Lush cottage cheese casserole na may semolina sa oven - 8 sa pinakamadali at pinaka masarap na mga sunud-sunod na resipe

Tiyak na alam ng bawat ina kung gaano kahirap kung minsan na pakainin ang mga sanggol na may keso sa maliit na bahay. Ngunit napaka kapaki-pakinabang, ano ang maaari mong gawin? Ang luntiang keso na casserole ng keso na may semolina sa oven, na inihanda ayon sa aming resipe, ay makakatulong sa iyo na linlangin ang mga maliit at pakainin ang mga bata ng cottage cheese. Bibigyan ni Semolina ang ulam ng isang masarap na pagkakayari, at kung ibubuhos mo ang sour cream o jam sa tuktok ng kaserol, hindi mo mahahatak ang mga bata sa tainga!

Klasikong casser na keso sa maliit na bahay na may semolina sa oven

Subukan ang mahusay na curd casserole na ito. Ang lasa nito ay marahil pamilyar sa bawat isa sa iyo mula sa pagkabata: maselan, mahangin, matamis at mabango. Ang pagluluto ng tulad ng isang casserole ay isang kasiyahan - mabilis at madali. At sa kasiyahan na kinakain ito ng mga bata! Samakatuwid, ang aming resipe ay isang hindi kapani-paniwala na hanapin para sa mga ina na, sa gayon, ay hindi maaaring pakainin ang kanilang mga tomboy na may ordinaryong keso sa maliit na bahay.

Mga Paghahain: 6

Oras ng pagluluto: 1 oras

• 
  Kumuha ng isang malalim na mangkok, maglagay ng 500 gramo ng cottage cheese dito at kuskusin ito ng isang tinidor (o mas mabuti pa, kuskusin ito sa isang salaan). Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga bugal at gawing mas malambot at mahangin ang curd. Magdagdag ng 100 gramo ng granulated asukal sa isang mangkok ng keso sa kubo at pukawin.
• 
  Alagaan ngayon ang mga itlog. Upang maihanda ang casserole na ito, kakailanganin mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina (ngayon maraming mga aparato ang naimbento para sa hangaring ito). Idagdag ang mga pula ng itlog sa keso sa isang mangkok, at ilagay ang mga puti sa isang maliit na plato at itabi, kakailanganin namin sila ng kaunti pa mamaya.
• 
  Paghaluin nang mabuti ang cottage cheese, asukal at mga yolks hanggang sa makuha ng curd mass ang isang pare-parehong pagkakapare-pareho. Magdagdag ng 2 kutsarang semolina at pukawin muli. Kumuha ng sour cream na may isang mataas na porsyento ng taba (mas mabuti na hindi bababa sa 25%) at magdagdag ng dalawang kutsara sa kuwarta ng casserole. Paghaluin muli nang lubusan. Magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin, sinundan ng 1 kutsarita ng baking pulbos. Pukawin
• 
  Gawin ang oven sa 180 ° C - dapat itong preheated nang maayos bago ipadala ang casserole dito. Ang baking dish ay dapat na lubusang greased ng mantikilya (kung gumagamit ka ng isang silicone na hulma, maaari mong laktawan ang mantikilya). Budburan ang ilalim ng hulma ng semolina o isang maliit na halaga ng mga mumo ng tinapay. Dahan-dahang ibuhos ang casserole sa isang baking dish at ilagay sa oven na preheated sa nais na temperatura. Ang curd casserole ay inihurnong sa temperatura na 180-190 ° C sa loob ng 45-60 minuto. Ang kahandaan ay maaaring suriin sa isang palito.
• 
  Ihanda ang palayok 30 minuto pagkatapos magsimula sa pagluluto sa hurno. Upang magawa ito, talunin ang mga puti sa natitirang 50 gramo ng granulated na asukal. Ibuhos ang nagresultang masa sa ibabaw ng casserole at ibalik ito sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Kapag tapos na ang casserole, maingat na alisin ito mula sa amag at gupitin ito sa kalahati. Ilagay ang dalawang halves ng isa sa tuktok ng iba pa upang ang pagpuno ay nasa gitna. Iyon lang, handa na ang masarap na kaserol. Hindi mo rin kailangan ang sour cream o jam - ang pagbuhos ay pinapalitan ang mga ito nang perpekto!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang pinakasimpleng kaserol na may keso sa kubo at semolina na "Tulad ng isang kindergarten"

