İçindekiler: Baharatlar ve Çeşniler

Kabak türü olarak kabak, daha hassas bir dokuya ve tada sahiptir ve iyi marine edilmiştir, baharatların ve diğer sebzelerin aromasını emer ve ayrıca

Kış için orijinal hazırlık - soğan ve havuçlu mantar havyarı. Bu muamele, sos veya soğuk atıştırmalıklar yapmak için kullanılan ekmekle yenebilir.

Kabak mevsimi, bu harika sebzeden çok sayıda lezzetli ve sağlıklı yemeğin hazırlanabileceği zamandır. Onlardan biri -

Kabak havyarı, ana menü için evrensel bir üründür. Et veya balık yemeklerinin yanı sıra ekmekle de servis edilebilir.

Kış için sebzeli fasulye salatası Kış için hazırladığınız sebzeli fasulye, sadece lezzetli bir vitamin salatası olarak yenilebilir. Ondan müthiş bir zenginlik çıkacaktır.

Mantar havyarı çok yaygın bir ev yapımı hazırlık ve çok yönlü bir yemektir. Evde doldurmak için kullanılan bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Tüm kurallara göre pancar çorbası pişirirseniz, çok zaman ve çaba harcayacaktır. Bu sorunun basit bir çözümü var: önceden pancar çorbası hazırlayın.

Kış mevsiminde, eksik vitaminleri telafi edecek taze sebzelerde büyük bir eksiklik vardır. Neyse ki, bunun için harika bir salata yapabilirsiniz.

Hem yetişkinler hem de çocuklar lor güvecini sever. Her ev hanımının cephanelikteki bu yemek için kendi favori tarifi vardır. Biz de sizinle 8 tarif paylaşmak istiyoruz.

Lahana ruloları özellikle ilk hasat olgunlaşması sırasında popülerdir. Taze genç lahanadan, ağızda yumuşar ve erir.

İştah açıcı patlıcanlar her türlü etle iyi gider. Böyle sıcak bir yemek, ev masanız için parlak ve tatmin edici bir fikir olacaktır.

Lezzetli ve sağlıklı patlıcan, besin değeri ve çok yönlülüğü ile ünlüdür. Onlarla çok sayıda yemek pişirebilirsiniz: basit atıştırmalıklardan

"Parmaklarını yalayacaksın" ünlü tarifine göre evde kabakları basit ve lezzetli bir şekilde marine edebilirsiniz. Böyle bir boşluk, parlak tadı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Salamura mantarlar, birçok ürünle salatalarda mükemmel bir şekilde birleştirilir - hem sebze hem de et, balık ve deniz ürünleri ile her ev hanımına izin verir.

Bal mantarları ile birlikte kızarmış patatesler her zaman çok lezzetli olur ve her ev hanımının hazırlanması için kendi favori tarifi vardır. Genellikle yemeği tamamlar

Tuzlu atıştırmalıkları seviyorsanız, bu tarif seçkisi tam size göre. "Karakterli" çıtır biberler, herhangi bir yemeğin yeni bir şekilde oynamasını sağlayacaktır.

Mantar toplayıcılar, boletus mantarlarına zengin mantar tadı ve yoğun dokuları nedeniyle çok değer verir, bu nedenle kış için hasat edilirler (sonuçta bu mantarların hasat mevsimi çok uzundur).

Chanterelles genellikle en saf orman mantarı olarak kabul edilir ve ayrıca özel bir tada ve aromaya sahiptir. Yaz aylarında ailenizi kızarmış ekmekle şımartabilirsiniz.

Öğle yemeği menünüzü kolayca çeşitlendirebilecek lezzetli ve çok hesaplı yemek. Lahana hapı her zaman güzel, sulu ve gevrek çıkıyor, olabilir

Ev yapımı ürünlerin çeşitleri o kadar çeşitlidir ki kışa çorba bile hazırlanabilir. Turşu hazırlamak için böyle bir hazırlık çok

Makale, geleneksel bir Rus atıştırması için 8 mükemmel tarif içeriyor. Horseradish - herkesin en sevdiği sıcak dikiş, mısır gevreği ve makarna sosu için uygundur

Porcini mantarları her yemeğe inanılmaz bir aroma ve tat katar. Marine etmek için lezzetlidirler, ancak çorbaları özellikle iyi yaparlar. Size 8 pişirme seçeneği sunuyoruz

Porcini mantarları en asil mantarlar olarak kabul edilir. Ve herhangi bir hazırlama yöntemiyle tüm tat özelliklerini mükemmel bir şekilde korudukları için tesadüf değildir.

Dalgaları tuzlamak için birkaç seçenek vardır, bunlardan biri sıcak yöntemdir. Onun sayesinde çok lezzetli ve zengin bir atıştırmalık elde edilir, bu da

Mantar mevsiminde ormanda volushki gibi güzel mantarlar bulabilirsiniz. Asil olarak kabul edilmeseler de, çok yapılabilirler.

Kokulu güneşli chanterelles'i kim sevmez? Birçoğunuz varsa, harika, bu mantarlara dayalı doyurucu bir patates yemeği hazırlayalım. Yeterli chanterelles yoksa ekleyin.

Dalgaların soğuk tuzlanması zaman alacaktır - mantarlar tuzlu suyla iyice doyurulmalı ve mezenin güvenli ve lezzetli olması için yüksek kalitede tuzlanmalıdır.

Bu asil mantarlar, hoş tadı, ilginç dokusu ve sağlıklı bileşimi için takdir edilmektedir. Onları kışa hazırlamak kolaydır. İşte basit turşu tarifleri

Sütlü patates püresi, balık ve et yemeklerinin yanında servis edilebilecek bir garnitürdür. Hazırlaması çok kolay, hafif ve yumuşaktır. Hangi 6 tarif topladık.

Domatesli Sarımsak Gorloder, dikiş dikmeyi denemekten hoşlanan ev hanımları için harika bir çözümdür. Lezzetli ve tuzlu meze mükemmel bir şekilde tamamlayacak