Fırında kıyılmış makarna yuvaları - 7 adım adım tarif

Bu yemek hazırlamak için yeterince basit ve mükemmel ve lezzetli bir akşam yemeği olacak. Peynir, ekşi krema, krema, mantar, domates ve salça ile fırında pişirme seçeneği sunuyoruz.

Fırında kıyılmış makarna yuvaları nasıl pişirilir?

Makarna yuvalarına kıyma topları yerleştirilir ve üzerine salça, su ve tuzdan oluşan bir sos dökülür. Her şey fırında 30-35 dakika pişirilir. Sonuç, zengin bir tada sahip çok tatmin edici bir yemektir.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 10 dk.

Porsiyon - 3.

• 
  Kıymayı derin bir kaba koyun. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları da soyup presten geçiriyoruz veya bıçakla ince ince kıyıyoruz. Her şeyi kıymaya gönderiyoruz.
• 
  Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
• 
  Fırın kabının altını az miktarda sıvı yağ ile yağlayın ve makarna yuvalarımızı oraya koyun. Boyutları artacağı ve birbirine yapışabileceği için onları birbirine çok yakın koymamaya çalışıyoruz.
• 
  Kıymadan küçük toplar yapıyoruz ve hafifçe bastırarak yuvaların üzerine yerleştiriyoruz.
• 
  Ayrı bir kapta salça, su ve tuzu karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• 
  Yuvaları kıyma ile elde edilen sıvı ile doldurun ve makarnanın neredeyse tamamen kaplanması için biraz daha sıcak su ekleyin.
• 
  Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve içinde kıyma olan makarnayı yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Bitmiş tabak sıvıyı neredeyse tamamen emmeli ve macun şişecek ve boyut olarak iki katına çıkacaktır.
• 
  Bitmiş yuvaları bir tabağa aktarıp servis ediyoruz. Yukarıdan, yemeği taze otlar ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fırında kıyma ve peynirli makarna yuvaları

Önce makarna haşlanır, ardından yuvalara kıyma konur. Her şey soğan, ekşi krema ve ketçap ile kızarmış havuç sosuyla doldurulur. Kalıp folyo ile kaplanır ve pişirmenin bitiminden 10 dakika önce makarnayı üzerine kıyılmış et serpin.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• Kıyma - 400 gr.
• Yumurtalar - 1 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Bitkisel yağ - 30 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Ketçap - 3 yemek kaşığı
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Makarna yuvaları - 9 adet.
• Peynir - 150-200 gr.
• Su - 300 ml.
• Tatmak için yeşillikler.

Pişirme işlemi:

1. Uygun bir derin kap alıp kıymayı oraya koyuyoruz. Soğanın yarısını ince doğrayın ve kıymaya gönderin. Ardından, bir yumurtayı, tuzu, karabiberi tadın ve her şeyi iyice karıştırın.
2. Havuçları dikkatlice yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Soğanın diğer yarısını ince ince doğrayın.
3. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde havuç ve soğanları yarı pişene kadar kızartın. Sonra sebzelere ekşi krema, ketçap gönderiyoruz, iyice karıştırıyoruz ve birkaç dakika daha pişiriyoruz. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Makarna yuvalarımızı kaynayan tuzlu suya gönderiyoruz ve biraz yumuşamaları için yaklaşık 30 saniye orada tutuyoruz.
5. Yumuşayan yufkaları sudan çıkarıp fırınlayacağımız forma aktarıyoruz.
6. Bitmiş kıymadan küçük toplar oluşturuyoruz ve makarnanın üzerine yerleştiriyoruz. Bir yuva yaklaşık 1 yemek kaşığı kıyılmış et alır.
7. Ortaya çıkan soğan, havuç, ketçap ve ekşi kremayı kıymalı makarnanın üzerine yaydık. Sonra her şeyi sıcak, önceden tuzlu suyla doldururuz. Üstü folyo ile örtün. Fırını 180 dereceye ısıtın^ÖC ve yemeği 30 dakika pişirin.
8. Bu sırada peyniri ince bir rende üzerine sürün ve yarım saat sonra folyoyu kalıptan çıkarın, rendelenmiş peynir serpin ve 10 dakika daha fırına koyun.
9. Bitmiş yemeği tabaklara koyun, üstüne taze otlar serpin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Fırında pişmiş kıyma ve ekşi krema ile sulu makarna yuvaları

