PP cottage cheese pancake - 10 mga sunud-sunod na mga recipe

Hindi alam ng maraming tao na sa pamamagitan ng pagsunod sa isang tamang diyeta, hindi kinakailangan na tanggihan ang iyong sarili ng iyong mga paboritong pinggan. Ang mga cheececake ay walang pagbubukod - sa pamamagitan ng bahagyang pagbabago ng komposisyon na nakasanayan namin, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng isang light bersyon na hindi makakasama sa iyong pigura.

PP curd keso pancake na walang harina sa isang kawali

Ang isang hindi kapani-paniwalang mahangin at magaan na ulam, mainam para sa agahan o meryenda, binubuo ng pinakasimpleng sangkap: cottage cheese, itlog, isang maliit na halaga ng granulated sugar, at pinakamahalaga - nang walang isang solong gramo ng harina!

• 
  Sa isang malalim na lalagyan ay pinagsasama namin ang keso sa maliit na bahay, semolina at isang itlog. Gamit ang isang tinidor, maingat na giling ang lahat ng mga bahagi at iwanan sa loob ng 10-15 minuto upang ang cereal ay may oras na mamaga.
• 
  Pagkatapos, magdagdag ng granulated sugar, vanillin, pasas sa curd mass, ihalo muli nang mabuti ang lahat.
• 
  Pinamamahusan namin ang aming mga kamay ng tubig at nagsisimulang bumuo ng maliliit na "washer" na may taas na isa't kalahating sentimetro. Susunod, igulong ang bawat piraso sa semolina.
• 
  Pagprito ng mga curd cake sa gulay o mantikilya hanggang sa mabuo ang isang pampagana na tinapay.
• 
  Paghatid ng mainit at, kung nais, palamutihan ng mga sariwang berry at prutas. Bon Appetit!

Paano magluto ng malambot na PP syrniki sa oven?

Ang mga cheesecake na niluto sa oven ay mas malusog at mas mababa ang calorie kumpara sa mga cheesecake, na luto sa isang malaking halaga ng langis, na kinakailangan para sa pagprito. Ang ulam ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot sa loob at malutong sa labas!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Curd 9% - 250 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Sweetener - 1 kutsara
• Flour - 10 gr.
• Orange sarap sa lasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang ang mga curd cake ay magkaroon ng isang mahangin na pagkakayari, una sa lahat, gilingin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan, na pinapayagan itong mababad sa oxygen.
2. Magmaneho ng isang itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng pangpatamis at matalo nang maayos gamit ang isang palis.
3. Dahan-dahang pagsamahin ang curd at egg mass sa bawat isa, magdagdag ng isang maliit na halaga ng harina at kasiyahan o anumang iba pang mga tagapuno na gusto mo.
4. Tinatakpan namin ang baking sheet na may isang sheet ng pergamino na papel, at mula sa "kuwarta" ay bumubuo kami ng mga bola na may parehong sukat at inilalagay ito sa pergamino.
5. Gamitin ang iyong palad upang gaanong pindutin ang bawat bola upang makabuo ng maliliit na "washers". Ipinapadala namin ang mga blangko sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura na 180 degree.
6. Ang mga puting keso na cake ay napupunta nang maayos sa malamig na kulay-gatas at iba`t ibang prutas. Bon Appetit!

PP syrniki na may harina ng bigas

Ang harina ng bigas ay naglalaman ng sapat na halaga ng almirol upang ang mga natapos na keso ay perpektong panatilihin ang kanilang hugis, ngunit mananatiling mahangin sa loob, ito ang tiyak na pangunahing bentahe ng harina na ito. Bilang karagdagan, sa panahon ng proseso ng pagluluto, ganap na anumang mga additives ay maaaring idagdag sa curd mass: pinatuyong prutas, mani o berry.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi - 10 piraso.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 350 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Asin - 5 gr.
• Pinatamis sa panlasa.
• Harina ng harina - 50 gr.
• Langis (coke oven o langis ng gulay) - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na plato, ihalo ang keso sa maliit na bahay at ang pangpatamis - pukawin. Sa resipe, ipinapayong gumamit ng keso sa kubo na may isang minimum na nilalaman ng taba, dahil naglalaman ito ng kaunting kahalumigmigan, dahil kung saan ang mga natapos na cheesecake ay nakuha na may kaaya-ayang pagkakayari.
2. Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa parehong lalagyan at maghimok sa isang itlog. Pukawin ang lahat ng mga bahagi nang lubusan.
3. Ibuhos ang tungkol sa 30 gramo ng harina ng bigas sa nagresultang masa (ang natitirang harina ay kinakailangan para sa breading) at ihalo muli ang lahat.
4. Ang "kuwarta" ay dapat magkaroon ng isang matatag na pagkakapare-pareho. Kung ang tubig ay puno ng tubig, magdagdag ng kaunti pang harina.
5. Nagsisimula kaming bumuo ng mga cake ng keso. Upang magawa ito, gumamit ng kutsara upang kumuha ng kaunting kuwarta at ihubog ito sa basang mga kamay, at pagkatapos ay tinapay sa natitirang harina.
6. Init ang isang maliit na halaga ng langis sa isang kawali at ilatag ang mga blangko. Magluto sa katamtamang init, natakpan, hanggang sa isang masarap na mga form ng crust (mga 5 minuto).
7. Matapos ang oras ay lumipas, baligtarin at kayumanggi ang kabilang panig.
8. Paglilingkod sa mesa ng mainit-init, pagbuhos ng sour cream at honey sa itaas. Bon Appetit!

