Lavash roll na may pulang isda - 10 sunud-sunod na mga recipe

Anumang gaanong inasnan na pulang isda ay angkop para sa paggawa ng gayong mga pita roll. Mayroong maraming mga bahagi ng pampagana at mukhang napaka-pampagana. Nakolekta namin ang 10 magkakaibang mga recipe na maaari mong madaling ulitin.

Lavash roll na may pulang isda at cream cheese

Ang nasabing mga rolyo ay maaaring pareho sa isang maligaya na mesa at, halimbawa, sa mga corporate coffee break o pagtitipon sa bahay. Ang pampagana ay magiging malambot salamat sa keso at lubos na nagbibigay-kasiyahan.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Mga Paghahain: 8.

• 
  Maaari mong gamitin ang gaanong inasnan na salmon o anumang iba pang pulang isda, trout, chum salmon. Gupitin ang fillet ng isda sa manipis na mga hiwa.
• 
  Ikinakalat namin ang lavash sa isang patag na ibabaw, grasa na rin ito ng cream cheese, bigyang pansin ang mga gilid, makakatulong ito upang magkasama ang roll. Ilatag ang mga piraso ng salmon sa itaas at iwisik ang mga ito ng mga linga, tapusin ang pagpuno ng mga dahon ng perehil. Mahigpit naming iikot ang roll, balot ito sa plastic wrap, ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa 30-40 minuto upang ang snack ay lumamig at magbabad.
• 
  Gupitin ang pinalamig na piraso sa mga piraso ng 2-3 sentimetro na makapal at ilagay sa isang patag na plato, gumamit ng mga lemon wedges at perehil sprigs para sa dekorasyon.

Bon Appetit!

Masarap na pita ng tinapay na may pulang isda at curd cheese

Ang cream keso ay maaaring mapalitan ng keso sa kubo, napakasisiya nito sa sarili, napupunta nang maayos sa dill at gaanong inasnan na pulang isda. Ang mga rolyo na may mga sangkap na ito ay perpekto para sa agahan.

Mga sangkap:

• Lavash - 1 pc.
• Banayad na inasnan na salmon - 250 gr.
• Curd cheese - 100 gr.
• Dill o perehil - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Gumagawa kami ng gaanong inasnan na salmon, maaari mo ring iasin ang isda sa iyong sarili. Gupitin ang karne ng isda sa manipis na piraso.
2. Pinong tumaga ng dill o perehil. Ang mga gulay ay maaaring ihalo sa curd keso o simpleng iwisik sa tuktok ng salmon.
3. Ikinakalat namin ang pita tinapay sa isang patag na ibabaw, grasa ito ng keso na curd, maingat na lumibot sa mga gilid. Ilatag ang mga hiwa ng isda sa itaas, ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng lavash. Pagkatapos ay pinagsama namin ang roll, ang curd cheese sa mga gilid ay hindi hahayaan na gumulong ang roll.
4. Gupitin ang rolyo sa mga hiwa ng 3 sentimetro na makapal, itabi ito sa isang ulam, palamutihan ng mga halaman at gulay, iwisik ang lemon juice sa itaas at ibuhos ang isang maliit na toyo.

Bon Appetit!

Isang simpleng recipe para sa roll na may salmon at cream cheese

Kung nahaharap ka sa gawain ng mabilis at mula sa isang maliit na halaga ng mga sangkap upang maghanda ng isang masarap na meryenda, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo. Gumagamit kami ng pulang punong isda, naproseso na keso, kamatis at lavash.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na salet na fillet - 250 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Naproseso na keso - 150 gr.
• Mga kamatis - 1-2 mga PC.
• Bawang - 1 sibuyas.
• Pepper tikman.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ipasa ang bawang sa isang pindutin o kuskusin ito sa isang mahusay na kudkuran. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, ilagay ito sa isang mangkok, iwisik ang paminta, asinin ng kaunti, magdagdag ng bawang, ihalo at iwanan.
2. Inilatag namin ang tinapay na pita sa mesa.Kung gumagamit ka ng nakabalot na naprosesong keso, maaari mo itong gupitin sa manipis na piraso o i-rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Ikalat lamang ang natunaw na keso mula sa garapon sa pita tinapay. Pagkatapos ay ikinalat namin ang mga hiwa ng salmon nang pantay-pantay sa buong eroplano, tapusin ang mga hiwa ng kamatis at bawang. Balot namin ang isang siksik na pita roll, upang ayusin ang gilid, grasa ito ng isang maliit na halaga ng mayonesa, iwanan ang roll ng 1 oras sa ref.
3. Hinahain ang pampagana na ito sa mga bahagi, kaya't pinuputol namin ang rolyo, inilalagay ang mga dahon ng litsugas at nagsisilbi.

