Limang minutong pulang kurant para sa taglamig - 7 simpleng mga resipe

Ang isang limang minutong pulang kurant para sa taglamig ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na napakasarap na pagkain. Ang pulang kurant ay isang hindi pangkaraniwang malusog na berry, mayaman ito sa bitamina C, kaltsyum at nagsisilbing isang natural na antioxidant. Ang jam at jelly mula dito ay nagiging makapal at maliwanag. At hindi ito magiging mahirap kahit para sa mga baguhan na maybahay na lutuin ito!

 Jelly-five-minute red currant para sa taglamig

Ang isang limang minutong jelly mula sa pulang kurant ay isang tunay na bodega ng bitamina. Ang mga pulang kurant ay napakapopular sa katutubong gamot. Mayroon itong mga anti-namumula at tonic na katangian. Ang isang kutsara ng halaya na ito ay makakatulong sa iyo na manatiling malusog sa buong taglamig. Ito ay din hindi kapani-paniwala masarap!

Mga Paghahain: 2

Oras ng pagluluto: 40 minuto

• 
  Una sa lahat, ang mga pulang kurant ay kailangang ayusin, at pagkatapos ay gaanong pinindot at ibinuhos sa isang kasirola para sa paggawa ng jam. Ibuhos ang tubig sa mga berry.
• 
  Inilalagay namin ang kawali sa mataas na init at hintaying pakuluan ang halo ng berry. Ngayon ay iniiwan namin ang mga berry para sa isa pang 5 minuto, nang hindi binabawasan ang init.
• 
  Ang pinakuluang berry ay dapat na mashed sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang lahat ng maliliit na buto. Ibuhos ang granulated na asukal sa nagresultang masa, ibalik ito sa kalan at lutuin ng 5 minuto.
• 
  Ang natapos na jelly ay dapat na ibuhos sa mga garapon, igulong nang maayos at itago sa ilalim ng isang tuwalya hanggang sa ganap na palamig ang jelly. Paglamig, ang jelly ay magsisimulang lumapot.

Handa na! Bon Appetit!

Red currant limang minutong jam para sa taglamig

Ang pulang kurant na limang minutong jam ay isa sa pinakamadaling gawin. Ang isang napakasarap na pagkain na ginawa mula sa berry na ito ay sorpresahin ka hindi lamang sa mayamang kulay nito, kundi pati na rin sa mayaman, mabangong lasa nito. Sa siksikan na ito, ang bawat pagdiriwang ng tsaa ay magiging isang tunay na bakasyon!

Mga Paghahain: 1-2

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga sangkap:

• Currant (pula) - 1 kg.
• Granulated asukal - 500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pag-uri-uriin natin ang mga berry ng kurant, pag-aalis ng hindi kinakailangang mga dahon at sanga, at banlawan.
2. Ngayon magdagdag ng asukal sa isang enamel mangkok (o kasirola) na may mga currant at ihalo na rin.
3. Inilalagay namin ang lalagyan na may mga berry sa kalan, mas mahusay na gawing maliit ang apoy upang ang jam ay hindi tumakas. Magluluto kami ng mga berry bago ang pigsa ng masa. Pagkatapos kumukulo, patayin ang apoy, at iwanan ang jam sa kalan hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay buksan muli ang apoy at pakuluan ng 5 minuto.
4. Ibuhos ang jam sa mga garapon. Mas mahusay na isteriliserado ang mga garapon at takip para sa seaming sa oven nang maaga. Baligtarin ang mga tahi at takpan ng isang kumot.

Tip: kung napakahilig mo sa mga matamis, maaari mong dagdagan ang dami ng granulated na asukal. Ngunit ang ratio ng 2: 1 ay iniiwasan ang hindi kinakailangang pagluluto. Mahusay na itago ang naturang jam sa isang cool na lugar, dahil ang proseso ng pagluluto ay maikli.

Bon Appetit!

Makapal na jam limang minutoa pulang kurant

Ang limang minutong makapal na pulang kurant na jam ay isang likas na lutong bahay na matamis, mayaman sa mga bitamina at nutrisyon. Ang jam na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga toast, pancake o pagpuno ng dessert. Napakadaling ihanda ito! At ang iyong pamilya ay magagalak!

Mga Paghahain: 1

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga sangkap:

• Granulated asukal - 800 gr.
• Mga pulang berry ng kurant - 1 kg.
• Tubig - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga berry ng kurant ay kailangang ayusin, pagbabalat ng mga sanga at dahon.
2. Nagpadala kami ng tubig at asukal sa isang lalagyan ng enamel. Inilalagay namin ang kalan sa katamtamang init at maghintay hanggang ang syrup ay magsimulang kumulo.
3. Gilingin ang mga berry sa isang gilingan ng karne o may isang blender.
4. Hinahalo namin ang mga sangkap sa isang lalagyan, na inilalagay namin muli sa apoy. Dapat tandaan na kapag ang jam ay nagsimulang kumulo, halos kalahating tataas ito sa dami. Iwanan ang pinakuluang masa upang magluto ng halos 5 minuto. at alisin mula sa apoy.
5. Inaalis namin ang foam mula sa jam at, nang hindi hinihintay itong cool, ibuhos ito sa mga garapon. Gumulong tayo.

