Juice na may keso sa maliit na bahay - 10 mga sunud-sunod na mga recipe sa bahay

Ang klasikong resipe para sa pato na may keso sa bahay sa bahay

Ang Sopnik ay isang paboritong malambot na pastry mula sa isang malayong pagkabata. Iminumungkahi ko ang paggamit ng klasikong resipe at paggawa ng isang maliit na kendi ng keso sa bahay. Ang mga homemade cake ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 9

• 
  Alisin ang mantikilya ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba mula sa ref muna. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa maliliit na piraso, ilagay sa mangkok ng panghalo, idagdag ang kinakailangang dami ng granulated na asukal. Whisk hanggang fluffy sa katamtamang bilis.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng sour cream, basagin ang itlog ng manok, magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
• 
  Suriin ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking pulbos sa isang hiwalay na lalagyan sa pamamagitan ng isang pinong salaan, ihalo nang mabuti, at pagkatapos ay idagdag sa mangkok ng panghalo.
• 
  Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan sa mataas na bilis.
• 
  Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o higpitan ang cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
• 
  Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, harina ng trigo, yolk ng manok, sour cream at vanillin. Gumalaw nang lubusan hanggang makinis, higpitan ng cling film at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15-20 minuto.
• 
  Hatiin ang natitirang kuwarta sa 9 pantay na bahagi.
• 
  Igulong ang bawat bahagi ng isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter.
• 
  Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
• 
  Linya ng baking sheet na may baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang yolk ng manok at gatas, ihalo nang lubusan at takpan ang mga tuktok ng mga juice sa nagresultang timpla gamit ang isang silicone brush.
• 
  Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaang ganap na lumamig ang mga juice at pagkatapos ay palamutihan ng may pulbos na asukal.
• 
  Paghatid ng mga handa nang cheesecake na may keso sa kubo, na inihanda ayon sa klasikong resipe, kasama ang iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Sa bahay kasamaochnik na may keso sa maliit na bahay mula sa shortcrust pastry

Kung nais mong gumawa ng masarap na mga homemade cake, buong puso kong inirerekumenda ang paggamit ng tanyag at madaling gawing resipe para sa shortcrust pastry butcher. Ang mga pampalasa ay gawa sa isang masarap na pagpuno at crumbly kuwarta.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 10

Mga sangkap:

• Sour cream - 100 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Trigo harina - 350 gr.
• Granulated asukal - 100 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Baking soda - 0.5 tsp
• Asin sa panlasa

Para sa pagpuno:

• Cottage keso - 350 gr.
• Granulated asukal - 2 tablespoons
• Sour cream - 3 tablespoons
• Semolina - 1 kutsara
• Mga itlog ng manok - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Basagin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng asin.
2. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream sa kinakailangang halaga.
4. Alisin ang mantikilya ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba mula sa ref muna. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.
5. Gamit ang isang panghalo, talunin ang mga sangkap hanggang sa isang maayos, mahangin na pagkakapare-pareho.
6. Ayain ang isang maliit na halaga ng harina ng trigo at baking soda sa pamamagitan ng isang mabuting salaan.
7. Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan sa mataas na bilis.
8. Pagkatapos ay salain ang natitirang halaga ng harina ng trigo sa isang salaan. Masahin ang isang malambot na nababanat na kuwarta gamit ang iyong mga kamay.
9. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
10. Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Ilagay ang mataba na keso sa maliit na bahay sa isang malalim na lalagyan.
11. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream.
12. Gamit ang isang blender ng kamay, gilingin ang masa sa isang makinis, pare-parehong pare-pareho.
13. Hatiin ang itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan.
14. Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina. Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa lalagyan na may protina.
15. Gamit ang isang taong magaling makisama, talunin ang protina na may granulated na asukal hanggang sa matigas na mga taluktok.
16. Idagdag ang whipped protein sa curd mass.
17. Gumalaw ng banayad hanggang makinis at pagkatapos ay idagdag ang semolina.
18. Gumalaw nang maayos sa isang silicone spatula.
19. Igulong ang natitirang kuwarta na may isang lumiligid na pin sa isang bilog na halos 5-7 millimeter ang kapal.
20. Gamit ang pabilog na hiwa, gupitin ang parehong mga bilog.
21. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bilog.
22. At pagkatapos ay takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
23. Linya ng baking sheet na may baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Pre-whipped yolk, takpan ang mga tuktok ng mga juice gamit ang isang silicone brush.
24. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap.
25. Ihain ang mga nakahandang katas na may keso sa maliit na bahay mula sa shortcrust pastry sa mesa kasama ang iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Masarap na juicer na may keso sa maliit na bahay ayon sa GOST sa oven

