Klasikong Obzhorka salad - 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Ang glutton salad ay isang masustansiyang ulam na napakadaling ihanda. Ang mga gaanong inasnan na pipino ang naging highlight nito. Nagbibigay ang mga ito ng karne at gulay ng isang ganap na pambihirang lasa. Ang gayong salad ay magiging perpekto sa isang maligaya na mesa. Siya ay sorpresahin ka sa isang kumbinasyon ng mga produkto at tiyak na hindi iiwan ang sinumang nagugutom!

Klasikong recipe para sa Obzhorka salad na may manok at atsara

Ang klasikong resipe na may manok at atsara ay ang tradisyonal at pinaka-tanyag na bersyon ng Obzhorka salad. At bagaman marami sa mga pagkakaiba-iba nito ay naimbento na, ang klasikong resipe ay tiyak na mag-aapela sa lahat. Pagkatapos ng lahat, ang mga atsara ay perpektong isinama sa pritong gulay at pinakuluang manok. Isang tunay na kasiyahan!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 45 minuto

• 
  Ihahanda namin ang lahat ng mga sangkap upang ang mga ito ay nasa kamay na
• 
  Ngayon ay pinapakulo namin ang manok. Upang magawa ito, ihagis ito sa inasnan na tubig at lutuin ng kalahating oras pagkatapos kumukulo. Ang natapos na manok ay dapat i-cut sa maliit na piraso.
• 
  Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing
• 
  Nililinis din namin ang mga karot at pinuputol ito ng isang magaspang na kudkuran.
• 
  Ngayon iprito ang mga karot sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• 
  Gupitin ang mga inasnan na pipino sa maliliit na piraso.
• 
  Tinaga nang mabuti ang mga sibuyas ng bawang. Upang magawa ito, maaari kang kumuha ng pindutin o isang mas maliit na kudkuran.
• 
  Pinagsasama namin ang mga sangkap para sa salad. Agad na inilagay ang manok sa plato.
• 
  Pagkatapos ay ikinalat namin ang sibuyas.
• 
  Susunod - gaanong inasnan na mga pipino.
• 
  At ngayon inilalagay namin ang mga karot. At sa tuktok ay pinalamutian namin ng tinadtad na bawang. Magdagdag ng mayonesa bago ihain.

Bon Appetit!

Simple at masarap na Obzhorka salad na may sausage

Ang Obzhorka salad na may sausage ay simple sa hitsura at hindi kapani-paniwala sa panlasa. Ito ang perpektong meryenda para sa isang maligaya na pagkain. Kung nais mo talagang sorpresahin ang iyong mga bisita sa iba't ibang mga pinggan, ngunit palaging walang sapat na oras! Ngunit sa tulad ng isang salad ito ay i-on hindi lamang upang sorpresa, ngunit din upang pakainin ka ng kasiya-siya! Suriin ito para sa iyong sarili!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga sangkap:

• Mga karot - 2 mga PC.
• Pinakuluang sausage - 1/3 stick
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - opsyonal
• Asin sa panlasa
• Langis ng gulay - para sa pagprito
• Mayonesa - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Nililinis at hinuhugasan ang mga karot. At pagkatapos ay kuskusin namin ito sa isang magaspang na kudkuran.
2. Inaalis namin ang husk mula sa sibuyas, gupitin ito sa kalahating singsing o cubes.
3. Ngayon iprito ang mga karot at sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot at magaan ang ginintuang mga bulaklak. Subukang huwag mag-overcook!
4. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga bilog. At gupitin ito sa mga cube.
5. Pinutol din namin ang mga adobo na pipino sa mga bilog. Pagkatapos i-mode ang mga ito sa mga guhitan.
6. Pinong tinadtad ang bawang gamit ang isang kutsilyo.
7. Pagsamahin ang lahat ng sangkap ng salad sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mayonesa para sa pagbibihis at asin. Pukawin ang salad.

