Alam ng lahat ang salad na ito na may mga crab stick mula pagkabata. Noong 90s at 2000s, ang salad na ito ang pangatlong pinakatanyag pagkatapos ng Shuba at Olivier. Sumubsob sa mga kaaya-ayang alaala sa pamamagitan ng paghahanda ng kamangha-manghang salad na ito, at ang aming pagpipilian ng 10 napaka masarap at simpleng mga recipe na may larawan ay makakatulong sa iyo sa hakbang-hakbang na ito.
- Klasikong salad na may mga crab stick, mais, pipino at bigas
- Red Sea crab salad na may mga kamatis
- Crab salad na may mais at repolyo ng Tsino
- Squid salad na may mga crab stick
- Salad na may mga seaweed at crab sticks
- Salad na may mga de-latang beans at crab sticks
- Puff salad na may mga crab stick at apple
- Crab salad na may bell pepper at mga kamatis
- Crab stick salad na may pinya
- Crab salad na may mga karot sa Korea
Klasikong salad na may mga crab stick, mais, pipino at bigas
Inaanyayahan ka naming magluto ng paborito, malambot at masarap na salad ng crab stick ng lahat. Ang proseso ng paghahanda ng salad na ito ay medyo simple at hindi magtatagal ng iyong oras.
Oras ng pagluluto: 35-40 minuto
Mga Paghahain: 6-8
- Bigas 100 gr. (raw)
- Itlog ng manok 4 PCS.
- De-latang mais 250 gr.
- Pipino 2 PCS. katamtamang laki
- Asin 2 PCS.
- Mga stick ng alimango 250 gr.
- Maasim na cream 2 tbsp
- Milk table mayonesa 2 tbsp
-
Upang maihanda ang gayong salad, mas mahusay na gumamit ng parboiled rice, dahil sa natapos na form ito ay nagiging mas mumo. Kaya, kumuha ng kalahating baso ng bigas (maaari mo itong banlawan kung nais mo) at ibuhos sa isang maliit na kasirola, ngayon kailangan mong magdagdag ng sapat na tubig upang makakuha ng 2: 1 na ratio. Ilagay ang kasirola sa apoy at pakuluan, pagkatapos ng tubig sa kaldero ay kumukulo, magdagdag ng asin upang tikman at bawasan ang apoy. Ngayon kailangan mong pakuluan ang kanin hanggang luto. Mag-ingat na huwag labis na magluto ng bigas, kung hindi man ay makakakuha ka ng isang kumpol ng sinigang sa halip na mga crumbly cereal. Ilagay ang tapos na kanin sa isang salaan at banlawan ng pinakuluang tubig, at pagkatapos ay cool. Ilagay ang bigas sa unang layer sa handa na mangkok ng salad.
-
Habang nagluluto ang bigas, ihanda ang mga itlog ng manok. Ilagay ang mga ito sa isang maliit na kasirola at takpan sila ng buong malamig na tubig. Ilagay ang mga itlog sa apoy. Matapos ang tubig sa pan ay kumukulo, kailangan mong pakuluan ang mga itlog sa isang daluyan na pigsa sa loob ng 10 minuto (hindi mo dapat pigsa ang mas mababa, dahil ang mga itlog ay dapat na pinakuluang). Alisan ng tubig ang kumukulong tubig at ibuhos sa halip na malamig na tubig. Hayaang cool ang mga itlog sa loob ng 10-15 minuto. Salamat sa pamamaraang ito, madali mong mai-alis ang mga ito mula sa shell. Gupitin ang mga peeled egg sa maliliit na piraso. Maglagay ng isang layer ng hiniwang mga itlog sa tuktok ng bigas.
-
Ang mga pipino ay pinakamahusay na ginagamit makinis, walang tinik. Ang mga gulay na ito ay mas mahusay para sa mga dressing ng salad. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga pipino ng 1 hanggang 2 sentimetro sa bawat panig, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na cube. Maglatag ng isang layer ng hiniwang mga pipino sa tuktok ng mga itlog.
-
Turn naman ng mga crab sticks. Sa oras na ito, dapat ay naka-defrost na rin sila (mas mabuti na alisin muna sila sa freezer mga isang oras bago magluto). Gupitin ang bawat stick na pahaba sa 3-4 na piraso, at pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cubes. Magdagdag ng mga tinadtad na stick sa natitirang sangkap.
