Lahana turşusu ile pancar çorbası - 7 adım adım tarif

İştah açıcı sıcak pancar çorbası, aile yemeğiniz için en iyi çözümdür. Pancar ve lahana turşusu ile besleyici bir yemek yapın. Hazırlanması için birkaç seçenek vardır: tavuk, sığır eti, domuz suyu veya etsiz. 7 parlak ve kullanımı kolay tarif sunuyoruz.

Lahana turşusu ile pancar çorbası için klasik tarif

Pancar ve lahana turşusu ile ev yapımı pancar çorbası, ev yapımı bir yemek için mükemmel bir çözümdür. Yemek, kanıtlanmış bir klasik tarife göre hazırlanabilir. Ailenizi parlak bir tat ve aroma ile memnun edin.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

• 
  Eti suyla doldurun ve ocağa koyun. Et suyu pişirilirken, malzemelerin geri kalanını hazırlayın. Soğanları doğrayın ve bitkisel yağda şeffaf olana kadar kızartın.
• 
  Soğana lahana turşusu ekleyin. İçeriği karıştırın ve kapağın altında 20-30 dakika pişirin.
• 
  Pancarları temizliyoruz, rendeliyoruz ve tereyağlı bir tavaya koyuyoruz. Tuz ve sirke ekleyin. 15 dakika kaynatın.
• 
  Rendelenmiş havuçları ayrı ayrı kızartın. Üzerine salçayı ekleyip karıştırarak 5-10 dakika kısık ateşte pişirin.
• 
  Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve bitmiş et suyuna batırın.
• 
  Patatesler yumuşayınca yemeği hazırladığımız yemeklerin geri kalanına gönderiyoruz.
• 
  Tuz ve karabiber ekliyoruz. Kapağın altında kızarana kadar 15 dakika pişirin.
• 
  Bu süre zarfında servis için yemek hazırlayabilirsiniz. Tuzlanmış domuz yağı bir karıştırıcıda sarımsak karanfilleri ile öğütün. Ortaya çıkan kütle siyah ekmeğe yayılabilir.
• 
  Sıcak çorbayı kaselere dökün. Otlar, ekmek ile tamamlıyoruz ve masaya servis ediyoruz!

Lahana turşusu ve domuz eti ile doyurucu ve zengin borsch

Lezzet açısından zengin ve besleyici pancar çorbası pancar ve lahana turşusu ilavesiyle ortaya çıkıyor. Adım adım basit bir pişirme tarifine göz atın. Ev yapımı öğle yemeğiniz için harika bir fikir!

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Pancar - 1 adet.
• lahana turşusu - 180 gr.
• Patates - 3 adet.
• Domuz eti - 200 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Domates salçası - 50 gr.
• Sarımsak - 2 diş.
• Yeşiller - 0,5 demet.
• Bitkisel yağ - 60 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Önce domuz suyunu pişirin, ardından patates küplerini içine koyun.
2. Şu anda, ürünlerin geri kalanını hazırlayacağız. Bitkisel yağda yumuşayana kadar doğranmış soğanları kızartın.
3. Buna rendelenmiş havuçları da ekliyoruz. 5 dakika daha pişiriyoruz.
4. Lahana turşusunu sebzelerle yayıyoruz. Biraz tuz ekleyebilirsiniz. Karıştırın ve kaynatmaya devam edin.
5. Rendelenmiş pancarları da buraya koyuyoruz. Domates salçasını dökün, karıştırın ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Sebze kızartmasını çorbaya kaydırıyoruz. 20 dakika daha pişirin. Pişirmenin sonunda tuz, karabiber, doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin.
7. Domuz suyunda kokulu pancar çorbası tabaklara dökülerek servis edilebilir. Afiyet olsun!

Lahana turşusu ve tavuk ile lezzetli borsch nasıl pişirilir?