Minsan nais mong bumalik sa pagkabata at subukan muli ang iyong mga paboritong pinggan. Ang aming kaserol na may keso sa kubo at semolina ay makakatulong sa iyo sa ito: malambot, masarap, mahalimuyak, nagpapahiwatig lamang na kumain ng ibang piraso, at pagkatapos ay isa pa, at isa pa.

Mga sangkap:

• Curd - 0.5 kg
• Itlog - 1-2 mga PC.
• Granulated asukal - 2.5-3 tbsp. l.
• Semolina - 2-2.5 tbsp. l.
• Vanillin - sa dulo ng kutsilyo
• Mantikilya - 2-3 kutsara. l.
• Maasim na cream - 110 g
• Talaan ng asin - 0.5 tsp.
• Mga pasas - 100-120 g

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mantikilya mula sa ref nang maaga. Kapag natutunaw ito nang kaunti, ilipat ang mantikilya sa isang mangkok at idagdag dito ang cottage cheese. Gumamit ng isang kutsara o tinidor upang kuskusin ang curd at mantikilya hanggang makinis.
2. Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, pagsamahin ang 3 kutsarang asukal, 1 itlog, paluin ang lahat ng may isang panghalo. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghagupit hanggang sa makapal na bula, sapat na para sa mga itlog na may asukal na maging isang pare-parehong kulay at pagkakapare-pareho.
3. Ibuhos ang matamis na itlog sa itlog, magdagdag ng 2.5 kutsarang semolina, kalahating kutsarita ng asin, isang maliit na vanillin at ihalo nang lubusan ang lahat.
4. Banlawan ang mga pasas sa mainit na tubig at ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto upang lumambot.
5. Idagdag ang mga pasas sa kuwarta ng casserole at ihalo muli nang lubusan.
6. I-on ang oven nang maaga upang magpainit ng hanggang sa 180 degree.
7. Grasa ang isang baking dish na may lamog na mantikilya, iwisik ng kaunti ang semolina at dahan-dahang ibuhos ang mantikilya mula sa mangkok sa baking dish.
8. Ipadala ang casserole sa isang preheated oven para sa mga 35-40 minuto (kung mayroon kang isang lumang oven, o isang oven kung saan hindi mo makita kung gaano karaming mga degree ang temperatura ay itinakda, pagkatapos ay maaaring kailanganin mo ng mas maraming oras kaysa sa ipinahiwatig sa resipe) .
9. Paghatidin ang natapos na kaserol na mainit-init, pagbuhos ng kulay-gatas, siksikan o gatas na condensado.
10. Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang simple at masarap na resipe para sa cottage cheese casserole sa kefir

Subukan ang simple, masarap at malusog na cass cheese casserole na ito, na gumagamit ng isang malusog na produktong fermented milk bilang kefir. Hindi lamang nito pinapabuti ang panunaw, ngunit nagbibigay din ng pambihirang lasa at pinong texture sa mga lutong kalakal na gawa rito.

Mga sangkap:

• Curd - 0.5 kg
• Semolina - 150-200 g
• Kefir - 300 ML
• Sugar sand - 160 g
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Mga pasas - 100 g
• Baking pulbos - 1 tsp.
• Asin - sa dulo ng kutsilyo
• Lemon zest tikman