-
Dahan-dahang buksan ang naka-lata na garapon ng mais. Patuyuin ang mais sa isang colander. Kapag natapos ang lahat ng labis na likido, ilipat ang mais sa isang mangkok ng salad.
-
Ngayon kailangan naming ihanda ang pagbibihis para sa aming crab stick salad. Pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa sa isang maliit na mangkok.Kung nakita mong kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa panlasa. Pukawin ang mga nilalaman ng plato at idagdag ang nagresultang sarsa sa mangkok ng salad. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap ng salad at palamigin sa loob ng 30-60 minuto upang magbabad.
-
Maaaring ihain ang handa na salad pareho sa isang mangkok ng salad at sa mga bahagi na gumagamit ng mga espesyal na form. Maaari mo ring palamutihan ang natapos na salad na may ilang mga sprigs ng mga sariwang halaman.
Bon Appetit!
Red Sea crab salad na may mga kamatis
Kung ikaw ay pagod na sa masaganang mga salad, pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo. Napakagaan, malambot at hindi kapani-paniwalang mabilis upang maghanda ng salad na may isang hindi karaniwang pangalan - "Red Sea". Ang nasabing isang salad ay kamangha-mangha maghalo ng mataas na calorie holiday table.
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 0.2 kg.
- Mga stick ng karne ng alimango - 1 pack (200 g).
- Mayonesa - 2-3 kutsara. l.
- Keso - 160 g.
- Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
- Matamis na paminta (pula) - 0.2 kg.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan nang mabuti ang mga kamatis sa ilalim ng tubig. Patuyuin ang hugasan na mga kamatis gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa 2 piraso. Alisin ang tangkay at gupitin ang mga halves ng kamatis sa manipis na mga piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.
- Mga Bell peppers (laging pula, dahil ang aming salad ay tinatawag na "Pulang Dagat"), hugasan at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang tangkay at alisin ang mga binhi, banlawan ang loob ng paminta upang hugasan ang natitirang mga binhi, pagkatapos ay gupitin ito sa kalahati. Gupitin ang bawat halves sa manipis na mga piraso.
- Ang matapang na keso ay dapat gadgad sa isang magaspang na kudkuran o, bilang kahalili, gupitin sa maliliit na cube.
- Defrost crab sticks bago magluto. Gupitin ang mga defrosted stick, tulad ng natitirang mga sangkap, sa manipis na piraso. Ngayon kailangan mong pagsamahin ang mga kamatis, patpat, keso at kampanilya sa isang mangkok ng salad. Haluin nang lubusan.
- Balatan ang mga sibuyas ng bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Ngayon ay kailangan mong i-chop ang mga ito gamit ang isang espesyal na pindutin o pino ang pagputol sa kanila ng isang napaka-matalim na kutsilyo. Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng mayonesa sa tinadtad na bawang at ihalo na rin. Handa na ang dressing ng salad.
- Pagsamahin ang lahat ng tinadtad na sangkap at dressing ng bawang-mayonesa bago ihain. Pukawin ng mabuti ang salad at ihain.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Crab salad na may mais at repolyo ng Tsino
Ang isa pang pagpipilian para sa isang napaka-masarap, madali at elementarya na salad batay sa mga crab stick. Ang nasabing isang ulam ay ganap na magkasya sa parehong regular at isang maligaya na mesa.
Mga sangkap:
- Crab sticks - 2 pack ng 100 g.
- Canned mais - 0.5 lata.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Mayonesa - 2 kutsara. l.
- Peking repolyo - 0.5 kg.
- Sour cream - 2 kutsara. l.
- Ang paminta ay nasa dulo ng isang kutsilyo.
- Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
- Sariwang dill - 0.5 bungkos.
Proseso ng pagluluto:
- Ang unang hakbang ay alisin ang mga crab stick mula sa freezer. Mas mahusay na gawin ito 1-2 oras bago ang paghahanda ng salad.