Laking kasiyahan na nais kong magbahagi ng isang resipe para sa aking mga paboritong pastry, na madalas na matatagpuan sa pagkabata sa isang school cafeteria o lutuin. Ang skimmer ng keso sa kubo ay gawa sa isang makatas na mahangin na pagpuno at crumbly shortcrust pastry.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mantikilya - 200 gr.
• Granulated asukal - 100 gr.
• Baking pulbos - 1/2 tsp
• Asin - isang kurot

Para sa pagpuno:

• Fat cottage cheese - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mga protina ng manok - 1 pc.
• Trigo harina - 60 gr.
• Granulated asukal - 80 gr.
• Sour cream 20% - 40 gr.
• Vanillin - tikman

Upang mag-lubricate ng mga skewer:

• Mga yolks ng manok - 1 pc.
• Gatas - 2 tablespoons
• Powdered sugar - para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, ihanda ang pagpuno. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, harina ng trigo, itlog ng manok at protina, sour cream at vanillin.
2. Gumalaw nang lubusan hanggang makinis, higpitan ng cling film at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15-20 minuto.
3. Alisin ang mantikilya ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba mula sa ref muna. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar, asin at mga itlog ng manok. Whisk hanggang malambot sa bilis ng daluyan ng panghalo.
4. Ayain ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking pulbos sa isang hiwalay na lalagyan sa pamamagitan ng isang pinong salaan, ihalo nang mabuti, at pagkatapos ay unti-unting idagdag sa kuwarta. Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan sa mataas na bilis.
5. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay.
6. Ipunin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 15 minuto.
7. Hatiin ang natitirang kuwarta sa 12 pantay na bahagi.
8. Igulong ang bawat bahagi ng isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng isang pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter.
9. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
10. Linya ng baking sheet na may baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay.
11. Kumuha ako ng 2 baking sheet.
12. Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang yolk ng manok at gatas, ihalo nang lubusan at takpan ang mga tuktok ng mga juice sa nagresultang timpla gamit ang isang silicone brush.
13. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Pahintulutan ang mga juice na ganap na palamig at alisin mula sa baking sheet.
14. Pagkatapos ay palamutihan ang mga ito ng pulbos na asukal.
15. Ihain ang mga nakahandang katas na may keso sa maliit na bahay alinsunod sa GOST, luto sa oven, sa mesa kasama ang iyong paboritong maiinit na inumin - mabangong tsaa o sariwang kape na kape.

Mag-enjoy!

Isang simpleng resipe para sa paggawa ng cottage cheese jug tulad ng pagkabata

Sa palagay ko, ang lahat ng mga batang Soviet ay mahilig sa mga scoop ng cottage cheese. Dati, walang ganoong iba't ibang mga masasarap na pastry na matatagpuan ngayon. Ang proseso ng paghahanda ng mga juice ay medyo simple, at ang resulta ay isang hindi kapani-paniwalang mabango na paggamot.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 210 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated asukal - 50 gr.
• Baking pulbos - 1/4 tsp
• Asin - isang kurot

Para sa pagpuno:

• Fat cottage cheese - 200 gr.
• Mga yolks ng manok - 1 pc.
• Trigo harina - 30 gr.
• Granulated asukal - 40 gr.
• Sour cream 20% - 50 gr.
• Vanillin - tikman

Upang mag-lubricate ng mga skewer:

• Mga yolks ng manok - 1 pc.
• Gatas - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang halaga ng mataba na keso sa kubo.
2. Pagkatapos sukatin ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.
3. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang isang sinusukat na halaga ng mataba na keso sa kubo at granulated na asukal, pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas.
4. Pagkatapos ay idagdag ang manok ng manok, harina ng trigo at vanillin.
5. Gamit ang isang palis, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis, higpitan ng cling film at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15-20 minuto.
6. Alisin ang mantikilya ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba mula sa ref muna. Pagkatapos sukatin ang kinakailangang dami ng pinalambot na mantikilya.
7. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at asin. Whisk hanggang malambot sa bilis ng daluyan ng panghalo. Pagkatapos basagin ang itlog ng manok.
8. Ayain ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking pulbos sa kuwarta sa pamamagitan ng isang masarap na salaan, ihalo na rin.
9. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
10. Hatiin ang natitirang kuwarta sa 6 pantay na bahagi.
11. Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng isang pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter.
12. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta.
13. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
14. Linya ng baking sheet na may baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay.
15. Sa isang maliit na lalagyan, pagsamahin ang yolk ng manok at gatas, ihalo nang lubusan at takpan ang mga tuktok ng mga juice sa nagresultang timpla gamit ang isang silicone brush.
16. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven.Pahintulutan ang mga juice na ganap na palamig at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang paghahatid ng pinggan.
17. Ihain ang mga nakahandang katas na may keso sa maliit na bahay sa iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

