Ang oven na lutong mackerel sa foil - 10 masarap na mga recipe

Ang Mackerel ay inihurnong sa foil sa oven - 10 masarap at mabilis na mga recipe na may sunud-sunod na larawan

Ang Mackerel na inihurnong sa foil sa oven ay isang ganap na maraming nalalaman pinggan, ito ay maayos na kapwa sa isang maligaya na mesa at sa mga araw ng trabaho. Ang karne ng Mackerel ay taba sa sarili nito, kaya't sa palara palagi itong nagiging makatas, malambot at natutunaw lamang sa iyong bibig! Nag-aalok kami sa iyo ng 10 masarap at mabilis na mga recipe para sa paggawa ng lutong mackerel para sa iyong pinili, na naglalarawan ng buong hakbang na hakbang. At upang ang mackerel ay lumabas kahit mas masarap at mawala ang tukoy na amoy nito, huwag kalimutang palaging i-marinate ito sa lemon juice at sa mga pampalasa para sa isda.

Masarap na mackerel sa foil sa oven - isang sunud-sunod na resipe

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Oras ng pagluluto: 1.5 oras.

Mga Paghahain: 2-3

Upang magsimula, nag-aalok kami sa iyo ng isang sunud-sunod na paglalarawan ng kung paano magluto ng masarap na mackerel sa foil gamit ang mga mansanas. Kung sa unang tingin ay tila sa iyo na ang mga mansanas at isda ay hindi tugma na pagkain, magluto lamang ng mackerel na may matamis at maasim na mansanas sa oven at makukumbinse ka ng kabaligtaran! Para sa tulong - isang resipe na may visual na sunud-sunod na mga larawan.

Mga sangkap
Mga Paghahain: +3
Bawat paghahatid
Calories: 144 kcal
Mga Protein: 11.4 G
Mga taba: 9.5 G
Mga Carbohidrat: 2.9 G
Mga hakbang
2 oras 10 min.Tatak
  • Matunaw ang mackerel sa temperatura ng kuwarto, putulin ang ulo nito, alisin ang mga palikpik at gills, at maayos ang tiyan ng tiyan. Hugasan ang isda sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy at tapikin gamit ang isang twalya. Ilagay ang isda sa matte na bahagi ng baking foil.
  • Palamasin ang isda sa lemon juice at kuskusin ng asin, hayaang umupo ito ng kalahating oras upang ito ay mababad nang mabuti sa pag-atsara.
  • Upang gawing mas masarap ito, maaari mong kaunting grasa ang mga isda sa loob at labas ng gulay o langis ng oliba.
  • Susunod, alisan ng balat ang mga mansanas, gupitin ito sa manipis na mga hiwa at isama ang mga isda sa kanila. Kung mananatili ang mansanas, ilagay ang mga hiwa sa paligid ng mga bangkay.
  • Balutin ang mga isda at mansanas sa dalawang layer ng foil.
  • Maghurno ng mackerel sa isang oven na ininit hanggang sa 190-200 degree sa loob ng 40-45 minuto. Ang isda sa foil ay maaari ding lutuin sa isang multicooker gamit ang Bake mode.
  • Ang Foil balot na mackerel para sa resipe na ito ay mabuti bilang isang hiwalay na ulam, ngunit maaaring ihain sa anumang bahagi ng ulam.

Bon Appetit!

Payo: ang lasa ng lutong isda ay malakas na naiimpluwensyahan ng sariwa nito. Samakatuwid, bumili lamang ng sariwa o nagyeyelong mackerel na may malinaw na mga mata, walang uhog, at walang hindi kasiya-siyang amoy ng malambot na langis ng isda. Ang bangkay mismo ay dapat na siksik, at kapag pinindot ng isang daliri, dapat itong mabilis na bumalik sa orihinal na hugis nito.