Yemek pişirmek için makarna yuvalarına, kıyma, soğan, havuç, ekşi krema, sert peynir, bitkisel yağ ve suya ihtiyacımız var. Kıymalı makarna yaklaşık 40 dakika pişirilir ve çok aromatik ve lezzetli olur.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dak.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• Makarna yuvaları - 12 adet.
• Kıyma - 300 gr.
• Ampul soğan - 2 adet.
• havuç - 1 adet.
• Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
• Sert peynir - 50 gr.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
• su - 2 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. İlk olarak makarnanın içini hazırlıyoruz. Bunu yapmak için bir soğanı temizleyin ve ince doğrayın. Havuçları da temizliyoruz ve kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içindeki sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.
2. Ardından tavaya 2 su bardağı su dökün, ekşi krema, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Sıvıyı kaynatın ve ocaktan alın.
3. Kıymayı ayrı bir kaba alıp ince kıyılmış bir soğanla karıştırıyoruz.
4. Suyu kaynatın, tuz ekleyin ve fırında daha hızlı pişmeleri için makarna yuvalarını bir dakika pişirin.
5. Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayın ve pişmiş makarnayı içine koyun.
6. Her yuvaya kıyma gönderiyoruz ve yukarıdan hafifçe bastırıyoruz.
7. Şimdi ortaya çıkan havuç, soğan ve ekşi krema sosuyla her şeyi dökün. Makarnanın tamamen kaplanması önemlidir, yoksa biraz sert olur.
8. Formda çok az sıvı varsa, gerekli miktarda su ekleyin. Her şeyi rendelenmiş sert peynirle üstüne serpin.
9. Fırını 180 dereceye ısıtın^ÖC ve içinde kıyma olan yuvaları yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Üstü folyo ile örtün. Bitmiş yemeği tabaklara koyun ve istenirse taze otlar serpin. Afiyet olsun!

Kıyma ve krema ile lezzetli makarna yuvaları nasıl pişirilir?

Kıyılmış tavuktan toplar yapılır ve yuvalar onunla doldurulur. Her şey krema, soğan ve un sosu ile dökülür. Çanak yaklaşık 40 dakika boyunca folyo altında pişirilir. Kıyma ile pişmiş makarnadan 15 dakika önce peynir serpin.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• Makarna yuvaları - 10 adet.
• Kıyılmış tavuk - 300 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• Krem %10 - 125 ml.
• mayonez - 1 yemek kaşığı
• Sert peynir - 200 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tereyağı - 1 çay kaşığı
• Buğday unu - 1.5 yemek kaşığı.
• Su - 100 ml.

Pişirme işlemi:

1. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Bir tavada bir çay kaşığı tereyağını ısıtın ve doğranmış soğanı altın kahverengi olana kadar kızartın. Kıymanın içine gireceği için yarısını ayırıyoruz.
2. Şimdi tavaya un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Düşük ısıya geçin ve kremayı dökün. Homojen bir kütle elde edilene kadar bir spatula ile karıştırın. Ayrıca tadına az miktarda su ve tuz da döküyoruz. Sosu ısınmaya bırakın ve ocaktan alın, kaynatmayın.
3. Kıyılmış tavuğu ayrı bir kaba koyun (hindi de kullanabilirsiniz), kızarmış soğan, mayonez, tuz ve karabiberi damak zevkinize göre ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
4. Makarna yuvalarını bir fırın tepsisine koyun ve kıyma ile doldurun. Şimdi krema sosu her şeyin üzerine dökün ve folyo ile örtün. Yukarıdan buharın çıkacağı 3 küçük delik açın.
5. Fırını 220 dereceye ısıtın^ÖC ve formu oraya 25 dakika gönderin.
6. Bu süreden sonra folyoyu çıkarın ve rendelenmiş sert peynirli kıyma ile yuvaları serpin. Peyniri pişirmek için tekrar fırına 15-20 dakika daha koyuyoruz. Artık folyo ile kapatmıyoruz.
7. Bitmiş yemeği tabaklara aktarıyoruz ve taze sebze ve otlar ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Fırında kıyma ve mantarlı makarna yuvaları için basit ve lezzetli bir tarif

Petrol bir tavada soğanla kızartılır. Yuvalar kıyma ve domuz eti ile doldurulur ve üzerlerine kızarmış mantarlar serilir. Sonra her şey ekşi krema sosuyla suyla dökülür ve 40 dakika pişirilir. Bitmiş yemeğin üzerine otlar ve peynir serpin.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• Makarna yuvaları - 12 adet.
• Kıyma - 400 gr.
• Petrol - 300 gr
• Ampul soğan - 3 adet.
• Parmesan peyniri - 2 yemek kaşığı
• irmik - 1 yemek kaşığı
• Yumurtalar - 1 adet.
• Ekşi krema - 150 gr.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Tatmak için yeşillikler.
• Su - 250 ml.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Kıyılmış dana eti ve domuz eti ayrı bir kaba koyun. Bir soğanı temizliyoruz, ince doğrayıp kıymaya gönderiyoruz. Ayrıca 50 ml soğuk su ve irmik ekliyoruz. Her şeyi iyice karıştırın ve irmiğin şişmesi için yaklaşık 20 dakika bekletin.
2. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde 2 adet ince doğranmış soğanı şeffaf olana kadar kızartın.
3. Petrolleri iyice yıkar, küçük parçalar halinde keser ve soğanla tavaya göndeririz. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve 10-15 dakika kızartın.
4. Makarna yuvalarını bir fırın tepsisine koyun.
5. Bitmiş kıymadan küçük toplar yapıyoruz ve yuvaların üzerine koyuyoruz. Ardından, kızarmış mantarları ve soğanları eşit şekilde yayın.
6. Ayrı bir kapta ekşi kremayı 200 ml sıcak su, tuz, karabiber ile seyreltiyoruz ve elde edilen makarna karışımını döküyoruz. Yaklaşık yarısı sıvı ile kaplanmalıdır.
7. Kalıbı folyo ile kapatıp 180 derecede 30-40 dakika fırına gönderiyoruz.^ÖİLE BİRLİKTE.
8. Bu süreden sonra folyoyu kalıptan çıkarın, rendelenmiş Parmesan ve ince doğranmış otlar serpin. 5 dakika daha fırına gönderiyoruz.
9. Bitmiş yemeği tabaklara koyuyoruz ve taze sebze salatası ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Fırında kıyma ve domates ile makarna yuvaları

