Kalabasa juice na may orange - 5 mga recipe sa bahay

Ang katas ng kalabasa ay may kaaya-ayang matamis na lasa at naglalaman ng kamangha-manghang dami ng mga nutrisyon, ngunit hindi ito ginugusto ng mga bata. Upang idagdag sa apela nito, maaari itong ani ng orange juice - mabilis at hindi kapani-paniwalang masarap!

Kalabasa juice na may orange para sa taglamig sa bahay

Isang madali at simpleng resipe upang mapanatili ang katas ng kalabasa na may pagdaragdag ng kahel para sa taglamig. Ang sitriko acid ay kumikilos bilang isang pang-imbak sa resipe na ito.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

• 
  Peel ang kalabasa, alisin ang mga binhi at core, gupitin sa malalaking piraso.
• 
  Sa isang malalim na kasirola, ibuhos ang kalabasa na kalabasa ng tubig at ilagay sa katamtamang init.
• 
  Mula sa mga dalandan, sa isang hiwalay na lalagyan, pisilin ang katas, gupitin ang natitirang balat ng sitrus at idagdag sa masa ng kalabasa.
• 
  Sa sandaling lumambot ang kalabasa, alisin ang mga orange na peel mula sa masa, at gawing puro ang masa gamit ang isang blender. Kung ang katas ay hindi masyadong likido, maaari itong dalhin sa nais na pagkakapare-pareho ng pinakuluang tubig.
• 
  Ibuhos ang sariwang kinatas na orange juice, ang tinukoy na halaga ng granulated sugar at lemon sa isang kasirola na may kalabasa, maghintay hanggang sa ito ay kumukulo, at lutuin ng ilang minuto. Ipamahagi ang maiinit na inumin mula sa orange at kalabasa sa isterilisadong mga garapon at selyo. Payagan ang cool na baligtad at pagkatapos ay ilipat sa isang cellar o anumang lugar na may mababang temperatura.

Kalabasa juice na may orange at lemon sa mga garapon para sa taglamig

Upang maghanda ng isang inuming kalabasa para sa taglamig, mas mahusay na kumuha ng mga barayti na may maliwanag na aroma - nutmeg o sa anyo ng isang bote. Madali silang mabalat, magkaroon ng isang kaaya-aya na lasa at naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 3 kg.
• Tubig - 2 L para sa pagluluto at 3 L para sa paglabnaw ng katas
• Orange - 1.5 kg.
• Granulated asukal sa panlasa.
• Lemon - 1.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang kalabasa na pulbos sa malalaking piraso, ibuhos ang 2 litro ng tubig, at lutuin hanggang lumambot ito.
2. Hugasan ang mga dalandan, alisan ng balat, at iikot upang makagawa ng katas.
3. Magdagdag ng sariwang kinatas na juice at orange peel sa masa ng kalabasa, panatilihin ang masa nang halos kalahating oras sa mababang init.
4. Alisin ang mga crust, magdagdag ng asukal at talunin ng blender hanggang sa makinis, pagkatapos ay palabnawin ng tubig ang makapal na katas.
5. Pigain ang katas mula sa limon at idagdag sa nagresultang kalabasa-orange na masa, lutuin sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay ibuhos ang inumin sa mga nakahandang garapon. Magsara ng mahigpit at mag-imbak ng malamig.

