Zucchini casserole na may tinadtad na karne - 10 mga sunud-sunod na mga recipe ng oven

Upang ang casserole ay hindi maging puno ng tubig, ang zucchini, pagkatapos ng paggiling sa isang kudkuran, inasnan at iniwan ng 10 minuto upang hayaan ang katas ng gulay. Maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa sa zucchini: magbibigay sila ng isang banayad na maanghang na aroma sa isang medyo malalim na sangkap.

Makatas zucchini casserole na may tinadtad na karne sa oven

Maraming mga maybahay ang nawala kapag ang ani ng zucchini ay lalong matagumpay, at hindi alam kung ano ang maaaring ihanda mula sa kanila. Ito ay naka-out na sa tamang diskarte sa pagpili ng mga produkto, halos lahat ay pinagsama sa zucchini.

Oras ng pagluluto - 2 oras.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 20 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

• 
  Una, alisan ng balat ang sibuyas mula sa husk at mga pelikula, gaanong banlawan ito ng maligamgam na tubig. Patuyuin ng paper twalya at gupitin sa maliliit na cube.
• 
  Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa kawali. Sinasara namin ang kalan at naglalagay ng isang kawali na may langis sa burner. Pagkatapos ng 1-2 minuto, ibuhos ang sibuyas sa isang lalagyan at iprito ito hanggang malambot ng halos tatlong minuto.
• 
  Ngayon ilagay ang tinadtad na karne sa sibuyas at ihalo ang mga sangkap. Iprito ang sibuyas at tinadtad na karne sa loob ng pitong minuto. 5 minuto pagkatapos ng simula ng pagprito, asin ang mga produkto at magdagdag ng mga pampalasa sa kanila.
• 
  Hugasan naming hugasan ang zucchini at pinuputol ang balat ng isang matalim na kutsilyo. Gupitin ang mga courgettes sa mga bilog na hiwa ng katamtamang kapal. Kumuha kami ng isang malalim na lalagyan (halimbawa, isang kasirola) at inilalagay dito ang zucchini.
• 
  Hugasan namin ang perehil at kamatis na may tubig na tumatakbo. Patuyuin ang mga ito ng isang tuwalya. Pinaghihiwalay namin ang dalawang mga sibuyas mula sa ulo ng bawang at inaalis ang husk mula sa kanila. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, i-chop ang perehil at bawang.
• 
  Ngayon kailangan namin ng isang kudkuran. Inilagay namin ito sa isang maliit na plato at kuskusin ang keso.
• 
  Kumuha ng isang malalim na mangkok at maghimok ng dalawang itlog dito. Magdagdag ng kulay-gatas, halaman at asin. Pukawin ang mga sangkap sa pamamagitan ng kamay hanggang sa makinis.
• 
  Patuyuin ang katas mula sa zucchini papunta sa lababo. Kumuha kami ng anumang mga cookware na hindi lumalaban sa init at nilagyan ito ng langis. Ikinalat namin ang unang layer ng zucchini. Budburan ang mga ito sa tuktok ng 1/3 ng gadgad na keso. Pagkatapos ay ilatag ang isang layer ng tinadtad na karne at ilatag ang mga piraso ng bawang.
• 
  Susunod ay isang layer ng keso, pagkatapos zucchini. Naglalagay kami ng isang layer ng tinadtad na mga kamatis at ibuhos ang pinggan na may halo ng kulay-gatas, itlog at perehil. Budburan ang natitirang keso. Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang workpiece sa loob. Isinasara namin ang pintuan ng oven at nakakakita ng 40 minuto.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng tinadtad na karne at keso zucchini casserole?

Ang Zucchini ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na produkto na maayos sa karne. Upang mapangalagaan ang lahat ng "pagiging kapaki-pakinabang" nito, hindi mo dapat ilantad ito sa pagprito o paglaga, mas mahusay na ihurno ito sa oven.

