Charlotte na may mga aprikot - 5 sunud-sunod na mga recipe sa oven

Ang pinong pulp ng aprikot ay nagpapakita ng lahat ng lasa nito habang nagbe-bake. Madarama mo kaagad ang isang tala ng honey-asukal sa lasa, na kinumpleto ng isang mahinahon at napaka-maselan na asim. Magmadali upang punan ang iyong bahay ng isang hindi kapani-paniwala aroma at bigyan ang iyong mga kaibigan ng isang piraso ng iyong init.

Lush charlotte na may mga aprikot sa oven

Ang malambot at malambot na charlotte ay hindi kailangang maging mansanas. Ang cake ay tatakpan ng isang crispy brown crust, sa ilalim ng maliliwanag na dilaw na mga aprikot ay matagumpay na itago, na sumisigaw tungkol sa araw, tag-init at magandang kalagayan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Mga paghahatid - 6-8.

• 
  Nahuhugasan namin nang maayos ang mga aprikot, pinatuyo ang mga ito at pinuputol muna ito, at pagkatapos ay sa mga hiwa.
• 
  Lubricate ang charlotte baking dish na may bahagyang natunaw na mantikilya. Pagkatapos ipadala namin ang handa na form sa ref.
• 
  Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog, pagkatapos ay iniiwan namin ang mga ito sa ref upang maghintay ng karagdagang paggamit.
• 
  At talunin agad ang mga yolks gamit ang isang taong magaling makisama hanggang sa pumuti. Nang hindi ititigil ang gawain ng panghalo, dahan-dahang magdagdag ng asukal sa asukal at magpatuloy na matalo sa mababang bilis hanggang sa dumami ang dami ng dami.
• 
  Ibuhos ang harina ng trigo na sifted na may baking pulbos sa mga whipped yolks at gumamit ng isang taong magaling makisama upang mai-homogeneity ang lahat.
• 
  Magdagdag ng isang maliit na asin sa mga cool na protina at talunin hanggang lumitaw ang matalim na mga taluktok. Pagkatapos ay ihalo namin ang mga ito sa mga magaan na paggalaw mula sa ilalim hanggang sa isang siksik na harina.
• 
  Alisin ang form na may langis mula sa ref at punan ng mga aprikot. Punan ang pantay na namahagi ng mga prutas gamit ang handa na kuwarta at ipadala ito upang maghurno sa loob ng 30 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
• 
  Pagkatapos ng oras na ito, suriin namin ang kahanda ng cake sa isang kahoy na tuhog, sa exit dapat itong manatiling tuyo. Palamigin ang natapos na charlotte nang bahagya at maghatid ng mga bahagi sa mesa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Lobo ng lobo na may mga aprikot sa kefir sa oven

Ang isang magandang hitsura ay nagkakahalaga ng paggastos ng isang oras ng iyong oras sa paghahanda ng charlotte na ito. Ang kombinasyon ng dalawang uri ng harina sa pakikipag-ugnay sa kefir ay makakatulong upang makamit ang isang porous, mahimulmol at sa parehong oras siksik na kuwarta na maaaring panatilihin ang mga naka-kahong mga aprikot sa ibabaw.

Oras ng pagluluto: 50-55 minuto

Oras ng pagluluto: 35 min.

Mga Paghahain - 6-8.

Mga sangkap:

• Mga naka-can na aprikot - 400 gr.
• Itlog ng manok - 3 mga PC.
• Trigo harina - 180 gr.
• Corn harina - 45 gr.
• Kefir - 200 ML.
• Granulated asukal - 200 gr.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 0.2 tsp
• Powdered sugar - 1 kutsara
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa kuwarta, ibuhos ang asukal, asin sa kefir sa temperatura ng kuwarto at ihalo nang maayos sa isang palis.
2. Itulak ang mga itlog ng manok sa iisang mangkok at magpatuloy na matalo ang lahat hanggang sa makinis.
3. Paghaluin ang natunaw na mantikilya sa isang homogenous na likidong masa.
4. Susunod, sinala namin ang trigo at harina ng mais, at pagkatapos ay idagdag ang baking soda.
5. Sa gayon, masahin namin ang kuwarta, na kahawig ng fat sour cream sa pagkakapare-pareho nito.
6. Pinahiran namin ang baking dish ng isang piraso ng mantikilya at iwiwisik ng harina upang maiwasan ang pagkasunog.
7. Ang homogenous na makapal na kuwarta ay pantay na ipinamamahagi sa buong ibabaw ng handa na form.
8. Dahil ang mga aprikot ay naka-lata, una naming inilalagay ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang syrup. At pagkatapos lamang nito inilalagay namin ang mga ito sa isang hulma na may kuwarta.
9. Ipinapadala namin ang charlotte na may mga aprikot upang maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 35 minuto. Bago alisin ang cake mula sa amag, suriin ang kahandaan ng kuwarta gamit ang isang kahoy na palito.
10. Sa isang cooled charlotte na may mga aprikot, salain ang icing sugar at ihain.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Paano magluto ng isang masarap na charlotte na may mga aprikot at mansanas?