- Kailangan mo ring pigsa nang husto ang 3 itlog nang maaga. Ilagay ang mga hilaw na itlog sa isang palayok ng tubig at pakuluan ang tubig. Matapos pakuluan ang tubig, ang mga itlog ay kailangang pakuluan para sa eksaktong 10 minuto, pagkatapos na kinakailangan upang maubos ang tubig at ibuhos ang pinakuluang itlog na may malamig na tubig. Ang trick na ito ay makakatulong sa iyo upang madaling maalis ang mga shell mula sa mga itlog nang hindi sinisira ang integridad ng itlog.
- Kaya, ang lahat ng mga sangkap ay handa na, oras na upang simulan ang paghahanda ng salad.
- Patuyuin ang mais sa pamamagitan ng pagtatapon nito sa isang colander. Kapag natapos ang labis na likido, ilagay ang mais sa isang mangkok ng salad.
- Ang mga defrosted stick ay pinakamahusay na pinutol sa manipis na piraso at pagkatapos ay gupitin upang makagawa ng maliliit na piraso. Ilipat ang mga putol-putol na crab stick sa mais.
- Hugasan ang repolyo ng Tsino sa ilalim ng umaagos na tubig, at pagkatapos ay i-chop ang makinis at payat. Ilipat ang repolyo sa natitirang mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Pukawin
- Pinalamig ng alisan ng balat ang mga itlog ng manok at pinutol sa maliliit na cube. Ilipat ang mga itlog sa natitirang mga sangkap ng salad.
- Banlawan ang mga dill greens sa malamig na tubig at tuyo sa isang colander. Pagkatapos ay i-chop ang dill nang maliit hangga't maaari at ilagay sa isang mangkok ng salad.
- Kailangang tinadtad ang balatan ng bawang. Maaari itong magawa sa maraming paraan: halimbawa, maggiling sa isang pinong kudkuran, o gupitin ng kutsilyo, o gumamit ng isang espesyal na pindutin. Magdagdag ng bawang sa salad.
- Pukawin ang kulay-gatas na may mayonesa sa isang maliit na magkakahiwalay na mangkok, pagkatapos ay idagdag sa salad at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap upang pantay-pantay silang ibahagi. Handa na ang salad, maihahatid mo ito sa mesa!
Masiyahan sa iyong pagkain!
Squid salad na may mga crab stick
Nais naming dalhin sa iyong pansin ang isang hindi pangkaraniwang salad ng mga crab stick. Ang karne ng alimango at pusit ay kamangha-manghang pinagsama sa bawat isa, at ang mga itlog at mais ay perpektong umakma sa palumpong ng lasa na ito.
Mga sangkap:
- Mga stick ng alimango - 220 g.
- Mga pusit - 0.6 kg.
- Talaan ng asin - upang tikman.
- Mayonesa - 3 kutsara. l.
- Naka-kahong mais - 1 lata.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
- Kaya, kailangan mo ng sariwang pusit upang magawa ang kamangha-manghang salad. Linisin ang mga ito at banlawan ang mga ito sa malamig na tubig, pagkatapos isawsaw ito sa gaanong inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 3-5 minuto. Kapag tapos na ang mga squid, dahan-dahang ilipat ang mga ito sa isang plato at hayaang cool.
- Maglagay ng 4 na itlog sa isang maliit na kasirola at takpan ng tubig upang ang mga itlog ay ganap na maitago dito. Ilagay ang kasirola sa apoy at kumulo pagkatapos kumukulong tubig sa eksaktong 10 minuto. Ilagay ang natapos na mga itlog sa isang mangkok ng malamig na tubig upang palamig.
- Patuyuin ang mais sa pamamagitan ng pagtatapon ng mga nilalaman ng garapon sa isang colander.
- Ang mga crab sticks ay dapat na matunaw, kaya alisin ang mga ito mula sa freezer mga 1 oras bago ihanda ang salad.
- Ang pinalamig na pusit ay dapat na tinadtad nang napakino. Upang gawin ito, gupitin ang mga ito sa mga piraso at pagkatapos ay sa maliit na mga cube. Ilipat ang mga hiwa ng pusit sa isang mangkok ng salad.
- Ang mga Defrosted crab stick ay kailangan ding makinis na tinadtad. Idagdag ang mga tinadtad na stick sa pusit.