Oras ng pagluluto - 2 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras na 30 minuto.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Inihaw na baboy - 400 gr.
• Sour cream - 200 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Zucchini - 1 kg.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Bawang - 2 ngipin
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Keso - 200 gr.
• Kamatis - 2-3 mga PC.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, kailangan nating alisan ng balat ang zucchini. Kung ang gulay ay bata, kung gayon hindi kinakailangan na i-trim ang alisan ng balat, dahil ito ay manipis at napaka-makatas, kung hindi man ay tinatanggal namin ang alisan ng balat.
2. Grind ang zucchini gamit ang isang kudkuran. Ibuhos sa isang malalim na mangkok at asin. Paghaluin ang mga sangkap
3. Pinapalabas namin ang parehong mga sibuyas, inaalis ang mga pelikula at pinutol sa maliit na sapat na mga cube.
4. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at ilagay ito sa burner. Binuksan namin ang kalan at pinapainit ang lalagyan na may langis. Ibuhos ang sibuyas sa isang minuto. Iprito ito hanggang sa maging malinaw at patuloy na pukawin.
5. Ngayon ay ang pagliko ng karne. Idagdag ang tinadtad na baboy sa sibuyas at masiglang ihalo upang walang form na bukol. Pagkatapos asin at paminta ang pagkain upang tikman. Pukawin at iprito hanggang sa maputi ang karne. Hindi namin dadalhin ang buong tinadtad na karne sa buong kahandaan, sapagkat lutuin pa rin ito sa oven.
6. Inilipat namin ang natapos na tinadtad na karne sa isang malalim na lalagyan. Paghiwalayin ang dalawang sibuyas ng bawang at alisan ng balat. Gilingin ang bawang sa gruel sa tulong ng isang bawang at ipadala ito sa karne. Haluin nang lubusan.
7. Naghuhugas kami ng mga kamatis at halaman na may maligamgam na tubig. Patuyuin ng twalya. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na sapat na mga bilog, at ang mga gulay na kasing liit hangga't maaari. Pinahid namin ang isang piraso ng keso sa isang kudkuran.
8. Sinimulan ng zucchini ang katas, kaya kailangan muna nilang maiipit nang kaunti, na kung ano ang ginagawa namin. Magmaneho ng isang pares ng mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng sour cream. Asin at iwiwisik ang mga pampalasa upang tikman. Pukawin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
9. Gumamit ng isang brush upang maikalat ang mantikilya sa pagluluto sa hurno. Hatiin ang zucchini sa dalawang bahagi at ipadala ang unang bahagi sa form. Pinupuno namin ang ilalim ng lalagyan. Ganap naming ikinalat ang tinadtad na karne at ipamahagi ito sa zucchini. Susunod, ipinapadala namin ang pangalawang bahagi ng zucchini. Nagkalat kami ng isang layer ng mga kamatis at pinupunan ang blangko ng kulay-gatas at halo ng itlog.
10. Sinasara namin ang oven at pinainit ito sa 180 degrees sa loob ng isang minuto. Pagkatapos ay taasan namin ang temperatura sa 200 degree at ilagay ang hulma sa loob ng oven. Nagbe-bake kami ng 20 minuto.
11. Kinukuha namin ang form mula sa oven. Budburan ang kaserol ng mga halaman at keso. Ipinapadala namin muli ang form sa loob at maghurno para sa isa pang 20 minuto.

Bon Appetit!