PP dietary juice na may keso sa maliit na bahay

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang resipe para sa mga piniritong itlog na piniritong may keso sa maliit na bahay. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango. Walang makapansin na ang mga juice ay ginawa ayon sa resipe para sa mga low-calorie na lutong kalakal. Ang pagpuno ay malambot at mahangin.

Oras ng pagluluto: 55 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 15

Mga sangkap:

• Rice harina - 120 gr.
• Cottage keso 2% - 180 gr.
• Mga yolks ng manok - 2 mga PC.
• Baking pulbos - 0.5 tsp
• Sweetener - tikman

Para sa pagpuno:

• Cottage keso 2% - 200 gr.
• Sweetener - tikman
• Mga protina ng manok - 2 mga PC.
• Mga pasas upang tikman

Proseso ng pagluluto:

1. Ang unang hakbang ay upang ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa mga couch cheese pouches.
2. Ihanda ang kuwarta. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na lalagyan, at idagdag ang mga yolks ng manok. Paghalo ng mabuti
3. Pagkatapos ay salain ang kinakailangang halaga ng harina ng bigas at baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan, idagdag ang pangpatamis sa panlasa.
4. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, higpitan ang cling film at ilagay sa ref ng halos 15 minuto.
5. Igulong ang natitirang kuwarta na may isang lumiligid na pin sa isang bilog na halos 5 millimeter ang kapal. Pagkatapos, gamit ang isang espesyal na paggupit, gupitin kahit ang mga bilog.
6. Ihanda ang pagpuno. Pagsamahin ang keso sa kubo, pangpatamis, mga protina ng manok at dating hugasan at pinatuyong pasas sa isang malalim na lalagyan. Haluin nang lubusan hanggang makinis.
7. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
8. Linya ng baking sheet na may baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga PP juice na may keso sa maliit na bahay. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto.
9. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Pahintulutan ang mga juice na ganap na palamig at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang paghahatid ng pinggan. Paghatid ng handa na PP sychniki na may keso sa maliit na bahay kasama ang iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Isang simpleng resipe para sa paggawa ng isang pitsel na may keso sa maliit na bahay nang walang sour cream

Gustung-gusto ko ang mga lutong bahay na cake at madalas na palayawin ang aking sariling mga tao. Ngayon ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi sa iyo ang isang resipe para sa mga juice na niluto na may keso sa maliit na bahay nang walang kulay-gatas. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot at literal na natutunaw sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 200 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated asukal - 40 gr.
• Baking pulbos - 1/2 tsp
• Asin - isang kurot
• Vanilla sugar - 1 tsp

Para sa pagpuno:

• Fat cottage cheese - 270 gr.
• Mga protina ng manok - 1 pc.
• Semolina - 1 kutsara
• Granulated asukal - 35 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Mga yolks ng manok - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok, idagdag ang kinakailangang dami ng granulated sugar, basagin ang isang itlog ng manok, idagdag ang vanilla sugar at ihalo nang lubusan sa isang taong magaling makisama.
2. Suriin ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking pulbos sa isang hiwalay na lalagyan sa pamamagitan ng isang pinong salaan, magdagdag ng asin at ihalo na rin.
3. Ihanda ang pagpuno. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, semolina, protina ng manok at asukal na vanilla. Haluin nang lubusan hanggang sa makinis at magkakapareho.
4. Unti-unting idagdag ang mga tuyong sangkap sa whipped butter. Paghaluin ng mabuti ang kuwarta at pagkatapos ay masahin gamit ang iyong mga kamay. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
5. Hatiin ang natitirang kuwarta sa 12 pantay na bahagi.
6. Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng isang pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
7. Linya ng baking sheet na may baking paper.Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga juice na may keso sa maliit na bahay. Takpan ang mga tuktok ng mga juice ng paunang matalo na pula ng manok gamit ang isang silicone brush. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto.
8. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap. Ihain ang mga nakahandang katas na may keso sa maliit na bahay sa mesa na may mabangong tsaa.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Paano gumawa ng isang puff pastry jug na may keso sa maliit na bahay