Masarap na PP syrniki na may saging

Napakadaling pag-iba-ibahin ang mga klasikong cake ng keso! Ito ay sapat na upang magdagdag ng isang hinog na saging sa karaniwang para sa amin curd mass, na magbibigay sa ulam ng natural na tamis at isang masarap na tropikal na aroma.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi - 10 piraso.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 300 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Saging - 1 pc.
• Harina ng harina - 50 gr.
• Paghurno ng kuwarta - 1 tsp
• Asin sa panlasa.
• Sweetener - tikman

Proseso ng pagluluto:

1. Magbalat ng isang hinog na saging mula sa siksik na alisan ng balat nito at kuskusin nang lubusan sa niligis na patatas na may isang tinidor.
2. Nagdagdag kami ng keso sa kubo sa masa ng prutas (ipinapayong gumamit ng isang mababang-calorie na produkto, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng kahalumigmigan, dahil kung saan ang natapos na ulam ay may isang kaaya-ayang pagkakapare-pareho).
3. Magdagdag ng asin at pangpatamis sa masa ng banana-curd. Masusing pinaghahalo namin ang lahat ng mga sangkap at tinikman ang tamis, na inaayos namin ayon sa gusto namin.
4. Humimok ng isang itlog sa nagresultang masa at pukawin.
5. Nagdagdag din kami ng tungkol sa 30 gramo ng harina at isang kutsarita ng baking pulbos - ang masa ay dapat na malapot, subalit, mabuting panatilihin ang hugis nito.
6. Kumuha kami ng isang maliit na halaga ng "kuwarta" na may isang kutsara at igulong sa harina, pagkatapos gamit ang aming mga kamay ay binibigyan namin ang blangko ng hugis ng isang mabilog na cake.
7. Warm up ang isang kawali na may isang makapal na ilalim na may isang maliit na langis at maingat na ilatag ang mga pancake ng keso. Magluto sa mababang init sa ilalim ng saradong takip ng halos 5 minuto (hanggang sa ang bawat "washer" ay nagiging ginintuang sa ilalim).
8. Pagkatapos, sa tulong ng isang spatula, i-on ang mga cake ng keso at iprito sa pangalawang bahagi.
9. Bahagyang pinalamig ang keso sa maliit na bahay at mga banana cake ay mainam sa honey at green tea. Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa mga cake ng oatmeal na keso

Ang perpektong pagpipilian para sa agahan o isang meryenda, na kung saan ay napaka maginhawa upang dalhin sa trabaho o paaralan, ay mga cheesecake na ginawa batay sa 5% na keso sa kubo at harina ng oat. Ang harina na ito ay nagbibigay sa ulam ng isang kaaya-aya na matamis na lasa at pinong aroma na nakapagpapaalala ng otmil.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 600 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Granulated asukal - 2 tablespoons
• Vanillin - 1 tsp
• Oat harina - 60 gr.
• Mantikilya - 25 gr.
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang mga produkto. Sinusukat namin ang dami ng harina, cottage cheese at mantikilya na kailangan namin.
2. Pagluluto ng curd mass. Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malalim na plato at gilingin ito ng isang tinidor. Pagkatapos ay magmaneho kami sa isang itlog, magdagdag ng asin, granulated sugar (maaaring mapalitan ng honey) at vanillin - ihalo na rin.
3. Gambala ang nagresultang kuwarta gamit ang isang blender ng pagsasawsaw hanggang makinis at magdagdag ng flour oat na harina (mag-iwan ng kaunti upang makabuo ng mga cheesecake).
4. Pukawin ang lahat ng sangkap nang lubusan.
5. Ginaguhit namin ang maliliit na bola na may basang mga kamay, na pagkatapos ay gaanong pinindot namin sa ibabaw at bumubuo ng mga cheesecake, iwiwisik ang natitirang harina sa itaas.Ipinapadala namin ang mga blangko sa isang mainit na kawali na may isang maliit na halaga ng mantikilya.
6. Fry sa magkabilang panig sa sobrang init, mga 5 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Pinalamutian namin ang natapos na ulam na may mga berry o prutas at kinagigiliwan ang mga mahal sa buhay. Bon Appetit!

