Pasa para sa mga pie sa isang gumagawa ng tinapay - 6 na sunud-sunod na mga recipe

Ang tagagawa ng tinapay ay dapat na mayroon aparato para sa iyong kusina. Nagse-save siya ng oras at ginagawa ang lahat para sa iyo. Nag-aalok kami sa iyo ng 6 na mga recipe para sa paggawa ng kuwarta ng pastry. Makikita mo rito kung paano ito lutuin sa tuyong lebadura, sa isang Moulinex at Panasonic na gumagawa ng tinapay, sa kefir, sa kuwarta ng tubig at mantikilya.

Luntiang kuwarta na may tuyong lebadura para sa mga pie sa isang gumagawa ng tinapay

Salamat sa gumagawa ng tinapay, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang malambot na kuwarta sa isang maikling panahon. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng gatas, harina, itlog, mantikilya, tuyong lebadura, asin at asukal.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 1.

• 
  Pinapainit namin ang gatas sa microwave o sa kalan. Ang temperatura ay dapat na nasa 37 ° C. Maaari mong suriin sa pamamagitan ng paglubog dito ng iyong daliri. Kung komportable siya, ito ang tamang temperatura. Ibuhos ang maligamgam na gatas sa mangkok ng gumagawa ng tinapay. Matunaw ang mantikilya at ibuhos ito sa gatas. Magdagdag ng asin. Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, iling at idagdag sa mangkok.
• 
  Ayain ang harina ng ilang beses sa pamamagitan ng isang salaan upang ito ay pagyamanin ng oxygen at ang kuwarta ay tumaas nang mas mahusay.
• 
  Ibuhos ang tuyong lebadura sa itaas at iwisik ito ng asukal sa itaas. Ipinapadala namin ang mangkok sa tagagawa ng tinapay, isara ang takip at piliin ang mode na "Dough".
• 
  Suriin ang kuwarta sa loob ng ilang minuto. Kung dumidikit ito sa mga gilid ng mangkok o mayroon pang harina sa loob nito, pagkatapos ay kumuha ng isang kutsara na kahoy at i-scrape ang natitirang harina sa kuwarta.
• 
  Pagkatapos ng 15 minuto, ang kuwarta ay ganap na masahin. Hindi na namin binubuksan ang takip.
• 
  Sa isang oras at kalahati, ang kuwarta ay tataas ng halos 4 na beses. Maaari mong simulan ang pagbuo ng mga patty. Ang kuwarta na ito ay pinakaangkop para sa mga inihurnong kalakal na may matamis na pagpuno. Bon Appetit!

Mahangin na kuwarta ng lebadura para sa mga pie sa gumagawa ng tinapay na Mulinex

Upang maihanda ang kuwarta, kakailanganin mo ang tubig, langis ng halaman, asin, harina, asukal at tuyong lebadura. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod sa mangkok ng gumagawa ng tinapay. Ang proseso ng pagmamasa ng kuwarta ay tumatagal ng isang oras at kalahati. Sa oras na ito, maaari kang pumunta tungkol sa iyong negosyo habang ginagawa ng machine ang lahat para sa iyo.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 1.

Mga sangkap:

• Tubig - 340 ML.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Asin - 1.5 tsp
• Trigo harina - 600 gr.
• Granulated asukal - 2.5 tablespoons
• Tuyong lebadura - 1.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang salaan ng ilang beses upang ito ay puspos ng oxygen, at ang aming mga lutong kalakal ay mahangin.
2. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa mangkok ng makina ng tinapay. Ang temperatura nito ay dapat na nasa 40^OC. Pagkatapos ay lagyan ito ng langis ng halaman.
3. Pagkatapos magdagdag ng asin at harina na inayos sa isang salaan.
4. Ibuhos ang asukal at tuyong lebadura sa itaas.
5. Ipinadala namin ang mangkok kasama ang lahat ng mga sangkap sa gumagawa ng tinapay na Mulinex. Piliin ang program 8 sa pamamagitan ng "menu" at pindutin ang "start". Isinasara namin ang gumagawa ng tinapay na may takip at naghihintay ng isang oras at kalahati para sa kuwarta upang masahin at tumaas.
6. Sa pagtatapos ng programa, ang tagagawa ng tinapay ay magbubunyi. Buksan ang takip at simulang mabuo ang mga pie. Bon Appetit!