Hindi ka maaaring magpasya sa pagpili ng prutas, pagkatapos ay huwag mag-atubiling kumuha ng dalawa nang sabay at makakakuha ka ng isang plato ng prutas na pahalagahan ng kapwa matatanda at bata. At ang pinaka matagumpay at magkakasuwato ay ang kombinasyon ng iba't ibang mga pagkaasim at panlasa ng mga katangian ng naturang duet bilang mga mansanas at aprikot.

Oras ng pagluluto: 60-70 min.

Oras ng pagluluto: 40-45 min.

Mga paghahatid - 8-10.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 3 mga PC.
• Trigo harina - 180-200 gr.
• Granulated asukal - 150-200 gr.
• Apple - 3 mga PC.
• Mga aprikot - 5-6 na mga PC.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Inilabas namin nang maaga ang mga produkto upang ang mga ito ay nasa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos nito, pinaghiwalay namin ang mga puti mula sa mga yolks at pinupunan ang mga ito ng pantay na halaga ng granulated na asukal. At kaagad sinisimulan muna naming hagupitin ang mga puti, pagkatapos ang mga pula hanggang sa mabuo ang isang luntiang foam.
2. Pagkatapos ay pinagsasama namin ang dalawang pinaghalong mga mixture, at ihalo nang mabuti sa bawat isa.
3. Salain ang harina ng trigo sa nagresultang timpla ng itlog at talunin muli sa isang panghalo hanggang sa maximum homogeneity.
4. Para sa pagpuno, unang alisan ng balat ang mga mansanas at aprikot mula sa alisan ng balat, buto at pagkatapos ay sapalarang gupitin sa maliliit na hiwa.
5. Takpan ang baking dish ng isang sheet ng pergamino at punan ito ng tinadtad na prutas. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa tuktok ng layer ng prutas at ipadala ito upang maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa 40-45 minuto.
6. Pagkatapos ng oras na ito, suriin namin ang kahanda ng pie at umalis upang palamig, pagkatapos ay pinutol namin ang mga bahagi at nagsisilbi sa tsaa.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na resipe para sa charlotte na may mga aprikot at sour cream

Ang nasabing charlotte ay maaaring tawaging perpekto at ihahain sa maligaya na mesa sa pinakamahalagang mga petsa, dahil ang sour cream na kuwarta ay literal na natutunaw sa iyong bibig at hindi iniiwan ang isang gramo ng timbang, lalo na sa pagsasama ng malambot at makatas na aprikot.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 35-40 min.

Mga Paghahain - 10.                       

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 3 mga PC.
• Granulated asukal - 130 gr.
• Vanilla sugar - 10 gr.
• Trigo harina - 150-180 gr.
• Sour cream - 130 gr.
• Baking pulbos - 10 gr.
• Mga apricot - 500 gr.
• Powdered sugar - opsyonal
• Langis ng halaman - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang asukal at vanilla na asukal sa mga sirang itlog at talunin ng isang panghalo sa mababang bilis hanggang sa tumaas ang dami ng dami.
2. Dahan-dahang ihalo ang kulay-gatas sa isang homogenous na masa ng itlog at talunin nang hindi gumagamit ng isang panghalo.
3. Matapos ihanda ang likido na base, magpatuloy sa pagmamasa ng kuwarta. Ibuhos ang harina na inayos na may baking pulbos sa mga bahagi at ihalo ang buong nilalaman ng isang spatula, sinusubukan na mapanatili ang karangyaan ng kuwarta.
4. Patuloy kaming naghalo ng lahat ng mga sangkap hanggang sa ang kuwarta ay medyo makapal at magkatulad.
5. Grasa ang baking dish na may isang manipis na layer ng langis ng halaman at iwisik ang asukal sa itaas.
6. Hugasan namin nang maayos ang mga aprikot, gupitin ito sa dalawang bahagi at, pagkatapos alisin ang lahat ng mga buto, ilagay ito sa ilalim ng hulma.
7. Punan ang apricot na hulma na may kuwarta, na sumasakop sa lahat ng libreng puwang sa pagitan ng mga prutas.
8. Sa dulo, pakinisin ang kuwarta gamit ang isang spatula o kutsara at ipadala ito upang maghurno sa isang oven na ininit sa 170 degree sa loob ng 35-40 minuto. Ang mga oras ay maaaring magkakaiba depende sa mga katangian ng iyong oven.
9. Pagkatapos ng oras na ito, sinusuri namin ang kahandaan ng kuwarta sa isang kahoy na tuhog, na dapat manatiling tuyo sa exit.
10. Budburan ang sour cream charlotte na may mga aprikot na may pulbos na asukal at ihatid, na hinahati sa mga bahagi.

