Cherry sand pie - 6 na sunud-sunod na mga recipe sa oven

Ang Cherry shortcrust cake ay isang klasikong dessert na may mahusay na kumbinasyon ng lasa ng mumo, bahagyang malutong kuwarta at makatas na pagpuno ng seresa na may kaunting asim. Ang mga nasabing pastry ay karapat-dapat hindi lamang para sa isang magiliw na pagdiriwang o pag-inom ng tsaa, kundi pati na rin para sa isang pagdiriwang ng pamilya.

Shortcrust pastry pie na may mga seresa sa oven

Ang isang shortcrust cake na may isang makatas na pagpuno ng cherry ay isang mahusay na dessert para sa isang tea party na may isang pamilya o sa isang magiliw na kumpanya. Ang crispness ng shortcrust pastry ay mahusay na kinumpleto ng makatas na mga seresa, binibigyan ito ng kaaya-aya na asim.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 8.

• 
  Salain ang harina sa isang malalim na mangkok ng paghahalo at ihalo sa may pulbos na asukal.
• 
  Palambutin ang mantikilya at idagdag sa mga tuyong sangkap.
• 
  Paghaluin ang harina at mantikilya, ibuhos sa malamig na temperatura ng tubig at masahin nang mabuti.
• 
  Igulong ang kuwarta sa isang bola, balutin ng foil at ilagay sa lamig sa loob ng 10-15 minuto.
• 
  Pagbukud-bukurin ang mga seresa at alisin ang mga buto mula rito.
• 
  Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi - gumawa ng isang ikatlong higit sa isa. Igulong ang bahagi na naging mas malaki at ilagay ito sa isang malalim na form na angkop para sa pagluluto sa hurno. Bahagyang iwisik ang ilalim ng kuwarta ng almirol at ilatag ang mga seresa. Paghaluin ang asukal sa natitirang almirol at idagdag ang mga berry. Igulong ang isang mas maliit na bahagi ng kuwarta, hatiin sa mga piraso at palamutihan ang tuktok ng cake. Banayad na iwisik ang produkto ng asukal sa itaas.
• 
  Maghurno ng pie sa oven, nakabukas sa 180 degree, para sa halos 50 minuto. Hayaan itong cool at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi. Paghatid na may pulbos na asukal.

Sand cake na may mga seresa at sour cream na pagpuno sa oven

Ang sour cream sa resipe na ito ay nagtatanggal ng labis na kaasiman ng mga seresa at nagbibigay sa cake ng kaaya-ayang creamy na lasa. Ang crispy at crumbly shortbread na kuwarta ay perpektong nagtatakda ng juiciness ng cherry.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina - 300 gr.
• Baking pulbos - ½ tsp
• Mantikilya - 150 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Granulated asukal - 2 tablespoons
• Asin - ½ tsp
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Sour cream - 100 gr.
• Mga seresa - 750 gr.
• Granulated na asukal

Para sa pagpuno:

• Sour cream - 100 gr.
• Mga seresa - 750 gr.
• Granulated asukal - 150 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Mga mumo ng tinapay - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Talunin ang mantikilya na may asukal, asin at tamang dami ng vanilla sugar na may isang panghalo.
2. Nang hindi tumitigil sa paghagupit, magdagdag ng sour cream at isang itlog, aktibong gumalaw ng halos isang minuto.
3. Magdagdag ng sifted harina sa masa at masahin ang kuwarta. Inikot namin ito sa isang bola, ibalot ito sa plastik at iwanan ito sa ref para sa 2 oras.
4. Huhugasan natin ang mga seresa, ilabas ang mga binhi at pinatuyo ito nang bahagya. Hinahalo namin ito sa regular at vanilla sugar at sour cream.
5. Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, ilunsad nang kaunti ang isa at ilatag ito sa ibabaw ng nakahandang baking dish. Budburan ang kuwarta na kumalat kasama ang perimeter ng form na may mga breadcrumbs at ipamahagi ang pagpuno ng cherry-sour cream.
6. Igulong ang natitirang kuwarta, gupitin at iadorno ang tuktok ng kuwarta. Pinapanatili namin ang pie sa oven nang halos 50 minuto, habang binubuksan ito sa 180 degree. Hayaang cool ang natapos na lutong kalakal upang ang pagpuno ay hindi kumalat kapag pinutol, at ihain sa tsaa o kape.