Masarap na kuwarta ng pastry para sa mga pie sa isang gumagawa ng tinapay na Panasonic

Ang kuwarta ng lebadura ng mantikilya, na inihurnong sa isang gumagawa ng tinapay, ay naging mahangin at napakasarap. Una, ang mga tuyong sangkap ay inilalagay sa ilalim, at pagkatapos ay mga likido.Tumatagal ng kaunti pa sa dalawang oras upang masahin ang kuwarta sa tatak ng machine machine na ito.

Oras ng pagluluto: 2 oras. 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 1.

Mga sangkap:

• Gatas - 250 ML.
• Tuyong lebadura - 2.5 tsp
• Mantikilya - 60 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Granulated asukal - 80 gr.
• Trigo harina - 520 gr.
• Vanillin - ¼ tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang lebadura sa ilalim ng mangkok ng gumagawa ng tinapay. Sinala namin ang harina nang maraming beses sa pamamagitan ng isang salaan upang ito ay puspos ng oxygen at ipadala ito sa lebadura kasama ang asukal at banilya. Sa gumagawa ng tinapay ng tatak na ito, una sa lahat, idinagdag ang mga tuyong sangkap.
2. Susunod, magdagdag ng mantikilya, basagin ang itlog at ibuhos ang gatas.
3. Inilalagay namin ang mangkok sa gumagawa ng tinapay at isara ang takip. Pagpili ng isang programa ng pagmamasa ng kuwarta. Narito siya sa numero 13.
4. Ang masa ay masahin sa loob ng 2 oras at 20 minuto. Tataas ito ng maraming beses at isang kaaya-aya na aroma ay magmula dito.
5. Ngayon ay maaari mo nang simulan ang pagbuo ng mga pie o iba pang mga produkto. Ang kuwarta na ito ay pinakaangkop para sa mga inihurnong kalakal na may matamis na pagpuno. Maaari itong magamit upang makagawa ng mga buns o pie. Bon Appetit!

Paano gumawa ng isang malambot na kuwarta ng kefir para sa mga pie sa isang gumagawa ng tinapay?

Salamat sa kefir, ang kuwarta ay napaka mahangin. Ang baking na ginawa mula sa kuwarta na ito ay nananatiling malambot at malambot. At salamat sa gumagawa ng tinapay, mai-save mo ang iyong sariling oras at makakuha ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga pie.

Oras ng pagluluto: 2 oras. 30 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 1.

Mga sangkap:

• Trigo harina - 500 gr.
• Granulated asukal - 3 tablespoons
• Asin - 1.5 tsp
• Langis ng gulay - 5 tablespoons
• Kefir 1% - 310 ML.
• Tuyong lebadura - 3 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina nang maraming beses sa pamamagitan ng isang salaan upang mababad ito ng oxygen at bigyan ang kuwarta ng mas maraming kahanginan.
2. Ibuhos ang harina sa mangkok ng gumagawa ng tinapay.
3. Ibuhos sa 3 kutsarang asukal, asin at langis ng halaman. Pagkatapos ibubuhos namin ang kefir. Mas mahusay na alisin ito nang maaga sa ref upang ito ay nasa temperatura ng kuwarto kapag nagluluto.
4. Ibuhos ngayon ang lebadura. Gumamit kami ng lebadura sa pagluluto sa hurno. Mayroon na silang vanillin sa kanila.
5. Isinasara namin ang takip ng machine machine ng tinapay at pipiliin ang programa para sa pagmamasa ng kuwarta. Nasa numero 13 ito.
6. Ang kuwarta ay masahin at maitutugma sa loob ng 2 oras at 20 minuto. Ang bewang ng tinapay ay magbubunyi kapag handa na ito. Pagkatapos ay maaari nating buksan ang takip.
7. Ngayon ay kinukuha namin ang kuwarta sa mangkok at nagsisimulang bumuo ng mga pie o iba pang mga pastry. Bon Appetit!