Pancar ve lahana turşusundan tavuk suyunda narin pancar çorbası yapılabilir. Besleyici bir yemek, badanalı masanızın merkezinde olacak. Bu basit ve lezzetli tarifi inceleyin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Pancar - 1 adet.
• lahana turşusu - 200 gr.
• Patates - 3 adet.
• Tavuk - 500 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Domates salçası - 50 gr.
• Yeşiller - 1 demet.
• Bitkisel yağ - kızartma için.
• Sofra sirkesi - 30 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Tavuğu büyük bir su kabına batırın. Et suyunu yumuşayana kadar pişirin.
2. Bu sırada doğranmış soğanları, rendelenmiş soğanları ve pancarları bitkisel yağda kızartın. 5-7 dakika kaynatın.
3. Patatesleri küp küp doğrayın ve kaynayan tavuk suyuna atın.
4. Kızartmaya geri dönüyoruz. Sirke ve salça ile tamamlıyoruz. Karıştırın ve 10-15 dakika daha bırakın.
5. Lahana turşusunu doğranmış otlar ile birleştirin.
6. Lahana ve haşlanmış sebzeleri çorbaya koyun. Çorbayı orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
7. Sıcak mavileri tabaklara dökün ve yemek masasına servis yapın. Hazır!

Lahana turşusu ve fasulye ile pancar çorbası için basit ve lezzetli bir tarif

Pancar, lahana turşusu ve fasulye ile doyurucu ev yapımı pancar çorbası yapılabilir. Parlak bir yemek sizi tat ve aroma ile memnun edecek. Ekşi krema, taze otlar ve çavdar ekmeği ile servis yapın.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Pancar - 1 adet.
• Lahana turşusu - 300 gr.
• Fasulye - 150 gr.
• Domuz eti - 500 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Domates salçası - 60 gr.
• Tatmak için yeşillikler.
• Bitkisel yağ - kızartma için.
• Şarap sirkesi - 30 ml.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.

Pişirme işlemi:

1. Bir parça domuz eti suyla doldurun. Et suyu pişene kadar pişirin.
2. Daha sonra et küçük parçalar halinde kesilebilir. Ayrı bir tencerede önceden ıslattığınız fasulyeleri haşlayın.
3. Dolmalık biberi ince doğrayın. Havuçları ince bir rendeden geçirin, soğanı doğrayın.
4. Pancarları temizliyoruz ve ince şeritler halinde kesiyoruz.
5. Haşlanmış fasulyeleri et suyuna batırıyoruz.
6. Bitkisel yağda yumuşayana kadar soğan, biber ve havuç kızartın.
7. Pancarları ayrı ayrı kızartın. Şarap sirkesi ve karabiber ile tamamlıyoruz. Yaklaşık 10 dakika kaynatın.
8. Önce kızarmış soğanları, havuçları ve biberleri çorbaya koyun.
9. Ardından, lahana turşusunu yerleştirin.
10. Son olarak pancarları koyun. Yemeği tuz ve karabiberle tamamlıyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
11. Fasulyeli sıcak borsch'u tabaklara dökün. Yemeği doğranmış taze otlar ile tamamlıyoruz ve servis ediyoruz!

Yavaş bir tencerede lahana turşusu ile kokulu pancar çorbası nasıl pişirilir?

Ev yapımı bir yemek için en iyi çözüm, zengin ve aromalı pancar ve lahana turşusu pancar çorbası olacaktır. Çanak bir multicooker'de pişirilebilir. Bu yöntem sizi rahatsız etmeyecek ve çok zaman almayacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Pancar - 1 adet.
• lahana turşusu - 200 gr.
• Patates - 3 adet.
• Sığır eti - 300 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Sarımsak - 3 diş.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• Tatmak için baharatlar.

