Ang Mimosa salad ay ang pinakatanyag na salad ng de-latang isda. Dahil sa kaaya-aya nitong lasa at gaan, ang ulam na ito ay may maraming mga tagahanga; kasama pa ito sa menu ng mga mahilig sa wastong nutrisyon. Pinili namin ang 10 magkakaibang pagkakaiba-iba ng mahusay na salad na ito.
- Ang klasikong recipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda
- Layered Mimosa salad na may de-latang isda, keso at patatas
- Paano lutuin ang Mimosa na may de-latang isda at keso nang walang patatas
- Isang simple at masarap na resipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda na walang mga karot
- Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng Mimosa na may de-latang pagkain nang walang keso
- Mimosa salad na may de-latang salmon sa isang maligaya na mesa
- Masigla at masarap na Mimosa salad na may de-latang pagkain at kanin
- Lean Mimosa salad na may de-latang isda
- Mabilis at Madaling Mimosa Salad na may Canned Saury
- Masarap na resipe para sa mimosa salad na may de-latang tuna
Ang klasikong recipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda
Ang salad na ito ay nakakuha ng pangalan nito para sa magandang hitsura nito, nakapagpapaalala ng spring mimosa. Ang salad ay hindi lamang maliwanag, ngunit napaka masarap at nagbibigay-kasiyahan.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
- De-latang isda 1 garapon
- Milk table mayonesa 200 ml
- Itlog ng manok 4 PCS.
- Patatas 3 PCS.
- Sibuyas 1 PCS.
- Karot 2 PCS.
- Asin tikman
-
Hugasan ang mga patatas at karot, ilagay ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin hanggang malambot.
-
Palamig ang mga gulay at alisan ng balat.
-
Grate gulay sa isang magaspang kudkuran.
-
Balatan ang mga sibuyas at makinis na tinadtad.
-
Hard-pinakuluang itlog, alisan ng balat. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Grate ang mga protina sa isang mahusay na kudkuran.
-
Mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor.
-
Mash lata na naka-kahong isda sa isang garapon na may isang tinidor hanggang sa mabuo ang isang homogenous na gruel.
-
Ang salad ay inilatag sa mga layer. Una, isang layer ng isda. Susunod, mga protina, gadgad na karot, mga sibuyas, pagkatapos ay mga patatas. Pahiran ang bawat layer ng mayonesa. Budburan ang salad na may tinadtad na itlog sa itaas. Ang Mimosa salad ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap.
Bon Appetit!
Layered Mimosa salad na may de-latang isda, keso at patatas
Ang Mimosa salad ay inilalagay sa mga layer, maaari itong ihain sa mga bahagi at bilang isang pangkaraniwang ulam. Sa maligaya na mesa, kumukuha siya ng isang lugar ng karangalan sa tabi ng herring sa ilalim ng isang fur coat at Olivier.
Oras ng pagluluto: 70 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
- Naka-kahong isda - 300 gr.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga karot - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Keso - 150 gr.
- Mayonesa - 70 ML.
- Mga gulay - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang mga patatas at karot sa kanilang mga uniporme, pakuluan ang mga itlog na pinakuluang. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.
- Peel at rehas na patatas.
- Peel ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Paghiwalayin ang mga ito sa isang masarap na kudkuran.
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Masahing de-latang pagkain na may isang tinidor hanggang sa katas.
- Gumamit ng isang singsing sa pagluluto upang maayos na tiklop ang mga layer ng litsugas. Ilatag ang unang layer ng patatas, magsipilyo ng mayonesa.
- Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas, gumawa ng isang mayonesa na mata dito.
- Susunod, gumawa ng isang layer ng keso, i-brush din ito sa mayonesa.
- Hindi mo kailangang grasa ang layer ng isda na may mayonesa, ito ay napaka-makatas.
- Maglagay ng isang layer ng protina sa isda, i-brush ito sa mayonesa.
- Pagkatapos ng isang layer ng mga karot at mayonesa. Budburan ang salad ng tinadtad na pula ng itlog. Maingat na alisin ang singsing, palamutihan ng mga sariwang halaman at maghatid.
Bon Appetit!
Paano lutuin ang Mimosa na may de-latang isda at keso nang walang patatas
Maaaring ihanda ang masarap na salad ng isda na Mimosa mula sa iba't ibang de-latang saury, sardinas, mackerel, tuna o pink salmon.Upang gawing makatas ang salad, hindi ka dapat makatipid sa mayonesa, ngunit mas mabuti pang lutuin mo ito mismo, kung gayon ang iyong ulam ay magiging mas kapaki-pakinabang.