Handa na! Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa isang limang minutong pula at itim na kurant

Limang minuto ng pula at itim na kurant ay isang masarap na masarap na pagkain na may maliwanag, mayamang lasa. Lalo na magugustuhan ito ng mga connoisseur ng natural na matamis. Ang nasabing jam ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit malusog din. Ito ay isang kasiyahan upang lutuin ito!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga sangkap:

• Currant (itim) - 1200 gr.
• Currant (pula) - 800 gr.
• Granulated asukal - 2 kg.
• Tubig - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga pula at itim na currant ay kailangang ihanda para sa pagluluto: alisan ng balat ang mga sanga, dahon at alisin ang mga tuyo at masamang berry.
2. Ipinapadala namin ang mga berry sa kawali at magdagdag ng kaunting tubig.
3. Inilagay namin ito sa kalan at hintaying pakuluan ang masa. Ang berry ay dapat na bahagyang sumabog mula sa temperatura. Maaari nang idagdag ang asukal.
4. Dalhin muli ang berry mass sa isang pigsa sa mababang init. Pagkatapos patayin ang apoy at magpatuloy sa pagluluto ng 15-20 minuto.
5. Ibuhos namin ang jam sa mga garapon. Iniwan namin silang bukas upang ang isang makapal na layer ay bumubuo sa itaas. Gumulong kami at inilalagay sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Limang minutong pulang kurant at raspberry

Limang minuto ng pulang kurant at raspberry ay isang kamangha-manghang jam na may kaaya-ayang natural na sourness. Naglalaman ito ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng dalawang berry na ito. Kaunting pagsisikap at sorpresahin mo ang iyong pamilya sa isang masarap at hindi pangkaraniwang kaselanan!

Mga Paghahain: 5

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga sangkap:

• Pulang kurant - 500 gr.
• Raspberry - 1500gr.
• Asukal - 1500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaayos namin ang mga currant at raspberry at inaalis ang labis na mga sanga at dahon, pati na rin mga spoiled berry. Nagbanlaw kami sa ilalim ng tubig.
2. Susugisin namin ang mga raspberry sa pamamagitan ng isang salaan, at simpleng gilingin ang mga currant na may asukal.
3. Ang halo na may mga currant ay dapat na ilagay sa apoy at maghintay para sa isang pigsa. Kapag kumukulo ito, ihalo ang grated raspberry sa masa. Patuloy kaming nagluluto ng 5 minuto.
4. Handa na ang jam. Alisin ito mula sa kalan at iwanan upang palamig. Nagpadala kami ng malamig na jam sa mga garapon at igulong ito.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa isang limang minutong pulang kurant na may banilya

Limang minuto ng pulang kurant na may banilya ay isang hindi pangkaraniwang nakakapagandang pagkain. Ang Vanillin ay hindi lamang nagbibigay sa jam ng isang maanghang na aroma, ngunit inihayag din ang tunay na lasa ng mga currant. Imposibleng mapunit ang iyong sarili mula sa isang napakasarap na pagkain!

Mga Paghahain: 4

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga sangkap:

• Granulated asukal - 1 kg.
• Pulang kurant - 1 kg.
• Tubig - 500 ML.
• Vanillin - 2 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga currant ay dapat na pinagsunod-sunod at hugasan sa isang salaan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ibuhos ang mga berry sa isang kasirola at punan sila ng tubig.
2. Inilalagay namin ang kasirola sa kalan, sa daluyan ng init. Kailangan mong maghintay hanggang sa magsimulang kumulo ang masa. Mahalaga na huwag makaligtaan ang sandaling ito upang hindi ito labis na magalaw.
3. Ngayon ay ibinubuhos namin ang tubig sa isa pang kawali, at gilingin ang pinakuluang mga berry gamit ang isang spatula. Ipinapadala namin ang gadgad na halo sa solusyon at ibuhos dito ang granulated sugar.
4. Ipinadala namin muli ang kawali gamit ang masa sa kalan. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng 2 g ng vanillin, ihalo at pakuluan ang jam sa loob ng 10 minuto.
5. Ibuhos namin ang siksikan sa mga garapon at ilunsad ito nang hermetiko. Baligtarin ang mga ito at takpan sila ng twalya. Kapag ang mga garapon ay cool, inilalagay namin ang mga ito sa isang cool na lugar.

Handa na! Bon Appetit!

Limang minutong pulang kurant na may gulaman para sa taglamig

Ang isang limang minutong pulang kurant na may gulaman ay isang maselan, makapal at hindi kapani-paniwalang bitamina jelly. Hindi lahat ay gusto ang maasim na lasa ng berry na ito, ngunit ang mga nakapagpapagaling na benepisyo ay napakahalaga! Samakatuwid, kapag naghahanda ng maraming mga garapon ng napakasarap na pagkain, patamisin ito nang kaunti pa! At ang resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo!

Mga Paghahain: 8

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga sangkap:

• Pulang kurant - 3 kg.
• Gelatin - 5 gr.
• Granulated asukal - 3 gr.
• Tubig - 250 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang gelatin sa isang mangkok at punan ito ng tubig. Naglagay kami ng paliguan ng tubig at panatilihin ito hanggang sa tuluyan itong matunaw. Pinalamig namin ito.
2. Huhugasan natin ang mga pulang kurant at inaalis ang hindi kinakailangang mga sanga at dahon. Ilagay ang mga berry sa isang blender mangkok at giling hanggang katas.
3. Ibuhos ang pinaghalong berry sa isang kasirola, magdagdag ng asukal sa asukal, ihalo at idagdag ang gulaman. Naglagay kami ng apoy hanggang sa kumukulo, at pagkatapos ay lutuin para sa isa pang 5-7 minuto.
4. Ibubuhos namin ang aming jelly sa mga garapon at maingat na gumulong. Habang pinalamig, ang timpla ay lumalapot, bago ito dapat itong baligtarin at takpan ng tuwalya.

Bon Appetit!