Bon Appetit!

Obzhorka salad na may karne ng baka

Ang Obzhorka salad na may karne ng baka ay isang napaka-kasiya-siyang at nakakabaliw na ulam na pagkain. Nasanay ka na ba sa paghahatid ng salad na may isang ulam? Ang pinggan na ito ay maaaring maituring na malaya. Ang kumbinasyon ng karne ng baka at gulay sa isang plato ay lumilikha ng isang espesyal na panlasa at nagbibigay sa espesyal na nutritional na halaga ng salad! Walang magugutom!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 300 gr.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Bawang - 2 ngipin
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Parsley upang tikman
• Asin, paminta - tikman
• Mayonesa - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Naghuhugas kami ng baka at nagluluto sa kumukulong tubig. Magluto ng halos kalahating oras hanggang sa malambot ang karne.
2. Hayaang palamig ito nang bahagya at gupitin sa mga medium-size na piraso.
3. Inaalis namin ang husk mula sa sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.
4. Nagbalat at naghuhugas kami ng mga karot. Pinahid namin ito sa isang magaspang na kudkuran.
5. Ngayon ibuhos ang langis ng gulay sa kawali, painitin ito at ikalat ang mga sibuyas at karot. Igisa ang gulay hanggang malambot at ginintuang.
6. Naghuhugas din kami ng mga atsimang pipino na may tubig. At gupitin sa maliliit na piraso ng di-makatwirang hugis.
7. Gilingin ang bawang na may isang pindutin.
8. Hugasan ang perehil at hatiin ito sa mga piraso ng papel.
9. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang plato. Pinupuno namin ng mayonesa. Magdagdag ng pampalasa at asin. At sa dulo ay pinalamutian namin ng isang dahon ng perehil.

Bon Appetit!

Paano magluto ng Obzhorka salad na may sausage

Ang Obzhorka salad na may sausage ay isa sa mga pinakapaboritong salad para sa lahat ng mga maybahay. Pagkatapos ng lahat, madali itong lutuin, at ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito. Napakalusog at masarap, kasama nito ang anumang maligaya na mesa ay magiging mas mayaman at mas pampagana! Ang mga bisita ay nasiyahan!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto:30 minuto.

Mga sangkap:

• Mga karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Croutons (kirieshki) - 1 pc.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Usok na sausage - 300 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Mayonesa - 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot muna. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing o cubes (alinman ang gusto mo), at lagyan ng rehas ang mga karot.
2. Ngayon iprito ang mga karot at sibuyas sa mainit na langis ng halaman. 7-10 minuto para sa mga gulay na maging ginintuang.
3. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso.
4. Pinutol din namin ang usok na sausage.
5. Pinagsasama namin ang lahat ng mga nakahandang produkto. Mga sibuyas na may karot, pipino at sausage, magdagdag ng mga crouton at panahon na may mayonesa. Asin ang salad at ihain.

Bon Appetit!

Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng Obzhorka salad na may mga kabute

Ang Obzhorka salad na may mga kabute ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang klasikong recipe para sa ulam na ito. Sa katunayan, kasama ang pagdaragdag ng mga kabute, ito ay sisikat sa mga bagong kulay. At ang lasa ng salad ay magiging mas mahusay!

