Malzemeler: Ispanak

Aile toplantıları veya sosyal toplantılar için mükemmel, çekici ve lezzetli bir patlıcan meze. Bir klasik pişirebilirsin

Kuzukulağı lahana çorbası, yeşil pancar çorbasına benzer, ancak daha hafif bir versiyonda. Ekşi krema ve ekmek ile hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Vitaminlerle doludurlar ve yeterlidir.