Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
5. Silikon kalıplar hazırlayın. İsterseniz bitkisel yağ ile hafifçe fırçalayın.
6. Hazırladığınız hamuru silikon muffin kalıplarına paylaştırın.Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Her şey fırınınıza bağlı.
7. Kremayı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Lor peynirini derin bir kaseye koyun. Pudra şekeri ekleyin. Kabarık olana kadar çırpın. Yavaş yavaş ağır krema ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpmaya devam edin.
8. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş ile kontrol edin. Sıcak kekleri fırından yavaşça çıkarın ve tamamen soğutun. Silikon kalıplardan çıkarın. Bir çay kaşığı ile cupcakelerin ortasına çukur açın. Delikleri konserve ananas ile doldurun.
9. Hazırladığınız krema ile kreplerin üzerini poşet yardımıyla kaplayın. Dilediğiniz gibi süsleyin - taze meyveler veya pasta serpin. En sevdiğiniz sıcak içeceklerle ev yapımı dolgulu kekler servis edin.

Lezzetli hamur işlerinin tadını çıkarın!

Lezzetli ev yapımı süzme peynirli kekler

Bugün harika bir süzme peynirli kek tarifi paylaşmak istiyorum. Unlu mamullerin dokusu nemli, yumuşak ve havadardır. Cupcakes, şenlikli bir masa veya aile ziyafeti için bir tatlı olarak mükemmeldir. Pişirin ve unutulmaz bir zevk alacaksınız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 200 gr.
• Süzme peynir - 200 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Tereyağı - 200 gr.
• Toz şeker - 200 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Vanilin - bir tutam
• tatmak için kuru üzüm

Pişirme işlemi:

1. Kuru üzümleri artıklardan ayırın ve iyice durulayın, ardından kağıt havluların üzerine koyarak kurulayın.
2. Tereyağını kısık ateşte eritin.
3. Tavuk yumurtalarını mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın.
4. Gerekli miktarda toz şeker ve vanilin dökün. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
5. Orta hızda çırpmaya devam edin. Süzme peynir ekleyin, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
6. Soğutulmuş tereyağını dökün.
7. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve ardından ince bir elekten geçirerek sıvı malzemelere ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
8. Daha sonra hazırlanan kuru üzümleri hazırlanan hamurun içine koyun. Yavaşça karıştırın.
9. Silikon kalıpları tereyağı ile yağlayın.
10. Hazırladığınız hamuru silikon kek kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.
11. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin ve tamamen soğutun. Soğuyan kekleri silikon kalıplardan çıkarın.
12. Süzme peynirli kekleri pudra şekeri serpin ve en sevdiğiniz sıcak içeceklerle servis yapın.
13. Unlu mamullerin dokusu hav gibi ve ağzınızda eriyor.

Afiyet olsun!

Fırında inanılmaz lezzetli havuçlu kekler

Sulu ve nemli havuçlu kekler için inanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler yumuşak ve parlaktır. Sağlıklı hamur işleri hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Pişirin ve lezzet kombinasyonundan memnun kalacaksınız.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 150 gr.
• havuç - 250 gr.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Bitkisel yağ - 100 ml.
• Toz şeker - 200 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• tarçın - 1 çay kaşığı
• tuz - bir tutam

Pişirme işlemi:

1. Havuçları güzelce yıkayıp sebze soyucu ile soyun. Soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
2. Tavuk yumurtalarını bir mikser kasesine kırın. Gerekli miktarda toz şeker ve vanilin dökün. Şeker miktarını damak zevkinize ve havuçların doğal tatlılığına göre ayarlayın.
3. Kabarık olana kadar çırpın.
4. Doğranmış havuçları dövülmüş kütleye koyun ve bitkisel yağa dökün, iyice karıştırın.
5. Birinci sınıf buğday unu, tuz, tarçın ve kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyin. İyice karıştırın.
6. Sıvıya kuru malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Hazırladığınız hamuru kağıt veya silikon muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.
7. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin, dikkatlice fırından çıkarın ve tamamen soğutun. Soğuyan keklerin üzerini en sevdiğiniz krema ile kaplayın.
8. En sevdiğiniz sıcak içeceklerle süslü havuçlu kekler servis edin.

Afiyet olsun!

Aromalı vanilyalı kek yapmak için basit bir tarif

Tüm kalbimle, aromatik vanilyalı kekler için en sevdiğim tarifi paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak inanılmaz derecede hassas ve havadar olduğu ortaya çıkar. Bu tür kekler kendi takdirinize göre dekore edilebilir ve şenlik masasında tatlı olarak servis edilebilir.