Pişirme işlemi:

1. Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Sığır eti önceden çözdürün.
2. Eti küçük parçalar halinde kesin ve multicooker kasesine koyun.
3. Sebzeleri öğütün. Patates, biber, soğan ve havuç doğranmış olabilir. Pancarları rendeleyin. Domates haşlanabilir, soyulabilir ve hamur haline getirilebilir. Gerekli miktarda lahana turşusu ölçüyoruz.
4. Hazırlanan sebzeleri ete kaydırıyoruz. Buna biraz tuz ve baharat ekleyin.
5. Yiyecekleri suyla doldurun ve söndürmeye uygun bir mod açın. 45 dakika çorba pişirmek.
6. Bu sırada sarımsak dişlerini ve taze otları öğütün.
7. Pişirmenin sonunda doğranmış malzemeleri ekleyin. Çanağı 10-15 dakika kapalı tutuyoruz.
8. Basit bir tarife göre yavaş bir tencerede kokulu pancar çorbası hazır. Kaselere dökün ve sevdiklerinize ikram edin.

Lahana turşusu ve dana eti ile ev yapımı pancar çorbası için hızlı ve kolay bir tarif

Ev yapımı et suyu çorbaları özellikle besleyicidir. Öğle yemeğinde etli ve lahana turşulu pancar çorbası pişirebilirsiniz. Tarif, hızlı ve ilginç bir mutfak süreci ile sizi memnun edecek.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Pancar - 1 adet.
• lahana turşusu - 200 gr.
• Patates - 2 adet.
• Sığır eti - 500 gr.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Domates salçası - 30 gr.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Daha önce çözdürdüğümüz dana eti yıkayıp küçük parçalar halinde kesiyoruz. Eti bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
2. Pancar ve havuç rendeleyin. Soğanı doğra. Sebzeleri domates salçalı bir tavada yaklaşık 10 dakika pişirin.
3. Lahana turşusunu bitkisel yağda ayrı olarak kızartın.
4. Daha sonra kızartmayı domates sosunda sebzelere kaydırıyoruz. 5 dakika kaynatıp ocaktan alın.
5. Ardından patatesleri küçük küpler halinde kesin. Ürünü çorbaya koyuyoruz. Yumuşak olana kadar pişirin.
6. Ardından haşlanmış sebzeleri tencereye alın. Boşluğu 10-15 dakika pişirin.
7. Sığır eti ile besleyici pancar çorbası tabaklara dökün, taze otlar ve ekşi krema ile tamamlayın. Yemek masasında servis edilebilir!

Etsiz lahana turşusu ile yağsız diyet pancar çorbası

Ev yapımı pancar ve lahana turşusu çorbası et eklemeden de doyurucu olacaktır. Öğle yemeğiniz için yağsız bir pancar çorbası tarifi deneyin. Sevdikleriniz bu parlak yemeğin tadı ve aromasını takdir edeceklerdir.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Porsiyon - 6

İçindekiler:

• Pancar - 3 adet.
• lahana turşusu - 200 gr.
• Patates - 3 adet.
• Ampul soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• domates - 1 adet.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Tatmak için yeşillikler.
• Tatmak için tuz.
• Öğütülmüş karabiber - tatmak.
• Bitkisel yağ - kızartma için.

Pişirme işlemi:

1. Ev yapımı pancar çorbası için gerekli malzemeleri hazırlayalım.
2. Her şeyden önce, soğanları havuçla doğrayın. Yiyecekleri yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
3. Aynı sebzelere rendelenmiş pancar ekleyin. Yaklaşık 5 dakika daha kaynatın.
4. Ardından, domatesi haşlayın ve kabuğunu dikkatlice çıkarın.
5. Kalan posayı bir blender ile öğütün.
6. Ortaya çıkan yulaf ezmesini sebzeli tavaya ekleyin. Dolmalık biber parçalarını hemen ekleyin. 7 dakika daha pişiriyoruz.
7. Patatesleri soyun, durulayın ve küpler halinde bölün. Sebzeyi bol su ile bir tencerede pişirin.
8. Su kaynayınca lahana turşusunu ekleyin.
9. 15 dakika pişirdikten sonra sebzeleri çorbaya batırın. Tat vermek için tuz ve öğütülmüş biber ekleyin. 10 dakika daha pişirin ve ısıyı kapatın.
10. Bitmiş çorbayı taze otlarla tamamlıyoruz, porsiyonlara ayırıyoruz ve masaya servis ediyoruz!