Masarap na zucchini casserole na may tinadtad na karne, keso at mga kamatis

Ang Casserole ay isang fast food item. Kung ang lahat ng mga sangkap ay handa nang maaga, ang proseso ay tatagal ng mas mababa sa isang oras. Dati, ang mga gulay at karne ay simpleng halo-halong, ibinuhos ng sarsa at inihurnong sa oven, ngayon ang casserole ay inilalagay sa mga layer at luto sa oven.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 50 min.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 15 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2-3 mga PC.
• Inihaw na baboy - 600 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Keso - 150 gr.
• Sour cream - 1 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin ang zucchini, punasan ito ng tuwalya at putulin ang alisan ng balat ng isang matalim na kutsilyo. Pinahid namin ang gulay at inilalagay ito sa isang magkakahiwalay na lalagyan. Asin ang zucchini at iwanan ito sandali upang masimulan ang katas.
2. Peel ang mga sibuyas at karot. Hugasan namin ang mga karot sa maligamgam na tubig, tumulong sa isang espongha. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang sibuyas sa maliliit na piraso. Naglalagay kami ng isang kawali sa burner. Ibuhos ang langis ng halaman dito at buksan ang kalan. Pinapainit namin ang lalagyan na may langis ng isang minuto. Idagdag ang sibuyas at iprito ng 4 na minuto. Patuloy na pukawin. Kapag ang sibuyas ay ginintuang kayumanggi, ibuhos ang mga karot at iprito ang mga ito sa sibuyas sa loob ng 5 minuto. Huwag kalimutang ihalo. Kapag ang mga karot ay malambot, idagdag ang tinadtad na baboy at simulang iprito ito. Paghaluin ang karne ng mga sibuyas at karot.
3. Fry ng isang halo ng karne at gulay hanggang sa halos luto. Sa sandaling ang lahat ng tinadtad na karne ay pumuti, asin at iwiwisik ang masa ng mga pampalasa. Pukawin ang nilalaman ng kawali.
4. Pigilan ang katas mula sa zucchini. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang colander at ilagay ito sa isang plato. Bahagyang pindutin ang zucchini gamit ang iyong kamay at pisilin ang katas.
5. Lubricate ang baking dish na may langis. Upang gawing mas maginhawa, gagamit kami ng isang pastry brush. Hatiin ang zucchini sa dalawang bahagi sa pamamagitan ng mata. Ilagay ang unang bahagi sa ilalim ng form.
6. Susunod, ipinamamahagi namin ang tinadtad na karne na may mga gulay. Crush namin ito ng bahagya.
7. Maglagay ng isa pang layer ng zucchini sa itaas. Pagkatapos ay ipinamamahagi namin ang mga kamatis.
8. Itaboy ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang kulay-gatas. Pukawin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ibuhos nang pantay ang halo sa casserole.
9. I-on ang oven at itakda ang temperatura sa 180 degree. Ilagay ang pinggan ng casserole sa oven. Kumulo kami para sa 20-25 minuto.
10. Naglalaba kami ng mga gulay. Patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin ito ng pino. Pinahid namin ang isang piraso ng keso sa isang kudkuran. Kinukuha namin ang pinggan ng casserole mula sa oven at iwiwisik muna ng mga halaman, at pagkatapos ay keso. Nagluluto kami ng 10 minuto.

Bon Appetit!

Zucchini casserole na may tinadtad na manok sa oven

Ayon sa resipe na ito, ang casserole ay naging napaka-kasiya-siya at sa parehong oras malusog, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng calories. Ang ulam ay mukhang napaka-pampagana sa mga kamatis at isang gintong tinapay na keso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 55 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2-3 mga PC.
• Minced manok - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin
• Kamatis - 2 mga PC.
• Keso - 100 gr.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Sour cream - 4 na kutsara
• Ground black pepper - tikman.
• Asin sa panlasa.
• Parsley - 2 sanga.
• Mantikilya - 2-3 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Kinukuha namin ang zucchini at banlawan ito ng maligamgam na tubig. Patuyuin gamit ang twalya. Alisin ang alisan ng balat ng isang matalim na kutsilyo at lagyan ng rehas ang isang third ng gulay. Ikinalat namin ang zucchini sa isang hiwalay na mangkok at asin. Umalis kami ng 15 minuto. Sa oras na ito, palalabasin ng gulay ang katas, pagkatapos ang zucchini ay maaaring pigain.
2. Pinapalabas namin ang sibuyas ng sibuyas at bawang mula sa mga husk at pelikula. Pinong gupitin ang mga ito ng kutsilyo o rehas na bakal. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at bawang sa tinadtad na manok.
3. Hugasan ang perehil at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Pinong gupitin ang mga gulay at ipadala ang mga ito sa tinadtad na karne na may mga sibuyas at bawang. Magdagdag ng itim na paminta at ihalo.
4. Gupitin ang isa pang ikatlo ng zucchini sa mga bilog na hiwa. Pinahiran namin ang mantikilya sa pagluluto sa hurno sa mantikilya. Ikinalat namin ang ilalim ng form gamit ang zucchini.
5. Pinaghihiwalay namin ang kalahati ng kabuuang masa ng tinadtad na karne. Ikalat ang karne sa zucchini. Pinapantay namin ang tinadtad na karne sa isang kutsara. Ikinalat namin ang gadgad na zucchini, pagkatapos ay idagdag muli ang isang layer ng tinadtad na karne. Pagkatapos ay ikinalat namin ang natitirang zucchini.
6. Naghuhugas kami ng kamatis. Linisan ng tuwalya at gupitin. Ikinakalat namin ang mga hiwa ng kamatis sa zucchini.
7. Sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang mga itlog (ihulog sa isang mangkok), sour cream, asin at paminta hanggang sa makinis. Punan ang halo ng kaserol.
8. Painitin ang oven sa 180 degree para sa halos 2 minuto. Inilalagay namin ang form na may blangko sa loob at maghurno sa loob ng 35 minuto.
9. Pinahid namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Kinukuha namin ang form mula sa oven, iwisik ang keso sa kaserol. Naghurno kami ng ulam para sa isa pang 10 minuto.

