Lingonberry pie - 8 sunud-sunod na mga recipe sa oven

Kamangha-manghang pie na ginawa mula sa malambot na kuwarta na may makatas na pagpuno ng lingonberry. Gamit ang 8 mga recipe na nakolekta namin, maghahanda ka ng mga magagandang pastry para sa anumang okasyon.

Ang oven ng cake ng buhangin na may lingonberry

Ano ang kumpletong tsaa nang walang mga lutong bahay na lutong kalakal. Nagpapakita kami sa iyo ng isang simpleng recipe para sa isang mahusay na cake ng shortbread. Gagamitin ang mga sariwang lingonberry para sa pagpuno.

Oras ng pagluluto: 90 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 8.

• 
  Grind pinalambot na mantikilya na may asukal.
• 
  Pagkatapos ay idagdag ang itlog ng manok, ihalo na rin.
• 
  Susunod, idagdag ang suka slaked baking soda at sifted harina.
• 
  Masahin ang matapang na kuwarta. Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na piraso.
• 
  Ilagay ang karamihan sa kuwarta sa isang greased baking dish. Ipadala ang maliit na bahagi sa ref nang ilang sandali.
• 
  Hugasan ang mga lingonberry, mash sa mashed patatas, ihalo sa asukal at almirol. Dalhin ang lingonberry puree sa mababang init hanggang sa makapal, pagkatapos ay cool.
• 
  Ilagay ang pagpuno ng lingonberry sa isang base ng shortcrust pastry.
• 
  Alisin ang pangalawang bahagi ng kuwarta mula sa ref at diretso ito sa pagpuno.
• 
  Maghurno ng pie sa oven sa 170 degree sa loob ng 45-50 minuto hanggang sa isang magandang kulay na mapula. Palamig ng kaunti ang pie, gupitin at ihain para sa tsaa.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na resipe para sa isang pie na may keso sa kubo at lingonberry

Ang mahangin na pastry na ito ay pinagsasama ang astringency ng lingonberry at ang lambing ng country cottage cheese. Ang pie ay naging napakasarap at kasiya-siya, maaari itong ihain para sa agahan o ihanda nang espesyal para sa pagdating ng mga panauhin.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Asukal - 190 gr.
• Semolina - 1 kutsara
• Cottage keso - 500 gr.
• Asin - 0.5 tsp
• Sour cream - 220 ML.
• Mantikilya - 50 gr.
• Patatas na almirol - 0.5 tsp
• Trigo harina - 1 tbsp.
• Lingonberry - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Whisk 2 itlog, 60 gramo ng asukal, at isang kutsarang semolina sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay, ihalo na rin ang mga sangkap.
3. Talunin nang hiwalay ang natitirang mga itlog, asin at 80 gramo ng asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng sour cream at tinunaw na mantikilya.
4. Pagkatapos nito, magdagdag ng almirol, soda at sifted harina ng trigo sa isang mangkok, masahin ang isang homogenous na kuwarta.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang greased form, pagkatapos ay ilagay ang pagpuno ng curd, ibuhos ang mga berry sa itaas, halo-halong isang kutsarang asukal.
6. Maghurno ng pie sa 180 degree sa loob ng 30-40 minuto. Palamig ng kaunti ang pie at pagkatapos maghatid.

Bon Appetit!

Mabilis na pie na may lingonberry at pagpuno ng sour cream

Ang mga maasim na cream pie ay lalong makatas at malambot. Ang mga pastry na ito ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang culinary himala na ito sa aming resipe.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 16.

Mga sangkap:

• Lingonberry - 200 gr.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Vanilla sugar - 2 tsp
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Flour - 300-350 gr.
• Baking pulbos para sa kuwarta - 1 tsp.
• Para sa pagpuno ng sour cream:
• Sour cream - 200 ML.
• Asukal - 100-150 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Mash pinalambot na mantikilya na may asukal at vanilla sugar.
2. Magdagdag ng mga itlog sa mass ng mantikilya, ihalo na rin.
3. Ibuhos ang sifted na harina at baking powder sa isang mangkok, masahin sa isang homogenous na kuwarta.
4. Ilagay ang kuwarta sa isang greased form, ipamahagi ang kuwarta sa buong lugar, gumawa ng mababang panig.
5. Pagbukud-bukurin ang mga lingonberry at hugasan nang maayos. Itapon ang mga berry sa isang colander upang ang baso na likido at ang mga berry ay matuyo. Pagkatapos ay ilagay ang mga berry sa tuktok ng kuwarta. Ilagay ang ulam sa oven, preheated sa 180 degrees, sa loob ng 30-40 minuto.
6. Ihanda ang punan. Whisk ang sour cream at asukal.
7. Ibuhos ang pagbuhos sa mainit na pie, iwanan ang pagluluto sa ref sa ref para sa 3-4 na oras. Ang pie ay makatas at masarap.

