İçindekiler: Lahana turşusu

Sıcak mevsimde soğuk çorbalar harikadır. Örneğin, ünlü okroshka. Birçok sebze içerir. Bu yemek canlandırır ve susuzluğu giderir.

Eski Rus lahana çorbasının kökeni tarihine girmeyeceğiz, ancak ana bileşenlerin ekşi veya beyaz lahana olduğunu hemen cevaplayacağız.

Shchi, birçok insanın sevdiği bir yemektir. Lahana turşusu sayesinde ekşiliği ile alışılmadık bir tat kazanırlar. Bunun için 10 pişirme seçeneği sunuyoruz

İştah açıcı sıcak pancar çorbası, aile yemeğiniz için en iyi çözümdür. Pancar ve lahana turşusu ile besleyici bir yemek yapın. Birkaç seçenek var

Günlük menü için hafif ve vitamin açısından zengin bir salata. Vinaigrette, mevcut ürün setinden basitçe hazırlanır. Ve yine de birçok seçenek var

Vinaigrette uzun zamandır Rus mutfağının bir klasiği olarak kabul edildi. Bu meze salatası çok popülerdir ve muhtemelen her ev hanımının sadece kendi pişirme sırları yoktur.