Bon Appetit!

Lavash roll na may pagpuno ng salmon at cucumber

Ang mga lavash roll ay isang tanyag na meryenda, maaari din silang maging angkop para sa isang mabilis na meryenda. Ang anumang karne ay maaaring magsilbing batayan para sa gayong ulam, gagamit kami ng mga pulang punong isda, maaari kang mag-grasa ng tinapay ng pita hindi lamang sa keso, ngunit may mayonesa at iba pang mga sarsa.

Mga sangkap:

• Lavash - 1-2 mga PC.
• Banayad na inasnan na salmon - 200 gr.
• Mayonesa - 50 gr.
• Toyo - 10 gr.
• Pipino - 1 pc.
• Dill - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pipino sa manipis na mga hiwa sa pahilis. Pinong gupitin ang dill gamit ang isang kutsilyo at ihalo ito sa mayonesa. Gupitin ang fillet ng gaanong inasnan na salmon sa manipis na mga piraso.
2. Ikinakalat namin ang lavash sa mesa, grasa ito ng mayonesa. Maglagay ng mga piraso ng salmon, ipamahagi nang pantay ang karne sa buong pita roti, iwisik ang isang maliit na halaga ng toyo sa itaas. Pagkatapos ay ikinalat namin ang mga piraso ng pipino sa mga isda, maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Balot namin ang pita tinapay sa isang roll, dahil ang pipino mismo ay napaka-makatas, hindi kinakailangan na ilagay ang pita tinapay sa ref.
3. Pinuputol namin ang tinapay na pita, pinahiga itong maganda sa isang pinggan. Kung ihahatid mo ang ulam na ito sa isang maligaya na mesa, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang pulang caviar para sa dekorasyon.

Bon Appetit!

Isang mabilis at masarap na resipe para sa salmon roll na may mga crab stick

Ang mga roll ng Lavash, isang mabilis at masarap na malamig na meryenda, ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa mga sandwich. Iminumungkahi namin na umakma sa klasikong bersyon ng mga red fish roll na may mga crab stick.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 2 mga PC.
• Banayad na inasnan na salmon - 150 gr.
• Crab sticks - 100 gr.
• Cream na keso - 150 gr.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang salmon fillet sa manipis na mga hiwa.
2. Gupitin ang mga stick ng alimango sa mga piraso. Kung, lumabas, upang iladlad ang mga stick sa mga layer, pagkatapos ay magagawa mo ito.
3. Ikinalat namin ang tinapay na pita sa mesa, grasa ito ng cream cheese sa buong ibabaw. Ikinalat namin ang mga piraso ng isda sa isang pantay na layer sa pita tinapay, takpan ang layer na ito ng pangalawang sheet ng pita tinapay. Dinidilisan din namin ito ng cream cheese. Ang huling layer ay mga crab stick, iwisik ang tinadtad na perehil sa itaas. Gumagawa kami ng isang siksik na roll ng pita tinapay at inilalagay ito sa ref upang ito ay medyo babad.
4. Gupitin ang pinalamig na roll sa mga washer na pahilis, ilagay ang mga ito sa isang malaking patag na ulam at palamutihan ng mga sprigs ng perehil at halves ng mga olibo.

Bon Appetit!

Simpleng rolyo na may pulang isda at litsugas

Ang manipis na lavash na may pulang isda at berdeng makatas na salad ay mukhang maliwanag. At ang kombinasyong ito ng mga produkto ay mag-apela sa anumang gourmet. Tandaan na pinalamig ang pampagana bago ihain.