- Balatan ang pinalamig na mga itlog at gupitin sa maliliit na cube. Kung ninanais, maaari mong ihulog ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ang mga itlog sa mga crab stick at pusit.
- Peel ang mga sibuyas at hiwain ang mga ito sa ilalim ng tubig. Tumaga ang sibuyas nang makinis hangga't maaari at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 1-2 minuto. Ngayon ang sibuyas ay hindi makakatikim ng mapait at maaaring magamit para sa salad. Ilipat ang mga hiwa ng sibuyas sa isang mangkok ng salad. Magdagdag doon ng de-latang mais. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng sangkap.
- Ang mayonesa ay pinakamahusay na idinagdag sa isang handa na salad 5-10 minuto bago ihain.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Salad na may mga seaweed at crab sticks
Ang salad na ito ay isang lifesaver salad: napakabilis at napakasimple (kung nais mong gawing mas kasiya-siya ang salad, maaari kang magdagdag ng pinakuluang bigas dito). Dahil naglalaman ito ng damong-dagat, ang naturang salad ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa iodine na nilalaman sa repolyo. Subukan ang salad na ito at tangkilikin ang hindi pangkaraniwang masarap na lasa.
Mga sangkap:
- Mga stick ng karne ng alimango - 150-200 g.
- Ground black pepper - sa dulo ng kutsilyo.
- Talaan ng asin - upang tikman.
- Naka-kahong mais - 160 g.
- Mga itlog ng manok - 3-4 pcs.
- Sea cabbage - 1 pakete (200 g).
- Mayonesa 2-3 kutsara l.
Proseso ng pagluluto:
- Una kailangan mong pakuluan ang matapang na itlog ng manok. Maghahanda sila 10 minuto pagkatapos na kumukulo ang tubig. Sa wakas, tiyaking ilipat ang mga maiinit na itlog sa isang mangkok ng napakalamig na tubig. Ang nasabing mga patak ng temperatura ay makakatulong sa shell upang alisan ng balat ang itlog nang madali. Ang mga itlog na peeled mula sa shell ay dapat na gupitin sa maliit na piraso.
- Upang maiwasan ang mga problema sa pagputol ng mga crab stick, dapat silang alisin mula sa freezer nang maaga at payagan na mag-defrost. Kapag ang mga stick ay malambot, maaari mong simulan ang paggiling. Gupitin ang bawat stick ng crab pahaba sa 3 bahagi, at pagkatapos ay i-chop ang mga piraso sa maliit na cubes.
- Ilipat ang mais mula sa garapon sa isang colander at hintaying maubos ang labis na likido.
- Mahusay din na gupitin ang damong dagat sa maliit na piraso.
- Sa isang mangkok ng salad, kailangan mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: damong-dagat, itlog, mais at mga stick ng alimango.Magdagdag ngayon ng ilang paminta sa lupa at asin (kung sa palagay mo kinakailangan ito). Idagdag ang tamang dami ng mayonesa sa salad at ihalo nang maayos upang ang lahat ng mga sangkap sa salad ay puspos ng mayonesa. Ang aming masarap na mga crab stick at seaweed salad ay handa na!
Bon Appetit!
Salad na may mga de-latang beans at crab sticks
Subukang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang crab stick salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ... de-latang beans! Maniwala ka sa akin, ito ay napaka-pangkaraniwan at masarap. Ang isang kahanga-hangang masarap at mabilis na salad sa kaso ng hindi inaasahang mga panauhin.
Mga sangkap:
- Canned red beans - 0.4 kg.
- Keso - 110 g.
- Mga stick ng alimango - 250-300 g.
- Mayonesa - 2 kutsara. l.
- Mga kamatis - 150 g.
- Sour cream - 2 kutsara. l.
- Mga sibuyas ng bawang - 1-2 mga PC.
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Talaan ng asin - upang tikman.
- Itim na paminta (lupa) - sa dulo ng kutsilyo.
Proseso ng pagluluto:
- Mga 40-60 minuto bago ka magsimulang gumawa ng salad, alisin ang mga crab stick mula sa freezer at hayaang matunaw sila sa temperatura ng kuwarto. Kapag ang mga stick ay ganap na natunaw, gupitin ito sa maliliit na cube. Ilipat ang hiniwang mga crab stick sa isang mangkok.
