Mga oven sa pancake ng keso sa cottage - 10 masarap na mga recipe

Sa maraming mga recipe ng curd cake, karapat-dapat na pansinin ang mga oven cottage cheese cake. Walang alinlangan na ikalulugod nila ang parehong mga bata at lahat ng may isang matamis na ngipin. Mahalaga na ang mga cheesecake ay hindi labis na luto sa labas at hindi mananatiling basa sa loob. Samakatuwid, ang pagluluto ng mga cheesecake sa oven ay isang responsableng proseso, kung saan dapat kang maghanda at alamin muna kung paano maayos na lutuin ang mga cheesecake sa oven.

Klasikong recipe para sa mga pancake ng keso sa kubo sa oven

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari mong mabilis na maghanda ng isang malusog na ulam na keso sa kubo para sa iyong pamilya. Ang cheesecakes ay magiging mahangin, ginintuang at masarap. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga candied fruit, pinatuyong prutas o mga piraso ng tsokolate sa kanila.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Mga Paghahain - 4.

• 
  Ilagay ang kinakailangang halaga ng cottage cheese sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, talunin ang isang itlog, idagdag ang asin, asukal at ihalo ang lahat sa isang taong magaling makisama o blender hanggang sa makinis.
• 
  Papatayin ang soda na may lemon juice, idagdag ito sa curd at pukawin muli.
• 
  Salain ang harina ng trigo sa isang salaan, ibuhos ito sa curd at masahin ang kuwarta. Dapat itong maging siksik at malambot. Takpan ang baking tray ng isang piraso ng espesyal na papel. Gamit ang iyong mga kamay, tinabunan ng harina, bumuo ng kuwarta sa mga bola na kasinglaki ng isang itlog at ilagay ito sa isang baking sheet sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa. Pindutin nang kaunti ang koloboks gamit ang iyong kamay upang magmukha silang makapal na cake.
• 
  Gamit ang isang silicone brush, ikalat nang mabuti ang mga cake gamit ang yogurt o sour cream upang ang natapos na mga cheesecake ay hindi maging tuyo.
• 
  Painitin ang oven sa 180 ° C at ilagay ang isang baking sheet na may mga cake ng keso sa loob nito. Maghurno ng curd dessert sa loob ng 30 minuto. Ihain ang mga lutong cheesecake na may jam, honey, o sour cream.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Maselan at malabay na mga cheesecake nang hindi nagdaragdag ng semolina

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga cheesecake sa pamamagitan ng pagmamasa ng kuwarta para sa kanila lamang sa harina at walang semolina, dahil ang cheesecakes sa semolina ay naging manipis pagkatapos ng paglamig at mawala ang kanilang kagandahan.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 300 g.
• Itlog - 1 pc.
• Flour - 3-4 tbsp. l.
• Asukal - 3 kutsara. l.
• Baking pulbos - ½ tsp.
• Vanilla, kanela o kardamono ayon sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang ilan sa asukal at pukawin ito ng isang tinidor. Kung mayroon kang magaspang na keso sa maliit na bahay, pukawin ito sa isang blender.
2. Ibuhos ang baking pulbos, isang pakurot ng asin, pampalasa, ang natitirang asukal sa nagresultang masa ng curd at ihalo.
3. Pagkatapos ay talunin ang itlog ng manok sa curd at pukawin muli ang curd mass.
4. Ayain ang kinakailangang dami ng harina sa pamamagitan ng isang salaan, idagdag ito sa keso sa kubo at masahin ang kuwarta para sa mga cheesecake. Masahin ang kuwarta ng sapat na haba upang "malinis ang mangkok" upang walang mga bugal ng harina dito.
5. Mula sa handa na kuwarta, maghulma ng maliliit na bola (tulad ng isang walnut) gamit ang iyong mga kamay na basa sa tubig at bigyan sila ng hitsura ng mga cake.
6. Linya ang isang baking sheet na may isang piraso ng baking paper at ilagay dito ang nabuong mga cheesecake.
7. Maghurno ng syrniki sa oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.
8. Ilagay ang mga nakahandang cheesecake sa isang magandang ulam, iwisik ang pulbos na asukal at ihain.

Bon Appetit!

