Malzemeler: Erik

Kışlık erik hazırlıklarının en lezzetlisi reçeldir. Reçelden daha homojen bir kıvama sahiptir. Reçel tost üzerine sürülebilir veya kullanılabilir

Bu tariflerden birini seçmek için pek çok neden sayabiliriz ama içlerinden en önemlisi zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor. Sonuçta, kemikleri çıkarmak zorunda değilsiniz.

Yaz hasadı ile yaklaşıyor ve ev hanımları kış için hasat yapmaya başlıyor. Sarı erik çok yaygın değil, ama reçel harika

Taze meyveler ve meyveler mevsimi çok çabuk biter, bu nedenle zaman kaybetmenize ve kış için lezzetli kompostolar hazırlamanıza gerek yoktur. dikkatinize sunuyoruz

Elma ve eriklerden ev yapımı komposto yapmak için parlak bir fikir. Ürünler birbirini tamamlar ve içeceğe zengin bir tatlı ve ekşi tat verir.

Böğürtlen, kış hazırlıkları için en popüler meyve değildir, ancak lezzetli ve aromalı içecekler yapmak için idealdir. böğürtlen eklenebilir

Erik, biber ve domateslerden et, makarna ve sıcak yemekler için inanılmaz lezzetli bir sos elde edilir. Nihai ürünün tadı, baz miktarına göre değişebilir.

Tkemali, et yemeklerinin tadını mükemmel bir şekilde artıran baharatlı bir erik veya vişne eriği sosudur. Kışa kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Çekirdeksiz erik reçeli, birçok kullanımı olan çok başarılı bir tatlı olarak kabul edilir. Reçel yapıp keklere ekleyebilirsiniz veya

İştah açıcı erik kompostosu, kış için mükemmel bir hazırlıktır. Erikler oldukça hızlı fermente olmaya başladığından, onları saklamak değil, hemen hasat etmek daha iyidir.

Kırmızı, mavi veya sarı eriklerden yapılan klasik tkemali sosu Gürcü köklerine sahip olmakla birlikte Slav mutfağında da büyük popülerlik kazanmıştır.