Isang simpleng recipe para sa mackerel na may lemon sa foil

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Ang isa sa pinaka masarap at tanyag na mga recipe para sa baking mackerel sa foil ay ang mackerel na may lemon. Gayunpaman, ang isda ay magiging mas pampagana kung magdagdag ka ng mga kamatis at sariwang maanghang na halaman, pati na rin iba't ibang pampalasa dito.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 2 mga PC.
  • Lemon - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Asin sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa isda - tikman.
  • Dill, perehil - isang maliit na bungkos.
  • Mantikilya o langis ng gulay - 1 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

  1. I-defrost ang mackerel, gat, alisin ang mga hasang at ulo.
  2. Hugasan at i-pat dry, kuskusin sa loob at labas ng mga pampalasa at asin.
  3. Hiwain ang bangkay sa isang anggulo sa maraming lugar, sa isang gilid.
  4. Gupitin ang sibuyas, limon at kamatis sa manipis na kalahating singsing.
  5. Ipasok ang kalahating singsing ng sibuyas, limon, at kamatis sa mga bingaw sa gilid ng isda.
  6. Ilagay ang natitirang gulay, limon at sariwang halaman sa tiyan.
  7. Lubricate ang foil na may mantikilya o langis ng halaman, ilagay ang isda dito.
  8. Balutin ang bawat isda sa sarili nitong piraso ng foil sa dalawang layer.
  9. Sa isang oven na nainitan hanggang sa 200 degree, maghurno ng isda ng mga 30-35 minuto (gabayan ng kung paano ang iyong oven ay lutong). Malaking isda ang magluluto nang mas mabagal kaysa sa maliit na isda.
  10. Ihain ang isda na may limon, na nakuha mula sa foil, mainit o bahagyang pinalamig sa anumang bahagi ng pinggan: sariwang berdeng salad, pinakuluang bigas, patatas o nilagang gulay.

Bon Appetit!

Mackerel na may patatas mula sa oven

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Ang Mackerel na may patatas sa foil ay kapwa isang masarap na isda at isang mahusay na pang-ulam para dito, kaya ang pamamaraang ito ng pagluluto sa hurno ay mag-apela sa karamihan sa mga maybahay, sapagkat nakakatipid ito ng oras! Kapag na-master mo ang recipe na ito, lutuin ang mackerel sa parehong paraan sa anumang iba pang mga gulay, tulad ng mga karot, courgettes, asparagus beans, o anumang halo ng gulay.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 2-3 pcs.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Lemon - 1 pc.
  • Patatas - 0.5-0.7 kg.
  • Asin, paminta - tikman
  • Panimpla para makatikim ng isda.
  • Panimpla para sa patatas - tikman.
  • Ground white pepper - tikman.
  • Langis ng gulay - 2-3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

  1. Isubo ang isda, alisin ang mga ulo, buntot at palikpik, pati na rin ang mga hasang.
  2. Banlawan ang mga bangkay sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig at matuyo.
  3. Palamasin ang bawat bangkay sa lemon juice, pampalasa ng isda, puting paminta at asin, ilagay sa isang mangkok at takpan, iwanan ng 30 minuto.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang peeled patatas sa kalahati ng mga bilog (maliit - sa mga bilog), kapal - hindi hihigit sa 0.5 cm.
  5. Gupitin ang sibuyas sa kalahati o sa mga cube at ihalo sa patatas, asin sa panlasa at timplahan ng panimpla ng patatas at langis ng halaman.
  6. Linya ng isang baking sheet o baking dish na may foil, ilagay ang isang manipis na patong at mga sibuyas dito, at adobo ang mackerel sa itaas.
  7. Takpan ang lahat ng foil at maghurno sa oven sa loob ng 30-40 minuto (temperatura - 190-200 degree).
  8. Matapos ang tinukoy na oras, alisin ang foil mula sa itaas.
  9. Dalhin ang pinggan sa kahandaan nang walang foil: suriin ang kahandaan ng mga patatas at ang hitsura ng isang magandang tinapay sa isda.
  10. Ihain ang pinggan ng mainit sa pamamagitan ng paglabas nito sa baking sheet at ibuhos ang katas na nabuo sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Bon Appetit!

