Apple jam sa bahay para sa taglamig - 10 madaling resipe

Ang makapal na jam ng mansanas ay isang tanyag na produktong lutong bahay. Maaaring ihain ang paggamot sa tsaa o magamit bilang pagpuno para sa mga pie at pie. Maghanda ng mga paggagamot para sa taglamig gamit ang mga simpleng recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Gumamit ng isang pagpipilian ng 10 maliwanag na mga ideya sa pagluluto.

Makapal na apple jam sa bahay

Ang maliwanag, makapal na apple jam ay madaling gawin sa bahay. Ang napakasarap na pagkain ay magagalak sa iyo sa kanyang panlasa at kagalingan sa maraming kaalaman. Maaari itong ihain sa tsaa o magamit bilang pagpuno para sa mga inihurnong kalakal.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 0.5 liters.

• 
  Peel ang mga mansanas, gupitin ito nang magaspang at ilagay ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Punan ng tubig at ilagay sa kalan. Nagluluto kami ng mga 30 minuto.
• 
  Matapos pakuluan ang produkto, gilingin ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
• 
  Gumalaw ng asukal sa nagresultang katas.
• 
  Ilagay muli ang workpiece sa kalan. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan sa mababang init, hanggang sa makuha ang isang makapal na masa. Aabutin ito ng halos 1 oras.
• 
  Agad naming ibubuhos ang mainit na jam ng mansanas sa isang isterilisadong garapon, isara ang takip, cool at itago sa isang cool na lugar.

Paano magluto ng apple jam sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne?

Upang gawing malambot ang homemade apple jam, gumamit ng isang gilingan ng karne sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ang isang maliwanag na paggamot ay magiging isang mahusay na pagpuno para sa mga pie o pie.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Asukal - 1.5 kutsara.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Huhugasan at alisan ng balat ang mga mansanas. Gupitin ang natitirang mga prutas sa maliliit na piraso.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola.
3. Nagpadala din kami ng mga mansanas dito. Pakuluan namin sila ng mga 7 minuto.
4. I-scroll ang natapos na masa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ibalik ito.
5. Karagdagan namin ang paghahanda sa asukal. Maingat na masahin.
6. Inilagay namin ang mga pinggan na may mga nilalaman sa kalan. Pakuluan at lutuin para sa isa pang 20-30 minuto. Regular na pukawin at tiyakin na ang produkto ay hindi nasusunog.
7. Handa na ang maselan na apple jam. Maaari itong itago sa mga garapon ng salamin sa isang cool na lugar.

Homemade apple jam para sa taglamig gamit ang isang blender

Ang masarap na apple jam ay ginawa gamit ang isang blender. Gumamit ng isang simpleng resipe sa pagluluto, gamutin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na gamutin. Maaaring ihain sa tsaa bilang isang panghimagas.

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Asukal - 2 kutsara.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaayos namin ang mga mansanas, at pagkatapos ay maingat na hugasan ito.
2. Alisin ang balat at gupitin ang core. Gupitin ang natitirang mga prutas at ilagay ito sa isang kasirola.
3. Ibuhos sa tubig at pakuluan ang masa ng halos 40 minuto.
4. Grind ang nagresultang timpla ng isang immersion blender.
5. Pinupuno namin ang masa ng asukal at inilalagay ulit ito sa kalan.
6. Lutuin ang gamutin para sa parehong halaga sa mababang init. Pukawin pana-panahon at tiyakin na ang burn ay hindi masunog.
7. Ang isang banayad na homogenous jam ay handa na. Ibuhos ito sa isang handa na garapon at isara ito ng takip.

Masarap na Ranetki jam sa bahay

Maaari kang gumawa ng makapal na homemade jam mula sa maliwanag at masarap na ranetki. Suriin ang ideya sa pagluluto! Ang natapos na produkto ay kaibig-ibig kang sorpresahin sa aroma at kaakit-akit na hitsura nito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 0.5 liters.