Bon Appetit!

Isang napaka-masarap at simpleng recipe para sa zucchini casserole na may tinadtad na karne at bigas

Ang casserole ay naging napakasarap, magaan at mabango. Inirerekumenda naming ihanda ito para sa isang tanghalian ng pamilya o isang maligaya na hapunan, pinutol ito sa mga bahagi habang mainit pa rin.

Oras ng pagluluto - 2 oras.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Zucchini - 450 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Minced manok - 400 gr.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Pinakuluang bigas - 200 gr.
• Keso - 100 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Parsley - 1 bungkos.
• Dill - 1 bungkos.
• Ground black pepper - ½ tsp.
• Asin - ½ tsp
• Tubig - 1-1.2 litro.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kinakailangang dami ng bigas sa isang malalim na mangkok. Hugasan namin ito ng maligamgam na tubig ng maraming beses, alisan ng tubig ang bawat oras. Ngayon ang bigas ay kailangang pakuluan. Inilagay namin ito sa isang kasirola at pinupunan ito ng tubig. Inilalagay namin ang lalagyan sa burner at binuksan ang kalan. Pakuluan ang bigas hanggang malambot.
2. Libreng hinog na zucchini mula sa alisan ng balat gamit ang isang kutsilyo. Kung ang gulay ay bata pa, maiiwan ang alisan ng balat. Grate ang zucchini sa isang malalim na mangkok. Iniwan namin siya hanggang sa sandaling magsimula siya sa katas.
3. Pagkatapos ng 10-15 minuto, pisilin ang zucchini at ilipat ito sa ibang lalagyan. Magdagdag ng kanin at tinadtad na manok, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
4. Naghahatid kami ng dalawang itlog sa isang mangkok kasama ang natitirang mga produkto. Peel ang sibuyas at bawang at gupitin ito sa maliit na cubes.
5. Hugasan namin ng tubig ang mga bundle ng gulay. Patuyuin ang perehil at dill gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin nang pino ang mga gulay. Nagpadala kami ng mga sibuyas, bawang, perehil at dill sa isang mangkok na may paghahanda. Budburan ang mga sangkap ng paminta at asin. Pukawin ang mga ito hanggang sa makinis.
6. Kumuha kami ng isang baking dish at grasa ito ng langis ng halaman. Ilagay ang timpla sa isang lalagyan at ipamahagi ito nang pantay-pantay. Sinasara namin ang oven at pinainit ito sa 180 degree.
7. Inilalagay namin ang form sa loob ng oven at maghurno ng 40-45 minuto. Pinahid namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ng 25-30 minuto, kunin ang casserole sa oven at iwisik ito ng keso. Ibinabalik namin ang hulma sa oven. Naghihintay kami ng 15 minuto.

Bon Appetit!

Makatas zucchini casserole na may tinadtad na karne at patatas sa oven

Ang grated zucchini ay naiwan nang ilang sandali upang masimulan ang katas. Kung gayon hindi sila masyadong pinipiga. Ang mga manipulasyong ito ay kinakailangan upang ang casserole ay hindi maging puno ng tubig.