Hakbang na hakbang-hakbang para sa mackerel na may mga sibuyas at lemon sa foil

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Kung nais mo ng isang madali, ngunit masarap, at maligaya ding ulam, pagkatapos magluto ng mackerel na may mga sibuyas at lemon sa foil sa oven. Ang hanay ng mga produktong kailangan mo ay napaka-simple at abot-kayang. Ang pinakamahalagang bagay ay ang mackerel, herbs at pampalasa ay sariwa - magkakaroon ito ng isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa lasa ng ulam.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 3 mga PC.
  • Bulb sibuyas - 3 mga PC.
  • Lemon - 1 pc. o upang tikman.
  • Lemon juice - 1-2 kutsarang
  • Mga pampalasa para sa isda - tikman.
  • Sariwang damo sa panlasa.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Sa simula pa lamang, ihanda ang isda sa pamamagitan ng pag-aalis ng ulo, hasang, palikpik, pag-gutting nito at paghuhugas nito.
  2. Kuskusin ang pinatuyong mackerel na may lemon juice, asin at pampalasa ng isda, hayaan itong mag-marinate ng 30-40 minuto.
  3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ang lemon sa manipis na kalahating bilog.
  4. Gumawa ng mga hiwa sa labas ng mga bangkay sa isang gilid, at ipasok ang mga hiwa ng limon sa kanila.
  5. Ang Mackerel bellies ay maaaring pinalamanan ng mga damo para sa idinagdag na lasa at aroma (sariwang rosemary, thyme, perehil, dill, o basil).
  6. Maglagay ng unan ng sibuyas sa isang layer ng may langis na foil.
  7. Ilagay ang isda sa itaas at balutin ito ng foil.
  8. Init ang oven sa 200 degree, ilagay ang isda sa isang baking sheet at maghurno ng hindi hihigit sa 35-40 minuto.
  9. Pagkatapos ay maaari mong alisin ang foil at ihurno ang isda sa ilalim ng grill para sa isa pang 5 minuto, upang ang isang magandang crust ay mabubuo dito.
  10. Paglingkuran ang mackerel ng sibuyas at lemon kapag lumamig ito nang bahagya, palamutihan ng mga sprigs ng mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Payo: Kung wala kang handa na mga pampalasa ng isda, maaari mong gamitin ang tuyo o sariwang dill, bawang, durog na sambong, pinatuyong rosemary, puting paminta, ground coriander, at tinadtad na mga dahon ng bay.

Masarap at malusog na resipe para sa mackerel na may mga gulay

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Ang Mackerel na may mga gulay na inihurnong sa oven sa foil ay isang mahusay na pagpipilian kapag nais mong lutuin ang parehong isda at bahagi ng pinggan nang sabay. Salamat sa foil na nagpapanatili ng kahalumigmigan, ang mga gulay ay nilaga ng mabuti sa kanilang sariling katas na may kaunting langis ng halaman, at ang laman ng isda ay perpektong puspos ng mga samyo ng gulay.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 4 na mga PC.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga karot - 1-2 mga PC.
  • Mga asparagus beans - 150 gr.
  • Bawang - 4 na sibuyas.
  • Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
  • Lemon - 1 pc.
  • Asin sa panlasa.
  • Isang halo ng mga peppers upang tikman.
  • Cilantro, dill, perehil - tikman.
  • Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

  1. Gupitin ang mackerel, natunaw na nang maaga, tulad ng dati, inaalis ang ulo, hasang at mga loob.
  2. Hugasan ang isda ng malamig na tubig, patuyuin ang loob at labas ng isang twalya.
  3. Susunod, kuskusin ang isda ng asin, lemon juice at isang timpla ng peppers.
  4. Ngayon ihanda ang mga gulay sa pamamagitan ng pagbanlaw at pagbabalat ng mabuti.
  5. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, i-chop ang bawang sa pamamagitan ng isang press.
  6. Grate ang mga karot o gupitin sa manipis na mga hiwa.
  7. Gupitin ang mga asparagus beans sa maliit na piraso.
  8. Gupitin ang mga kamatis sa mga wedge. Maaari mong ilagay ang buong mga kamatis ng cherry.
  9. Tumaga ng mga sariwang halaman.
  10. Magsipilyo ng malalim na baking dish na may langis ng halaman.
  11. Ilagay ang mga gulay sa palara sa anyo ng isang unan ng isda, asin at paminta sa panlasa, iwisik ang langis ng halaman sa itaas.
  12. Ilagay ang mackerel sa tuktok ng mga gulay, takpan ang baking dish na may isang layer ng foil sa itaas.
  13. Maghurno ng mackerel na may mga gulay sa ilalim ng foil sa loob ng 30-40 minuto (190-200 degree), pagkatapos alisin ang palara at patuloy na lutuin ang ulam nang wala ito hanggang sa lumambot ang mga isda at gulay.

