Kefir pizza kuwarta - 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Kefir kuwarta nang walang lebadura para sa homemade pizza

Walang lebadura kefir pizza kuwarta ay mabilis at madaling gawin sa bahay. Subukan ang isang makatas at pampagana na paghahanda para sa iyong ulam.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 800 gr.

• 
  Salain ang harina sa isang malalim na mangkok. Hinahalo namin ito sa natitirang mga tuyong produkto: soda, asin at asukal.
• 
  Mas mahusay na kumuha ng kefir mula sa ref nang maaga at ihanda ito upang hindi ito malamig sa yelo sa oras ng paghahanda. Dahan-dahang masahin ang masa hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
• 
  Magdagdag ng langis ng gulay at masahin nang mabuti ang kuwarta. Bumubuo kami ng isang bilog na malambot na bola mula rito.
• 
  Iwanan ang nagresultang bukol ng kuwarta sa loob ng 10-15 minuto, at pagkatapos ay iwisik ito ng harina at igulong ito sa isang manipis na layer. Ang kuwarta para sa pizza sa kefir nang walang lebadura ay handa na!

Kefir kuwarta para sa pizza sa oven sa isang baking sheet

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng homemade pizza na kuwarta ay ang paggamit ng kefir. Ang workpiece ay lalabas na malambot at kaaya-aya sa panlasa. Maginhawa upang maghurno sa oven, at ang lasa ng ulam ay matutuwa sa iyo na hindi mas mababa sa menu mula sa isang pizzeria.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 550 gr.

Mga sangkap:

• Flour - 1.5 tbsp.
• Kefir - 150 ML.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 1 kurot.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at soda dito. Pukawin
2. Dahan-dahang ibuhos ang kefir sa tuyong pinaghalong, magdagdag ng dalawang kutsarang langis ng halaman. Gumalaw ng banayad hanggang makinis at umalis ng 5-10 minuto.
3. I-roll ang "pahinga" na workpiece na may isang rolling pin sa isang layer na 1-2 sentimetro ang kapal. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang baking sheet at nagsimulang gumawa ng lutong bahay na pizza. Handa na!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng kuwarta ng lebadura ng pizza

Ang lebadura ng kuwarta para sa pizza na may kefir ay lalabas lalo na makatas at kaaya-aya sa panlasa. Ang blangko na ito ay naiintindihan sa pagpapatupad, ito ay magiging perpektong batayan para sa iyong mga lutong bahay na paggamot.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 800 gr.

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Tuyong lebadura - 1 tsp
• Asukal - 2 tsp
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang tuyong lebadura sa asukal. Ibuhos ang halo na may tatlong kutsarang maligamgam na tubig, pukawin nang mabuti at iwanan ng 10 minuto.
2. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin. Ibuhos ang kefir, langis ng gulay at pinapagana na lebadura dito. Gumalaw nang husto ang masa.
3. Ilagay ang natapos na bukol ng lebadura ng lebadura sa kefir sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras. Sinasaklaw namin ang workpiece ng cling film.
4. Sa isang oras, ang kuwarta ay tataas sa laki at magiging ganap na handa para sa karagdagang paggamit.

Isang mabilis na resipe para sa lutong bahay na kuwarta ng pizza

Ang homemade pizza na kuwarta ay mas mabilis at mas madali kaysa sa maaaring iniisip mo. Subukan ang isang isang sukat na sukat sa lahat ng resipe na magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 800 gr.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc.
• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 1 kurot.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina ng 2-3 beses para sa mas maraming airness ng produkto. Magdagdag ng soda at asin. Dahan-dahang gumalaw gamit ang mga kamay o isang kutsara.
2. Gumagawa kami ng isang pagpapalalim sa harina. Pinuputol namin ang isang itlog dito at ibinuhos ang kefir. Pukawin ang masa nang lubusan upang ang lahat ng mga produkto ay pagsamahin sa bawat isa, at mawala ang mga bugal.
3. Ibuhos ang dalawang kutsarang langis sa minasa ng kuwarta. Masahin namin ang produkto sa isang bilog na homogenous na bukol.
4. Pinilit namin ang kuwarta para sa 5-10 minuto at magpatuloy sa karagdagang pagluluto ng pizza. Ang mabilis na kuwarta ng resipe ay handa na!

Liquid na kuwarta para sa pizza na may kefir

Ang orihinal na bersyon ng homemade pizza base ay kefir batter. Ang workpiece ay napakabilis at madaling isagawa. Kapag natapos, ang produkto ay lalabas manipis at malutong.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 800 gr.

Mga sangkap:

• Itlog - 2 mga PC.
• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Langis ng gulay - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na plato. Magdagdag ng asin sa kanila at talunin ang halo sa loob ng 1-2 minuto hanggang sa makinis.
2. Ibuhos ang kefir at langis ng halaman sa mga itlog. Gumalaw nang lubusan. Lahat ng mga produkto ay dapat na ihalo nang maayos sa bawat isa.
3. Salain ang harina at masahin nang mabuti ang kuwarta. Dapat itong lumabas na likido, malambot at mahigpit. Handa na! Angkop para sa parehong oven at kawali.