Oras ng pagluluto: 60 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
- Naka-kahong isda - 1 lata.
- Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mayonesa sa panlasa.
- Keso - 50 gr.
- Asin sa panlasa.
- Mga gulay - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
- Hard pigsa ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga protina sa isang masarap na kudkuran at ilagay ang kalahati sa isang mangkok ng salad.
- Masahing naka-kahong isda na may isang tinidor hanggang sa katas at ilagay ang ½ bahagi sa mga puti ng itlog. Lubricate ang layer na may mayonesa.
- Peel ang mga sibuyas, tumaga nang makinis at itabi ang mga ito sa tuktok ng isda.
- Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang bahagi ng mga protina sa layer ng sibuyas. I-brush ito sa mayonesa.
- Matapos ang mga protina, ilatag ang isang layer ng mga natitirang lata, amerikana na may mayonesa.
- Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor. Pagsamahin ang keso sa mga yolks at iwisik ang salad sa itaas. Ilagay ang salad sa ref para sa 20-30 minuto upang magbabad.
Bon Appetit!
Isang simple at masarap na resipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda na walang mga karot
Ang Mimosa salad ay lumitaw sa Unyong Sobyet. Ang isang tao ay nakakaramdam ng nostalgia sa paningin ng ulam na ito, habang ang isang tao ay bago dito. Bilang karagdagan, ang resipe para sa salad na ito ay nag-iiwan ng maraming silid para sa pag-eksperimento, dito, halimbawa, ang mga karot ay hindi ginagamit.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 100 gr.
- Mahabang bigas na bigas - 150 gr.
- Mga itlog ng manok - 6 mga PC.
- Naka-kahong isda - 200 gr.
- Keso - 150 gr.
- Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
- Mayonesa - 150-200 ML.
- Asin sa panlasa.
- Ground black pepper - tikman.
Proseso ng pagluluto:
- Ilagay ang mantikilya sa freezer. Pakuluan ang bigas at itlog.
- Peel ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks. Pinong tumaga ang mga puti, mash ang mga yolks na may isang tinidor.
- Pinong tinadtad ang sibuyas, gilingin ang keso, malasa ang de-latang isda na may isang tinidor.
- Ilagay ang singsing sa pagluluto sa isang patag na ulam, ilatag ang kalahati ng de-latang isda.
- Ilagay ang bigas sa pangalawang mga layer, brush ito sa mayonesa. Pagkatapos ay ilagay sa pagliko ng protina, gadgad na keso, ang natitirang mga isda at mga sibuyas. Gumawa ng isang mayonesa na mata sa ibabaw ng bawat layer.
- Pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng mga tinadtad na yolks, kuskusin ang mantikilya sa isang masarap na kudkuran sa ibabaw ng mga ito.
- Itaas ang salad na may natitirang timpla ng yolk. Ihain kaagad ang mimosa salad pagkatapos ng pagluluto.
Bon Appetit!
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng Mimosa na may de-latang pagkain nang walang keso
Ang Mimosa salad ay madaling ihanda at abot-kayang ng mga produkto, at ang pangalan ay ganap na naaayon sa uri nito. Ang pangunahing sangkap nito ay ang de-latang isda, habang ang ibang mga sangkap ay maaaring maidagdag o maalis ayon sa gusto mo.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
- Naka-kahong isda - 1 lata.
- Rice - 250 gr.
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Mga karot - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Talaan ng suka - 2 tsp
- Tubig - 2 tablespoons
- Asukal - ¼ tsp
- Asin sa panlasa.
- Mayonesa sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Lutuin ang bigas sa inasnan na tubig at cool. Ilagay ito sa isang mangkok ng salad, patagin at magsipilyo ng mayonesa.
- Patuyuin ang katas mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Ilagay ang kalahati ng de-latang pagkain sa bigas, i-level ang layer.
- Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Ilipat ito sa isang mangkok, magdagdag ng suka, tubig, asukal at isang pakurot ng asin, at hayaan ang sibuyas na mag-marinate ng 15-20 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang natitirang pag-atsara at ilagay ang kalahati ng sibuyas sa layer ng isda.
- Lutuin ang mga karot sa kanilang mga balat, pagkatapos ay alisan ng balat at rehas na bakal. Takpan ito sa susunod na layer at magsipilyo ng mayonesa.