Nagluto ng oven sa pancake ng keso sa cottage na may semolina

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang maghanda ng isang kahanga-hangang agahan, o isang meryenda sa hapon, o isang masarap na meryenda lamang. Masahin ang kuwarta sa semolina, na magpapalago sa syrniki. Kadalasan ang mga cheesecake sa oven ay hindi gaganapin nang maayos ang kanilang hugis, kaya't inaalok ka ng isang espesyal na baking mode.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 200 g.
• Asukal - 1 kutsara. l.
• Semolina - 3 tbsp. l.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok (mas mahusay na kumuha ng isang pinong), talunin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng asukal at maaari mong ilagay ang mga pampalasa o vanillin ayon sa gusto mo. Paghaluin nang mabuti ang curd sa isang tinidor.
2. Pagkatapos ay idagdag ang semolina sa curd mass at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
3. Sa mga kamay na bahagyang nabasa ng tubig, hugis ang kuwarta sa maliliit na bola. Pagulungin ang mga blangko ng keso sa maliit na bahay sa harina o mga breadcrumb upang ang mga curd cake ay inihurnong sa isang crispy crust.
4. Pumila sa isang baking dish o baking sheet na may isang piraso ng pergamino at gaanong grasa ito. Ikalat ang lahat ng nabuong mga blangko ng keso sa isang baking sheet, na binibigyan sila ng hugis ng isang cake.
5. Painitin ang oven sa 170 ° C at itakda ang mode na "Grill". Ilagay ang baking sheet na may mga cheesecake sa preheated oven kaagad sa ilalim ng itaas na grill. Maghurno ng mga cheesecake sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay baligtarin ang mga ito at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 10 minuto pa. Sa pamamaraang ito ng pagluluto sa hurno, ang mga curd cake ay hindi magbabago ng kanilang magandang hugis at tatakpan ng isang mapula-pula na crispy crust.
6. Paghatid ng maligamgam na gatas na may handa na malambot na curd na keso na pancake.

Bon Appetit!

Mga diet pancake na keso sa pancake sa oven (resipe ng PP)

Ayon sa ipinanukalang resipe, maaari kang magluto ng mga masasarap na keso para sa pagkain sa pagkain sa oven. Ang tinaguriang pp-recipe na ito (para sa wastong nutrisyon) ay naiiba mula sa ordinaryong mga pancake ng keso sa pamamagitan ng kumpletong kawalan ng langis, ngunit nagsasangkot ng paggamit ng mababang-taba na keso sa maliit na bahay at isang maliit na halaga ng asukal. Magdagdag ng isang mansanas sa mga cheesecake na ito para sa juiciness, dahil ang walang-taba na keso sa maliit na bahay ay sapat na tuyo.

Mga sangkap:

• Walang taba na keso sa maliit na bahay - 500 g.
• Itlog at mansanas - 2 mga PC.
• Asukal at semolina - 1 kutsara. l.
• Flour - 3-4 tbsp. l.
• Vanilla at kanela sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilipat ang curd sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.
2. Mga mansanas (mas mabuti ang matitigas na pagkakaiba-iba), alisan ng balat at buto at i-chop sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat agad ang mga gadgad na mansanas sa curd, at ihalo nang maayos sa isang tinidor upang ang mga mansanas ay hindi magdidilim.
3. Magdagdag ng mga itlog sa curd, ngunit ang mga protina lamang ang mas mahusay, dahil ang yolk ay nagdaragdag ng calorie na nilalaman ng ulam, at mayroon kaming pandiyeta. Paghaluin muli ang keso sa maliit na bahay sa itlog at mansanas.
4. Pagkatapos ay ilagay ang asukal, harina ng trigo na sifted sa isang salaan, isang pakurot ng asin, pampalasa sa curd mass at masahin ang kuwarta.
5. Pumila ng isang baking tray na may isang piraso ng foil o baking paper at gaanong grasa nito upang ang cheesecakes ay madaling matanggal. Gamit ang isang kutsara na isawsaw sa malamig na tubig, ikalat ang kuwarta sa makapal na pancake sa isang baking sheet.
6. Painitin ang oven sa 190 ° C at ilagay ang isang baking sheet na may mga cake ng keso sa loob nito. Maghurno ng iyong mga diet cheese cake sa loob ng 20 minuto.
7. Pagkatapos palamig ang pinggan nang kaunti at ilipat ang mga handa na cheesecake sa isang magandang plato.

Bon Appetit!

Ang masarap na mga pancake ng keso sa maliit na bahay sa oven nang hindi nagdaragdag ng harina