Para sa mga mahilig sa homemade baking, inirerekumenda ko ang paggawa ng hindi kapani-paniwalang masarap na puff pastry na may keso sa maliit na bahay. Ang puff pastry ay maaaring gawin mula sa handa na puff pastry, na makabuluhang mabawasan ang oras ng pagluluto. Ang mga lutong tinapay ay malutong sa labas at makatas sa loob.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

• Puff lebadura kuwarta - 500 gr.
• Mantikilya - 1.5 tablespoons
• Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
• Granulated asukal - 3.5 tablespoons
• Fat cottage cheese - 250 gr.
• Trigo harina - 30 gr.
• Vanilla sugar - tikman
• Gatas - 1.5 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagpuno. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, pinalambot na mantikilya at asukal na vanilla. Haluin nang lubusan hanggang makinis, gamit ang isang hand blender o panghalo.
2. Gupitin ang natapos na puff yeast na kuwarta sa 12 pantay na bahagi.
3. Budburan ang isang maliit na halaga ng harina ng trigo sa isang malinis na ibabaw ng trabaho. I-roll ang bawat bahagi ng kuwarta na may isang rolling pin sa isang parisukat na tungkol sa 5-7 millimeter na makapal. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta.
4. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati at selyuhing mabuti ang mga gilid.
5. Linya ng baking sheet na may baking paper. Magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Gamit ang isang silicone brush, magsipilyo ng tuktok ng gatas.
6. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 15 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap. Mga nakahandang juice na may puff pastry cottage cheese sa mesa para sa tsaa o kape.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Mga scooter na may keso sa maliit na bahay sa kefir sa bahay

Sa sobrang kasiyahan at hindi kapani-paniwalang pagnanais, nais kong magbahagi ng isang kahanga-hangang recipe para sa hindi karaniwang masarap at mabubuting katas na niluto na may keso sa maliit na bahay sa kefir. Ang mga nasabing pastry ay magiging isang mahusay na gamutin para sa iyong pamilya at mga kaibigan.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 15

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 480 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated asukal - 50 gr.
• Baking soda - 1/2 tsp
• Kefir - 200 ML.

Para sa pagpuno:

• Fat cottage cheese - 400 gr.
• Trigo harina - 30 gr.
• Granulated asukal - 50 gr.
• Maasim na cream 20% - 20 gr.
• Vanillin - tikman

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang pinalambot na mantikilya sa isang mangkok, idagdag ang kinakailangang halaga ng kefir.
2. Pagkatapos basagin ang itlog ng manok.
3. Pagkatapos ay salain ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking soda sa pamamagitan ng isang masarap na salaan, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar. Paghalo ng mabuti
4. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
5. Hatiin ang itlog ng manok sa yolk at puti.
6. Ihanda ang pagpuno. Sa isang mangkok ng blender, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, harina ng trigo, sour cream at vanillin. Whisk mabuti hanggang makinis at pare-pareho.
7. Talunin ang protina ng manok sa isang taong magaling makisama. Ilagay ang masa ng curd sa isang hiwalay na mangkok, at pagkatapos ay idagdag ang whipped protein. Pukawin ang pagpuno ng banayad na paggalaw hanggang makinis.
8. Hatiin ang natitirang kuwarta sa 15 pantay na bahagi. Igulong ang bawat bahagi ng isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng isang pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta.
9. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
10. Pumila sa isang baking sheet na may foil o baking paper. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Takpan ang mga tuktok ng mga juice ng paunang matalo na pula ng manok gamit ang isang silicone brush.
11. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 25 minuto. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap.
12. Ihain ang nakahandang yogurt na may keso sa maliit na bahay, luto sa kefir, sa iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga pinag-agawan na mga itlog na may keso sa maliit na bahay sa margarin

Para sa mga mahilig sa matamis, pati na rin iba pang mga lutong kalakal, buong puso kong inirerekumenda ang pagluluto ng mga katas na may keso sa maliit na bahay sa margarin. Ang mga lutong kalakal ay crumbly at malambot. Ang nakakaganyak na mga juice ay isang mahusay na gamutin sa isang family tea party. Ang iyong mga mahal sa buhay ay magagalak.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 10