- Matigas na pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Grate ang mga puti, mash ang mga yolks na may isang tinidor. Ilatag ang isang layer ng mga protina, i-brush ito sa mayonesa.
- Pagkatapos ulitin ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: bigas, layer ng isda at adobo na mga sibuyas, magsipilyo sa kanila ng mayonesa. Ilagay ang durog na pula ng itlog sa huling layer. Bago ihain, ilagay ang salad sa ref nang ilang sandali upang magbabad.
Bon Appetit!
Mimosa salad na may de-latang salmon sa isang maligaya na mesa
Kung hindi mo pa nasubukan ang masarap na fish salad na ito, oras na upang ihanda ito. Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang pumili ng mahusay na de-latang isda sa langis. Iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang salad na may rosas na salmon, na katamtamang mataba at makatas.
Oras ng pagluluto: 80 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 20.
Mga sangkap:
- Pink salmon sa langis - 1 lata.
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga karot - 3 mga PC.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mayonesa - 200 ML.
- Asin sa panlasa.
- Mga balahibo ng sibuyas - 5-10 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang patatas, karot at itlog, cool at alisan ng balat.
- Balatan ang ulo ng sibuyas, tumaga nang maayos, ilipat sa isang mangkok at ibuhos ang kumukulong tubig dito, umalis ng ilang minuto. Ito ay upang matanggal ang kapaitan. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig sa isang salaan.
- Mash ang naka-kahong rosas na salmon na may isang tinidor hanggang sa katas. Ilagay ang halo sa ilalim ng mangkok ng salad at pakinisin ang layer. Ikalat ito sa mayonesa.
- Susunod, ilagay ang sibuyas.
- Grate pinakuluang patatas sa isang magaspang kudkuran at ilagay ito sa susunod na layer, magsipilyo ng mayonesa.
- Grate ang mga karot at ilagay pagkatapos ng patatas, patungan din ang layer ng mayonesa.
- I-disassemble ang mga pinakuluang itlog sa mga yolks at puti. Grate ang mga puti, i-chop ang mga yolks na may isang tinidor sa mga mumo. Maglagay ng isang layer ng mga protina sa isang mangkok ng salad, lagyan ito ng mayonesa.
- Itaas ang salad na may isang layer ng pula ng itlog. Tumaga ang mga berdeng sibuyas at iwisik ang mga ito sa salad bago ihain.
Bon Appetit!
Masigla at masarap na Mimosa salad na may de-latang pagkain at kanin
Ang Mimosa ay isang salad na maaari kang mag-eksperimento. Ang resipe na ito ay bahagyang naiiba mula sa klasiko, gumagamit ito ng bigas. Ang ulam ay naging napaka-kasiya-siya, masarap at maliwanag.
Oras ng pagluluto: 80 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
- Naka-kahong isda - 1 lata.
- Rice - 100 gr.
- Keso - 150 gr.
- Mga itlog - 4 na mga PC.
- Mga karot - 2-3 mga PC.
- Mayonesa - 200 ML
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga balahibo ng sibuyas - 10 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Ang mga itlog, karot at bigas ay dapat na pinakuluan hanggang lumambot. Hugasan nang mabuti ang bigas bago lutuin upang gawin itong mumo. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas. Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog, lagyan ng rehas ang mga puti.
- Maaari kang gumamit ng isang espesyal na singsing sa pagluluto upang tipunin ang salad, ilagay ito sa isang patag na plato. Kung ang singsing ay maliit sa diameter, pagkatapos ay hatiin ang lahat ng mga sangkap sa maraming bahagi. Ilagay ang bigas sa unang layer, brush ito sa mayonesa.
- Mash ang isda gamit ang isang tinidor, ilatag ang pangalawang layer, pakinisin ito at magsipilyo ng mayonesa.
- Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa layer ng isda, puti sa gitna, berde sa gilid.
- Susunod ay dumating ang isang layer ng mga protina, pinahiran ito ng mayonesa.
- Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng gadgad na mga karot at mayonesa.
- Ang susunod na layer ay cheesy, grasa ito ng isang maliit na mayonesa din. Ang tinadtad na itlog ay nakumpleto ang salad; hindi mo kailangang balutan ito ng mayonesa. Ilagay ang salad sa ref upang magbabad sa loob ng 40-60 minuto, pagkatapos ihain.