Havuç, soğan, domates ve kıyma bir tavada kavrulur. Bu sırada yuvalar kaynatılır ve daha sonra bir fırın tepsisine aktarılır. Daha sonra sebzeli kıyma ile doldurulur. Her şey domates sosu, kremadan yapılmış sos ile dökülür ve peynir serpilir.

Pişirme süresi: 40 dk.

Pişirme süresi: 15 dk.

Porsiyonlar - 4.

İçindekiler:

• Makarna yuvaları - 12 adet.
• Kıyma - 300 gr.
• havuç - 1 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• Sert peynir - 100 gr.
• Krem %10 - 100 ml.
• Domates sosu - 3 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Soğanı soyun ve ince doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içindeki sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.
2. Daha sonra kıyma, 2 yemek kaşığı domates sosu, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Domatesi kaynar su ile haşlayın ve kabuğunu soyun. Küçük küpler halinde kesin ve kıyma, soğan ve havuçla birlikte bir tavaya atın. Kıyma tamamen pişene kadar orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
4. Ayrı bir kapta krema ve bir yemek kaşığı domates sosunu karıştırın. Sosumuz hazır.
5. Sert peyniri orta rende üzerine sürün.
6. Şimdi makarnayı haşlıyoruz. Süre, ambalajın üzerindeki talimatlara bağlıdır.
7. Pişmiş yuvaları dikkatlice bir fırın tepsisine aktarın ve kızartılmış kıymayı sebzelerle her birinin üzerine koyun. Elde edilen sos ile her şeyi dökün ve üstüne rendelenmiş sert peynir serpin. Fırını 180 dereceye ısıtın^ÖC ve formu 20 dakika boyunca içine koyun.
8. Bitmiş yemeği tabaklara aktarıyoruz ve taze sebzelerle servis yapıyoruz. Afiyet olsun!

Kıyma ve salça ile sulu makarna yuvaları

Makarna biraz haşlandıktan sonra fırın tepsisine alınır. Kıyma topları üstüne konur ve her şey havuç, soğan, ekşi krema ve salça sosuyla dökülür. Ayrıca her yuvaya biraz mayonez eklenir. Çanak fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Pişirme süresi: 1 saat.

Pişirme süresi: 20 dk.

Porsiyon - 5.

İçindekiler:

• Makarna yuvaları - 250 gr.
• Kıyma - 500 gr.
• Ampul soğan - 2 adet.
• havuç - 1 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Yumurtalar - 1 adet.
• domates salçası - 2 yemek kaşığı
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Mayonez tadı.

Pişirme işlemi:

1. Havuçları soyun ve rendeleyin, soğanı küpler halinde kesin.
2. Doğranmış soğanın yarısını kıymalı bir kaba gönderiyoruz.
3. Ayrıca orada bir yumurtayı kırıyoruz ve tadına tuz ve karabiber ekliyoruz. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Sert peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
5. Ardından, makarnayı kaynatın. Kaynayan tuzlu suda 3-5 dakika haşlıyoruz.
6. Daha sonra pişen yuvaları bir fırın tepsisine aktarıyoruz. Ayrıca bir buçuk bardak suyu da makarnanın piştiği ayrı bir kaba döküyoruz.
7. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve içinde doğranmış soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın. Ardından domates salçası, ekşi krema ekleyin ve karıştırın.
8. Makarna suyunu tavaya dökün ve sosu orta ateşte ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.
9. Makarna yuvalarının üzerine küçük toplar halinde kıyılmış et koyun.
10. Her şeyi elde edilen sosla doldurun ve her yuvaya biraz mayonez sıkın.
11. Fırını 180 dereceye ısıtın^ÖC ve formu 20-25 dakika gönderin. Bu süreden sonra çıkarın ve rendelenmiş peynir ile kıyılmış makarnayı serpin ve 10-15 dakika daha fırına koyun.
12. Bitmiş yemeği bir tabağa koyuyoruz, otlar ile süsliyoruz ve taze sebze salatası ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!