Mga sangkap:

• Mga mansanas na Ranetka - 1 kg.
• Asukal - 2.5 kutsara.
• Tubig - 1 kutsara.
• Ground cinnamon - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinipili namin ang ranetki at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig.
2. Pagkatapos hatiin namin ang mga prutas sa maliliit na hiwa. Maingat na gupitin ang core.
3. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at idagdag ang asukal. Magluto hanggang sa magkaroon ng isang homogenous syrup.
4. Isinasawsaw namin ang mga hiwa ng mansanas sa mainit na likido.
5. Pakuluan ang mga nilalaman at lutuin pagkalipas ng 20 minuto.
6. Hayaang lumamig ang paggamot at ulitin ang pamamaraan ng pagluluto. Magdagdag ng kanela sa proseso.
7. Talunin ang natapos na misa sa isang blender.
8. Nagpadala kami ng jam mula sa ranetki sa mga nakahandang bangko. Isara sa mga takip at iimbak.

Isang simple at masarap na paraan upang makagawa ng apple jam sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang simple at mabilis na paraan upang magluto ng masarap na apple jam ay nasa isang mabagal na kusinilya. Itala ang orihinal na ideya sa pagluluto. Gumamit ng isang handa nang gamutin para sa mga homemade na dessert.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 1.5 liters.

Mga sangkap:

• Apple - 1.5 kg.
• Asukal - 2 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Inaayos namin at hinuhugasan ang mga mansanas.
2. Pagkatapos ay pinutol namin ang produkto sa mga hiwa, maingat na inaalis ang core. Hindi kinakailangan na alisin ang alisan ng balat. Isawsaw ang mga hiwa sa blender mangkok.
3. Gumiling mansanas sa isang estado ng gruel.
4. Ikinalat namin ang paghahanda ng prutas sa multicooker mangkok at takpan ng asukal.
5. Umalis hanggang sa mailabas ang katas. Sa proseso, ihalo ang masa sa isang spatula nang maraming beses.
6. Isinasara namin ang workpiece na may takip at i-on ang mode na "pagsusubo" sa loob ng 1 oras.
7. Ibuhos ang natapos na jam sa isterilisadong mga garapon na salamin, isara ang mga ito sa mga takip, cool at ilagay sa imbakan.

Ang jam ng Apple na may condens milk na "Nezhenka" para sa taglamig

Isang orihinal na dessert para sa iyong talahanayan sa bahay - apple jam na "Nezhenka" na may condensong gatas. Parehong matatanda at bata ang magugustuhan ng gayong paggamot. Gamitin ang resipe para sa iyong mga paghahanda sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Apple - 2 kg.
• Mabilis na gatas - 400 ML.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda na natin ang mga sangkap. Hugasan nang lubusan ang mga mansanas.
2. Pagkatapos ay maingat na alisin ang core, hatiin ang natitira sa maliliit na hiwa.
3. Isinasawsaw namin ang produkto sa isang palayok ng tubig.
4. Pakuluan at lutuin ang mga nilalaman ng halos 20 minuto.
5. Susunod, gilingin ang workpiece gamit ang isang blender ng paglulubog. Dapat kang makakuha ng isang pinong gruel.
6. Unti-unting ipakilala ang condensada ng gatas at magpatuloy sa paghagod.
7. Ipinadala namin ang workpiece pabalik sa kalan at dalhin ito sa isang pigsa.
8. Ang masarap na mansanas at condense milk jam ay handa na. Ibuhos sa mga garapon at takpan ng mga takip.

Ang masarap na apple at pear jam para sa pangmatagalang imbakan

Ang homemade apple at pear jam ay lumalabas na malambot at mabango. Ang isang amber delicacy ay gagawa ng isang mahusay na kumpanya para sa pag-inom ng tsaa, at maaari ka ring gumawa ng mga panghimagas mula rito. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Peras - 1 kg.
• Lemon - 1 pc.
• Asukal - 2 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Naghuhugas kami ng mga mansanas at peras. Gupitin ang mga ito sa maliliit na hiwa. Maingat naming tinanggal ang core.
2. Isinasawsaw namin ang mga nakahandang prutas sa isang karaniwang kasirola.
3. Lutuin ang nilalaman sa mababang init hanggang malambot. Aabutin ito ng halos 30 minuto.
4. Alisin ang kasiyahan mula sa limon at pisilin ang katas.
5. Gilingin ang pinakuluang prutas sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag ang mga ito sa sarap at katas.
6. Ibuhos muli ang timpla sa palayok. Pakuluan at lutuin sa mababang init hanggang sa makapal.
7. Magdagdag ng asukal at ipagpatuloy ang pagmamasa gamit ang isang spatula.
8. Kami ay kumulo ang mga nilalaman ng tungkol sa 40 minuto.
9. Ibuhos ang mainit na napakasarap na pagkain sa isang handa na garapon ng baso.
10. Isinasara namin ang takip ng mansanas at peras na may takip. Handa na!

