- Delikli su üzerinde ince file krep
- Yumurta ve unlu su üzerinde krep - klasik bir tarif
- Yumurtasız suda yağsız krep nasıl pişirilir?
- Delikli maden suyu üzerinde delikli krep
- Su üzerinde narin ve havadar maya krepleri
- Mayasız suda krep yapmak için basit bir tarif
- Kaynar suda ince ve çıtır muhallebi krep nasıl pişirilir?
- 1 litre su için klasik krep tarifi
- Pirinç unu ile su üzerinde diyet krep
- Suda PP yulaflı krep nasıl pişirilir?
Delikli su üzerinde ince file krep
Delikli ev yapımı krepler ve ajur deseni sadece görünüşte değil, aynı zamanda tadında da keyif veriyor. Ürün ince ve çıtır çıkıyor. Tek başına veya lezzetli bir dolgu ile servis yapın.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 6
- Un 120 gr.
- Tavuk yumurtası 2 PCS.
- Suçlu 250 ml.
- Tuz 1 Tutam
- Toz şeker ½ çay kaşığı
- Karbonat ½ çay kaşığı
- Sebze yağı 30 ml.
- Tereyağı kızartma için
-
Unu ince bir elekten iyice eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın.
-
Kuru kütlede küçük bir çöküntü yapıyoruz ve burada iki tavuk yumurtası kırıyoruz.
-
Yiyecekleri hafifçe soğutulmuş kaynar su ile doldurun. Tuz ve şekeri hemen ekleyin. Pürüzsüz olana ve topaklar kaybolana kadar kütleyi dövmeye başlarız. Sonunda, bir kaşık bitkisel yağda karıştırın.
-
Hamuru hazırladıktan sonra tavayı iyice ısıtın. Yüzeyi tereyağı ile kaplıyoruz ve un kütlesine döküyoruz. Ürünü her iki tarafı kızarana kadar kızartın.
-
Çıtır çıtır delikli pankekler servise hazır. Yiyecekleri tabaklara koyun ve masaya koyun!
Yumurta ve unlu su üzerinde krep - klasik bir tarif
Ev yapımı krepler için basit ve hızlı bir tarif - un ve yumurta ile suda. Yeni başlayanlar bile yemek pişirebilir. Bitmiş ürün, hassas tadı ve iştah açıcı görünümü ile sizi memnun edecek.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Un - 1 yemek kaşığı.
- Yumurta - 2 adet.
- su - 2 yemek kaşığı.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- şeker - 1 çay kaşığı
- soda - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Tereyağı - kızartma için.
Pişirme işlemi:
- Tavuk yumurtalarını derin bir kaseye kırın ve şeker ve tuzla iyice çırpın.
- Un ve sodayı ayrı ayrı eleyin. Kuru ürünü yumurta karışımına dökün.
- Suyu kaynatın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Malzemelerin geri kalanı üzerine dökün. Bitkisel yağı hemen ekleyin ve tüm topaklar kaybolana kadar kütleyi yoğurmaya başlayın.
- Tavayı ocakta ısıtıyoruz, tereyağı ile kaplıyoruz. Biraz hamur dökün, yüzeye yayın ve kızarana kadar her iki tarafta kızartın.
- Sudaki ince krepler hazır. Onları bir servis tabağına koyun ve servis yapın!
Yumurtasız suda yağsız krep nasıl pişirilir?
Yumurta kullanmadan yağsız bir tarifle lezzetli unlu krepler yapılabilir. Bu seçenek vegan menüler için de uygundur. Bitmiş ürünün basit uygulamasını ve hassas tadını takdir edin.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Un - 1 yemek kaşığı.
- Su - 0,5 l.
- tuz - 1 tutam
- şeker - 1 çay kaşığı
- Tereyağı - 60 gr.
- Bitkisel yağ - kızartma için.
Pişirme işlemi:
- Tereyağını sıvı olana kadar eritin. Ürünü tuz ve şekerle karıştırın.
- Buğday ununu kremalı karışıma eleyin. Hemen kaynamış suya dökün ve hamuru çırpmaya başlayın. Sıvı ve topaklar olmadan çıkmalıdır.
- Tavayı bitkisel yağ ile iyice ısıtın. Buraya biraz hamur dökün, eşit olarak dağıtın ve orta ateşte kızartmaya başlayın.
- Ürünü 1-2 dakika iki tarafını da kızartın.
- Suyun üzerinde yumurta olmayan ince altın krepler hazır. İkramları tabaklara koyun ve servis yapın!