Bon Appetit!

Paano maghurno ng isang masarap na yogurt pie na may lingonberry?

Marahil ito ang pinakamadali at pinakamabilis na resipe para sa isang masarap na cake. Alam ng lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang lingonberry, bukod dito, ang maliwanag at kawili-wiling lasa nito ay napupunta nang maayos sa malambot na kuwarta, kaya naman napakasarap ng mga pie na kasama nito.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 1 kutsara.
• Asin - 0.5 tsp
• Kefir - 1 kutsara.
• Baking soda - 0.5 tsp
• Vanillin - 1 kurot
• Trigo harina - 2 kutsara.
• Mantikilya - 125 gr.
• Para sa pagpuno:
• Lingonberry - 250 gr.
• Sour cream - 200 ML.
• Asukal - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, talunin ang itlog na may asukal, magdagdag ng asin, vanillin, kefir, baking soda at sifted na harina. Matunaw ang mantikilya sa mababang init, palamig at ibuhos sa isang mangkok ng kuwarta, pukawin.
2. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilagay ang kuwarta dito.
3. Pagbukud-bukurin ang mga lingonberry, hugasan at tuyo.
4. Ikalat ang mga berry nang pantay-pantay sa kuwarta. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.
5. Pansamantala, paluin ang sour cream at asukal. Grasa isang mainit na cake na may nagresultang cream at iwanan ito upang ganap na cool. Isang simple ngunit masarap na pie ang handa na, hiwain ito at maghatid.

Bon Appetit!

Lush yeast pie na may lingonberry sa oven

Isang kamangha-mangha at mabangong cake na inihanda ayon sa lahat ng mga tradisyon. Ang mga yeast na inihurnong kalakal kasabay ng mga sariwang berry ay laging nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Ang iyong pamilya at mga kaibigan ay magiging masaya sa paggamot.

Oras ng pagluluto: 180 minuto

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Trigo harina - 280 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 60 gr.
• Asin - 0.2 tsp
• Mantikilya - 40 gr.
• Tuyong lebadura - 3 gr.
• Gatas - 150 ML.
• Langis ng gulay - 2 tablespoons
• Para sa pagpuno:
• Asukal - 100 gr.
• Lingonberry - 140 gr.
• Corn starch - 2 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang lebadura na may isang kutsarita ng asukal at maligamgam na gatas, iwanan ang halo sa loob ng 15-20 minuto.
2. Hiwalay, sa isang mangkok, paghalo ng itlog, asin at asukal. Pagkatapos ay idagdag ang masa ng lebadura sa pinalo na itlog at ihalo nang mabuti.
3. Paghaluin ang likidong masa na may sifted na harina at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
4. Sa pagtatapos ng pagmamasa magdagdag ng natunaw at pinalamig na mantikilya, masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Ang resulta ay dapat na isang malambot at hindi malagkit na kuwarta.
5. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar upang tumaas ng 60-80 minuto.
6. Kapag handa na ang kuwarta, balutin ang iyong mga kamay dito at hatiin ito sa dalawang hindi pantay na bahagi.
7. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa isang bilog na base para sa pie at ilagay ito sa isang hulma, gumawa ng maliliit na panig. Takpan ang hulma ng cling film at iwanan ang kuwarta sa loob ng 20 minuto.
8. Ihanda ang pagpuno. Paghaluin ang lingonberry sa almirol at asukal. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang lebadura ng kuwarta ng lebadura.
9. Igulong ang mas maliit na bahagi ng kuwarta sa isang bilog na layer, gupitin ito at ilagay ito sa tuktok ng pagpuno. Idikit ang mga gilid ng tuktok at ilalim na mga layer ng kuwarta.
10. Maghurno ng pie sa oven sa 190 degree sa 18-20 minuto. Budburan ang maiinit na cake na may asukal sa icing, cool at pagkatapos ihahatid.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng lingonberry pie sa puff pastry

Ang isang malutong ngunit malambot na pie ay gagawin mula sa puff pastry, at magkakaroon din ito ng mahusay na pagpuno ng berry. Hindi tatanggihan ng iyong pamilya ang kanilang sarili sa kasiyahan ng pagkakaroon ng isang tasa ng tsaa na may isang mabangong puff pastry na may lingonberry na pagpuno.