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Margarine - 100 gr.
• Granulated asukal - 80 gr.
• Sour cream 20% - 100 gr.
• Baking pulbos - 1.5 tsp
• Asin - isang kurot
• Langis ng gulay - para sa grasa ang baking sheet

Para sa pagpuno:

• Fat cottage cheese - 350 gr.
• Mga protina ng manok - 1 pc.
• Trigo harina - 30 gr.
• Granulated asukal - 40 gr.
• Lemon - ½ pc.
• Vanillin - tikman
• Asin - isang kurot

Upang mag-lubricate ng mga skewer:

• Mga yolks ng manok - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagpuno. Hugasan nang lubusan ang lemon, tuyo, gupitin ang kalahati, alisin ang mga binhi, gilingin ng blender. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang mataba na keso sa maliit na bahay, granulated na asukal, harina ng trigo, protina ng manok, tinadtad na lemon, asin at vanillin. Haluin nang lubusan hanggang sa makinis at magkakapareho.
2. Ilagay ang pinalambot na margarin sa isang lalagyan, idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar.
3. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng sour cream, harina ng trigo, baking powder, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng asin at ihalo nang lubusan. Masahin ang isang nababanat na kuwarta.
4. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag o balutan ng cling film at ilagay sa ref ng halos 20 minuto.
5. Igulong ang natitirang kuwarta na may isang lumiligid na pin sa isang bilog na halos 5-7 millimeter ang kapal.
6. Gupitin kahit ang mga bilog mula sa kuwarta gamit ang isang espesyal na amag o mangkok.
7. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng bawat bahagi ng kuwarta.
8. Takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati.
9. Grasa ang isang baking sheet na may isang maliit na langis ng halaman. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Lubricate ang tuktok ng mga jugs na may paunang latigo na yolk gamit ang isang silicone brush.
10. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 30 minuto.
11. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap.
12. Ihain ang mga handa na curd na may cottage cheese na niluto sa margarine na may maiinit na inumin.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Masarap tamad dumplings na may keso sa maliit na bahay

Para sa mga mahilig sa mabilis na pagluluto sa hurno, nais kong mag-alok ng isang simpleng resipe para sa tamad na dumplings na may keso sa maliit na bahay. Ang mga lutong kalakal ay naging kakaibang pampagana at maaakit sa lahat ng may isang matamis na ngipin. Subukang magluto, at ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi mananatiling walang malasakit.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

• Trigo harina - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Cream - 100 ML.
• Granulated asukal - 160 gr.
• Baking pulbos - 1/3 tsp
• Asin - isang kurot
• Fat cottage cheese - 300 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Langis ng gulay - para sa grasa ang baking sheet

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang kalahati ng kinakailangang halaga ng harina ng trigo, isang third ng kinakailangang halaga ng granulated sugar, baking powder at asin. Mag-crack ng itlog ng manok at unti-unting ibuhos ang cream o gatas. Haluin nang lubusan hanggang makinis.
2. Alisin ang mantikilya ng mahusay na kalidad at mataas na nilalaman ng taba mula sa ref nang maaga, maggiling sa isang magaspang na kudkuran.Pagsamahin ang lutong kuwarta, tinadtad na mantikilya at natitirang harina ng trigo. Kolektahin ang nagresultang kuwarta sa isang bola, ilagay sa isang plastic bag, ilagay ito sa ref sa loob ng 15 minuto.
3. Pansamantala, ihanda ang pagpuno. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mataba na keso sa kubo, ang natitirang granulated na asukal at isang itlog ng manok. Pukawin ang pagpuno nang lubusan hanggang makinis at makinis.
4. Hatiin ang natitirang kuwarta sa 2 pantay na bahagi. Igulong ang bawat bahagi ng isang rolling pin, sinusubukang gumawa ng isang pantay na bilog na may kapal na halos 5-7 millimeter. Ilagay ang pagpuno sa isang maikling distansya.
5. Takpan ang pagpuno ng pangalawang kalahati ng kuwarta. Gamit ang isang baso, gupitin ang mga bilog.
6. Grasa ang isang baking sheet na may isang maliit na langis ng halaman. Sa isang distansya mula sa bawat isa, ilatag ang mga katas na may keso sa maliit na bahay. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at ihurno ang mga juice sa loob ng 25 minuto.
7. Dahan-dahang alisin ang mainit na baking sheet mula sa oven. Hayaan ang mga juice cool na ganap. Paghatid ng mga handa nang tamad na katas na may keso sa maliit na bahay sa iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang hindi kapani-paniwalang masarap at makatas na mga pastry!