Malzemeler: Voluşki
100 gram başına kalori içeriği (kbzh):
Dalgaları tuzlamak için birkaç seçenek vardır, bunlardan biri sıcak yöntemdir. Onun sayesinde çok lezzetli ve zengin bir atıştırmalık elde edilir, bu da
Mantar mevsiminde ormanda volushki gibi harika mantarlar bulabilirsiniz. Asil olarak kabul edilmeseler de, çok yapılabilirler.
Dalgaların soğuk tuzlanması zaman alacaktır - mantarlar tuzlu suyla iyice doyurulmalı ve mezenin güvenli ve lezzetli olması için yüksek kalitede tuzlanmalıdır.