Isang simpleng resipe para sa kefir kuwarta para sa pizza sa isang kawali

Ang mabilis na kuwarta ng pizza ng pizza ay makatas at malambot. Ginawang mas kasiya-siya ni Kefir ang paghahanda. Subukan ang isang orihinal na recipe para sa iyong mga ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 800 gr.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc.
• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Mayonesa - 1 kutsara
• Asin - 1 kurot
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang itlog gamit ang isang palis, idagdag ang asin at mayonesa dito. Magpatuloy sa pagpapakilos upang pagsamahin ang mga produkto.
2. Ibuhos ang hindi masyadong malamig na kefir at langis ng halaman sa pinaghalong. Haluin nang lubusan hanggang makinis.
3. Nagsisimula kaming dahan-dahang salain ang harina. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at makinis.
4. Ikinakalat namin ang nagresultang produkto sa isang kawali at iprito sa bawat panig sa loob ng 3-4 minuto sa mababang init. Handa na!

Kefir kuwarta na walang mga itlog para sa pizza sa bahay

Ang simpleng homemade pizza na kuwarta ay madalas na ginawa nang walang mga itlog. Ang pagdaragdag ng kefir ay gagawing mas maselan at mas maliwanag sa lasa ang produkto. Subukan ang resipe para sa iyong nakabubuting gamutin.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga paghahatid - 750 gr.

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Asin - 0.5 tsp
• Asukal - 1 tsp
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok. Dahan-dahang ihalo ang produkto sa asukal at asin.
2. Gumagawa kami ng isang maliit na butas sa pinaghalong harina at ibubuhos sa kefir sa temperatura ng kuwarto. Kinukuha namin ang harina gamit ang isang kutsara at ihalo sa likidong sangkap.
3. Pagkatapos ng isang maikling pagmamasa, ibuhos sa dalawang kutsarang langis ng halaman. Masahin nang mabuti ang iyong mga kamay hanggang sa makakuha ka ng malambot at malapot na kuwarta.
4. Ang kuwarta para sa pizza sa kefir nang walang mga itlog ay handa na. Good luck sa karagdagang paghahanda ng ulam!

Malago at malambot na kuwarta para sa kefir pizza na may soda

Ang kefir pizza na kuwarta na may soda ay lumabas na napaka-malambot at malambot. Maayos ang reaksyon ng mga produkto, kaya madaling gawin nang hindi nagdagdag ng lebadura. Subukan ang isang simpleng recipe para sa lutong bahay na batayan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga paghahatid - 750 gr.

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1 kutsara.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 0.5 tsp
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ayain ang harina na may soda nang maraming beses. Gagawin nitong mas malambot at malambot ang hinaharap na masa.
2. Magdagdag ng asin sa harina at ibuhos sa hindi masyadong malamig na kefir. Ginagawa namin ito ng mabagal upang magkaroon ng oras upang pukawin ang masa upang maiwasan ang mga bugal.
3. Ibuhos ang langis ng gulay sa masa at masahin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ganap na maluto.
4. Hayaan ang workpiece na humiga sandali at kumuha ng isang malambot, malapot na kuwarta ng pizza na ginawa mula sa kefir at soda. Handa na!

Manipis na kuwarta sa kefir para sa pizza sa isang gumagawa ng tinapay

Ang paggawa ng kuwarta ng pizza sa isang gumagawa ng tinapay ay isang maginhawa at simpleng pagpipilian. Ang kailangan mo lang gawin ay i-load ang mga sangkap na gusto mo, at ang natitira ay magagawa para sa iyo. Ang blangko na ito sa kefir ay matutuwa sa iyo ng malambot at mahangin na produkto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Mga paghahatid - 850 gr.

Mga sangkap:

• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 1.5 tbsp.
• Asukal - 1 kutsara
• Asin - 1 tsp
• Tuyong lebadura - 2 tsp
• Langis ng gulay - 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang harina sa lalagyan ng machine machine ng tinapay, idagdag dito ang asukal, asin at langis ng halaman. Hindi mo kailangang pukawin ang pagkain.
2. Punan ang mga dry sangkap ng kefir. Budburan ng tuyong lebadura sa itaas. Itinakda namin ang mode na "kuwarta" at iwanan ang workpiece sa loob ng 1.5 oras.
3. Makalipas ang ilang sandali, ang kuwarta ay magiging handa nang kumpleto para magamit. Inilabas namin ito, iwiwisik ito ng isang maliit na halaga ng harina at ilunsad ito gamit ang isang rolling pin.

Isang simpleng recipe para sa kefir at sour cream na kuwarta para sa homemade pizza

Ang makatas at nakakapanabik na kuwarta ng pizza ay ginawa mula sa kefir at sour cream. Ang workpiece ay napaka-simple upang maisagawa. Ang recipe ay magagalak sa iyong bahay at mga panauhin sa panlasa nito. Tandaan!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga paghahatid - 700 gr.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc.
• Flour - 2 kutsara.
• Kefir - 150 ML.
• Sour cream - 2 tablespoons
• Asin - 0.5 tsp
• Asukal - 0.5 tsp
• Soda - 0.1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Pinuputol namin ang itlog, ibinuhos ang asukal at asin dito, nagdaragdag ng kulay-gatas. Gumalaw nang mabuti at gumanap nang gaanong mahina hanggang sa makinis.
2. Paghaluin ang kefir na may soda at ibuhos ang produkto sa pinaghalong itlog. Pukawin
3. Unti-unting salain ang harina at agad na ihalo ito upang maiwasan ang mga bugal. Matapos ibuhos ang lahat ng harina, masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa malambot.
4. Nakakakuha kami ng isang malambot at madulas na bukol ng kuwarta ng pizza. Hayaan itong umupo ng 5-10 minuto, at pagkatapos ay maaari mo itong magamit sa karagdagang pagluluto.