Gawang bahay kalabasa at orange juice sa pamamagitan ng isang juicer

Maaari ka ring maghanda ng kalabasa juice na may pagdaragdag ng kahel gamit ang isang gilingan ng karne. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng parehong regular na juice at maghanda ng inumin gamit ang sapal. Sa pamamagitan ng paraan, ang mas makapal na bersyon ng juice ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang dahil naglalaman ito ng mas maraming hibla.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 10.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 4 kg.
• Orange - 2 mga PC.
• Granulated asukal - 750 gr.
• Citric acid - 1 kutsara. l.
• Tubig - 7 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang kalabasa at buto, gupitin ang laman sa malalaking piraso.
2. Alisin ang alisan ng balat mula sa kahel at hatiin sa mga wedge.
3. Susunod, tiklupin ang kalabasa at kahel sa isang angkop na lalagyan at lutuin sa mababang init hanggang malambot ang mga hiwa ng kalabasa, na tatagal ng halos 20 minuto.
4. Grind ang masa ng kalabasa-kahel gamit ang isang gilingan ng karne na may pinong mesh. Upang maihanda ang katas na may sapal, iwanan ang masa sa nagresultang form. Kung kinakailangan ng nililinaw na juice, pisilin ito sa isang tela o gasa na nakatiklop sa dalawa o tatlong mga layer.
5. Magdagdag ng asukal at isang kutsarang lemon sa naghanda na katas, init sa isang pigsa at ibuhos sa mga garapon. Ang mga blangko ay dapat na mahigpit na corked. Ang kalabasa juice na may orange ay handa na!

Paano gumawa ng kalabasa at orange juice sa isang juicer?

Ang pinakasimpleng resipe para sa paggawa ng kalabasa-kahel na juice, na nangangailangan lamang ng tatlong sangkap - kalabasa, kahel at asukal. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng naturang produkto ay mahirap i-overestimate, at ang lasa, tulad ng sa ibang mga kaso, ay mananatiling pinakamabuti.

Oras ng pagluluto: 1 oras 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 2 kg.
• Granulated asukal - 70 gr.
• Orange - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at itanim ang kalabasa, gupitin ang pulp sa katamtamang sukat na mga cube.
2. Ilagay ang tinadtad na gulay sa isang salaan ng juicer.
3. Gupitin ang hinugasan na mga dalandan sa mga hiwa at idagdag sa kalabasa, magdagdag ng asukal. Ang dami nito ay maaaring iba-iba depende sa tamis ng kalabasa.
4. Ibuhos ang tubig sa ibabang bahagi ng juicer at painitin sa isang pigsa, pagkatapos ay dalhin ang gitnang bahagi upang kolektahin ang katas at ang itaas na bahagi ng mga nakahandang sangkap. Takpan at sunugin sa loob ng 1.5 oras.
5. Ibuhos ang nakahanda na katas mula sa lalagyan para sa koleksyon nito sa mga nakahandang garapon at isara ito nang mahigpit sa mga takip. Ang juice ay nakaimbak nang maayos sa isang cool na lugar nang walang direktang sikat ng araw.

Kalabasa at orange juice na may sapal para sa pangmatagalang imbakan

Ang kalabasa-kahel na juice na may sapal ay nagpapanatili ng maraming mga nutrisyon at microelement, bilang karagdagan, ang sapal ay isang mapagkukunan ng hibla na kapaki-pakinabang para sa mga tao, samakatuwid inirerekumenda na anihin ang naturang katas para sa taglamig bilang isang karagdagang mapagkukunan ng nutrisyon para sa katawan sa malamig na panahon na may kakulangan ng mga bitamina.

Oras ng pagluluto: 1 oras 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 1 kg.
• Orange - 2 mga PC.
• Lemon - 1 pc.
• Granulated asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa paghahanda ng juice na may sapal, mas mahusay na pumili ng mga iba't ibang mga dessert na kalabasa. Una kailangan mong alisin ang alisan ng balat mula rito at tanggalin ang mga binhi, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na cube.
2. Sa isang kasirola, ibuhos ang tubig sa hiniwang kalabasa upang masakop nito nang kaunti ang gulay, at pagkatapos ay lutuin sa mababang init hanggang malambot ang mga piraso. Ang prosesong ito ay karaniwang tumatagal ng hanggang sa kalahating oras.
3. Purée ang natapos na masa ng kalabasa na may isang immersion blender hanggang sa makinis at magkatulad, at hayaan ang cool.
4. Pigain ang katas mula sa kahel, idagdag ang natitirang pulp kasama ang katas sa isang lalagyan na may kalabasa na katas, pagkatapos ay idagdag ang asukal at idagdag ang katas ng isang limon. Init ang masa sa mababang init ng halos 20 minuto, upang ito ay puspos ng aroma ng citrus.
5. Ilabas ang mga orange na peel, ihalo ang katas at ibuhos sa mga nakahandang garapon. Itabi ang inumin sa isang cool na lugar.