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang isang baso ng semolina sa isang mangkok, ibuhos ang cereal na may 1 baso ng kefir. Paghaluin ang lahat at mag-iwan ng 45-55 minuto hanggang sa mamaga ang semolina.
2. Habang ang cereal ay tumataas sa dami, maglipat ng 500 gramo ng cottage cheese sa isang malalim na mangkok, talunin ang 3 itlog ng manok at ihalo. Pagkatapos magdagdag ng 160 gramo ng asukal (ang granulated na asukal ay maaaring idagdag nang higit pa o mas mababa, depende sa iyong panlasa) at ihalo muli. Gumalaw ng isang kutsara o blender ng kamay. Sa kaso ng isang blender, ang pagkakayari ng kuwarta ay magiging mas malambot at magkakapareho.
3. Hugasan ang lemon sa malamig na tubig at lagyan ng rehas ang 2-3 kutsarita ng kasiyahan.
4. Magdagdag ng lemon zest, namamaga semolina at 1 kutsarita ng baking pulbos sa curd mass. Paghaluin nang lubusan (mas mabuti sa isang blender).
5. Gawin ang oven sa 190 degree. Dapat itong gawin nang maaga upang magkaroon siya ng oras upang maayos na magpainit bago maghurno.
6. Kumuha ng isang pinggan ng casserole at gaanong pinahiran ang ilalim at mga gilid ng pinalambot na mantikilya (ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng langis ng halaman kung nais). Budburan ng 1 hanggang 2 kutsarita ng semolina sa baking pan upang maiwasan ang pagdikit ng casserole sa baking pan.
7. Banlawan ang mga pasas sa mainit na tubig, at pagkatapos ay ibabad sa kumukulong tubig sa loob ng 5-7 minuto upang mapahina ang mga berry.
8. Idagdag ang hugasan mga pasas sa kaserol, ihalo nang mabuti at ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish. Hayaang tumayo ang casserole nang ilang sandali upang ipamahagi nang pantay ang kuwarta sa hulma.
9. Ang isang curd casserole na may semolina at kefir ay inihurnong sa isang oven na preheated sa 190 ° C para sa halos 45-50 minuto, pagkatapos patayin ang oven, iwanan ang casserole sa loob ng ilang sandali (10-15 minuto) upang ito ay maipula.
10. Ihain ang kaserol na mainit. Bilang isang ulam, maaari kang gumamit ng honey, sour cream, jam, berry na may asukal.
11. Bon Appetit!

Cottage casserole ng keso na may semolina at saging

Ang keso sa kubo ay isang maraming nalalaman produkto, ito ay napaka-masarap parehong hilaw at naproseso. Ihanda ang kahanga-hangang banana cottage cheese casserole na ito para sa tsaa at tangkilikin ang pinong lasa at aroma nito. Salamat sa mga saging na kasama sa komposisyon, kakailanganin mo ng mas kaunting asukal kaysa sa dati, na hindi maaaring mangyaring ang patas na kasarian, na nanonood ng kanilang pigura.

Mga sangkap:

• Mga saging - 250-300 g (2 medium saging)
• Flour - 2 kutsara. l.
• Semolina - 1.5-2 tbsp. l.
• Gatas - 3-3.5 tbsp. l.
• Cottage keso - 350-400 g
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Paghurno ng kuwarta - 1 tsp.
• Asukal 2-2.5 kutsara. l. (hindi gaanong posible)

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 2 kutsarang semolina sa isang maliit na tasa. Ibuhos ang semolina ng 3-4 tablespoons ng gatas at iwanan upang mamaga. Aabutin ng halos 10 minuto.
2. Pansamantala, abala sa paggawa ng kuwarta. Mash cottage cheese na may isang tinidor o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan (maaari mo ring gamitin ang isang submersible blender).
3. Banlawan ang mga saging sa ilalim ng malamig na tubig, alisan ng balat at tagain ng isang tinidor o hand blender. Para sa mga casseroles, mas mainam na gumamit ng mga hinog o labis na hinog na saging. Mayroon silang isang ganap na naiibang lasa at komposisyon kaysa sa ordinaryong dilaw o bahagyang maberde na mga saging.
4. Masira ang 3 itlog sa isang lalagyan ng pagkatalo, magdagdag ng 2-3 kutsarang asukal at talunin hanggang matatag.
5. Paghaluin ang niligis na keso sa maliit na bahay, tinadtad na saging at pinalo na mga itlog sa isang malalim na mangkok. Idagdag ang pinalawak na semolina, baking powder at inayos na harina sa kuwarta. Masahihin ang kuwarta nang marahan.
6. Magiging maganda kung aalagaan mo ang preheating ng oven muna. Dapat itong buksan sa 180 ° C at sa oras na handa ang kuwarta, dapat itong maayos na maiinit.
7. Grasa isang baking dish na may mantikilya (maaaring magamit ang langis ng gulay), iwisik ng kaunti ang harina upang hindi masunog ang casserole.
8. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at ilagay sa oven sa loob ng 35-40 minuto.
9. Paglingkuran ang café cheese casserole na may mga saging at ang semolina ay pinakamahusay na hinahain na mainit. Maaari mong ibuhos ang kulay-gatas o matamis at maasim na jam sa natapos na ulam.
10. Masiyahan sa iyong pagkain!