- Ang mga naka-kahong beans ay dapat na itapon sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido na ganap na hindi kinakailangan sa aming salad ay pinatuyo mula rito.
- Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tapikin ng mga twalya ng papel. Gupitin ang bawat gulay sa kalahati at core. Kung ang mga kamatis ay maliit, pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa 2-4 na hiwa, kung malaki, pagkatapos ay gupitin ito sa malalaking cube. Ilipat sa isang mangkok na may tinadtad na mga stick ng alimango. Ipadala doon ang mga tuyong beans.
- Banlawan ang mga peppers ng kampanilya (pula o dilaw) sa malamig na tubig. Pagkatapos nito, putulin ang lugar kung saan nakakabit ang tangkay, at pagkatapos ay alisin ang mga binhi at banlawan ang loob ng paminta. Gupitin ang gulay sa maliliit na piraso, pagkatapos ay idagdag sa natitirang mga sangkap ng salad.
- Ang keso para sa salad na ito ay hindi gadgad, ngunit pinutol sa maliliit na cube. Kaya't ang lasa nito ay masisikat pa sa aming salad. Ilipat ang hiniwang keso sa isang mangkok kasama ang salad.
- Halos handa na ang salad, mananatili lamang ito upang ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, alisin ang husk mula sa bawang, at i-chop ang bawang mismo nang pino (kung mayroon kang isang bawang, mas mahusay na ipasa ito sa mga clove ng bawang). Magdagdag ng ilang kutsarang sour cream at mayonesa sa tinadtad na bawang. Kailangan mo ring magdagdag ng kaunting asin at paminta, at sa wakas, pukawin nang mabuti ang aming dressing sa salad.
- Pagsamahin ang pagpuno ng salad at sour cream, paghahalo ng lubusan sa lahat ng mga sangkap. Maaari mong ilagay ang salad sa ref para sa 30 minuto upang magbabad. Ilipat ang salad sa isang magandang mangkok ng salad bago ihain.
Bon Appetit!
Puff salad na may mga crab stick at apple
Dinadala namin sa iyong pansin ang hindi karaniwang masarap at napakadaling maghanda ng salad. Ang mansanas ay nasa perpektong pagkakatugma sa mga crab stick, nagdadala ng kaunting asim at isang pahiwatig ng pagiging bago sa ulam. Ang salad na ito ay perpekto para sa kapwa isang hapunan ng pamilya at isang maligaya na kapistahan.
Mga sangkap:
- Sariwang mansanas - 1 pc.
- Mga stick ng karne ng alimango - 1 pack (100 g).
- Mayonesa - 3-4 tbsp l.
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Keso - 120 g.
- Sariwang dill / perehil - ilang mga sanga.
Proseso ng pagluluto:
- Kung gumagamit ka ng mga frozen na crab stick, hindi pinalamig, pagkatapos ay halos 50 minuto bago mo simulang ihanda ang salad, alisin ang mga stick mula sa freezer. Hayaan silang mag-init sa temperatura ng kuwarto. Ang mga pinalambot na patpat ay kailangang gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
- Maaari mo ring pigsa nang husto ang dalawang itlog nang maaga. Ang pinakuluang itlog ay dapat na agad na isawsaw sa sobrang lamig na tubig sa loob ng 10 minuto, sa gayon, sa ilalim ng impluwensya ng mga pagkakaiba sa temperatura, ang shell ay mas madaling magbalat ng mga itlog. Matapos alisin ang mga shell mula sa mga itlog, alisin ang mga yolks at i-rehas ang mga ito sa isang mahusay na kudkuran. Grate ang mga puti sa isang hiwalay na plato, ngunit sa isang magaspang na kudkuran.
- Hugasan nang lubusan ang mansanas at alisin ang pangunahing gamit ang isang matalim na kutsilyo o espesyal na aparatong mansanas.Peel off ang alisan ng balat sa isang manipis na layer, at rehas na bakal ang pulp ng mansanas sa isang magaspang kudkuran.
- Ang matapang na keso, tulad ng natitirang mga sangkap, ay dapat na gadgad ng isang magaspang na kudkuran.
