Malzemeler: Kvas

Okroshka, sıcak havalar için popüler bir ev yapımı yemektir. İkram genellikle mevsim sebzeleri, aromatik otlar, sosis ve et ile hazırlanır.

Büyükannelerimizin ve test büyükannelerimizin pişirmeyi sevdiği tarihi olan muhteşem bir yemek, kvas üzerinde okroshka. Çorba, hazırlama kolaylığı ve vitamin ile ayırt edilir.

Yaz atıştırmalıkları veya öğle yemeği için ideal bir yemek okroshka'dır. Rus mutfağının ulusal yemeği, besleyici özellikleri ve parlak taze aroması ile ayırt edilir.

Okroshka geleneksel olarak yaz aylarında pişirilir ve soğuk olarak servis edilir. Bu çorba özellikle Sovyetler Birliği döneminde popülerdi ve şimdi hostesler yeniden başlıyor