Pinausukang salad ng manok - 10 madali at masarap na mga recipe

Ang pinausukang manok ay isang maraming nalalaman na produkto na maaaring maging isang perpektong sangkap ng isang walang katapusang bilang ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga salad, at bawat isa sa kanila ay magiging karapat-dapat hindi lamang maghatid para sa tanghalian o hapunan, ngunit ang gayong salad ay maaaring ihain sa isang maligaya na mesa o isang pagdiriwang ng pamilya.

Klasikong salad na may pinausukang manok at mais

Isang madali at masarap na resipe ng salad na may kasamang may lasa na manok, matamis na mais, sariwang pipino at matapang na keso. Ang bawang sa isang mayonesa na dressing ay nagdaragdag ng pampalasa sa salad. Mahalagang gupitin ang mga sangkap sa pantay na sukat na mga cube upang gawing mas kaakit-akit ang ulam.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

• 
  Alisin ang balat mula sa pipino at gupitin sa malalaking cube na may gilid na halos 1 cm.
• 
  Alisin ang karne ng manok mula sa buto at gupitin sa parehong paraan tulad ng para sa mga pipino.
• 
  Ilagay ang de-latang mais na walang likido sa isang malalim na mangkok.
• 
  Grate ang keso nang magaspang, ipasa ang bawang sa isang press o makinis na pagpura.
• 
  Ilagay ang lahat ng mga sangkap ng salad sa isang mangkok na may mais, ihalo ang mayonesa sa bawang at timplahan ang salad. Ang tuktok ay maaaring pinalamutian ng mga tinadtad na halaman.

Paano gumawa ng pinausukang salad ng manok at kabute?

Ang salad na ito ay inilalagay sa mga layer at maaaring ihain sa mga bahagi. Upang gawin itong kaakit-akit sa isang plato, mas mahusay na gumamit ng isang culinary ring, kung saan ang mga sangkap ng salad ay maayos na inilatag, at ang singsing ay tinanggal bago ihatid.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Mga adobo na kabute - 200 gr.
• Usok na manok (dibdib) - 200 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Pinakuluang itlog - 5 mga PC.
• Mayonesa sa panlasa.
• Mga sariwang tinadtad na gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang pinakuluang itlog, ihiwalay ang mga puti at pula ng itlog, at lagyan ng rehas ang bawat bahagi sa isang hiwalay na mangkok.
2. Gupitin ang manok at kabute sa maliliit na piraso upang magkatulad ang laki nito.
3. Mas mahusay na kumuha ng matapang na keso ng mas maraming mga mabango na varieties upang maging masarap ang ulam. Maaari kang kumuha ng maasdam o keso sa Russia.
4. Paghaluin ang mga piraso ng karne na may mayonesa.
5. Ilagay ang mga sangkap sa mga layer sa isang mangkok ng salad o singsing (kung ang salad ay ihahatid sa mga bahagi): una ang manok, pagkatapos ay tinadtad na mga kabute, lagyan ng mayonesa, pagkatapos ay ilagay ang mga gadgad na protina, isang layer ng mayonesa, keso, isa pang layer ng mayonesa, at kumalat ang isang layer ng mga tinadtad na yolks sa itaas. Hayaang magbabad ang ulam nang hindi bababa sa 15 minuto, palamutihan ng mga halaman at maghatid.

