İçindekiler: Taze çörek
100 gram başına kalori içeriği (kbzh):
2.3 G.
Protein0.9 G.
yağlar3.7 G.
karbonhidratlar31
kaloriMantar toplayıcılar, boletus mantarlarına zengin mantar tadı ve yoğun dokuları nedeniyle çok değer verir, bu nedenle kış için hasat edilirler (sonuçta bu mantarların hasat mevsimi çok uzundur).