Pilaf na may manok sa isang kawali - 8 mga recipe

Crumbly pilaf na may manok at bigas sa isang kawali

Ang Pilaf na may perpektong crumbly rice ay madaling lutuin sa isang kawali. Ang makatas na karne ng manok ay ganap na magkasya sa ulam. Ang isang mahusay na solusyon para sa isang lutong bahay na pagkain!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 6

• 
  Painitin ang isang kawali na may langis. Tumaga ang sibuyas at ipadala ito upang iprito hanggang sa maging transparent.
• 
  Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso at idagdag sa kawali. Magprito ng ilang minuto.
• 
  Ilagay ang mga defrosted na drumstick ng manok sa mga gulay. Hindi kinakailangan na alisin ang balat. Budburan nang masagana ang karne ng asin at pampalasa.
• 
  Pagprito ng manok hanggang sa medyo mamula.
• 
  Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa kawali, pukawin.
• 
  Kumulo ang ulam sa ilalim ng takip sa mababang init.
• 
  Ibuhos ang hugasan na bigas sa itaas. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna. Inaalis lamang namin ang pang-itaas na husk mula rito.
• 
  Punan ang pilaf ng dalawang baso ng tubig at pakuluan ang ulam.
• 
  Bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto, takpan, sa loob ng 10-12 minuto. Patayin.
• 
  Ang loose pilaf na may manok ay handa na! Maaaring ilatag sa isang plato at ihain.

Paano magluto ng manok at baboy pilaf sa isang kawali

Ang manok at pork pilaf ay natatangi para sa kabusugan at kayamanan nito. Ang dalawang karne ay maayos na pinagsama sa bawat isa. Maaaring ihain ang ulam na ito para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 200 gr.
• Baboy - 200 gr.
• Rice - 250 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 2 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Turmeric - 1 tsp
• Ground paprika - 0.5 tsp
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang baboy sa maliliit na cube laban sa mga hibla.
2. Pinutol namin ang karne ng manok na may parehong mga cube. Ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng isang kudkuran, i-chop ang mga sibuyas.
3. Painitin ang kawali at ibuhos ang langis dito. Una, iprito ang baboy sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang manok at lutuin ang lahat hanggang sa mamula para sa isa pang 10-15 minuto.
4. Maglagay ng mga gulay sa isang kawali, magprito ng ilang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng bigas, asin, paminta, magdagdag ng turmeric at paprika. Ibuhos ang tubig sa pinggan at kumulo sa mababang init sa loob ng 25 minuto.
5. Ilagay ang natapos na mabangong pilaf sa isang malaking plato at ihain.

Isang simple at masarap na resipe para sa pilaf ng manok na may mga pasas sa isang kawali

Ang orihinal na pilaf ay ginawa mula sa karne ng manok na may pagdaragdag ng mga pasas. Ang mga pinatuyong berry ay perpektong umakma sa lasa ng tanyag na ulam, na ginagawang espesyal. Tamang-tama para sa isang pagkain ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 350 gr.
• Kanin - 1.5 tbsp.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga pasas - 60 gr.
• Tubig - 2.5 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Painitin ang isang kawali na may langis. Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na cube at iprito ito sa katamtamang init.
2. Pinong tinadtad ang sibuyas, at hatiin ang mga karot sa manipis na maliliit na piraso.
3. Ikinalat namin ang mga gulay sa manok, asin at patuloy na pagprito sa loob ng 15 minuto.
4. Punan ang mga pasas ng maligamgam na tubig sa loob ng ilang minuto.
5. Hugasan ang bigas at ihalo ito sa mga steamed raisins.
6. Ipamahagi ang bigas na may mga pasas sa kawali.
7. Budburan ang ulam ng mga pampalasa upang tikman.
8. Punan ng malamig na tubig at pakuluan ang ulam.
9. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy, isara ang takip at lutuin para sa isa pang 20 minuto. Inalis namin mula sa kalan.
10. Inilatag namin ang pilaf sa mga bahagi na plato at naghahatid. Handa na!

Masarap na bulgur at pilaf ng manok sa isang kawali

Ang mabangong pilaf sa isang kawali ay gawa sa manok at bulgur. Ang mga oriental na grats ay ganap na umaangkop sa ulam at bigyan ito ng isang espesyal na panlasa. Isang simple at kasiya-siyang pagpipilian para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 4 na mga PC.
• Bulgur - 200 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tubig - 1.5 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Mga gulay na tikman.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghahanda kami ng mga produkto para sa pilaf. Ang mga hita ng manok ay dapat na defrosted at hugasan muna.
2. Susunod, maingat na ihiwalay ang karne mula sa buto, gupitin sa maliliit na piraso. Ang bahaging ito ng manok ay gagawing mas makatas ang ulam.
3. Tumaga ang sibuyas at bawang, gupitin ang mga karot sa manipis na piraso.
4. Hugasan namin ang bulgur sa tubig, pagkatapos ay i-ipit ito sa isang colander.
5. Painitin muna ang isang kawali na may langis ng halaman at iprito muna ang mga karot.
6. Pagkatapos ay ikinalat namin ang sibuyas. Fry hanggang sa maging transparent.
7. Hiwalay na iprito ang manok sa isang kawali hanggang sa malambot. Magdagdag ng ilang asin.
8. Ikinalat namin ang karne sa mga gulay. Ipamahagi ang bulgur at tinadtad na bawang sa ulam.
9. Magdagdag ng asin at pampalasa, ihalo, ibuhos ang isa at kalahating baso ng kumukulong tubig. Dahan-dahang ihalo ang mga nilalaman at isara ang pinggan na may takip sa loob ng 20 minuto.
10. Ang oras na ito ay magiging sapat na bulguru upang pakuluan at ibabad sa iba pang mga sangkap. Maaaring ihain sa mesa, pinalamutian ng mga sariwang halaman.