Masarap na malambot na casserole na may semolina at mansanas

Ang kakulangan ng harina sa resipe na ito ay ginagawang mas masustansya ang casserole at samakatuwid ay mas malusog. Ang pinong kumbinasyon ng matamis na keso sa kubo at maasim na mansanas, na sinamahan ng pinong pagkakayari ng kaserol, ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Subukan ang aming resipe para sa apple cottage cheese casserole at tingnan para sa iyong sarili.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 2 pack ng 200 g
• Mga itlog ng manok - 2 malaki o 3 maliit
• Semolina - 2-3 tbsp. l.
• Mga sariwang mansanas - 2 mga PC. katamtaman o 1 malaki
• Mantikilya - 100 g
• Asukal - 2-2.5 tbsp. l.
• Sariwang lemon juice - 1 kutsara l.
• Lemon zest - 1-2 tsp
• Baking pulbos para sa kuwarta - 1 tsp.
• Vanilla sugar - tikman
• Kanela - 0.5 tsp
• Starch 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok para sa matalo (dapat itong magkaroon ng mataas na gilid upang ang mga splashes ay hindi nakakalat sa buong kusina habang pinalo), magdagdag ng isang maliit na banilya at 2.5 kutsarang regular na asukal. Talunin ang mga itlog at asukal hanggang sa mabuo ang puting foam.
2. Ibuhos ang 2-3 kutsarang semolina nang direkta sa mga binugok na itlog, pukawin ng kaunti at hayaang magluto ito ng halos 10 minuto upang makuha ng semolina ang likido at mamaga.
3. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig o microwave. Palamigin ito hanggang sa maiinit.
4. Masahos ang keso sa kubo na may isang tinidor, ibuhos ang mantikilya dito, at idagdag din ang semolina na may mga itlog. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng sangkap.
5. Magdagdag ngayon ng 2 kutsarita ng patatas na starch at 1 kutsarita ng baking pulbos, pati na rin ang lemon juice, 2 kutsarang lemon zest sa curd at egg mass at ihalo muli ang lahat.
6. Ang oven ay kailangang itakda upang magpainit sa 190 degree, ngunit sa ngayon, magtrabaho sa baking dish.Kung gumagamit ka ng isang silicone na amag, maaari mong laktawan ang puntong ito, ngunit kung mayroon kang isang ceramic o iron baking dish, pagkatapos ay grasa ang ilalim nito at mga gilid ng mantikilya, at pagkatapos ay iwiwisik ang isang maliit na harina - sa ganitong paraan hindi maa-stick ang cake ang hulma at madaling makalabas dito ...
7. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Huwag magalala, hindi namin nakalimutan ang tungkol sa mga mansanas. Ayon sa resipe, kailangan nilang idagdag nang kaunti mamaya.
8. Habang ang casserole ay nagbe-bake, ihanda ang mga mansanas: hugasan at alisan ng balat, pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga hiwa.
9. Kapag lumipas ang 15 minuto, maingat na alisin ang baking dish mula sa oven at ayusin ang mga hiwa ng mansanas sa isang magandang pattern sa isang bilog, na kumpletong tinatakpan ang buong kuwarta. Budburan ang mga mansanas ng kanela at isang maliit na asukal sa asukal (opsyonal) sa itaas.
10. Ilagay muli ang pinggan ng casserole sa oven. Oras na ito sa loob ng 25-30 minuto. Sa oras na ito, lutuin ito, at ang iyong bahay ay mapupuno ng isang hindi kapani-paniwalang matamis na aroma.
11. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Hakbang-hakbang na resipe para sa cottage cheese casserole na may semolina at mga pasas

Maghanda ng isang masarap at malusog na ulam para sa iyong anak - isang curd casserole na may mga pasas at semolina. Salamat sa semolina, ang casserole ay naging napakalambing at kaaya-aya sa lasa, at ginawang tamis ito ng mga pasas, kaya maaari kang magdagdag ng mas kaunting asukal kaysa sa dati.