- Nagsisimula kaming ilagay ang salad sa mangkok ng salad. Dahil ang aming salad ay malabo, ilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Ang unang layer ay gadgad na mga stick ng alimango (maaari kang gumawa ng isang magaan na mayonesa na mata). Ang pangalawang layer ay gadgad na mga protina (muli, maaari kang magdagdag ng isang maliit na mayonesa). Ang pangatlong layer ay isang mansanas na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Nangunguna sa isang maliit na mayonesa. Matapos ang mga mansanas ay dumating ang pang-apat na layer - gadgad na keso. Ibuhos ang ilang mayonesa sa salad. Ang huling, pangwakas na layer ay gadgad na mga yolks.
- Hugasan ang mga gulay at hayaang matuyo ng kaunti. Palamutihan ang natapos na salad na may ilang mga sprigs ng perehil o dill. Handa na ang masarap na salad!
Masiyahan sa iyong pagkain!
Crab salad na may bell pepper at mga kamatis
Ang gayong maselan, magaan na salad ay maaaring palitan ang hapunan para sa magandang kalahati ng sangkatauhan. O maaari silang lasaw ng isang nakabubusog na mesa sa bakasyon na may mga pagkaing mataas ang calorie. Ang mga panauhing sumusunod sa pigura o sumunod sa wastong nutrisyon ay pahalagahan ang salad na ito. Bilang karagdagan, ito ay handa sa literal na ilang minuto.
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 2 mga PC. malaki o 3 - daluyan.
- Mga stick ng karne ng alimango - 200-250 g.
- Mayonesa - 2 kutsara. l.
- Bulgarian paminta - 1 pc. katamtamang laki.
- Matigas na keso - 150-200 g.
- Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
Proseso ng pagluluto:
- Gupitin ang defrosted crab meat sticks pahaba sa 3-4 na piraso. Gupitin ang bawat piraso ng kalahati. Ilagay ang hiniwang mga crab stick sa isang mangkok ng salad.
- Hugasan muna ang mga kamatis sa malamig na tubig, pagkatapos ay maingat na gupitin ang mga tangkay at gupitin ang bawat kamatis sa 2-4 na piraso. Gupitin ang mga hiwa ng kamatis sa manipis na piraso at idagdag sa mga hiwa ng mga stick ng alimango.
- Siguraduhing banlawan ang paminta ng kampanilya, putulin ang tangkay at alisin ang kapsula ng binhi kasama ang mga binhi. Upang maiwasan ang pagdulas ng isang solong binhi sa salad, banlawan ang loob ng paminta. I-chop ang mga peppers ng bell sa parehong paraan tulad ng mga crab stick at kamatis. Idagdag ito sa natitirang mga sangkap.
- Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ito sa mga gulay sa isang mangkok ng salad.
- Alisin ang husk mula sa bawang at ipasa ito sa isang press. Idagdag sa natitirang mga sangkap at ihalo nang mabuti ang salad.
- Bago ihain, idagdag ang dami ng mayonesa na kailangan mo (halos 2-3 kutsarang) sa pinalamig na salad, pukawin hanggang ang mayonesa ay ganap na ipamahagi sa lahat ng mga bahagi ng salad. Iyon lang, anyayahan ang iyong mga panauhin sa mesa!
Bon Appetit!
Crab stick salad na may pinya
Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay ginagawang orihinal, masarap at kawili-wili ang salad na ito. Tulad ng lahat ng mga salad na may mga crab stick, ang salad na ito ay napakadaling ihanda. Kahit na ang pinaka-walang karanasan na maybahay ay maaaring lutuin ito, at ang resulta ay magiging kamangha-manghang.
Mga sangkap:
- Naka-kahong mais - 1 lata.
- Mga stick ng alimango - 350-400 g.
- Mayonesa - 100 g.
- Mga singsing na de-latang pinya - 150-200 g.
- Keso - 120 g.
- Sariwang damo sa panlasa.
- Mga itlog ng manok - 3-4 pcs.