Dinadala namin sa iyong pansin ang isang kahanga-hangang recipe para sa mabango at malambot na curd cake na ginawa mula sa curd na kuwarta nang hindi nagdaragdag ng harina. Ang kuwarta ay minasa ng isang blender o processor ng pagkain. Ang mga cheececake ay inihurnong sa mga lata, dahil ang kuwarta na walang harina ay naging puno ng tubig.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 500 g.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 2-3 kutsara. l.
• Semolina - 2 kutsara. l.
• Sour cream - 4 na kutsara. l.
• Vanilla o pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang kinakailangang halaga ng keso sa kubo (mas mabuti na lutong bahay) sa blender mangkok.
2. Talunin ang mga itlog ng manok sa mangkok sa curd.
3. Magdagdag din ng asukal, kulay-gatas at ilang vanillin. Maaari mong baguhin ang dami ng asukal at kulay-gatas ayon sa gusto mo.
4. Masahin sa isang homogenous na kuwarta sa mababang bilis ng blender. Pagkatapos ay idagdag ang semolina sa kuwarta at pukawin muli.
5. Painitin ang oven sa 190 ° C.
6. Ibuhos ang nakahanda na curd na kuwarta sa silicone muffin o muffin molds. Punan ang mga hulma na hindi hihigit sa 2/3 ng dami, dahil ang kuwarta ay tataas kapag nagbe-bake.
7. Ilagay ang mga lata ng curd na kuwarta sa isang preheated oven sa loob ng 20-25 minuto.
8. Ganap na cool na inihurnong malambot at mapulang mga cheesecake at ihatid na may kulay-gatas, jam o honey.

Bon Appetit!

Paano mag-bake ng mga pancake ng keso sa kubo sa oven sa mga lata?

Sa tulong ng mga modernong kagamitan sa kusina (silicone molds), maaari kang maghanda ng orihinal na maliliit na curd cake para sa panghimagas, iyon ay, curd cake sa oven. Makakakuha ka ng parehong malusog na agahan para sa mga bata at isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 200 g.
• Asukal at semolina - 3 tbsp bawat isa l.
• Sour cream - 5 tbsp. l.
• Itlog - 1 pc.
• Mantikilya - 2 tablespoons l.
• Baking pulbos para sa kuwarta - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Talunin ang isang itlog ng manok at idagdag ang asukal at isang maliit na vanillin.
2. Gumamit ng isang tinidor upang ihalo nang mabuti ang mga sangkap.
3. Pagkatapos idagdag ang tinukoy na halaga ng semolina, sour cream, baking powder at mantikilya na pinalambot sa microwave sa curd.
4. Masahin ang masa. Dapat itong maging ilaw, mamasa-masa at medyo pare-pareho.
5. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa mga handa na hulma, pinupunan ang mga ito hindi sa tuktok.
6. Painitin ang oven sa 200 ° C at ilagay ang mga hulma na may kuwarta sa loob nito.
7. Maghurno ng mga cake ng keso sa temperatura na ito sa loob ng 20-25 minuto.
8. Palamig ang handa na maliit na curd cake nang kaunti at alisin mula sa mga hulma.

Bon Appetit!

Mga luntiang cakes na keso na pancake sa oven na may mga pasas

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng mga cake cheese pancake na may mga pasas sa oven. Ang mga cheesecake na ito ay magiging malago, masarap at hindi masyadong matamis. Magkakaroon ka ng isang mahusay na agahan para sa mga bata.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 250 g.
• Flour - 4 tbsp. l.
• Asukal - 3 kutsara. l.
• Mga pasas - 2 kutsara. l.
• Baking powder at vanilla sugar - bawat tsp.
• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Masira ang isang itlog ng manok sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng regular at vanilla na asukal dito at talunin nang maayos sa isang tinidor o panghalo.
2. Pagkatapos ay ilagay ang keso sa maliit na bahay sa mangkok na ito at pukawin nang mabuti.
3. Salain ang harina ng trigo sa isang salaan, ihalo sa baking pulbos at ibuhos ito sa masa ng curd.
4. Pagkatapos ay idagdag ang dating babad at hugasan na mga pasas sa kuwarta.
5. Masahin nang mabuti ang curd kuwarta sa lahat ng mga sangkap na ito.
6. Takpan ang baking tray ng isang piraso ng espesyal na papel at gaanong grasa ito ng langis ng halaman upang ang mga cheesecake ay hindi dumikit kapag nagluluto.
7. Bumuo ng maayos na maliliit na bilog mula sa kuwarta na may basang mga kamay, igulong ang mga ito sa harina o mga breadcrumb at ilagay sa isang baking sheet sa isang maliit na distansya mula sa bawat isa.
8. Painitin ang oven sa 180 ° C.
9. Maghurno ng mga pancake ng pasas sa loob ng 25-30 minuto.
10. Budburan ang mga handa na cheesecake na may pulbos na asukal at maghatid ng sour cream sa kanila.

Bon Appetit!

