- Ang klasikong recipe para sa sopas ng repolyo na may manok
- Sariwang sopas ng repolyo na may manok at mga kamatis
- Paano magluto ng masarap na sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo, patatas at manok?
- Isang simpleng hakbang-hakbang na resipe para sa pagluluto ng sopas ng repolyo na may manok sa isang mabagal na kusinilya
- Sariwang sopas ng repolyo na may manok, kamatis at bell pepper
- Mayamang sopas na repolyo na may manok at tomato paste
- Masarap na sariwang sopas ng repolyo na may manok at kabute
Ang klasikong recipe para sa sopas ng repolyo na may manok
Ang may lasa at nakabubusog na sopas ng repolyo ayon sa klasikong resipe ay magsisilbing isang perpektong pagpipilian para sa iyong tanghalian sa bahay. Ang pagsasama-sama ng mga gulay sa sabaw ng manok ay lumilikha ng isang magaan at kaaya-aya na lasa.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 8
-
Isinasawsaw namin ang manok sa isang malaking kasirola, pinupunan ito ng tubig, asin at pakuluan hanggang lumambot.
-
Gumiling puting repolyo at mga sibuyas. Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
-
Kapag handa na ang manok, ilagay ito sa isang plato upang palamig. Isinasawsaw namin ang mga tinadtad na gulay sa sabaw.
-
Nililinis namin ang mga patatas, banlawan ang mga ito at gupitin ito sa mga cube.
-
Ilagay ang mga patatas sa sabaw. Magdagdag nito ng mga dahon ng bay at mga black peppercorn.
-
Matapos malambot ang patatas, pinutol namin ang karne ng manok at ipinadala ito sa kawali. Nagdagdag din kami ng tinadtad na dill. Magluto ng 3 minuto at alisin mula sa kalan.
-
Ibuhos ang mainit na sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo sa mga plato at ihatid. Handa na!
Sariwang sopas ng repolyo na may manok at mga kamatis
Ang gawang bahay na sopas ng repolyo ay madalas na inihanda na may makatas na mga kamatis. Subukan ang isang makulay na halo ng mga gulay sa sabaw ng manok para sa hapag ng iyong pamilya.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 6
Mga sangkap:
- Manok - 350 gr.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Mga kamatis ng cherry - 5 mga PC.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga gulay na tikman.
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
- Huhugasan natin ang repolyo at pinutol ito ng makinis.
- Peel ang patatas at gupitin ito sa maliliit na piraso na angkop para sa sopas.
- Ihanda natin ang natitirang gulay. Tumaga ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang mga kamatis sa isang silungan.
- Pakuluan ang sabaw ng manok. Magdagdag muna ng mga patatas, pagkatapos ay repolyo, karot, sibuyas at kamatis. Lutuin hanggang maluto ang lahat ng sangkap.
- Sa pagtatapos ng pagluluto, asin ang pinggan sa panlasa, iwisik ng isang pakurot ng itim na paminta at tinadtad na sariwang halaman. Magluto para sa isa pang 5 minuto at alisin mula sa kalan.
- Ibuhos ang mainit na sopas ng repolyo na may mga kamatis sa mga plato. Ang sopas ay maaaring madagdagan ng sour cream at ihahain. Bon Appetit!
Paano magluto ng masarap na sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo, patatas at manok?
Ang nakabubusog na sopas ng repolyo na may manok, patatas at sariwang repolyo ay pupunan ang homemade na menu ng tanghalian. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang mabangong mainit na ulam na inihanda ayon sa isang espesyal na resipe.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 6
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 350 gr.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Mga gulay na tikman.
- Asin sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
- Gupitin ang fillet ng manok sa mga piraso, punan ng tubig at pakuluan hanggang malambot.
- Nililinis namin ang patatas at pinutol ito sa maliit na wedges. Ipinapadala namin ang gulay sa kawali.
- Thinly chop fresh cabbage at idagdag din ang mga ito sa natitirang mga produkto. Magluto sa katamtamang init.
- Tumaga ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pagprito ng mga pagkaing inihanda sa langis ng gulay sa loob ng 3-5 minuto.
- Inilipat namin ang pagprito sa sopas ng repolyo, asin ang pinggan sa panlasa, lutuin para sa isa pang 15 minuto at patayin ang kalan.
- Pinong gupitin ang mga sariwang damo at ilagay sa sopas.Pagkatapos nito, inilatag namin ang mainit na pinggan sa mga plato at naghahatid. Handa na!
Isang simpleng hakbang-hakbang na resipe para sa pagluluto ng sopas ng repolyo na may manok sa isang mabagal na kusinilya
Ang mga sopas sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay ginagawang mas mayaman at masarap sa lasa. Ang mahabang simmering sa ilalim ng talukap ng mata ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lahat ng lasa ng mga produkto. Subukan ang lutong bahay na resipe ng sopas na repolyo.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 1 oras
Mga Paghahain - 6
Mga sangkap:
- Fillet ng manok - 300 gr.
- Puting repolyo - 350 gr.
- Tomato - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 2 mga PC.
- Mga gulay - ½ bungkos.
- Asin sa panlasa.
- Langis ng gulay - 2 tablespoons
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan namin ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso.
- Itinakda namin ang mode na multicooker na angkop para sa pagprito. Ibuhos ang dalawang kutsarang langis ng halaman sa isang pinainit na mangkok at iprito ang karne dito sa loob ng ilang minuto.
- Gupitin ang mga sibuyas nang payat sa mga singsing o kalahating singsing. Inilagay namin ito sa fillet.
- I-chop ang repolyo at kuskusin ang mga karot. Nagpadala kami ng mga gulay sa mangkok at pinunan ng tubig.
