İçindekiler: Salatalık turşusu

"Birleşik hodgepodge", günlük konuşmada yerleşik hale gelen ve bu çorbaya dayanan bir deyimsel birimdir. Değişmeyen bir temeli vardır, ancak farklı

Arpa ve turşu ile klasik turşu tarifi Klasik tarife göre aromatik turşu, arpa ve turşu ilavesiyle hazırlanır.

Klasik Tatar tarifine göre salatalık turşusu Azu ile klasik Tatar azu tarifi besleyici ve zengin çıkıyor. Kokulu sebzeler harika

Bir zamanlar morina karaciğeri bir incelik olarak kabul edildi. Artık herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz. Sonra morina karaciğeri ile harika bir salata yapın.

Pide ekmeğinde tavuklu ev yapımı shawarma Tavuklu shawarma'yı sulu ve iştah açıcı hale getirmek için filetoyu baharatlarla yağda kızartacağız.

Rus mutfağı uzun zamandır doldurma çorbalarıyla ünlüdür: lahana çorbası, pancar çorbası, hodgepodge ve tabii ki arpa ve turşu turşusu.

En güzel yıllarında ünlü restoran Lucien Olivier'de "Hermitage" salatası, ela orman tavuğu, dana dili ve kerevit kuyruklarıyla hazırlandı.

Olivier salatası, Yeni Yıl şöleninin hazırlığına başlayan bir kült yemeğidir. Bu salata, ikinci yüzyılda Rusya'da bir Fransız şef tarafından icat edildi.

Çocukluğumuzdan beri aşina olduğumuz klasik Olivier tarifi, sosis ve konserve bezelye ile hazırlanır, ancak bu her zaman böyle değildi. Salata bir gelişmedir

Kombine et hodgepodge, Slav masasında klasik bir yemektir. Bu, çeşitli füme etler de dahil olmak üzere çeşitli et türlerini içeren doyurucu, zengin bir çorbadır.

Vinaigrette uzun zamandır Rus mutfağının bir klasiği olarak kabul edildi. Bu meze salatası çok popülerdir ve muhtemelen her ev hanımının sadece kendi pişirme sırları yoktur.