Nais namin sa iyo ang isang kaaya-aya na tea party!

Curd charlotte na may mga aprikot sa bahay

Katamtamang matamis na malutong na shortcrust pastry base na makatiis ng masarap na curd na pagpuno ng mga aprikot. Matapos ang unang kagat, ang iyong mga bisita ay magagalak at hindi na mahalaga kung tatawagin mo itong isang pie, isang apricot charlotte o isang klasikong cheesecake.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Mga paghahatid - 6-8.

Mga sangkap:

• Yolk ng itlog - 2 mga PC.
• Mantikilya - 100 gr.
• Granulated asukal - 50 gr.
• Baking pulbos - 1 tsp
• Trigo harina - 200-220 gr.

Para sa pagpuno:

• Mga apricot - 10-12 na mga PC.
• Cottage keso - 200 gr.
• Itlog ng manok - 2 mga PC.
• Granulated asukal - 100 gr.
• Trigo harina - 2 tablespoons
• Vanilla katas sa lasa.
• Powdered sugar - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pagsamahin ang lahat ng mga dry sangkap. Ibuhos ang baking powder, granulated sugar, pulbos na asukal at tinadtad na mantikilya sa inayos na harina ng trigo. Gilingan namin ang lahat ng nilalaman sa mga mumo.
2. Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks na pinaghiwalay mula sa mga protina at aktibong masahin ang nababanat na kuwarta. Diretso itong iwanan sa plato sa ref ng halos 30 minuto.
3. Upang maihanda ang pagpuno, pinupunasan namin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan, sa ganitong paraan ay natatanggal namin ang labis na mga butil.
4. Magdagdag ng mga itlog, 100 gramo ng asukal at isang pares ng patak ng vanilla extract sa gadgad na keso sa maliit na bahay. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
5. Pagkatapos ay magdagdag ng harina ng trigo at ihalo muli hanggang sa ganap na magkakauri.
6. Alisin ang mga pits mula sa mahusay na hugasan na mga aprikot at gupitin ang prutas sa maliit na hiwa.
7. Pinaghihiwalay namin ang pang-apat na bahagi mula sa pinalamig na kuwarta, at igulong ang malaking bahagi sa anyo ng isang manipis na layer at ilagay ito sa isang hulma, mahigpit na pinindot ito sa ilalim at mga gilid. Pagkatapos, gamit ang isang tinidor, gumawa kami ng mga butas upang makatakas ang singaw.
8. Upang ang base ay lutong pantay at hindi deformed, takpan ito ng papel na pergamino at punan ito ng anumang cereal. Sa form na ito, nagpapadala kami upang maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 13 minuto.
9. Palabasin ang pang-apat na bahagi ng kuwarta na manipis at gupitin sa mga piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.
10. Pagkatapos ng 13-15 minuto, alisin ang form na may base para sa cake at alisin ang papel na iwiwisik ng mga cereal.
11. Kapag ang base ay lumamig nang kaunti, punan ito ng mga aprikot.
12. Ilagay ang pagpuno ng curd sa itaas, pantay na pamamahagi nito sa buong ibabaw.
13. Sa tuktok ng pagpuno ng curd, ilatag ang mga piraso ng kuwarta, na bumubuo ng isang grid mula sa kanila. Inihurno namin ang curd cheesecake na may mga aprikot sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa kalahating oras.
14. Pagkatapos ng oras na ito, ang kuwarta na may hanay ng pagpuno at tumigas, na nangangahulugang ang pie ay maaaring palamig at mabilis na maihatid.

Masiyahan sa iyong pagkain!