Bon Appetit!

Payo: kung wala kang isang malalim na baking dish, pagkatapos ay gumawa ng isang form ng foil sa anyo ng isang kahon, ilagay ang mga gulay at isda dito, at balutin din ng foil sa itaas.

Pinalamanan ang mackerel sa oven

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Maaari kang magpalamanan ng mackerel sa anumang gisaing gulay, o mga halaman lamang, halaman na may keso, capers, olibo, olibo, atbp. - ang pagpipilian ng pagpuno ng ganap na nakasalalay sa iyong imahinasyon! Iminumungkahi namin sa iyo na maghurno ka ng pinalamanan na mackerel sa oven na may mga kamatis, bell peppers, mga sibuyas at karot. At sa oras na ito ay hindi namin pupunan ang mga tiyan, ngunit ang mga likuran ng mackerel, upang ito ay maging ganap na orihinal!

Mga sangkap:

  • Mackerel - 4 na mga PC.
  • Matigas na keso - 150-200 gr.
  • Bulgarian paminta - 1 pc.
  • Maliit na zucchini - 1 pc.
  • Mga kamatis - 2-3 mga PC.
  • Mga karot - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Lemon - 1 pc.
  • Asin sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa isda - tikman.
  • Mga pampalasa para sa panlasa ng gulay.
  • Langis ng mirasol - 3-4 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

  1. Matapos alisin ang mga hasang at palikpik, gupitin ang isda kasama ang ulo, ngunit hindi kasama ang tiyan, ngunit kasama ang likod kasama ang tagaytay (mula sa buntot hanggang sa ulo).
  2. Pagkatapos ay i-cut sa bawat isda ang tagaytay mismo malapit sa ulo at malapit sa buntot at alisin ito.
  3. Susunod, maingat na alisin ang mga sulok nang hindi nakakasira sa tiyan ng isda.
  4. Banlawan at patuyuin ang mackerel.
  5. Kuskusin ang asin, pampalasa at katas mula sa sariwang limon sa mga isda sa lahat ng panig, umalis ng kalahating oras upang mag-marinate.
  6. Para sa pagpuno, hugasan, alisan ng balat at gupitin ang lahat ng gulay sa maliit na cube. Maaaring mapula ang mga kamatis.
  7. Igisa ang lahat ng tinadtad na gulay o iprito sa isang kawali sa langis hanggang sa kalahating luto, asin at timplahan ng anumang pampalasa para sa mga gulay. Maaari ka ring magdagdag ng mga tinadtad na sariwang damo at sariwang bawang dito.
  8. Punan ang adobo na mackerel sa itaas ng mga cool na gulay.
  9. Sa may langis na foil, ilagay ang mackerel sa tuktok ng tiyan na may pagpuno sa itaas (ilagay ang bawat isda sa iyong piraso ng foil sa matte na bahagi).
  10. Grasa ang mga gilid ng mga bangkay ng langis ng gulay upang hindi sila dumikit, at ibalot sa palara sa dalawang layer.
  11. Sa isang oven na pinainit hanggang sa 190-200 degree, ilagay ang nakabalot na mackerel, inilagay sa isang baking sheet na may pagpuno.
  12. Grate ang keso sa isang medium grater.
  13. Pagkatapos ng 35-40 minuto, ilabas ang mackerel, gupitin ang foil sa itaas, at iwisik ang pagpuno ng keso.
  14. Maghurno muli ng isda hanggang sa lumitaw ang isang magandang brown crust sa keso (isa pang 10-15 minuto).
  15. Ilagay ang handa na pinalamanan na mackerel sa isang ulam at ihain ang mainit o malamig, palamutihan ng mga sariwang halaman - sa anumang kaso, magiging masarap ito!

Bon Appetit!