Homemade apple jam na may kanela para sa taglamig

Ang mabangong apple jam ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng kanela.Papayagan ka ng isang simpleng resipe na makakuha ng isang masarap na gamutin na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. Tandaan.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga paghahatid - 1.5 liters.

Mga sangkap:

• Apple - 3 kg.
• Ground cinnamon - 1 tsp
• Asukal - 4 na kutsara.
• Lemon - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
2. Hugasan ang mga mansanas at gupitin ito sa maliit na cubes. Gilingin ang mga ito sa isang blender.
3. Ilipat ang nagresultang gruel sa isang kasirola at magdagdag ng sariwang lemon juice.
4. Ibuhos ang asukal dito at ihalo nang mabuti sa isang spatula. Inilalagay namin ang kalan at nagluluto sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
5. Karagdagan namin ang masa sa kanela. Paghaluin muli at alisin mula sa init.
6. Handa na ang mabangong apple jam na may kanela. Ilagay sa mga nakahandang garapon at takpan ng takip.

Isang simpleng recipe para sa apple jam na may lemon para sa taglamig

Ang isang kagiliw-giliw na lasa ng apple jam ay nakuha kasama ang pagdaragdag ng lemon. Ang napakasarap na pagkain ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na hitsura at aroma ng citrus. Ang isang mahusay na karagdagan sa tsaa sa taglamig!

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 1.5 liters.

Mga sangkap:

• Apple - 1.7 kg.
• Asukal - 1 kg.
• Tubig - 1 kutsara.
• Lemon - 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat naming hugasan ang mga mansanas, palayain ito mula sa core, at pagkatapos ay gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Inilalagay namin ang produkto sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Punan ng tubig at panatilihing nasa katamtamang init sa loob ng 30-40 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. Pagkatapos ay giling namin ang workpiece sa pamamagitan ng isang salaan at ibalik ito sa kawali kasama ang asukal. Magluto sa mababang init para sa parehong halaga. Regular na pukawin.
4. Pigilan ang katas mula sa kalahati ng limon at, kung ninanais, alisin ang kasiyahan. Sa proseso, nagpapadala kami ng mga sangkap sa mainit na masa.
5. Handa na ang isang mabangong mansanas at lemon jam. Ibuhos ito sa mga isterilisadong garapon, cool at itago.

Isang sunud-sunod na resipe para sa paggawa ng apple at orange jam

Madaling gawin sa bahay ang maliwanag na jam ng apple na may orange na lasa at aroma. Itala ang isang simpleng resipe sa pagluluto, mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na gamutin.

Oras ng pagluluto: 2 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga paghahatid - 1 litro.

Mga sangkap:

• Apple - 1 kg.
• Orange - 1 pc.
• Tubig - 1.5 kutsara.
• Kayumanggi asukal - 1 kutsara
• Ground cinnamon - 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga mansanas at gupitin sa maliit na cube. Isinasawsaw namin ang produkto sa isang kasirola o mabagal na kusinilya. Ibuhos sa kalahating baso ng tubig at lutuin ng 30 minuto.
2. Ibuhos ang alisan ng balat ng mansanas sa isang hiwalay na mangkok na may isang basong tubig at pakuluan ng halos 20 minuto.
3. Sa oras na ito, alisin ang sarap mula sa kahel at pisilin ang katas.
4. Pilitin ang pinakuluang alisan ng balat. Gumagamit lamang kami ng mabangong likido.
5. Grind ang mga mansanas na may blender, pagkatapos na pupunan namin ang mga ito ng sabaw ng prutas, asukal, kanela, kasiyahan at lemon juice.
6. Pukawin ang masa at kumulo sa mababang init para sa isa pang 30-40 minuto.
7. Handa na ang mabangong mansanas at orange jam. Maaaring ipamahagi sa mga bangko.