Mga sangkap:

• Lavash - 1 pc.
• Banayad na inasnan na fillet ng salmon - 200-250 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 100 gr.
• Cream na keso - 150 gr.
• Lemon.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan namin ang salad sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang makapal na mga tangkay at ilatag ito sa isang patag na ibabaw upang ang tubig ay baso.
2. Ikinakalat namin ang lavash sa mesa, grasa ang buong ibabaw ng cream cheese. Ikinakalat namin ang isda sa tinapay na pita, habang sinusubukang huwag mag-protrude nang higit pa sa mga gilid upang ang pagpuno ay hindi malagas. Pagkatapos ay inilatag namin ang mga dahon ng litsugas, hindi nila kailangang putulin, ang roll ay ihahatid sa mga bahagi at sa gayon, ang layer ng mga dahon ng litsugas ay magiging mas kawili-wili. Gumagawa kami ng isang rolyo, balot ito sa plastic na balot at ilagay ito sa ref sa loob ng 40-60 minuto.
3. Pinutol namin ang rolyo sa mga piraso ng 1.5-2 sentimetro, dahil hindi kami gumagamit ng makinis na tinadtad na mga sangkap sa pagpuno, kung gayon ang pampagana ay dapat na maging malakas at hindi maghiwalay. Pinalamutian namin ang pinggan ng isang rolyo nang maganda, pinalamutian ng mga halaman, iwiwisik ng lemon juice at ihahatid.

Bon Appetit!

Lavash roll na may pulang isda at pagpuno ng caviar

Ang Lavash na pinalamanan ng mga pulang fillet ng isda at caviar ay tunay na isang harianon na pampagana na magpapasaya sa anumang holiday. Sa bahagi, sa paanuman ay pinapaalala nito sa lahat ang pamilyar na mga rolyo, ngunit ang gayong rolyo ay inihanda nang mas madali at mas mabilis. Maaari mong gamitin ang anumang caviar sa aming resipe.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na salmon - 200 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Caviar - 100 gr.
• Cream na keso - 150 gr.
• Arugula - 50 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 50 gr.
• Toyo - 10 gr.
• Lemon.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng gaanong inasnan na salmon sa manipis na mga layer.
2. Hugasan namin ang mga dahon ng arugula at litsugas sa ilalim ng malamig na tubig at iniiwan ang labis na kahalumigmigan sa baso. Alisin ang mga matitigas na tangkay mula sa mga dahon ng litsugas.
3. Ikinalat namin ang lavash sa isang patag na ibabaw, grasa ito ng maayos sa cream cream. Pagkatapos ilatag ang salmon fillet sa isang siksik na layer, pisilin ng kaunting lemon juice sa isda. Ilagay ang mga dahon ng litsugas at arugula sa itaas, iwisik ang mga ito ng kaunting toyo. Sa isang magulong paraan, inilalagay namin ang caviar sa mga gulay, hindi dapat maraming ito, ito ang magiging highlight ng ulam kapag ang mga butil nito ay sumabog sa iyong bibig. I-roll up namin ang lavash, ngunit huwag idiin ito ng malakas, balutin ito ng foil o kumapit na film at ilagay ito sa ref upang ang snack ay lumamig.
4. Kinukuha namin ang rolyo ng ref pagkatapos ng 40-60 minuto, gupitin sa mga bahagi ng 2-3 sentimetro ang kapal. Kinokolekta namin ang ulam sa isang malaking flat plate tulad ng sumusunod. Inilalagay namin ang bawat piraso sa isang dahon ng litsugas, igulong ang isang dahon ng arugula sa ibabaw ng isang rolyo at iwiwisik ang caviar, iwisik ang lemon juice at ihain.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng isang rolyo na may pulang isda, keso at itlog?

Upang makagawa ng isang nakakainam na manipis na pita roll, kailangan mo lamang i-chop ang mga produkto ng palaman, ikalat ito, igulong ang pita tinapay at palamigin ito. Maaaring ihain ang meryenda na ito bago ang pangunahing kurso o maaari mo itong dalhin sa isang piknik.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na fillet ng salmon - 200 gr.
• Lavash - 2 mga PC.
• Bawang - 1-2 mga sibuyas.
• Itlog - 1-2 mga PC.
• Mayonesa - 100 gr.
• Pipino - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Itim na paminta sa panlasa.
• Asin sa panlasa.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang bawang at ipasa ito sa pamamagitan ng isang pindutin o kuskusin ito sa isang pinong kudkuran, tagain ang perehil na may isang kutsilyo. Una, ihanda ang sarsa: ihalo ang mayonesa sa tinadtad na bawang at perehil, ihalo na rin.
2. Gupitin ang salmon fillet sa manipis na mga layer.
3. Peel ang pipino at gupitin sa manipis na mga hiwa pahilis.
4. Magluto ng mga itlog na pinakuluang, cool, alisan ng balat at rehas na bakal.
5. Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran.
6. Kumuha kami ng isang sheet ng tinapay na pita, inilatag ito sa isang patag na ibabaw, pinahiran ito ng sarsa ng mayonesa, inilagay ang mga piraso ng salmon sa itaas, iwisik ang mga ito ng gadgad na keso at itlog. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang sheet ng pita tinapay sa tuktok ng keso, grasa din ito ng sarsa, ilagay ang pipino sa itaas, asin at paminta ang mga hiwa ng pipino na tikman. Binalot namin ang rolyo at inilalagay ito sa ref ng ilang sandali upang ang tinapay na pita ay bahagyang babad, sapat na 25-30 minuto.
7. Gupitin ang natapos na rolyo sa mga washer na 3-4 sentimetro ang kapal, humiga sa isang malaking ulam, palamutihan ng mga parsley sprigs at ilagay sa mesa.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa pulang isda at avocado roll