Ang pilaf ng manok na may mga kabute sa isang kawali

Ang Pilaf na may manok at kabute ay naging mas pampagana at mabango. Ang dalawang sangkap na nutrisyon ay umakma sa bawat isa. Akma para sa mga pagod na sa mga klasikong recipe.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 300 gr.
• Kabute - 200 gr.
• Kanin - 1 kutsara.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tubig - 2 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Turmeric - 1 tsp
• Ground paprika - 0.5 tsp
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube, igulong sa turmeric at ipadala upang iprito sa langis sa isang kawali sa loob ng 5-7 minuto.
2. Tumaga ng mga karot at sibuyas. Pinapadala namin sila sa fillet. Parehas kami ng iprito.
3. Pinong gupitin ang mga kabute at ilagay din sa kawali.
4. Pagprito hanggang maluto ang lahat ng sangkap. Maaari kang magdagdag ng asin, paminta at paprika.
5. Punan ang pinggan ng bigas at punan ito ng tubig. Maglagay ng isang ulo ng bawang sa gitna para sa lasa. Kumulo ang takip ng 20-25 minuto sa mababang init.
6. Ang handa na manok at kabute pilaf ay maaaring ihain sa mesa, pupunan ng mga sariwang gulay o halaman. Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng perlas na barley pilaf sa manok

Ang isang simpleng bersyon ng perlas na barley at manok pilaf ay lumalabas na masustansiya at malusog. Bilang karagdagan, ang ulam ay mabilis na maghanda. Maginhawa para sa isang pagkain ng pamilya kung wala kang maraming libreng oras.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 300 gr.
• Pearl barley - 1.5 tbsp.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 2 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Bay leaf - 1 pc.
• Hops-suneli - 1 tsp
• Ground black pepper - tikman.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang perlas na barley ay dapat na hugasan nang maaga at ibabad sa maligamgam na tubig ng halos isa hanggang dalawang oras.
2. Gupitin ang manok sa maliliit na piraso ng anumang hugis.
3. Painitin ang isang kawali na may langis at iprito ang mga fillet sa loob ng 5-7 minuto.
4. Gupitin ang mga karot sa manipis na maikling piraso. Tumaga ang sibuyas sa anumang maginhawang paraan.
5. Ikinalat namin ang mga gulay sa fillet, magprito ng 2-3 minuto, pagkatapos ay ilatag ang babad na perlas na barley.Asin, paminta, magdagdag ng suneli hops at bay dahon.
6. Punan ang ulam ng tubig at kumulo sa ilalim ng talukap ng loob ng 35 minuto sa mababang init.
7. Paghatid ng mainit na perlas na barley pilaf sa mesa. Handa na!

Diet PP pilaf na may manok

Masustansya at mababa ang calorie na pagkain ay mas abot-kayang kaysa sa maisip mo. Subukan ang recipe para sa malusog na dietary manok pilaf. Angkop para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 300 gr.
• Rice - 150 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 1 kutsara.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Libre ang fillet ng manok, banlawan at gupitin sa maliliit na piraso.
2. Tumaga ang sibuyas at ihawan ang mga karot.
3. Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali na walang langis. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang tubig dito. Pagkatapos ng 7 minuto, magdagdag ng mga gulay, magpatuloy sa pagluluto ng ilang minuto pa.
4. Lagyan ng bigas ang pagkain at punan ito ng tubig. Asin sa lasa, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Kumulo ng 25 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
5. Inaalis namin ang pilaf sa pandiyeta mula sa init at inilalagay ito sa mga bahagi na plato. Tapos na, maaari kang maghatid!

Isang simple at masarap na resipe para sa pilaf na may manok, pinatuyong mga aprikot at prun

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang pagluluto sa iyong bahay, subukang gumawa ng masarap na pilaf sa manok at pinatuyong prutas. Ang mga prun at pinatuyong aprikot ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa at pagka-orihinal sa ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 300 gr.
• Pinatuyong mga aprikot - 50 gr.
• Prun - 50 gr.
• Rice - 150 gr.
• Mga karot - 1 pc.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 500 ML.
• Asin sa panlasa.
• Mga pampalasa sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Makukuha niya nang maaga ang lahat ng kinakailangang produkto. Balatan ang mga gulay, gupitin ang manok sa maliit na piraso.
2. Painitin ang isang kawali na may langis. Isinasawsaw namin ang mga piraso ng manok, gadgad na mga karot at tinadtad na mga sibuyas dito.
3. Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa manipis na piraso.
4. Magdagdag ng asin at pampalasa sa mga produkto sa kawali, kumulo sa loob ng 10-15 minuto.
5. Kapag handa na ang manok, idagdag ang hugasan na bigas sa pinggan.
6. Punan ang mga sangkap ng tubig, magdagdag ng pinatuyong mga aprikot at prun.
7. Kumulo sa mababang init. Kinokontrol namin ang dami ng asin at pampalasa.
8. Magluto ng halos 20 minuto, hanggang sa ang lahat ng tubig ay sumingaw.
9. Inilatag namin ang pinggan sa mga plato at naghahain ng mainit. Handa na!