- Susunod, makinis na tagain ang kamatis at ilagay din sa mangkok. Magdagdag ng asin, isara ang takip at lutuin ng 1 oras sa iniresetang mode para sa sopas.
- Karagdagan namin ang sopas ng repolyo na may mga sariwang halaman, inilalagay ito sa mga bahagi na pinggan at ihahatid. Handa na ang pinggan sa tanghalian!
Sariwang sopas ng repolyo na may manok, kamatis at bell pepper
Ang lutong bahay na sopas ng repolyo na may mga sariwang gulay ay matutuwa sa iyo ng isang magaan na lasa at pinong aroma. Suriin ang simpleng resipe na ito para sa isang masustansyang pagkain ng pamilya na hindi maiiwan ang sinuman na walang pakialam.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 8
Mga sangkap:
- Manok - 450 gr.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Kamatis - 2 mga PC.
- Bulgarian paminta - 1 pc.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Canned beans - 60 gr.
- Bay leaf - 1 pc.
- Dill - ½ bungkos.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Asin sa panlasa.
- Langis ng gulay - 40 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Isawsaw ang manok sa isang palayok ng tubig, magdagdag ng asin, itim na paminta at mga dill peppers. Pakuluan ang sabaw.
- Balatan ang patatas, pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso para sa sopas.
- Grind sariwang puting repolyo sa manipis na piraso.
- Ilagay ang mga gulay sa sabaw kapag ang manok ay pinakuluang.
- Susunod, gilingin ang natitirang gulay: karot, sibuyas, kamatis at mga peppers.
- Pinapainit namin ang isang kawali na may langis ng halaman. Iprito ang mga nakahandang gulay doon ng halos 3-5 minuto. Pumili kami ng isang mababang apoy para dito upang ang mga produkto ay hindi makakuha ng isang pamumula.
- Isawsaw ang gulay sa gulay. Naglagay din kami dito ng mga de-latang beans.
- Pakuluan ang sopas sa loob ng 15 minuto sa mababang init at alisin mula sa kalan.
- Ang sopas na mainit na repolyo na may mga sariwang gulay para sa iyong tanghalian ay handa na! Ilagay sa mga bahagi at maghatid!
Mayamang sopas na repolyo na may manok at tomato paste
Ang sopas ng manok at malutong na sariwang repolyo ay lumalabas nang higit na nakakapanabik na may pagdaragdag ng tomato paste. Ginagawa ng sangkap na makapal, mayaman at maliwanag ang ulam. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang masustansiyang tanghalian.
Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 8
Mga sangkap:
- Manok - 1 pc.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Tomato paste - 2 tablespoons
- Asin sa panlasa.
- Mga pampalasa sa panlasa.
- Langis ng gulay - 40 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Isawsaw ang manok sa isang malaking palayok ng tubig at pakuluan ito hanggang malambot ng halos 1 oras.
- Matapos ang manok ay handa na, inilabas namin ito para sa paggupit, at nagpapadala ng mga peeled at tinadtad na patatas sa sabaw.
- Gilingin ang repolyo at iprito ito ng 1-2 minuto sa langis ng halaman. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste.
- Nililinis namin ang sibuyas sa mga karot at banlawan sa ilalim ng tubig.
- Pinong tinadtad ang sibuyas, kuskusin ang mga karot, at pagkatapos ay idagdag sa repolyo. Gumalaw at lutuin ng halos 5 minuto.
- Ikinalat namin ang prutas ng gulay sa sopas. Magdagdag ng asin at pampalasa. Gumalaw at lutuin para sa isa pang 20 minuto.
- Bago alisin ang ulam mula sa init, idagdag ito ang tinadtad na karne ng manok. Pagkatapos ay hinati kami sa mga bahagi at nagsisilbi sa hapag kainan.
Masarap na sariwang sopas ng repolyo na may manok at kabute
Ang isa sa mga pinaka orihinal na lutong bahay na mga recipe ng sopas na repolyo ay batay sa sabaw ng manok na may pagdaragdag ng mga kabute. Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na lasa at maliwanag na aroma.
Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga Paghahain - 8
Mga sangkap:
- Manok - 1 pc.
- Puting repolyo - 300 gr.
- Mga champignon na kabute - 250 gr.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga gulay na tikman.
- Asin sa panlasa.
- Paprika - 0.5 tsp
- Panimpla para sa mga kabute - 1 tsp
- Langis ng gulay - para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang sa malambot. Pagkatapos ay inilabas namin ito at pinapalamig. Iwanan ang sabaw sa kalan.
- Maghanda ng puting repolyo para sa sopas. Huhugasan namin ito sa ilalim ng tubig at alisin ang mga nangungunang sheet.
- Pagkatapos linisin ang mga patatas, gupitin ito ng pino at ilagay sa sabaw.
- Gilingin ang repolyo at ipadala ito sa kawali.
- Pinahid namin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
- Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman at iprito ang mga karot dito.
- Susunod, gilingin ang mga sibuyas.
- Idagdag ang sibuyas sa mga karot, iwisik ang sili at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto sa katamtamang init. Pagkatapos naming ilagay ito sa sopas.
- Naghuhugas kami ng mga kabute at tinadtad ito ng pino.
- Pagprito ng mga kabute na may pampalasa hanggang sa malambot.
- Ilagay ang mga kabute sa isang pinggan. Patuloy kaming nagluluto sa mababang init.
- Sa katapusan, i-chop ang mga gulay at idagdag ang mga ito sa natitirang mga produkto. Tinatanggal namin mula sa kalan.
- Ibuhos ang natapos na sopas sa mga plato. Magdagdag ng karne ng manok at ihain. Bon Appetit!