İçindekiler: Kırmızı kuru şarap

Geleneksel olarak bolonez sosu kıyma, salça, sebze ve kuru şaraptan yapılır. Ancak ağız sulandıran ürünün başka varyasyonları da var.

Klasik lazanya, geleneksel İtalyan mutfağının inanılmaz bir yemeğidir. Çok miktarda malzeme, sebze ve etin ince kombinasyonu, pişmiş