Pişirme süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 12

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 130 gr.
• Vanilya şekeri - 10 gr.
• Tavuk yumurtası - 5 adet.
• Toz şeker - 200 gr.
• Kabartma tozu - 10 gr.
• tuz - bir tutam

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtalarını derin bir kaba kırın ve kütle birkaç kat artana kadar toz şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.
2. Birinci sınıf buğday unu, tuz ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın ve ardından ince bir elekten eleyerek çırpılmış malzemelere ekleyin.
3. Silikon bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın.
4. Hazırladığınız hamuru silikon kek kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin.
5. Aromatik fırınlanmış ürünleri tamamen soğutun.
6. Soğutulmuş kekleri en sevdiğiniz krema ile kaplayın veya kapaklarını kesin ve herhangi bir dolgu maddesi ile doldurun.
7. Üstü şapkalarla örtün.
8. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin, ben taze çilek kullandım. En sevdiğiniz sıcak içeceklerle süslü vanilyalı kekler servis edin.

Afiyet olsun!

Sulu ve yumuşak muzlu kekler

Bugün basit ve çok lezzetli bir tarif kullanmayı ve ailece pazar kahvaltısı için sık sık hazırladığım lezzetli muzlu kekler yapmayı öneriyorum. Ev yapımı kekler son derece sulu ve yumuşaktır. Pişirin ve kayıtsız kalmayacaksınız.

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 10

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 80 gr.
• Toz şeker - 100 gr.
• Kabartma tozu - 1.5 çay kaşığı
• Muz - 300 gr.
• damla çikolata - isteğe bağlı
• Pudra şekeri - 1 çay kaşığı
• Bitter çikolata - 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Muzlu kek yapmak için gereken miktarda malzemeyi hazırlayın. Muzları soyun ve birkaç parçaya kesin.
2. Tavuk yumurtalarını mikser kasesine kırın, toz şeker ekleyin ve oda sıcaklığındaki kefir içine dökün. Şeker miktarını damak zevkinize ve muzların doğal tatlılığına göre ayarlayın. Bir mikser ile iyice karıştırın.
3. Hazırlanan muzları bir el blenderi ile pürüzsüz olana kadar ezin.
4. Sıvı malzemelere ekleyin. Tereyağını bir su banyosunda eritin ve kalan malzemelere ekleyin.
5. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın.
6. Daha sonra ince bir elek ile sıvı malzemelere eleyin ve pürüzsüz olana kadar silikon bir spatula ile karıştırın.
7. Kağıt muffin kalıplarını silikon kalıba yerleştirin.
8. Hamur tereyağı içerdiğinden kalıpları tereyağı ile yağlamıyorum.
9. Hazırlanan hamuru hazırlanmış kağıt formlara bölün.
10. Cupcake'lere lezzet katmak için damla çikolata kullanıyorum.
11. Çikolata damlalarını hamurun üzerine yerleştirin.
12. Kurabiyeleri önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin ve tamamen soğutun.
13. Soğuyan kekleri pudra şekeri ve eritilmiş bitter çikolata ile serpin. Cupcakeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
14. Muzlu kekleri aromalı sıcak içeceklerle servis edin.

Afiyet olsun!

Kokulu ve lezzetli limonlu kekler

Bugün en narin limonlu kekler için mis kokulu, lezzetli bir tarif önermek istiyorum. Narenciye hamur işleri, sulu, parlak bir tada sahip, havadar ve alışılmadık derecede iştah açıcıdır. Limonlu kekler yapın ve evcil hayvanlarınızı tedavi edin!

Pişirme süresi: 40 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• En yüksek dereceli buğday unu - 115 gr.
• Süt - 40 ml.
• Tavuk yumurtası - 2 adet.
• Tereyağı - 60 gr.
• Toz şeker - 40 gr.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Şekerleme sprinkleri - dekorasyon için
• Krema için:
• Tereyağı - 40 gr.
• Pudra şekeri - 6 yemek kaşığı
• Doldurmak için:
• Toz şeker - 100 gr.
• Limon - 0,5 adet.

Pişirme işlemi:

1. Kütle artana kadar tereyağını toz şekerle çırpın.
2. Tavuk yumurtalarını birer birer ekleyin. Orta mikser hızında çırpmaya devam edin.
3. Gerekli miktarda sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
4. Birinci sınıf buğday unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta birleştirin. İyice karıştırın.
5. Kuru malzemeleri ince bir elekten geçirerek sıvı malzemelere eleyin.
6. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın.
7. Hazırladığınız hamuru silikon kek kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza bağlıdır.
8. Keklerin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edin ve tamamen soğutun.
9. Limonu yıkayın, kurutun, ikiye bölün, küçük parçalar halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın, toz şekerle birleştirin ve 5-7 dakika kaynatın. Sonra soğutun. Keklerin ortasına delikler açın ve limon dolgusu ile doldurun.
10. Kremayı hazırlayın. Tereyağını eritin ve oda sıcaklığına soğutun. Pudra şekeri ekleyin.
11. Kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
12. Soğuyan keklerin üzerini hazırladığınız krema ile bir poşet yardımıyla kaplayın. Üstünü pasta serpmeleriyle süsleyin.
13. En sevdiğiniz sıcak içeceklerle ağız sulandıran limonlu kekler servis edin.

Afiyet olsun!