Delikli maden suyu üzerinde delikli krep
Maden suyu üzerinde ev yapımı krepler için orijinal tarif, birçok ev hanımı tarafından takdir edilecektir. Ürün ince ve çıtır çıkıyor. Sofranızın sıcak yemeklerine mükemmel bir eşlik edecek.
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Un - 1 yemek kaşığı.
- Yumurta - 1 adet.
- Maden suyu - 2 yemek kaşığı.
- Tuz - 10 gr.
- Şeker - 20 gr.
- soda - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 30 ml.
- Tereyağı - 30 gr.
Pişirme işlemi:
- Gerekirse unu ince bir ağdan geçirin. Derin bir kaba alıp kabartma tozu ile karıştırıyoruz.
- Kuru bir üründe huni yapıyoruz. İçine tavuk yumurtasını kırıyoruz.
- Maden suyunu kütleye dökün ve yoğurmaya başlayın. Pürüzsüz bir sıvı karışım elde edilene kadar çırpma teli ile çırpın.
- Hamuru önceden tereyağ ile ısıtılmış bir tavaya dökün. Ürünü yüzeye eşit şekilde yayın ve her iki tarafını da kızartın.
- İştah açıcı delikli ince ev yapımı krepler hazır. Onları bir tabağa koyun, tadına ekleyin ve servis yapın!
Su üzerinde narin ve havadar maya krepleri
Mayalı hamurdan su üzerindeki krepler yumuşak ve tadı parlaktır. Hazırlanması uzun sürmeyecek bir tarifi not alın. Bitmiş muamele kahvaltı veya öğle yemeği için servis edilebilir.
Pişirme süresi: 50 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Un - 2.5 yemek kaşığı.
- Yumurta - 3 adet.
- Su - 350 ml.
- Taze maya - 20 gr.
- tuz - 1 çay kaşığı
- Şeker - 60 gr.
- Bitkisel yağ - 100 ml.
- Tereyağı - kızartma için.
Pişirme işlemi:
- Yaş mayayı küçük parçalara ayırın, üzerlerine şeker ve biraz ılık su ekleyin. Karıştırın ve 7-10 dakika bekletin.
- Bu sırada yumurtaları tuzla pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Unu hazırlanan hamura eleyin ve yumurta karışımına dökün. Ürünleri yoğuruyoruz.
- Kaynamış suya dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ürünü 30 dakika bekletiyoruz ve ardından üzerine bitkisel yağ ekliyoruz.
- Şişirilmiş bir maya ürününü tereyağlı bir tavada kızartın. Her tarafı pişirmek bir dakikadan fazla sürmez.
- Bir tabağa lezzetli ev yapımı krepler koyuyoruz ve onlara veya sevdiklerinize ikram ediyoruz!
Mayasız suda krep yapmak için basit bir tarif
Evde krep yapmanın en kolay yolu maya kullanmadan suda. Un ürünü, narin tadı ve parlak görünümü ile sizi memnun edecek. Kahvaltı ile servis yapın!
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 6
İçindekiler:
- Un - 200 gr.
- Yumurta - 1 adet.
- Su - 500 ml.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- şeker - 1 çay kaşığı
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Tereyağı - kızartma için.
Pişirme işlemi:
- Yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz. Tuz ve şekerle birleştirin, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
- Ayrı olarak, unu bir elekten geçirin ve bir çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırın.
- Un karışımını yumurta karışımıyla birleştirin, kaynamış suyla doldurun. Topaklar kaybolana kadar hamuru iyice yoğurun, ardından bitkisel yağı ekleyin. Tekrar karıştırın.
- Isıtılmış kızartma tavasını bir parça tereyağı ile kaplayın. Un kütlesini porsiyonlar halinde yüzeye dökün. Ürünü eşit olarak dağıtın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
- Pişirdikten sonra altın krepleri bir tabağa suya koyun ve servis yapın. Tereyağı, reçel veya ekşi krema ile servis edilebilir.
Kaynar suda ince ve çıtır muhallebi krep nasıl pişirilir?
Haşlanmış su choux böreği ile ince ve çıtır ev yapımı gözleme yapılabilir. Ürün, parlak görünümü ve zengin tadı ile sizi memnun edecek. Kahvaltı için mükemmel besleyici bir muamele.
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 4
İçindekiler:
- Un - 200 gr.
- Yumurta - 1 adet.
- Tereyağı - 50 gr.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Su - 500 ml.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- şeker - 0,5 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Gerekli malzemeleri hazırlayalım. Un önceden elenebilir.