Malago at malambot na curd cake na may harina ng mais

Ang isang napaka-masarap, kasiya-siyang, at pinakamahalagang malusog na agahan ay maaaring ihanda mula sa pinakasimpleng mga produkto: keso sa kubo, itlog at isang maliit na halaga ng harina ng mais. Siguraduhin na kahit na ang mga bata ay masisiyahan sa gayong ulam, sa kabila ng kaunting nilalaman ng granulated na asukal.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 200 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Granulated asukal - 1 kutsara
• Corn harina - 4 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang keso sa kubo at isang itlog sa isang malalim na plato - gilingin ng isang tinidor hanggang makinis.
2. Magdagdag ng napakaliit na asukal at 2 kutsarang harina ng mais sa nagresultang masa - ihalo na rin.
3. Bumubuo kami ng mga curd cake gamit ang aming mga kamay at gaanong tinapay sa natitirang harina.
4. Linya ang baking dish na may papel na sulatan at maingat na ilatag ang mga blangko sa itaas.
5. Pinapainit namin ang oven sa isang temperatura na 180 degree at inihurnong ang syrniki ng halos 15-20 minuto (hanggang sa mabuo ang isang magandang ginintuang kulay).
6. Matapos ang oras ay lumipas, maingat na ilabas ang form, bigyan ito ng kaunting oras upang cool down at tamasahin ang malambot at malusog na mga cheesecake. Bon Appetit!

Paano maghurno ng masarap na mga cake ng keso na ricotta?

Maghanda ng isang restawran na tulad ng restawran sa bahay? Madali! Upang mapahamak ang ating sarili at ang aming pamilya na may hindi kapani-paniwalang mahangin na mga cheesecake, kakailanganin namin ng kaunting oras at ricotta sa saging!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Ricotta - 250 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Saging (maliit) - 1 pc.
• Rice harina - 3 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang batayan ng aming mga cheesecake ay ricotta. Inililipat namin ang pinaka-maselan na keso sa isang lalagyan at masahin ito nang bahagya sa isang tinidor o kutsara.
2. Dahan-dahang basagin ang itlog at ihiwalay ang puti mula sa pula ng itlog. Idagdag ang yolk sa keso at pukawin.
3. "Libre" namin ang isang maliit na saging mula sa alisan ng balat at gumagamit ng isang tinidor upang gawin itong katas. Nagpadala rin kami ng mass ng prutas sa ricotta.
4. Pagkatapos, magdagdag ng dalawang kutsarang harina ng bigas sa mahangin na masa at ihalo muli nang mabuti.
5. Ibuhos ang natitirang harina sa isang patag na plato, maglagay ng isang maliit na halaga ng masa gamit ang isang kutsara at hulma ang mga cheesecake gamit ang iyong mga kamay.
6. Upang gawing simple ang pamamaraan, inirerekumenda na gamitin ang culinary ring (para sa perpektong hugis).
7. Magdagdag ng isang maliit na langis sa kawali at painitin ito. Kapag mainit ang langis, ikalat ang mga cake ng keso at iprito sa katamtamang init ng halos 5 minuto sa isang gilid.
8. Matapos ang oras ay lumipas, i-on ang bawat "bilog" sa kabilang panig, bawasan ang init, takpan ng takip at lutuin nang halos 7-10 minuto pa.
9. Inilipat namin ang mainit na syrniki sa mga twalya ng papel (pinapayagan ang sobrang langis na maubos), pagkatapos ay inilatag ito nang maganda sa isang ulam, ibuhos ito ng pulot at masiyahan. Bon Appetit!