Proseso ng pagluluto:
- Bago direktang magpatuloy sa paghahanda ng salad, pakuluan muna ang 4 na itlog sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto (ang mga itlog ay dapat na pinakuluang). Upang gawing mas madali at mas mabilis ang proseso ng paglilinis ng mga itlog, kaagad pagkatapos kumukulo, ilagay ang mga itlog sa tubig na yelo nang hindi bababa sa 5-10 minuto, pagkatapos ay alisan ng balat ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
- Ilipat ang de-latang mais sa isang colander upang maalis ang labis na likido.
- Maingat na alisin ang mga pineapples mula sa garapon at gupitin sa maliliit na cube (mas maliit ang mas mahusay).
- I-unwind ang mga lasaw na crab stick (kailangan mong i-defrost ang mga ito nang matagal bago lutuin) at gupitin ito sa mas payat na piraso.
- Gupitin ang matitigas na keso sa manipis na mga plato, kung saan, sa turn, ay kailangang i-cut sa napaka manipis na piraso (maaari mong, siyempre, maggiling o gupitin sa mga cube, ngunit ang lasa ay hindi magiging pareho).
- Sa isang malalim na mangkok ng salad, pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap: gadgad na mga itlog, mais, keso, hiniwa sa mga piraso, mga crab stick at piraso ng de-latang pinya.
- Banlawan at patuyuin ang mga gulay, makinis na tagain ang mga tuyong sanga at idagdag sa salad.
- Sa pinakadulo, kailangan mong magdagdag ng ilang kutsarang mayonesa at ihalo nang maayos ang lahat. Maaari kang maghatid ng gayong salad sa mga may bahaging mga lata o kaagad sa isang malaking mangkok ng salad. Mabilis, simple at masarap!
Masiyahan sa iyong pagkain!
Crab salad na may mga karot sa Korea
Nasa pintuan ang mga bisita, at hindi mo alam kung paano pakainin sila? Pagkatapos ang resipe na ito ay magagamit. Ang salad ay naging napakaliwanag at hindi pangkaraniwang, at binibigyan ito ng Korean carrot ng ilang piquancy at misteryo. Subukan ito at hindi mo ito pagsisisihan!
Mga sangkap:
- Crab meat sticks - 2 pack ng 100 g bawat isa.
- Mga karot sa Korea - 190 g.
- Sour cream - 1-2 tbsp. l.
- Mayonesa - 1-2 kutsara. l.
- Mga sibuyas ng bawang - 1-2 mga PC.
- Mga itlog ng manok - 3-4 pcs.
- Naka-kahong mais - 1 lata.
- Talaan ng asin sa lasa.
- Sariwang dill sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Matunaw ang mga crab stick kung hindi pa sila nasa temperatura ng kuwarto. Kapag ang mga stick ay malambot, gupitin ito sa maliliit na piraso.
- Ilagay ang mga itlog sa isang maliit na scoop at ibuhos ang tubig dito. Kailangan mo ng sapat na tubig upang ganap na masakop ang mga itlog. Ilagay ang palayok sa apoy at hintaying kumulo ang tubig. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang mga itlog sa isang daluyan na pigsa ng 10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at isawsaw ang mga itlog sa tubig na yelo sa loob ng 5 minuto. Ngayon magiging madali at simpleng alisin ang shell. Gupitin ang mga peeled egg sa maliliit na cube.
- Gupitin ng kaunti ang mga karot sa Korea upang hindi sila masyadong mahaba.
- Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa mais at itapon sa isang colander. Hayaan siyang tumayo ng ganito sa 5-10 minuto.
- Ang bawang ay dapat na peeled at makinis na tinadtad ng isang matalim na kutsilyo (o tinadtad gamit ang isang espesyal na pindutin ang bawang).
- Hugasan ang dill sa agos ng tubig at matuyo ng kaunti. Chop makinis.
- Ilagay ang makinis na tinadtad na dill, itlog, crab sticks, bawang, mais at mga karot ng Korea sa isang mangkok ng salad.
- Magdagdag ng isang kutsarang mayonesa at kulay-gatas sa nagresultang salad. Asin. Pukawin ang salad nang lubusan upang ang kulay-gatas at mayonesa ay pantay na ibinahagi sa lahat ng mga sangkap. Ang isang mabilis na Koreanong salad ng mga crab stick at karot ay handa na!
Masiyahan sa iyong pagkain!