- Yumurtayı kırın, tuz ve şekerle birleştirin, ardından bir çırpma teli ile çırpın. Daha sonra sıvı haldeki tereyağını buraya ekliyoruz.Bir bardak sıcak su dökün. Pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Yavaş yavaş un ekleyin ve topaklar kaybolana kadar karışımı karıştırın. Son olarak, bir yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin.
- Hamuru 20 dakika oda sıcaklığında ısrar ediyoruz ve ardından porsiyonlar halinde sıcak bir tavaya döküyoruz.
- Ürünü altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
- İnce çıtır choux pasta kreplerini bir tabağa koyun ve servis yapın!
1 litre su için klasik krep tarifi
İdeal ev yapımı krepler 1 litre su için klasik tarife göre yapılır. Lezzetli ve besleyici ikram, tek başına bir yemek olarak veya diğer atıştırmalıklar için bir temel olarak servis edilebilir.
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 10
İçindekiler:
- Yumurta - 2 adet.
- Un - 2.5 yemek kaşığı.
- Su - 1 litre.
- Tatmak için tuz.
- Tadımlık şeker.
- soda - 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Tereyağı - kızartma için.
Pişirme işlemi:
- Gerekli miktarda unu ince bir elekten geçirin. Kuru ürünü soda, şeker ve tuz ile karıştırıyoruz.
- İki tavuk yumurtasını un kütlesine kırıyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz.
- Ilık kaynamış suya dökün ve topaklar kırılıncaya kadar kütleyi uzun süre çırpın. Son olarak, bitkisel yağ ekleyin.
- Eritilmiş tereyağında iyi ısıtılmış bir tavada krepleri kızartın. Her iki taraf bir dakikadan fazla sürmez.
- Geleneksel tarife göre su üzerinde kırmızı krepler hazır. Bir tabağa koyun ve masanızı tamamlayın!
Pirinç unu ile su üzerinde diyet krep
Ev yapımı krep yapmak için hafif ve düşük kalorili bir seçenek sudaki pirinç unudur. Sağlıklı ve besleyici bir ürünle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Aile kahvaltısı için ideal.
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 8
İçindekiler:
- Yumurta - 2 adet.
- Pirinç unu - 1 yemek kaşığı.
- su - 2 yemek kaşığı.
- Tatmak için tuz.
- Tadımlık şeker.
- soda - 0,5 çay kaşığı
- Limon - 0,5 adet.
- Zeytinyağı - 30 ml.
Pişirme işlemi:
- Havayı doyurmak ve topakları kırmak için pirinç ununu karıştırın. Ürünü derin bir kaseye batırıyoruz. Burada tavuk yumurtalarını kırıyoruz, tatmak için şeker ve tuz ekliyoruz.
- Ardından zeytinyağı ve sodayı ekleyin. Yarım limonun suyunu sıkın.
- Kaynamış suya dökün ve yemeği karıştırmaya başlayın. Pürüzsüz, viskoz bir hamur elde edilene kadar uzun süre çırpın.
- Tavayı iyice ısıtıyoruz ve içine boş unu döküyoruz. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
- İştah açıcı ve sağlıklı pirinç unlu krepler hazır. Yemeği servis edin ve ailenize davranın!
Suda PP yulaflı krep nasıl pişirilir?
Sağlıklı yemek sevenler, suda besleyici yulaflı krepler için bu basit tarifi takdir edeceklerdir. Bu yemek kahvaltı için idealdir. Ürün iyi bir bileşime ve düşük kalorili içeriğe sahiptir.
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Porsiyon - 2
İçindekiler:
- Yumurta - 2 adet.
- Yulaf ezmesi - 100 gr.
- Su - 60 ml.
- tuz - 1 tutam
Pişirme işlemi:
- Tavuk yumurtalarını derin bir tabağa kırıyoruz. Onlara yulaf ezmesi dökün. Onları istediğiniz gibi öğütün.
- Sonra bir tutam tuz ekleyin ve suya dökün. Kütleyi iyice yoğurun. Ele yapışan bir hamur çıkmalıdır.
- Tavayı ocakta ısıtıyoruz. Buraya boş bir yulaf ezmesi döküyoruz. Orta ateşte yaklaşık 3 dakika kızartın.
- Bir spatula ile krepi hafifçe çevirin ve aynı miktarda daha kızartın.
- Bitmiş yulaf kreplerini bir tabağa koyun ve servis yapın!