Kapaki-pakinabang na mga pancake ng keso sa maliit na bahay na may mga pasas na walang asukal

Ang mga cheececake ay isang mahusay na pagpipilian sa agahan na hindi nangangailangan ng maraming oras, pagsisikap at maruming pinggan. Bilang karagdagan, ang ulam na inihanda ayon sa resipe na ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din at mababa ang calorie.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 500 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Mga pasas - 150 gr.
• Flour - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ang batayan ng mga keso ay ang keso sa maliit na bahay. Para sa kanilang paghahanda, pinakamahusay na kumuha ng isang produkto na may isang minimum na nilalaman ng taba, dahil ang porsyento ng kahalumigmigan ay magiging napakaliit. Una sa lahat, nadaanan namin ang aming base sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (maaari mo itong gilingin sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan).
2. Magdagdag ng 150 gramo ng paunang hugasan na mga pasas sa curd na oxygenated.
3. Magmaneho ng isang daluyan ng itlog sa parehong lalagyan.
4. At sa wakas, magdagdag ng dalawang kutsarang sifted na harina at ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
5. Hatiin ang nagresultang masa sa kahit na "mga bola", ilatag ang mga ito sa isang ibabaw na gaanong iwiwisik ng harina, at magsimulang bumuo ng mga cheesecake sa hinaharap (mas mahusay na gawin ito sa mga basang kamay).
6. Pagprito sa langis ng halaman para sa halos 4-5 minuto sa bawat panig at ihain ang mesa na "cake" sa keso sa mesa. Bon Appetit!

PP curd cake na may harina ng niyog

Ang mga cheececake na gawa sa harina ng niyog ay hindi kapani-paniwalang malambot at mabango. Bilang karagdagan, ang gayong ulam ay mainam para sa malusog na almusal at meryenda, kapwa para sa mga may sapat na gulang at para sa mga maliliit!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 250 gr.
• Coconut harina - 60 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mga coconut flakes - 1 kutsara
• Granulated asukal - 2 tablespoons
• Mga pasas - 50 gr.
• Asin sa panlasa.
• Vanillin - 1 tsp
• Langis ng gulay - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Giniling namin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan upang mapupuksa ang mga bugal, at gayundin, pinapayagan ng pagmamanipula na ito ang produkto na mababad sa isang malaking halaga ng oxygen, na sa hinaharap ay magbibigay sa mga cheesecake ng isang hindi kapani-paniwalang mahangin at magaan na istraktura.
2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang gadgad na keso sa maliit na bahay, dalawang itlog, asin at asukal sa asukal.
3. Banlawan nang lubusan ang mga pasas sa ilalim ng umaagos na tubig at ibabad ito nang maikling panahon sa kumukulong tubig.
4. Bumabalik sa masa ng curd, magdagdag ng harina ng niyog at mga natuklap ng niyog, huwag kalimutan ang tungkol sa banilya.
5. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis (maaari kang gumamit ng isang submersible blender).
6. Pigain ang mga pinatuyong prutas mula sa labis na tubig at idagdag ang mga ito sa isang homogenous na masa - ihalo muli.
7. Bumubuo kami ng mga cheesecake sa hinaharap na may bahagyang mamasa mga kamay. Sa isang kawali, literal na painitin ang dalawang kutsarang langis at maingat na ilatag ang aming mga blangko.
8. Pagprito sa magkabilang panig (mga 5 minuto sa bawat panig) hanggang sa mabuo ang isang masarap na tinapay.
9. Inililipat namin ang natapos na ulam sa isang plato at, kung ninanais, ibuhos ang sour cream, jam o honey.
10. Ang mahangin na mga coconut curd cake ay handa na. Bon Appetit!

Mga diet pancake na keso sa cake na may mga mansanas

Gustung-gusto ang mga cake ng keso sa kabaliwan, ngunit panoorin ang iyong pagkain? Maghanda tayo ng mga low-cald na curd cake - curd cake nang walang pagdaragdag ng harina at kahit na asul na asukal. Ang nasabing isang panghimagas ay maaaring kainin kahit sa gabi nang walang pinsala sa pigura!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Cottage keso - 200 gr.
• Mga mansanas - 1 pc.
• Itlog - 1 pc.
• Oatmeal flakes - 2 tablespoons
• Corn starch - 2 tablespoons
• Langis ng oliba - 1-2 kutsarang
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang lubusan ang isang medium-size na mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ito at alisin ang balat. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso o kuskusin sa isang medium grater.
2. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at isang pakete ng mababang-taba na keso sa maliit na bahay sa mga straw ng prutas.
3. Pagkatapos ay magmaneho kami sa isang itlog at lubusang ihalo ang lahat ng mga produkto nang magkasama.
4. Ibuhos ang dalawang kutsarang oatmeal sa nagresultang masa, ihalo at hayaang "magpahinga" ito ng halos 7-10 minuto.
5. Matapos ang oras ay lumipas, lagyan ng palad ang mga palad ng kaunting langis ng oliba at mabuo ang mga cake ng keso. Pagkatapos, tinapay namin ang bawat piraso sa cornstarch.
6. Iprito ang "mga hugasan" sa mainit na langis hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Palamigin ang mga pancake ng keso nang bahagya at palamutihan ng sour cream o jam. Bon Appetit!