Oras ng pagluluto - 2 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Patatas - 3 mga PC.
• Isang halo ng baboy at ground beef - 250 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Keso - 80 gr.
• Langis ng gulay - 2 tsp
• Mayonesa sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Tomato - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang patatas. Hugasan namin ito ng tubig at kuskusin ito sa isang kudkuran. Kumuha ng isang baking sheet at grasa ito ng langis ng halaman. Nagkalat kami ng patatas. Budburan ng asin at paminta, grasa ng mayonesa.
2. Ilagay ang timpla ng ground beef at baboy sa isang malalim na mangkok. Asin at paminta ang tinadtad na karne, ihalo. Ikalat ang karne sa tuktok ng patatas at ipamahagi nang pantay.
3. Pinagbalatan namin ang mga sibuyas at pelikula. Pinutol namin ang sibuyas sa dalawang bahagi. Pinutol namin ang bawat isa sa kanila sa kalahating singsing. Nagkalat kami ng isang layer ng sibuyas sa tinadtad na karne. Grasa muli ang casserole na may mayonesa.
4. Alisin ang zucchini rind gamit ang isang matalim na kutsilyo. Namin ang rehas na bakal sa gulay sa isang malalim na lalagyan, asin at paminta. Umalis kami sandali upang masimulan ng zucchini ang katas. Pagkatapos ng 10-15 minuto, pisilin ang labis na likido mula sa zucchini at ikalat ang susunod na layer ng casserole. Lubricate na may mayonesa.
5. Hugasan namin ang mga kamatis, punasan ito ng isang tuwalya. Pinutol namin ang mga ito sa mga bilog na maliit na kapal. Ikalat ang mga kamatis sa zucchini at iwiwisik ng magaan sa mayonesa.
6. Gupitin ang isang piraso ng keso sa mga piraso. Maaari mong ihawan ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang mga ito sa ibabaw ng casserole.
7. I-on ang oven at itakda ang marka ng 180 degree. Pagkatapos ng ilang minuto, maglagay ng baking sheet na may kaserol sa loob at kumulo sa loob ng 40-45 minuto.

Bon Appetit!

Masarap na zucchini casserole na may tinadtad na karne at kabute

Ang Zucchini ay mabuti para sa tiyan dahil naglalaman ito ng maraming hibla. Bakit hindi gamitin ang gulay na ito upang makagawa ng isang masarap at hindi kapani-paniwalang masustansya na mince at kabute na kaserol.

Oras ng pagluluto - 2 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Zucchini - 4 na mga PC.
• Minced pabo - 300 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Keso - 100 gr.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Kintsay - ½ tangkay.
• Sour cream - 100 gr.
• Kabute - 200 gr.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng mirasol - 1-2 kutsara
• Mga gulay - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Magbalat ng mga karot at magbalat ng mga sibuyas. Huhugasan natin ang mga karot at i-rehas ang mga ito. Tumaga ang sibuyas nang maliit hangga't maaari. Huhugasan at pinatuyo namin ang kintsay. Ginigiling namin ito.
2. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, na inilalagay namin sa burner. Binuksan namin ang kalan at pinainit ang lalagyan. Idagdag muna ang sibuyas at iprito ito ng isang minuto. Susunod, ipinapadala namin ang mga karot, ihalo ang mga ito sa mga sibuyas at iprito para sa isa pang minuto. Magdagdag ng kintsay at iprito muli para sa parehong dami ng oras.
3. Ibuhos ang tinadtad na karne at iprito ang lahat ng mga sangkap sa loob ng ilang minuto. Ang tinadtad na karne ay dapat pumuti.
4. Kahanay ng litson na karne at gulay, nagpapatuloy kami sa paghahanda ng mga kabute at zucchini. Pinagsasama-sama namin ang mga kabute at pinutol ng maliit na piraso. Balatan ang zucchini at i-rehas ito. Asin. Ikinalat namin ang zucchini sa isang colander, na inilagay namin sa isang plato. Umalis kami sa loob ng 10-15 minuto, upang ang zucchini ay magsimula ng katas.
5. Magdagdag ng mga kabute sa tinadtad na karne sa isang kawali. Budburan ng asin.Kumulo hanggang sa ang likido na tatayo mula sa mga kabute ay ganap na pinakuluan. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
6. Huhugasan namin ang mga gulay, blot ang mga ito ng isang tuwalya ng papel upang ang labis na kahalumigmigan ay masisipsip. Grind ito sa maliliit na piraso. Pinisilin nang magaan ang mga courgettes at ilagay ang kalahati sa ilalim ng baking dish.
7. Sa tuktok ng zucchini namamahagi kami ng maraming gulay, kabute at karne ng pabo. Susunod, ilatag muli ang isang layer mula sa ikalawang bahagi ng zucchini.
8. Hugasan namin ang mga kamatis, punasan ang mga ito ng tuwalya. Gupitin at bilin ang zucchini.
9. Magmaneho ng isang pares ng mga itlog sa isang hiwalay na mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas at talunin ang mga sangkap na hindi masyadong masigla hanggang makinis. Asin at ihalo muli ang masa. Punan ang halo ng kaserol.
10. Sinasara namin ang oven at itinakda ang temperatura sa 180 degree. Painitin ang oven nang halos 2-3 minuto. Inilagay namin ang casserole sa loob ng oven.
11. Nag rehas kami ng keso. 20 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto sa hurno, ilabas ang pinggan ng casserole at iwisik ito ng keso. Ibinabalik namin ang ulam sa oven sa loob ng 20-25 minuto.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng minced zucchini casserole?