Ang abukado ay isang prutas na ginagamit sa mga salad, sandwich at iba pang meryenda. Ito ay masarap sa lasa tulad ng isang walnut at maayos na kasama ng inasnan na isda. Nag-aalok din kami sa iyo upang pahalagahan ang magandang-maganda ang lasa ng lavash roll na may pulang isda at abukado.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na salmon - 300 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Cream na keso - 250 gr.
• Avocado - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Maaari mong gamitin ang gaanong inasnan na salmon o anumang iba pang pulang isda. Gupitin ang fillet ng isda sa manipis na mga hiwa, pagkatapos ay ipamahagi ito sa isang pantay na layer sa ibabaw ng pita roti.
2. Peel ang abukado, alisin ang core, gupitin ang laman sa mga piraso.
3. Ikinakalat namin ang lavash sa mesa, masaganang grasa ito ng cream cheese, bigyang pansin ang mga gilid upang pagkatapos ay ang mga gilid ay hindi matuyo. Ilatag ang pagpuno ng salmon at abukado sa itaas. Ang mga piraso ng pagpuno ay maaaring kahalili o maglatag ng isang hiwalay na layer ng isda at abukado sa ibabaw nito, kaya't ang roll ay magiging mas makapal.
4. Pinipihit namin ang isang masikip na roll, ayusin ang mga gilid at iwanan sa ref ng 30-40 minuto, upang ang meryenda ay bahagyang babad. Gupitin ang rolyo sa mga piraso ng 3-4 sentimetro na makapal at ilagay sa isang patag na plato, maaari mong dagdagan ang komposisyon ng mga dahon ng litsugas, mga lemon wedge at mga hiwa ng isda.

Bon Appetit!

Paano makagawa ng isang masarap na pita roll na may salmon at herbs?

Ang isang mahusay na meryenda ng pita ay maaari itong ihanda nang maaga at maiiwan sa ref, at pagkatapos ay i-cut at ihain bago ang isang kapistahan. Ang mga gulay sa komposisyon nito ay gagawing makatas at magaan ang ulam, mabilis itong makakalat, at tiyak na hihilingin sa iyo ng mga bisita ang mga additives.

Mga sangkap:

• Banayad na inasnan na fillet ng salmon - 300 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Curd keso -150 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Basil - 20 gr.
• Pitted olives - 10-20 pcs.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang dill at basil gamit ang isang kutsilyo, pino ang pagputol ng mga olibo. Hinahalo namin ang masa ng curd sa mga halaman at olibo, ihalo nang lubusan.
2. Huhugasan namin ang salad sa ilalim ng tubig na tumatakbo, putulin ang matitigas na tangkay at iwanan itong matuyo.
3. Gupitin ang fillet ng gaanong inasnan na salmon sa manipis na mga layer.
4. Naglalagay kami ng isang sheet ng pita tinapay sa isang patag na ibabaw, grasa ito ng isang halo ng curd cheese at herbs, pantay na kumalat ng mga hiwa ng pulang isda sa buong ibabaw, inilagay ang mga dahon ng litsugas sa itaas. Gumagawa kami ng isang masikip na roll ng pita tinapay, ibalot ito sa plastic wrap at ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa 30 minuto.
5. Gupitin ang pinalamig na roll sa mga bahagi, ilagay ito sa isang patag na ulam, palamutihan ng mga halaman, olibo at ihain.

Bon Appetit!