Mga Paghahain: 6

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 500 gr.
• Mga adobo na kabute - 400 gr.
• Mga adobo na mga pipino - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mga karot - 3 mga PC.
• Mayonesa - 4 na kutsara
• Asin, paminta - tikman
• Langis ng gulay - para sa pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Naglalagay kami ng isang palayok ng tubig sa apoy, kapag kumukulo, ilagay ang manok dito at lutuin ng halos 30 minuto. Ang fillet ay dapat na malambot.
2. Matapos ang natapos na fillet ay lumamig nang kaunti, gupitin ito sa mga cube.
3. Magbalat at maghugas ng mga sibuyas at karot. Pinutol namin ang sibuyas sa maliliit na piraso o kalahating singsing, ayon sa gusto mo. Mahusay na mag-rehas ng karot.
4. Ngayon iprito ang mga naghanda na gulay sa langis ng halaman hanggang sa makakuha sila ng ginintuang pamumula.
5. Magdagdag ng mga kabute sa kanila 2-3 minuto bago handa ang mga gulay. Huwag kalimutan na pukawin ang pagkain upang walang masunog!
6. Sa wakas, gupitin ang mga atsara sa maliit na cubes at simulang paghubog ng salad.
7. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, asin at panahon sa iyong panlasa, panahon na may mayonesa.

Bon Appetit!

Masarap na Obzhorka salad na may beans

Ang Obzhorka salad na may beans ay isa sa mga pinakatanyag na salad mula pa noong panahon ng Sobyet. Siya ay nahulog sa pag-ibig sa mga hostesses para sa kadalian ng paghahanda at isang simpleng hanay ng mga produkto na palaging nasa kamay. Nakakabaliw din kasi. Hindi para sa wala na ipinagmamalaki ng Obzhorka ang lugar sa maligaya na mesa. Ang salad na ito ay laging kinakain ng isang putok!

Mga Paghahain: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 6

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 150 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Tinapay - 100 gr.
• Bawang - 2 ngipin
• Mayonesa - 2 tablespoons
• Canned beans - 200 gr.
• Asin, paminta - tikman
• Langis ng gulay - para sa pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Magluto ng fillet ng manok sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 20-30 minuto.
2. Hayaan itong cool at gupitin sa maliit na piraso.
3. Gupitin ang tinapay sa mga cube. Inilagay namin ang mga ito sa isang mainit na kawali at iprito sa maligamgam na langis ng halaman.
4. Peel at rehas na bakal ang mga karot.
5. Pinagbalat din namin ang sibuyas at pinutol ito sa kalahating singsing.
6. Pagprito ng mga sibuyas at karot hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso.
8. Gilingin ang bawang gamit ang isang pindutin.
9. Binubuksan namin ang beans at banlawan. Hayaang maubos ang tubig sa isang colander.
10. Pinagsama namin ang lahat ng sangkap. Magdagdag ng asin at paminta. Pinupuno namin ang lahat ng mayonesa.

Bon Appetit!

Obzhorka salad na may mga karot sa Korea

Ang Obzhorka salad na may mga karot sa Korea ay napakasarap at medyo madaling maghanda. Ito ay isang tunay na hanapin para sa isang maligaya na kapistahan. Ang salad ay naging napakaganda, maliwanag at masustansya. Ang mga bisita ay mabusog at nasiyahan!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 150 gr.
• Adobo na pipino - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot sa Korea - 150 gr.
• Mayonesa - 2 tablespoons
• Asin, paminta - tikman
• Parsley - 1 bungkos
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Nililinis namin ang sibuyas at pinutol ito sa mga singsing, at pagkatapos ay gupitin ito sa apat na silid.
2. Pagprito ng mga sibuyas sa langis ng halaman.
3. Pagkatapos ay gupitin ang adobo na pipino sa manipis na mga piraso.
4. Pakuluan ang fillet ng manok sa loob ng 30 minuto.
5. Pinutol namin ito sa maliliit na piraso.
6. Ilagay ang mga karot sa Korea sa isang mangkok.
7. Idagdag ang lahat ng mga nakahandang pagkain sa mga karot, asin at paminta ang ulam. Pinupuno namin ang lahat ng mayonesa.

Tip: kung nais mo, maaari mong palamutihan ang salad na may mga dahon ng perehil.

Bon Appetit!