Mackerel na may mayonesa na inihurnong sa foil

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Narito ang isa pang ganap na madali, ngunit mabuti at napatunayan na paraan upang maghurno ng mackerel. Sa oras na ito, ang pangunahing sangkap para sa pag-aatsara ay magiging mayonesa ng anumang nilalaman ng taba. Ang sarsa na ito ay perpektong nagpapayaman sa karne ng isda sa lasa nito, ang balat ay naging masarap lalo na.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 3 mga PC.
  • Mayonesa sa panlasa.
  • Mga pampalasa para sa isda - tikman.
  • Parsley at dill - isang maliit na bungkos.
  • Langis ng gulay - 1 kutsara

Paraan ng pagluluto:

  1. I-defrost ang mackerel, alisin ang mga loob at gill, hugasan.
  2. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  3. Asin ang mackerel, panahon na may mga pampalasa at amerikana nang maayos sa mayonesa, kapwa sa loob at labas.
  4. Ilagay ang dill at perehil sa loob, maraming mga sanga nang paisa-isa (maaari kang magluto nang walang sariwang damo o palitan ito ng frozen, at magdagdag din ng mga tinadtad na sibuyas o berdeng sibuyas).
  5. Hayaan ang isda na mag-atsara sa mayonesa at pampalasa sa loob ng kalahating oras - isang oras, at pagkatapos ay ibalot sa foil, bahagyang pinahiran ng langis mula sa gulay.
  6. Painitin ang oven sa 190-200 degree at ihurno ang isda sa foil, inilatag sa isang baking sheet, sa loob ng 35-40 minuto.
  7. Pagkatapos tanggalin ang foil sa itaas at ihurno ang isda sa ilalim ng grill para sa isa pang 5 minuto upang lumikha ng isang magandang crust.
  8. Ihain ang mackerel na may mayonesa kasama ang sariwang gulay na salad.

Bon Appetit!

Isang napaka-simpleng recipe para sa mackerel na may mga herbs sa foil

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Kadalasan, makakabili ka ng nakahandang usok o de-latang mackerel sa tindahan, na, syempre, mabuti. Gayunpaman, ang mackerel ay ipinagbibili din ng frozen, ngunit hindi lahat ay mahal ito dahil sa malakas na tiyak na tiyak na amoy na malansa. Gayunpaman, ang lemon juice, pampalasa at iba pang mga sangkap tulad ng mga sariwang damo at mustasa ay tinanggal nang maayos ang mga amoy ng isda at ginagawang masarap ang lutong mackerel! Subukan mo!

Mga sangkap:

  • Mackerel - 2 mga PC.
  • Lemon - 0.5 mga PC.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mustasa - 1-2 tsp
  • Mga pampalasa para sa isda - tikman.
  • Mga gulay ng dill at perehil - 10 gr.
  • Asin - 1 tsp o upang tikman.
  • Ground white pepper sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Defrost mackerel, gat, alisin ang mga palikpik at hasang, hugasan at patuyuin. Ang ulo ay maaaring alisin o mapanatili.
  2. Sa isang panig, gupitin ang bawat isda ng pahilig sa maraming mga lugar.
  3. Susunod, kuskusin ang isda ng lemon juice, mustasa (mesa o Pranses), pampalasa at asin.
  4. Grate ang matapang na keso, at hugasan ang mga gulay ng dill at perehil, tuyo at tumaga nang maayos.
  5. Paghaluin ang mga gulay na may keso sa isang mangkok, gaanong pag-ambon ng lemon juice, panahon na may puting paminta at asin.
  6. Palaman ang isda ng mga halaman at keso, balutin ng foil.
  7. Hayaan ang isda na mag-marinate ng 30-40 minuto.
  8. Maghurno ng mackerel sa foil na may mga damo sa loob ng 35-40 minuto sa temperatura na 180-190 degree (ang oras at temperatura ay tinatayang, depende ang lahat sa kung gaano katindi ang iyong oven; ang oras ay maaaring dagdagan ng 5-10 minuto).
  9. Paghatid ng buong mackerel na may mga halaman, o hatiin sa mga bahagi, hayaan itong cool na bahagyang. Pakuluan ang kanin o patatas para sa isang ulam.

Bon Appetit!

Masarap na mackerel na may mga karot at sibuyas

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Subukan ang pagluluto sa mackerel na may mga karot at mga sibuyas sa oven: ang isda na ito na may mga gulay sa foil ay naging perpekto lamang! Ang bersyon ng paghahanda nito ay simple at mabilis, mabuti ito sapagkat hindi ito nangangailangan ng anumang kumplikadong mga sangkap-kasama, at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang masarap at badyet na ulam para sa isang hapunan ng pamilya.