Masarap na salad na may pinausukang manok, pinya at keso

Ang manok ay napakahusay sa pinya, kaya ang resipe na ito ay maaaring maiugnay sa pinaka paborito sa mga lutuin. Ang bawang sa mayonesa ay nagdaragdag ng kasiyahan, habang ang matapang na keso ay nagdaragdag ng iba't ibang mga lasa.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Usok na manok (binti) - 1 pc.
• Canned pineapple - ½ lata.
• Itlog - 2 mga PC.
• Semi-hard cheese - 100 gr.
• Asin - opsyonal.
• Bawang - 1 ngipin
• Mayonesa sa panlasa.
• Tinadtad na mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog sa kumukulong tubig, dapat silang pakuluan ng halos 10 minuto, pagkatapos ay ilipat agad sa tubig na yelo. Peel at chop makinis.
2. Alisin ang karne sa binti, ang balat ng manok ay hindi ginagamit para sa salad. Ang karne ay pinutol sa maliliit na cube.
3. Alisan ng tubig ang syrup mula sa isang lata ng mga de-latang pineapples at i-chop, kuskusin ang keso nang magaspang.
4. Sa isang mangkok ng isang angkop na sukat, ihalo ang mga bahagi ng salad, magdagdag ng asin kung kinakailangan, ngunit dapat itong gawin nang may pag-iingat, dahil naglalaman ito ng pareho sa mga sangkap para sa salad at sa mayonesa kung saan ito tinimplahan. Paghaluin ang mayonesa na may makinis na tinadtad na sibuyas ng bawang at ibuhos ang salad.
5. Palamutihan ang ulam ng mga tinadtad na damo bago ihain.

Simple at masarap na resipe ng salad na may pinausukang dibdib ng manok at sariwang pipino

Ang pipino ay nagdaragdag ng pagiging bago sa ulam na ito, at maaari mo itong ihatid pareho sa isang malalim na mangkok at sa mga bahagi, gamit ang isang culinary ring upang magkahiwalay na maglatag ng mga layer sa bawat plato. Mahalagang hayaan ang brew ng salad bago ihain upang ang mayonesa ay mababad ang lahat ng mga layer nito.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Usok na manok - 200 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• Mayonesa - 150 gr.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Pipino - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaalis namin ang karne ng manok sa mga hibla at inilalagay ito sa isang siksik na layer sa ilalim ng pinggan o singsing sa pagluluto, kung naghahain sa mga bahagi.
2. Maaari mong alisin ang balat mula sa pipino kung ito ay mapait ng lasa. Gupitin ang gulay sa mga piraso, pisilin nang magaan at ipamahagi nang pantay-pantay sa karne ng manok. Mag-apply ng isang layer ng mayonesa sa itaas.
3. Ikinalat namin ang gadgad na keso sa isang medyo makapal na layer.
4. Susunod, ipamahagi ang gadgad o makinis na tinadtad na itlog at amerikana na may mayonesa.
5. Malinis na pagwiwisik sa tuktok ng mga sariwang tinadtad na halaman, hayaan itong magluto ng halos 30 minuto at maghatid. Bon Appetit!

Pinausukang salad ng manok na may mga prun at walnuts

Isang orihinal at napaka masarap na resipe ng salad na perpektong pinagsasama ang maanghang na pinausukang manok, matamis na prun at mga tart na walnuts, na tinimplahan ng kulay-gatas. Ang ulam ay karapat-dapat na maging isang pampagana sa maligaya na mesa. Maaari mo itong ihatid sa mga bahagi.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Usok na manok - 400 gr.
• Prun - 150 gr.
• Walnut - 100 gr.
• Pinakuluang karot - 2 mga PC.
• Pinakuluang patatas - 4 na mga PC.
• Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
• Matigas na keso - 300 gr.
• Champignons - 250 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Sour cream - 250 gr.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga patatas at karot na pinakuluang sa inasnan na tubig. Gupitin ang mga gulay sa maliit, pantay, magagandang cubes.
2. Hatiin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi na may langis ng halaman.
3. Balatan ng pinakuluang itlog ang pinakuluang at itaga ito hangga't maaari.
4. Ipasa ang bawang sa isang press at ihalo sa asin at sour cream.
5. Ang keso ay dapat na magaspang na gadgad, ang mga prun ay dapat na hugasan at gupitin, at ang mga walnuts ay dapat na tinadtad sa mga mumo gamit ang isang blender o gilingan ng kape.
6. Palayain ang pinausukang manok mula sa balat at buto, gupitin ang karne sa mga cube o cube.
7. Ilagay ang plastic wrap sa isang malalim na mangkok ng isang angkop na sukat, at itabi ang salad sa itaas sa mga layer. Kung naghahatid sa mga bahagi, ang mga layer ng salad ay inilalagay sa isang dummy plate gamit ang culinary ring. Una, ilagay ang kalahati ng handa na bahagi ng keso, pagkatapos, sa pamamagitan ng pagkakatulad - mga itlog, patatas, lahat ng mga kabute, kalahati ng mga mani at prun, manok at karot. Ang mga layer ay dapat na babad na may sarsa ng sour cream. Pagkatapos ulitin ang paglalagay ng mga layer at sour cream sauce: ang natitirang mga patatas, keso, itlog, mani, prun, manok at tapusin ng isang layer ng mga karot. Takpan ang salad ng plastik na balot at iwanan upang magbabad sa ref sa loob ng 1.5 oras. Kapag naghahain sa isang mangkok, i-on ito sa isang ulam at palamutihan ng mga halaman; para sa paghahatid sa mga bahagi, alisin ang singsing at ihatid.