Mga sangkap:

• Curd - 0.5 kg
• Granulated asukal - 2 kutsara. l.
• Itlog ng manok - 2 mga PC. katamtamang laki
• Semolina - 2 kutsara. l.
• Vanillin - tikman
• Asin - sa dulo ng kutsilyo
• Mga pasas - 100 g
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang sapat na malalim na mangkok at alalahanin itong mabuti sa isang tinidor. Aalisin nito ang mga bugal at gawing mas malambot at malambot ang casserole.
2. Talunin ang 2 itlog sa isang mangkok ng keso sa kubo, magdagdag ng vanillin, isang maliit na asin at 2 kutsarang asukal. Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng semolina at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
3. Hugasan nang lubusan ang mga pasas, at pagkatapos ay ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo sa loob ng 5-10 minuto, sa kung anong oras magkakaroon ito ng oras upang mamaga at maging malambot. Patuyuin ang mga pasas sa isang colander at alisan ng tubig ang labis na likido.
4. Idagdag ang mga pasas sa handa na masa ng curd. Upang kapag ang pagbe-bake ng mga pasas ay hindi tumira sa ilalim ng casserole, maaari mo itong paikutin nang kaunti sa harina at pagkatapos ay idagdag ito sa keso sa kubo. Ipamahagi nito nang pantay-pantay ang mga pasas sa buong taas ng casserole.
5. I-on ang oven upang magpainit ng 180 degree. Habang ang oven ay nag-iinit, ang semolina ay magkakaroon ng oras upang makuha ang likido at mamaga (tatagal ito ng halos 10-15 minuto).
6. Maghanda ng baking dish. Kailangan itong pahid sa lahat ng panig ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman (maaari mong takpan ang hulma ng baking paper, at kung gumamit ka ng isang silicone na hulma, kung gayon hindi mo kakailanganin ang langis o pergamino).
7. Dahan-dahang ilipat ang kaserol sa baking dish at ilagay ito sa oven sa loob ng 50 minuto, kapag lumipas ang tinukoy na oras, huwag magmadali upang mailabas ang natapos na ulam. Patayin ang oven at iwanan ang casserole dito sa loob ng isa pang 15-20 minuto.
8. Alisin ang nakahanda na kaserol mula sa amag, gupitin sa mga bahagi, iwisik ang pulbos na asukal at anyayahan ang mga bata sa isang pagtikim.
9. Masiyahan sa iyong pagkain!

Lush curd casserole na may kulay-gatas sa oven

Ang malambot, malambot at mahangin na curd casserole na may pagdaragdag ng sour cream ay isang mahusay na pagpipilian kapag nais mo ang isang bagay na matamis, ngunit sa parehong oras malusog para sa iyong pigura. Ito ay madali at simpleng maghanda, at lahat ng kinakailangang sangkap ay nasa bawat tahanan.

Mga sangkap:

• Curd - 0.5 kg
• Mga itlog ng manok - 2-3 pcs.
• Maasim na cream - 200 g
• Semolina - 4-5 tbsp. l.
• Granulated asukal - 3 tbsp. l.
• Asin - sa dulo ng kutsilyo
• Soda - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maipapayo na masahin ang keso sa kubo na may isang tinidor, o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, o talunin ng blender. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang mga bugal at gawing malambot at mahangin ang casserole.
2. Sa isang mangkok ng paghahalo, basagin ang 2 o 3 mga itlog (depende sa kung gaano sila kalaki), magdagdag ng isang pakurot ng asin at 3 kutsarang asukal sa kanila. Talunin sa isang taong magaling makisama hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at ang masa ng itlog ay nakakakuha ng isang pare-parehong kulay at pagkakapare-pareho.
3. Ibuhos ang 3-4 na kutsarang semolina sa mga pinalo na itlog, pukawin at hayaang tumayo ng 5-10 minuto, upang ang cereal ay may oras na mamaga.
4. Pagsamahin ang gadgad na keso sa kubo, pinalo na mga itlog na may semolina at kulay-gatas sa isang lalagyan. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay ganap na halo-halong.
5. Papatayin ang baking soda na may kaunting suka (isang patak lamang). Idagdag ang slaked soda sa natitirang kaserol, pukawin at hayaang tumayo ang kuwarta ng 5 minuto upang gumana ang soda.
6. Ang oven ay dapat sa pamamagitan ng oras na ito ay preheated sa 180-190 ° C. Kung hindi mo pa ito pinagana, oras na upang gawin ito.
7. Pahiran ang baking dish ng lamog na mantikilya (kung gumagamit ka ng isang silicone na hulma, hindi mo kailangang mag-grasa ng mantikilya). Dahan-dahang ibuhos ang curd kuwarta sa handa na hulma. Patagin.
8. Maghurno ng curd casserole na may kulay-gatas para sa mga 40-50 minuto sa isang mahusay na preheated oven.
9. Masiyahan sa iyong pagkain!

Masarap na resipe para sa casserole sa gatas na may semolina

Subukan ang masarap na mabangong kaserol na ito para sa agahan. Ito ay hindi karaniwan sa na naglalaman ito ng gatas, na karaniwang hindi kabilang sa mga sangkap. Salamat sa kanya, ang lasa ng isang pamilyar na ulam ay sisikat sa mga bagong maliliwanag na kulay.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 450-500 g
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC. katamtamang laki
• Asukal - 2 kutsara. l.
• Gatas - 5 kutsara. l.
• Semolina - 4 tbsp. l.
• Sour cream - 20 g
• Mga pasas - 100 g
• Asin - sa dulo ng kutsilyo

Proseso ng pagluluto:

1. Sa simula pa lang ng pagluluto, ihanda ang mga pasas. Upang magawa ito, banlawan ito sa mainit na tubig, at pagkatapos ay ibuhos ito ng kumukulong tubig upang ito ay maging malambot. Iwanan ang mga pasas sa tubig sa loob ng 10-15 minuto.
2. Ibuhos ang semolina sa isang tabo at takpan ng gatas. Itabi ang tabo, tulad ng mga pasas, sa loob ng 10-15 minuto.
3. Gumamit ng isang mangkok na kasing taas hangga't maaari upang maiwasan ang pag-splashing kapag whisking. Masira ang 2 itlog sa isang mangkok, magdagdag ng isang maliit na kurot ng asin sa kanila, at pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsarang asukal. Gumamit ng isang blender upang makamit ang isang pare-parehong pare-pareho.
4. Ang oven ay dapat na buksan upang magkaroon ng oras upang magpainit hanggang sa 190 ° C.
5. Grind ang curd gamit ang isang hand blender o kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. Salamat sa trick na ito, ang curd ay magiging malambot at mahangin.
6. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, pinalo na mga itlog na may asukal, pinalambot na mga pasas, at semolina sa isang malaking mangkok. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng sangkap sa isang kutsara. Kung nakita mo na ang kuwarta ng casserole ay naging napakapal - magdagdag ng kaunti pang kulay-gatas, kung tila likido sa iyo - isang maliit na semolina.
7. Takpan ang baking dish ng baking paper (maaari mo itong grasa ng kaunti sa langis) at ibuhos dito ang hinaharap na kaserol. Ipadala ang ulam sa oven sa loob ng 50 minuto, ang kahandaan ay maaaring hatulan ng hitsura (ginintuang tinapay) at isang palito (mananatiling tuyo pagkatapos matusok ang casserole).
8. Mas mahusay na ihatid ang tapos na kaserol na mainit-init, tinimplahan ng kulay-gatas, jam o condensadong gatas. Bon Appetit!