Madali at mabilis na frozen na recipe ng cherry pie

Maaari mo ring lutuin ang isang shortcrust pastry pie na may mga nakapirming seresa: hindi mawawala ang kanilang panlasa, at ang lutong kalakal ay masarap at mabango. Sa taglamig, ang gayong cake ay magdaragdag ng isang pakiramdam ng tag-init sa isang malamig na gabi, at ang paghahanda nito ay hindi magtatagal.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

Mga sangkap:

• Mantikilya - 100 gr.
• Trigo harina - 200 gr.
• Granulated asukal - 150 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Baking pulbos - 1 tsp
• Frozen cherry - 500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Panatilihin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto upang lumambot ito nang bahagya, at kuskusin ito ng asukal.
2. Magdagdag ng mga itlog sa pinaghalong at ihalo na rin.
3. Magdagdag ng harina na halo-halong may baking pulbos sa itlog-mantikilya masa at masahin sa isang homogenous na kuwarta.
4. Igulong ang kuwarta at ipamahagi sa ilalim at mga gilid ng malalim na baking dish.
5. Ikalat ang bahagyang lasaw na mga seresa sa ilalim ng pinggan, iwisik ang asukal at ilagay sa oven.
6. Maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto sa 180 degree. Ihain ang mga pastry sa mga bahagi hanggang sa ganap na silang napalamig.

Paano maghurno ng isang masarap na cake ng cake na may maliit na keso at seresa?

Ang keso sa kots ay napupunta nang maayos sa mga berry, at, sa partikular, na may mga seresa. Upang mapupuksa ang labis na kaasiman, maaari kang magdagdag ng kaunti pa kaysa sa tinukoy na halaga ng asukal sa pagpuno. Ang shortcrust pastry ay nakakumpleto sa makatas at mabangong pagpuno ng pie na rin.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Mantikilya - 70 gr.
• Granulated asukal - 2 tablespoons
• Trigo harina - 200 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Baking pulbos - 1 tsp

Para sa pagpuno:

Mantikilya-70 gramo

• Cottage keso - 500 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Granulated asukal - 6 na kutsara
• Pitted cherry - 500 gr.
• Patatas na almirol - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Palambutin ang mantikilya, ihalo sa isang angkop na lalagyan na may itlog, asukal at harina. Ilagay ang mahusay na masahan na kuwarta sa lamig sa loob ng 15-20 minuto.
2. Paghaluin ang keso sa kubo na may kalahati ng tinukoy na dami ng asukal at mga itlog, para sa isang mas maselan na pagkakapare-pareho ng pagpuno, maaari mong gilingin ang keso sa kubo o talunin ito sa isang blender.
3. Igulong ang kuwarta at maingat na ilagay ito sa hulma, na bumubuo sa mga gilid. I-chop ang kuwarta sa buong ibabaw gamit ang isang tinidor. Ilagay ang pagpuno ng curd sa kuwarta at maghurno sa oven sa 180 degree. Sapat na upang mapanatili ang pie sa oven sa loob ng 30-40 minuto.
4. Ilagay ang mga seresa sa isang kasirola na may makapal na ilalim, takpan ng asukal at init hanggang sa kumukulo.
5. Dissolve ng hiwalay ang starch ng tubig at idagdag sa cherry, pagpapakilos paminsan-minsan, upang ang bigat ng berry ay lumapot.
6. Alisin ang pie mula sa oven at ilagay ang cherry na bahagi ng pagpuno sa curd, kumalat sa ibabaw at panatilihin sa oven para sa isa pang 10-15 minuto. Ihain ang cake na may mga softdrink hanggang sa lumamig. Mag-enjoy!