Pinausukang salad ng manok na may mga de-latang beans at crouton

Isang napaka-kasiya-siyang salad kung saan pinagsama ang mga protina ng karne (manok) at gulay (beans), at ginagamit din ang mga crackers. Ang mga kamatis at halaman ay nagdaragdag ng pagiging bago sa salad. Angkop para sa isang meryenda sa halip na isang buong pagkain.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Usok na manok - 300 gr.
• Kamatis - 3 mga PC.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Canned beans - 1 lata.
• Salad - 1 ulo ng repolyo.
• Croutons - 1 pack.
• Mayonesa sa panlasa.
• Parsley - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang manok mula sa balat at buto at gupitin.
2. Hugasan ang dahon ng litsugas, tuyo at punitin sa malalaking piraso.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, pagkatapos alisin ang tangkay.
4. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang litsugas, mga cube ng kamatis at hiwa ng manok, magdagdag ng mga beans, ihalo ang lahat.
5. Bago ihain, timplahan ang salad ng mayonesa, iwisik ang makinis na gadgad na keso at crackers. Maaari mong palamutihan ng mga dahon ng perehil kung nais mo.

Masarap na salad na may pinausukang manok, repolyo ng Tsino at mga crouton

Ang isa pang pagkakaiba-iba sa karne at crouton, ngunit kumpara sa nakaraang resipe, ang gayong salad ay mas magaan. Mahalagang idagdag ang mga crouton bago ihatid upang hindi sila lumambot mula sa mayonesa.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Peking repolyo - 200 gr.
• Usok na manok - 200 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mayonesa - 2.5 tablespoons
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Palayain ang repolyo ng Tsino mula sa sira o kulubot na mga dahon, pagkatapos ay tumaga nang manipis at ilipat sa isang mangkok.
2. Balatan ang karne ng manok mula sa mga buto at balat, gilingin ito upang makakuha ng maliliit na cube o stick.
3. Para sa isang salad, mas mahusay na kumuha ng mga matamis na pagkakaiba-iba ng keso - Maasdam, Gouda o Parmesan. Grate ang keso - magaspang - upang idagdag sa salad, at isang maliit na halaga - makinis - upang palamutihan ang ulam.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang mangkok ng salad, idagdag ang mayonesa, asin at paminta.
5. Budburan ng mga crouton at makinis na gadgad na keso bago ihain. Paglingkuran kaagad.