Mga sangkap:

  • Frozen mackerel - 2-3 pcs.
  • Langis ng gulay - 3 tablespoons
  • Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
  • Mga karot - 2-3 mga PC.
  • Lemon - 0.5 mga PC.
  • Ground white o black pepper sa panlasa.
  • Panimpla para makatikim ng isda.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Palayain ang mga isda mula sa loob, alisin ang mga palikpik, hasang at ulo.
  2. Pagkatapos ay banlawan at tapikin ng tuwalya ng papel.
  3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Pagprito ng mga sibuyas na may karot o igisa sa langis ng gulay hanggang sa kalahating luto, pagkatapos ay asin at timplahan ng paminta.
  5. Grate ang mackerel sa loob at labas ng lemon juice, asin at timplahan ang bangkay ng mga pampalasa.
  6. Hayaan ang isda na mag-marinate ng 30-40 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga gulong gulay sa tiyan.
  7. Pahiran ang mackerel sa itaas ng langis ng halaman, ngunit gaanong upang hindi ito dumikit sa palara.
  8. Balutin ang isda sa dalawang layer ng foil at maghurno sa isang preheated oven para sa 35-40 minuto (temperatura 190-200 degree).
  9. Palamig ang masyadong mainit na mackerel na may mga karot at sibuyas sa foil at ihain ang mainit-init o ganap na pinalamig.

Bon Appetit!

Payo: kung wala kang sariwang lemon o lemon juice sa kamay, maaari mong palitan ang granular citric acid para sa isang katlo ng isang kutsarita ng acid sa 2-3 kutsarang tubig.

Nagluto si Mackerel ng mga kamatis at keso

🕜2 oras 10 min. 🕜40 🍴3 🖨

Ang keso at mga kamatis ay perpekto lamang na mga kasama para sa anumang mga isda, na ginagawang mas makatas. Inihurno sa oven ayon sa resipe na ito, ang mackerel ay nagluluto nang napakabilis, ang pinakamahalagang bagay ay ibigay ito kahit kalahating oras para sa pag-maruga, upang ang pulp ay maging mas masarap at mas malambing.

Mga sangkap:

  • Mackerel - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 200 gr.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Mga bombilya na sibuyas - 1-2 mga PC.
  • Mantikilya - 60 gr.
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Panimpla para makatikim ng isda.
  • Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Gutin mo ang lasaw na mackerel, alisin ang mga pelikula, gills mula sa tiyan, putulin ang ulo (kung nais, maaari mong lutong ang isda gamit ang ulo).
  2. Kuskusin ang mackerel ng lemon juice, asin at panimpla, hayaan itong mag-marinate ng kahit kalahating oras.
  3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga cube kasama ang mga balat (o alisin ang mga balat sa pamamagitan ng pag-scalding ng mga kamatis na may kumukulong tubig).
  4. Gupitin ang sibuyas para sa pagpuno sa mga cube at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa mantikilya, idagdag ang mga tinadtad na kamatis.
  5. Kumulo nang gaanong gulay, hindi hihigit sa 3 minuto.
  6. Timplahan ang pagpuno ng asin at timplahan ng anumang pampalasa na gusto mo.
  7. Ilagay ang bangkay ng mackerel sa isang makapal na layer ng foil, pinalamanan ang tiyan ng pagpuno ng gulay.
  8. Balutin ang mackerel sa foil at maghurno ng 35 minuto sa 180-190 degrees.
  9. Pagkatapos buksan ang palara sa tuktok (ang isda ay dapat manatili sa palara sa ilalim).
  10. Budburan ang gadgad na keso sa mackerel at maghurno sa oven hanggang malambot, hanggang sa matunaw ang keso (isa pang 5-10 minuto).
  11. Palamig ang natapos na mackerel na may keso sa foil, at pagkatapos ihain.

Bon Appetit!

upang ibahagi sa mga kaibigan
cook.decorexpro.com/tl/
Magdagdag ng komento

;-) :| : x : baluktot: : ngiti: : pagkabigla: : malungkot: : roll: : razz: : oops: : o : Ginoong berde: : lol: : idea: : ngisi: : kasamaan: : cry: : malamig: : arrow: :???: :?: :!:

Dessert

Meryenda

Karne