Upang ang casserole ay maging matagumpay, malambot at mahangin, maraming mga patakaran ang dapat sundin: gupitin ang mga sangkap nang maayos hangga't maaari at sumunod sa mga time frame na ipinahiwatig sa resipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 45 minuto.

Oras ng pagluluto - 45 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Zucchini - 800 gr.
• Minced manok - 500 gr.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Red bell pepper - 1 pc.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Keso - 60 gr.
• Sour cream 20% - 2 tablespoons
• Dill - 1 bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 1-2 kutsarang

Proseso ng pagluluto:

1. Magsimula tayo sa zucchini. Gupitin ang alisan ng balat mula sa gulay gamit ang isang kutsilyo. Grind ang zucchini sa isang kudkuran sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng ilang asin at ilagay ang gadgad na masa sa isang colander. Inilagay namin ito sa parehong plato at iwanan ang zucchini sa loob ng 10-15 minuto upang ang labis na likidong baso. Pagkatapos ng 15 minuto, pisilin ang zucchini at ipadala ito sa isa pang mangkok.
2. Ngayon ay ang turn ng gulay at halaman. Nililinis namin ang sibuyas, banlawan ang paminta at isang kumpol ng dill, tuyo na may mga twalya ng papel. Gupitin ang paminta at alisin ang core, banlawan at patuyuin muli. Gupitin ang gulay at halaman nang maliit hangga't maaari.
3. Ilagay ang tinadtad na manok sa isang hiwalay na malalim na plato. Idagdag dito makinis na tinadtad na dill, mga sibuyas at peppers, pati na rin gadgad na zucchini. Paghaluin ang mga sangkap sa iyong mga kamay hanggang sa makinis.
4. Itaboy ang mga itlog sa isang libreng mangkok at idagdag ang sour cream sa kanila. Asin at paminta. Pukawin ang mga sangkap hanggang sa makinis.
5. Lubricate ang baking dish na may langis ng halaman. Ikinakalat namin ang blangko para sa kaserol dito at ipinamahagi ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng hulma. Punan ng isang halo ng mga itlog at kulay-gatas.
6. Binuksan namin ang oven para sa pagpainit. Itinakda namin ang temperatura sa 180 degree. Pagkatapos ng ilang minuto, inilalagay namin ang hulma na may blangko sa loob ng oven. Umalis kami ng 20-25 minuto.
7. Naggiling kami ng 60 gramo ng keso. Pagkatapos ng 20-25 minuto, alisin ang hulma mula sa oven at iwisik ang keso sa halos tapos na casserole. Ipinadala namin ang form pabalik sa oven at iwanan ang casserole upang kumulo para sa isa pang 15-20 minuto.

Bon Appetit!

Homemade zucchini, tinadtad na karne at repolyo ng casserole sa oven

Ang ulam ay naging halos pandiyeta: angkop ito para sa isang magaan na hapunan o isang masarap na agahan. Ang isang casserole ay inihanda mula sa mga pinakakaraniwang produkto na laging nasa kamay.