Oras ng pagluluto: 100 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Lebadura kuwarta - 0.5 kg.
• Lingonberry - 1 kutsara.
• Asukal - 3 tablespoons
• Patatas na almirol - 1.5 tsp
• Mantikilya - para sa pag-grasa ng amag.
• Langis ng gulay - para sa grasa ng cake.

Proseso ng pagluluto:

1. I-defrost ang buong masa sa temperatura ng kuwarto.
2. Linya ng isang baking sheet na may baking paper at magsipilyo ng mantikilya.
3. Igulong ang kalahati ng kuwarta at ilagay sa isang baking sheet.
4. Hugasan nang mabuti ang lingonberry, tuyo at iwisik ang kuwarta. Budburan ang mga berry ng asukal at almirol.
5. Igulong ang pangalawang bahagi ng kuwarta at i-roll ito sa isang roll. Sa rolyo, gupitin ang buong haba sa magkabilang panig.
6. Buksan ang kuwarta at ilagay ito sa tuktok ng pagpuno. Hawakan nang magkakasama ang mga gilid ng masa at tuktok na kuwarta.
7. Grasa ang ibabaw ng cake ng langis ng halaman at lutuin ang cake sa 180 degree sa loob ng 40 minuto hanggang sa isang magandang kulay na mapula-pula. Palamigin ang puff pastry at pagkatapos ihain.

Bon Appetit!

Isang mabilis at madaling resipe para sa frozen na lingonberry pie

Ang parehong sariwa at frozen na berry ay pantay na angkop para sa pagluluto sa hurno. Ang mga lingonberry pie ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, dahil ang lingonberry ay isang likas na mapagkukunan ng mga antioxidant at bitamina C, E, PP, A, B2.

Oras ng pagluluto: 90 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Trigo harina - 450 gr.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Asukal - 70 gr.
• Mantikilya - 200 gr.
• Asin - 1 kurot
• Para sa pagpuno:
• Lingonberry - 350 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Starch - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog, pinalambot na mantikilya at asukal.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng asin at sifted harina, masahin sa isang homogenous na kuwarta.
3. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi. Igulong ang karamihan dito at gumawa ng isang base para sa isang pie na may mababang gilid. Ilagay ang hulma ng kuwarta sa ref sa loob ng 30 minuto.
4. I-defrost ang mga lingonberry nang buo, ihalo ang mga ito sa asukal at almirol. Ilagay ang berry mass sa apoy at lutuin ng 7-10 minuto. Palamig ang natapos na pagpuno.
5. Kunin ang base sa ref, ilagay ang dating handa na pagpuno ng lingonberry dito. Grate ang pangalawang piraso ng kuwarta sa itaas.
6. Maghurno ng pie sa 200 degree para sa 30-35 minuto. Ang pie ay naging malas at mabango, cool ito at ihahatid sa tsaa.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng isang masarap na bukas na lingonberry pie?

Ang mga bukas na pie ay napakapopular dahil sa kanilang magandang hitsura at isang malaking halaga ng makatas na pagpuno. Sa resipe na ito, ipapakita namin sa iyo kung paano maghurno ng isang masarap at mabangong pie na pinalamanan ng lingonberry.

Oras ng pagluluto: 80 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Kefir - 250 ML.
• Trigo harina - 450 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1 kutsara
• Asin - 0.25 tsp
• Soda - 0.25 tsp
• Para sa pagpuno:
• Lingonberry - 400 gr.
• Sour cream - 200 ML.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Upang madulas ang cake:
• Yolk ng itlog - 1 pc.
• Gatas - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng asin, itlog, soda at langis ng halaman, ihalo. Susunod, idagdag ang sifted na harina at masahin ang kuwarta. Igulong ang kuwarta sa isang manipis na tortilla at ilagay sa isang greased pan. Mag-iwan ng ilang kuwarta upang palamutihan ang cake.
2. Ilagay ang lingonberry sa kuwarta.
3. Whip sour cream na may asukal at ibuhos ang nagresultang masa ng mga berry. Tiklupin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna.
4. Igulong ang natitirang kuwarta at gupitin ito sa manipis na piraso. Itabi ang mga piraso sa tuktok ng pagpuno ng cross-to-cross. Haluin ang yolk na may gatas. Lubricate ang cake na may nagresultang timpla.
5. Maghurno ng bukas na lingonberry pie sa oven na ininit hanggang sa 200 degree sa loob ng 20-30 minuto. Palamigin ang natapos na mapulang cake at pagkatapos ihain sa tsaa.

Bon Appetit!