Paano magluto ng Obzhorka salad na may atay

Ang Obzhorka salad na may atay ay masarap, masustansiya at hindi kapani-paniwalang malusog. Ito ay isang pagkakaiba-iba ng minamahal na klasikong recipe. Ang pagpapalit ng karne sa atay nakakakuha kami ng isang napaka-kagiliw-giliw na malamig na pampagana. Siguraduhin na subukan ang salad na ito, ang bagong lasa ng pamilyar na ulam ay tiyak na sorpresahin ka!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga sangkap:

• Atay ng baboy - 200 gr.
• Mga gisantes - 200 gr.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin
• Asin, paminta - tikman
• Mayonesa - 2 tablespoons
• Langis ng mirasol - para sa pagprito
• Mga gulay (perehil, dill) - opsyonal

Proseso ng pagluluto:

1. Ang atay ay dapat na hugasan, ang lahat ng mga pelikula ay tinanggal mula rito at gupitin sa maliliit na piraso na 1 hanggang 2 cm.
2. Ngayon iprito ito sa magkabilang panig sa langis ng halaman.
3. Nililinis, hinuhugasan at nilagyan ng rehas ang mga karot.
4. Pagprito ng mga nakahandang karot hanggang malambot sa langis ng halaman sa daluyan ng init.
5. Banlawan ang mga atsara at gupitin ito sa maliit na piraso nang sapalaran.
6. Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.
7. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, pinunan sila ng mayonesa. Asin at paminta ang salad ayon sa gusto mo.

Tip: para sa kagandahan at kalagayan ng tag-init, magdagdag ng mga tinadtad na gulay sa salad. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga dahon ng perehil.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa Obzhorka salad na may pinausukang manok

Ang Obzhorka salad na may pinausukang manok ay masarap at kasiya-siya, at ang pagluluto ng gayong ulam ay napakabilis! Ano pa ang hinahangad ng ginang? Ang salad na ito ay perpektong naiiba ang maligaya na mesa at tiyak na maraming mga humahanga ito. Isang tunay na paghahanap sa pagluluto!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga sangkap:

• Usok na dibdib ng manok - 250 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Bow -1 pc.
• Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
• Baton - 2 hiwa
• Mayonesa - 2 tablespoons
• Asin, paminta - tikman
• Langis ng gulay - para sa pagprito

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso.
2. Pinapalabas din namin ang mga karot at tatlo sa isang magaspang na kudkuran
3. Pagkatapos ay pagsamahin namin ang mga gulay at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman.
4. Gupitin ang pipino sa maliit na mga cube.
5. Pinutol namin ang tinapay sa maraming mga piraso, at ang mga ito sa mga parisukat. Pagprito sa langis ng gulay hanggang sa malutong.
6. Gupitin ang pinausukang manok sa mga piraso ng di-makatwirang hugis, ngunit maliit ang laki.
7. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto, nagdaragdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at panahon na may mayonesa. Naghahalo kami.

Bon Appetit!

Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng Obzhorka salad na may mga crackers

Ang Obzhorka salad na may mga crouton ay talagang kawili-wili sa panlasa at hindi kapani-paniwalang masustansya. Ang isang maliit na karagdagan sa anyo ng mga crouton ay ginagawang mas pampagana ang ulam na ito. Panghuli, palamutihan ang ulam ng mga dahon ng perehil. Hindi mo maaalis ang iyong mga mata sa gayong paggamot, at nais mo lamang ng ilang mga suplemento!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga sangkap:

• Usok / pinakuluang sausage - 300 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Banayad na inasnan na pipino - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Rye croutons - 1 pakete
• Langis ng gulay - para sa pagprito
• Asin, paminta - tikman

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang sausage sa mga bilog at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
2. Peel at rehas na bakal ang mga karot, kung mayroong isang Korean grater, maaari mo itong magamit.
3. Iprito ang mga karot hanggang malambot, ginintuang kayumanggi sa langis ng halaman.
4. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing o mga parisukat.
5. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap, nagdaragdag ng mga crackers at mayonesa. Asin at timplahan ang salad sa panlasa.

Bon Appetit!