Lean yeast na kuwarta sa tubig para sa mga pie sa isang gumagawa ng tinapay

Para sa pagluluto, kailangan namin ng tubig, asukal, asin, langis ng halaman, harina at tuyong lebadura. Ang lahat ng mga sangkap ay ipinapadala sa panaderya sa loob ng isang oras at kalahati. Ang kuwarta na ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa mga pritong pie. Sila ay naging maliliit na butas at malago.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 1.

Mga sangkap:

• Tubig - 1 kutsara.
• Granulated asukal - 1 kutsara
• Asin - 2 tsp
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Trigo harina - 3 tbsp.
• Tuyong lebadura - 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 1 kutsarang asukal at 2 kutsarang asin sa ilalim ng makina ng tinapay.
2. Pagkatapos ay ibuhos ang 1 basong tubig sa temperatura ng silid at kalahating baso ng langis ng halaman.
3. Salain ang tatlong baso ng harina sa isang salaan upang mababad ito ng oxygen at ibuhos ito sa isang mangkok. Ibuhos ang 2 kutsarita ng tuyong lebadura sa itaas.
4. Inilalagay namin ang mangkok na may mga sangkap sa gumagawa ng tinapay at pinili ang program na "Kumuhugas ng kuwarta". Inaabot kami ng isang oras at kalahati. Naghihintay kami para sa signal ng tunog, buksan ang takip at maaari naming simulan ang pagbuo ng mga pie.
5. Pinupuno namin ang mga produkto ng anumang pagpuno. Maaari itong maging bilang jam, mashed patatas, at minced meat. Pagprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa makakuha sila ng isang ginintuang kulay. Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng malambot na pastry para sa mga pie

Upang maihanda ang kuwarta ng mantikilya, kailangan namin ng harina, tuyong lebadura, langis ng halaman, asukal, asin at tubig. Sa tulong ng isang gumagawa ng tinapay, maaari mong masahin ang kuwarta nang mabilis at madali. Ito ay magiging napakahusay at maaari kang magdagdag ng pagpuno sa iyong panlasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 1.

Mga sangkap:

• Trigo harina - 560 gr.
• Tuyong lebadura - 2 tsp
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Granulated asukal - 2.5 tsp
• Asin - 1.5 tsp
• Tubig - 330 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 300 ML ng tubig sa temperatura ng kuwarto sa mangkok ng machine machine.
2. Susunod, ibuhos ang 2 kutsarang langis ng halaman sa tubig.
3. Pagkatapos ibuhos ang isa at kalahating kutsarita ng asin, maaari kang dagat. At magdagdag ng 2 at kalahating kutsarang asukal.
4. Salain ang harina sa isang mangkok ng tubig at langis sa pamamagitan ng isang salaan upang mababad ito ng oxygen. Gagawin nitong malambot ang kuwarta.
5. Ibuhos ang 2 kutsarita ng lebadura sa ibabaw ng harina. Ang pinakamahalagang bagay sa resipe na ito ay upang sundin ang pagkakasunud-sunod kung saan ang mga sangkap ay idinagdag sa mangkok ng gumagawa ng tinapay.
6. Ipinadala namin ang mangkok kasama ang lahat ng mga nilalaman sa gumagawa ng tinapay, isara ang takip at i-on ang program na "lebadura ng kuwarta". Itinakda namin ang timer para sa isang oras at kalahati at pindutin ang "Start".
7. Pagkatapos ng isang tiyak na oras, buksan ang takip ng machine machine ng tinapay at alisin ang kuwarta mula rito. Maaari kang magsimulang bumuo ng mga pie. Magdagdag ng anumang pagpuno sa kuwarta at lutuin sa oven o iprito. Bon Appetit!