Oras ng pagluluto - 2 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras. 25 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Minced manok - 500 gr.
• Keso - 200 gr.
• Puting repolyo - 400 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Matamis na paminta ng Bulgarian - 1 pc.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Sour cream - 2 tablespoons
• Gatas - ½ tbsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Palayain ang ulo ng repolyo mula sa mga nangungunang dahon. Pinutol ang kinakailangang halaga at inilagay sa isang malalim na plato. Budburan ang repolyo ng asin at ihalo sa iyong mga kamay nang may kaunting presyon upang mailabas ng repolyo ang katas.
2. Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa kawali. Inilalagay namin ang lalagyan sa kalan, binuksan ang kagamitan at pinainit ito.Pagkatapos ng isang minuto, ilagay ang tinadtad na manok sa kawali at iprito ito hanggang sa maputi. Patuloy na pukawin ang karne upang walang form na bugal. Huwag iprito nang kaunti ang tinadtad na karne. Asin at paminta para lumasa.
3. Naghahatid kami ng mga itlog sa isang malalim na mangkok, nagdaragdag ng dalawang kutsarang sour cream at ibinuhos sa gatas. Asin ang mga sangkap at ihalo hanggang makinis.
4. Huhugasan at pinatuyo namin ang zucchini. Balatan natin ito. Kuskusin namin ang isang kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan. Asin upang tikman at pukawin. Iniwan namin ito sandali upang ang gulay ay magsimula sa katas. Pagkatapos ng 10-15 minuto, ang durog na masa ay dapat na pigain at ilipat sa isa pang malalim na plato.
5. Hugasan namin ang paminta, punasan ito ng tuwalya at gupitin ito sa dalawang bahagi upang alisin ang mga binhi at pelikula. Banlawan muli ang gulay at gupitin ito sa mga piraso.
6. Grasa ang baking dish na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Ikinakalat namin ang repolyo sa ilalim ng lalagyan.
7. Susunod, ipinapadala namin ang tinadtad na karne at ipinamamahagi ito sa repolyo.
8. Nagkalat kami ng isang layer ng paminta at zucchini. Ibuhos na may pinaghalong itlog, sour cream at gatas.
9. Pinahid namin ang keso at iwiwisik ito sa blangko. Sinasara namin ang oven at pinainit ito sa 180 degrees sa loob ng isang minuto. Sinasaklaw namin ang workpiece na may foil at inilalagay ang hulma sa loob ng oven, taasan ang temperatura sa 200 degree. Kumulo kami ng 10 minuto. Pagkatapos alisin ang foil at iwanan ang casserole sa oven para sa isa pang 30 minuto.

Bon Appetit!

Nakakatawang zucchini, tinadtad na karne at talong kaserol

Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang talong ay kailangang gupitin sa mga bilog na hiwa: kung makatagpo ka ng isang malaking gulay, kakailanganin mong gupitin ang bawat hiwa sa kalahati.

Oras ng pagluluto - 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 45 min.

Mga Paghahatid Bawat Lalagyan - 1.

Mga sangkap:

• Inihaw na baboy - 400 gr.
• Talong - 500 gr.
• Zucchini - 300 gr.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Sour cream - 200 gr.
• Keso - 100 gr.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang tinadtad na baboy sa isang hiwalay na mangkok. Asin at paminta ito upang tikman. Paghaluin ang iyong mga kamay. Lubricate ang baking dish na may kaunting langis. Ikinalat namin ang karne sa ilalim ng lalagyan at ibinahagi ito nang pantay-pantay.
2. Naghuhugas kami ng mga eggplants at pinupunasan ito ng isang tuwalya. Gupitin ang mga bilog na hiwa gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang gulay sa tuktok ng tinadtad na baboy. Asin at paminta.
3. Hugasan din namin ang zucchini ng maligamgam na tubig. I-blot ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya sa kusina at alisin ang alisan ng balat. Gupitin ang courgette sa mga bilog na hiwa. Maaari mong i-cut ang mga hiwa sa kalahati kung ang zucchini ay masyadong malaki. Budburan ang isang layer ng zucchini na may paminta at asin.
4. Naghuhugas kami ng kamatis. Patuyuin ang mga ito ng isang tuwalya at gupitin din ito sa mga bilog na hiwa ng maliit na kapal. Ikinalat namin ang mga kamatis sa zucchini. Lubricate ang ulam na may kulay-gatas. Pinahid namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan (magagawa ito sa itaas mismo ng amag).
5. Takpan ang blangko ng palara. Sinasara namin ang oven at pinainit ito sa 180 degrees sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang hulma sa loob at maghintay ng 20 minuto.
6. Kinukuha namin ang pinggan ng casserole mula sa oven at inaalis ang foil. Ibinabalik namin ang ulam sa oven at kumulo hanggang sa ganap na luto para sa isa pang 20 minuto.

Bon Appetit!