Masarap na shortbread na may mga seresa at meringue

Whipped whites - meringues - ay kadalasang medyo matamis, kaya kapag sinamahan ng asim ng mga seresa, ang mga ito ang perpektong kumbinasyon para sa isang cake na nais ng isang bihasang hostess na sorpresahin ang mga panauhin. Magugugol ng oras at pagsisikap upang maihanda ang mga nasabing lutong kalakal, ngunit ang resulta ay magagalak sa lahat.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

• Handa na kuwarta ng shortbread - 250 gr.
• Mga ground Almond - 3 tablespoons
• Granulated asukal - 200 gr.
• Mga naka-kahong cherry - 800 gr.
• Corn starch - 2 tsp
• Cherry liqueur - 2 tablespoons
• Puti ng itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Kung ang kuwarta ay na-freeze, iwanan itong mainit upang matunaw.
2. Pilitin at patuyuin ang mga seresa, iwanan ang tungkol sa 200 ML ng cherry juice para sa pagpuno.
3. Igulong ang kuwarta at ikalat ito sa ilalim at mga gilid ng isang angkop na baking dish.
4. Paghaluin ang mga ground almonds na may asukal. Kung walang mga almond na durog, maaari kang gumawa ng mga nut crumbs gamit ang isang blender. Budburan ang pinaghalong almond-sugar sa kuwarta at idagdag ang mga seresa. Lutuin ang pie sa oven sa loob ng 20 minuto sa 190 degree.
5. Pakuluan ang cherry juice sa isang kasirola at idagdag ang almirol na lasaw sa isang maliit na malamig na tubig dito. Gumalaw nang maayos upang makagawa ng isang kontento, makapal na halo. Dahan-dahang ikalat ang halo sa pagpuno ng seresa at iwanan upang palamig.
6. Talunin ang mga puti ng asukal hanggang sa maging siksik ang masa at takpan ang buong ibabaw ng cake kasama nito. Ibalik ang pie sa oven hanggang sa ang meringue ay gaanong ginintuang kayumanggi.
7. Maaaring ihain ang cake na ito kapwa mainit at malamig, na may kasamang softdrinks o tsaa.

Grated shortcrust cake na may mga seresa sa oven

Isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang masarap na shortbread cherry pie. Ang pagpipiliang ito ay kahawig ng pamamaraan ng paghahanda ng Anthill cake, ngunit ang seresa ay nagdaragdag ng juiciness at aroma sa shortcrust pastry. Maaari kang maghatid ng gayong cake bilang isang dessert sa panahon ng pagdiriwang sa bahay.

Oras ng pagluluto: 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Mga Paghahain - 12.

Mga sangkap:

• Sariwa o de-latang mga seresa - 500 gr.
• Trigo harina - 500 gr.
• Mantikilya - 250 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Granulated asukal - 200 gr.
• Asin - 1 kurot
• Sour cream - 2 tablespoons
• Ang soda ay pinatay ng suka - 1 tsp
• Pulbos na asukal sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hawakan ang langis sa freezer ng halos kalahating oras.
2. Salain ang harina sa isang angkop na lalagyan at lagyan ng rehas na bakal na mantikilya. Gilingin ang halo upang ang kuwarta ay maliit na mumo. Magdagdag ng asin at asukal doon, giling ulit ng mabuti.
3. Gumawa ng isang depression sa masa at magdagdag ng mga itlog, ang tamang dami ng sour cream at soda na pinatay ng suka. Paghaluin nang mabuti ang lahat, magdagdag ng higit pang harina kung kinakailangan.
4. Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi, ang isa sa mga ito ay dapat na isang ikatlong mas malaki kaysa sa isa pa. Ilagay ang mas maliit na bahagi, nakabalot sa plastik, sa freezer ng 30 minuto, at ang mas malaking bahagi sa ref.
5. Basagin ang karamihan sa kuwarta sa mga patag na piraso at ilagay sa isang greased baking sheet upang pantay na takip ang kuwarta sa ibabaw, tulad ng isang tagpi-tagpi na habol. Ikalat ang mga seresa sa buong perimeter ng kuwarta, balutin ang mga gilid ng kuwarta upang ang daloy ng seresa ay hindi dumaloy habang nagbe-bake. Itaas ang cake na may nakapirming kuwarta na gadgad.
6. Maghurno ng pie sa oven sa katamtamang init sa loob ng 30-35 minuto. Ihain ang pinalamig, gupitin sa mga bahagi at iwisik ang asukal sa tumpang.