Ang maselan at mahangin na mga pancake ng keso sa kubo na may mga mansanas

Kung nagdagdag ka ng isang mansanas sa curd na kuwarta para sa mga cheesecake, gusto ng mga bata ang dessert na ito, sapagkat kadalasang mahirap pilitin silang kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga cheesecake ay magiging matamis at napakalambing.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 500 g.
• Mga mansanas at itlog - 2 mga PC.
• Asukal at semolina - 2 tbsp. l.
• Baking pulbos para sa kuwarta - 2 tsp.
• Asin - 1 kurot
• Vanilla sugar sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga mansanas para sa mga cheesecake, alisan ng balat at buto at gilingin sa isang magaspang o medium grater. Hindi kinakailangan na tumaga ng mga mansanas sa niligis na patatas, dahil ang kuwarta mula sa kanila ay likido, at ang mga cheesecake ay hindi mapanatili ang kanilang hugis.
2. Ilagay ang keso sa kubo, tinadtad na mansanas, itlog, asukal (maaari mo itong palitan ng tinunaw na pulot), isang pakurot ng asin, asukal na banilya sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at ihalo na rin.
3. Pagkatapos ibuhos ang semolina, baking pulbos sa masa ng apple-curd na ito at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
4. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 20 minuto sa normal na temperatura upang makuha ng semolina ang katas mula sa mga mansanas. Kung manipis ang kuwarta, magdagdag ng kaunting harina dito.
5. Hatiin ang nakahanda na kuwarta sa mga silicone na hulma at ilagay ito sa isang baking sheet.
6. Painitin ang oven sa 190 ° C. Maghurno ng mga cake ng keso sa loob ng 20-30 minuto at hanggang sa ginintuang kayumanggi sa itaas.
7. Paghatid ng sour cream o iyong paboritong jam kasama ang mga kahanga-hangang cheesecake na ito.

Kumain sa iyong kalusugan!

Ang mga keso sa pancake ng keso ay inihanda nang hindi nagdaragdag ng mga itlog

Ang malambot, malambot at masarap na mga keso ay maaaring lutuin sa oven nang hindi nagdaragdag ng mga itlog sa kuwarta. Mahalagang mahigpit na sundin ang dami ng mga sangkap na ipinahiwatig sa resipe, kung gayon ang mga cheesecake ay perpektong panatilihin ang kanilang hugis kapag inihurno.

Mga sangkap:

• Cottage keso 5% - 250 g.
• Semolina - 3 tbsp. l.
• Asukal - 2 kutsara. l.
• Asin - 1 kurot

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa kubo, semolina at asukal sa isang lalagyan para sa pagmamasa ng kuwarta.
2. Kutsara nang mabuti ang lahat ng mga sangkap na ito. Iwanan ang lutong kuwarta sa loob ng 15 minuto upang payagan ang semolina na mamamaga at makuha ang lahat ng likido.
3. Pagkatapos hatiin ang curd na kuwarta sa anim na magkatulad na mga piraso at igulong ito sa mga bola.
4. Ayusin ang mga nabuong bola sa isang cutting board, hugis ito sa isang washer at igulong ang lahat ng mga piraso sa harina o breadcrumbs.
5. Takpan ang isang baking sheet ng baking paper at ilagay dito ang mga nakahandang cheesecake.
6. Painitin ang oven sa 190 ° C at ihurno ang syrniki sa loob ng 25-30 minuto.
7. Ilagay ang mga nakahandang cheesecake sa isang patag na plato at ihain ang mga ito ng mga sariwang berry, sour cream, jam, sa isang salita, kahit anong gusto mo.

Bon Appetit!

Masarap na keso sa maliit na bahay at saging sa oven

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang napaka-simpleng recipe para sa paggawa ng malusog at masarap na mga cake ng keso mula sa tatlong sangkap lamang: keso sa maliit na bahay, saging at itlog. Ang harina, semolina at asukal ay hindi idinagdag sa mga naturang cheesecake. Ang ulam na ito ay maaaring ligtas na maitala sa mga pp-recipe. Nagluluto kami ng mga cake ng keso na may mga saging sa mga lata lamang.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 500 g.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mga saging - 3 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga saging at ilagay ang mga ito sa microwave ng dalawang minuto upang lumambot at lumambot.
2. Ilagay ang curd sa mangkok ng isang blender o food processor. Talunin ang dalawang itlog ng manok sa curd.
3. Pagkatapos ay ilagay ang mga microwaved na saging sa mangkok at masahin ang kuwarta sa isang mababang bilis hanggang makinis. Banayad na grasa ang mga baking pan na may langis ng mirasol.
4. Ilagay ang curd-banana na kuwarta sa mga handa na hulma, punan ang mga ito ng 2/3 ng lakas ng tunog.
5. Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang mga cheesecake sa loob ng 20 minuto.
6. Ihain ang mga inihurnong cheesecake na may kulay-gatas, honey o iyong paboritong jam.

Bon Appetit!