Bon Appetit!
Lean Mimosa salad na may de-latang isda
Ang maniwang bersyon ng Mimosa salad ay angkop para sa oras ng simbahan nang mabilis at hindi lamang. Maaari itong ihain para sa hapunan, dahil ang salad ay napupuno. Ang mga pipino sa isang salad ay maaaring ilagay sa parehong sariwa at adobo - isang bagay ng panlasa.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Mga Paghahain: 4.
Mga sangkap:
- Rice - 100 gr.
- Naka-kahong isda - 1 lata.
- Peking repolyo - 0.5 mga PC.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Soy sauce - 2 tablespoons
- Lean mayonesa - upang tikman.
- Asin sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang bigas sa bahagyang inasnan na tubig, cool.
- Alisan ng langis ang langis mula sa de-latang pagkain, i-mash ang isda gamit ang isang tinidor.
- Hiwain ang manipis na repolyo ng Tsino. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.
- Idagdag ang Peking repolyo, mga pipino at bigas sa isang mangkok sa isda, pukawin.
- Para sa pagbibihis, ihalo ang pantal na mayonesa na may toyo. Idagdag ang dressing sa salad, pukawin at ihain.
Bon Appetit!
Mabilis at Madaling Mimosa Salad na may Canned Saury
Tinatawag ding spring fish salad ang Mimosa. Naglalaman ito ng de-latang isda at pinakuluang gulay. Ito ay naging isang napaka masustansya at maliwanag na ulam, kung ano ang kailangan mo sa oras ng tagsibol.
Oras ng pagluluto: 90 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
- Canned saury - 270 gr.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Dill - 10 gr.
- Mayonesa - 200 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang mga patatas at karot sa isang alisan ng balat, cool at alisan ng balat. Matigas na pakuluan ang mga itlog sa isang hiwalay na kasirola. Alisan ng tubig ang juice mula saury, mash ang isda na may isang tinidor, ilagay ito sa isang ulam at patagin.
- Peel ang sibuyas at tumaga nang maayos, ipamahagi ito sa isda, gumawa ng mayonesa na mata sa itaas.
- Grate ang mga patatas sa isang magaspang kudkuran, ilagay ang mga ito sa susunod na layer, magsipilyo ng mayonesa.
- Grate ang mga karot, ilagay ang mga ito sa susunod na layer pagkatapos ng patatas, coat din na may mayonesa.
- Magbalat ng pinakuluang itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Grate ang mga protina sa isang magaspang na kudkuran at gawin ang susunod na layer ng mga ito.
- Hugasan at tuyo ang dill. Mag-iwan ng isang pares ng mga dill sprigs na buo, makinis na tagain ang natitirang mga gulay. Palamutihan ang salad: iwisik ang tinadtad na dill sa paligid ng gilid, ilagay ang mga sanga sa gitna. Gumawa ng isang pekeng mimosa mula sa durog na pula ng itlog. Bago ihain ang salad, bigyan ito ng kaunting oras upang magbabad.
Bon Appetit!
Masarap na resipe para sa mimosa salad na may de-latang tuna
Ang sikat na Mimosa salad na may de-latang tuna. Laging masarap, kasiya-siya at maliwanag. Upang maiwasang matuyo ang salad, ihalo ang isda sa kaunting de-latang langis.
Oras ng pagluluto:60 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Mga Paghahain: 6.
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Mga karot - 3-4 mga PC.
- Mga itlog - 5-6 mga PC.
- Canned tuna - 2 lata.
- Keso - 0.5 tbsp.
- Asin sa panlasa.
- Mayonesa sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Pakuluan ang patatas, karot at itlog, cool at alisan ng balat.
- Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog.
- Mash tuna na may isang maliit na katas na may isang tinidor hanggang sa katas.
- Ilagay ang unang layer ng tuna sa isang pinggan.
- Pagkatapos ay maglatag ng isang layer ng gadgad na patatas. Gumawa ng isang net ng mayonesa sa itaas.
- Susunod ay isang layer ng gadgad na keso.
- Gawin ang susunod na layer mula sa gadgad na mga karot, maglagay ng isang mayonesa na mata dito.
- Pagkatapos ilatag ang mga tinadtad na protina at magsipilyo ng mayonesa.
- Budburan ang mga tinadtad na yolks sa salad at palamigin upang magbabad. Sa iyong panlasa, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga gulay o sariwang halaman.
Bon Appetit!