Mabilis na salad na may pinausukang fillet ng manok, kamatis at crouton

Para sa tulad ng isang salad, mas mahusay na pumili ng mga itim na tinapay na crouton na may isang pinausukang o keso na keso. Maaari ka ring magdagdag ng kaunti pang bawang para sa isang mas malasang lasa.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Usok na manok (fillet) - 200 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Rye croutons - 50 gr.
• Kamatis - 3 mga PC.
• Bawang - 3-5 ngipin.
• Asin sa panlasa.
• Mayonesa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang karne sa maliit na cubes o cubes.
2. Gupitin ang tangkay ng mga kamatis at tumaga sa maliit na hiwa o cubes, proporsyonal sa manok.
3. Maglagay ng mga piraso ng karne sa isang paghahatid ng plato, ikalat ang mga kamatis sa itaas, pagkatapos ay gupitin sa napakaliit na cube o gadgad na keso.
4. Tumaga ang bawang, ihalo sa mayonesa at ibuhos sa salad.
5. Iwanan ang pinggan sa ref ng 20 minuto, iwisik ang mga crouton bago ihain at gamutin ang mga lutong bahay.

"Bride" salad na may pinausukang manok at tinunaw na keso

Isang orihinal na recipe ng salad na humanga hindi lamang sa mahusay na mga katangian ng panlasa, kundi pati na rin sa isang visual na sangkap. Ang gayong ulam ay hindi mapapansin sa maligaya na mesa, at ang panlasa nito ay sasakupin kahit na ang mga bisita ay mapagkilala.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 2.

Mga sangkap:

• Usok na manok (fillet) - 300 gr.
• Naproseso na keso na "Druzhba" - 1 pc.
• Itlog - 5 mga PC.
• Pinakuluang patatas - 3 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Mayonesa - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang pinakuluang patatas at igiling ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
2. Gupitin ang manok sa mga piraso o cubes.
3. Pakuluan ang mga itlog, ihiwalay ang puti at pula ng itlog, hiwa-hiwalayin.
4. Gupitin ang naproseso na keso sa napakaliit na cube o rehas na bakal. Maaari mong paunang i-freeze ito nang bahagya upang mas maginhawa ang proseso ng paggiling.
5. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa kalahating singsing at blanch upang alisin ang kapaitan, ibuhos ang tubig na kumukulo ng isang minuto.
6. Ilagay ang salad sa isang ulam o sa isang bahagi na plato sa mga layer: una, ang mga patatas, na maingat na natatakpan ng isang manipis na layer ng mayonesa, pagkatapos ang manok - ulitin ang pamamaraan sa mayonesa pagkatapos ng bawat layer. Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas, pagkatapos ay tinadtad ng pula ng itlog, natunaw na keso at itaas ang salad na may isang layer ng protina ng manok. Upang gawing mas makatas at masarap ang ulam, hayaang magbabad ang salad nang halos isang oras. Mag-enjoy!

Salad na may pinausukang dibdib ng manok at mga adobo na kabute

Ang mga adobo na kabute ay isang mahusay na karagdagan sa pinausukang salad ng manok. Nagdagdag sila ng pampalasa at asim sa pinggan. Ang salad ay maaaring masimplahan ng parehong mayonesa at kulay-gatas upang gawing mas pandiyeta at balansehin ang asin sa mga kabute.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 3.

Mga sangkap:

• Usok na manok (fillet) - 200 gr.
• Mga adobo na kabute - 200 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Pinakuluang itlog - 5 mga PC.
• Mayonesa o kulay-gatas na panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang karne sa mga cube at ihalo sa inasnan na sour cream o mayonesa.
2. Ang malalaking kabute ay dapat na nahahati sa mga hiwa, ang maliliit ay maiiwan nang buo.
3. Hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti at gilingin ang mga ito sa iba't ibang pinggan.
4. Hugasan ang mga gulay, hayaan silang matuyo at tumaga, lagyan ng rehas ang keso sa mga ahit.
5. Ilatag ang salad sa mga layer: una, karne na may mayonesa o kulay-gatas, hiwa ng kabute, pagkatapos ay mga puti ng itlog, isang layer ng sarsa, gadgad na keso, sarsa, at ikalat ang itlog sa itaas. Hayaang magbabad ang pinggan ng halos 30 minuto, iwisik ang mga halaman at ihain.