Ang mga shortbread cookies ay napaka-simple, masarap at literal na natutunaw sa iyong bibig. Mayroong napaka-simpleng cookies, nang walang anumang mga additives, ngunit bilang karagdagan dito, maaari kang gumawa ng cookies na may iba't ibang mga pagpuno. Sa ibaba maaari kang makahanap ng 10 simple at masarap na lutong bahay na mga recipe ng cookie ng cookie na may isang sunud-sunod na larawan. Kung nais mong malaman kung paano maghurno ng cookies, ang mga resipe na ito ay para sa iyo.
- Isang simpleng recipe para sa homemade butter shortbread cookies
- Masarap na cookies ng shortbread na niluto sa margarine
- Ang mga klasikong cookies ng shortbread na may jam at mumo
- Paano mag-luto ng mga biskwit na crumb ng asukal sa oven?
- Pinalo ang mga masasarap na biskwit sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
- Ang pinong, malambot na cookies ng shortbread na may kulay-gatas
- Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga cookies ng shortbread na may keso sa maliit na bahay
- Pagbe-bake ng mga cookies ng shortbread na tsokolate sa bahay
- Ang homemade shortbread na walang itlog
- Isang mabilis at madaling resipe para sa shortbread na may mga mani
Isang simpleng recipe para sa homemade butter shortbread cookies
Mga paghahatid - 10-20 mga PC.
Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto
Ang resipe na ito ay gagawing perpekto, simple, masarap na mga lutong bahay na cookies. Maaari kang magbigay ng mga cookies ng iba't ibang mga hugis, gumawa ng pulbos at kumilos ayon sa gusto mo. Ituturo sa iyo ng resipe na ito kung paano gumawa ng mga pangunahing cookies na perpektong makadagdag sa iyong tsaa o kape.
- Itlog ng manok 2 PCS.
- Harina 250 gr.
- Mantikilya 150 gr.
- Granulated na asukal 80 gr.
- Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
- Asin 1 kurot
-
Kumuha ng sariwang mantikilya at ihagis ito ng isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang mantikilya sa isang maginhawang lalagyan at itabi ito upang matunaw. Aabutin ka nito ng halos kalahating oras.
-
Pagkatapos ay simulang matalo ang mga itlog at asukal sa asukal. Talunin hanggang sa mabuo ang isang luntiang foam, at pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng mga cube ng natunaw na mantikilya at magpatuloy na matalo.
-
Pagsamahin ang harina na may asin at baking powder, pukawin. Pagkatapos ay simulan ang pag-aayos ng halo na may isang salaan sa isang mangkok ng baseng base. Paghaluin nang lubusan, ngunit hindi masyadong mahaba, gamit ang isang espesyal na attachment ng panghalo sa anyo ng isang kawit.
-
Bumuo ng isang bola mula sa nagresultang kuwarta at balutin ito ng cling film. Ilagay ang bola ng kuwarta sa ref para sa kalahating oras upang ang kuwarta ay hinog at gumulong nang mas madali.
-
Budburan ng harina sa isang lugar ng trabaho at ilagay ang kuwarta doon. Igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa kapal ng limang millimeter. Makakakuha ka ng isang pare-parehong layer ng shortcrust pastry.
-
Gupitin ang mga cookies mula sa handa na shortcrust pastry gamit ang iba't ibang mga hulma o isang tasa. Pagkatapos nito, ikalat ang baking paper sa isang baking sheet at ilipat ang mga cookies dito. Painitin ang oven sa 180 degree.
-
Maglagay ng baking sheet na may cookies sa isang preheated oven at maghurno sa kanila nang labinlimang minuto. Pagkatapos alisin ang baking sheet at payagan ang mga cookies na ganap na cool bago ihatid.
Masarap na cookies ng shortbread na niluto sa margarine
Ang mga cookie na niluto sa margarine ay hindi naiiba sa mga niluto sa mantikilya. Ang masasarap na cookies ay lalabas na mas mura dahil sa paggamit ng margarine. Siguraduhin na subukang palitan ang mantikilya ng margarin at ikaw ay malugod na mabibigla sa resulta.
Mga sangkap:
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Trigo harina, premium grade - 250 gr.
- Mag-atas margarin - 150 gr.
- Granulated asukal - 80 gr.
- Vanilla sugar - ½ sachet
- Kanela - ½ tsp
- Baking pulbos para sa kuwarta - 1 tsp.
- Talaan ng asin - isang kurot
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang mga sariwang creamy margarine sa mga cube gamit ang isang matalim na kutsilyo. Itabi ang mga margarine cubes sa isang lalagyan na maginhawa para sa iyo at ilagay ito sa isang mainit na lugar upang matunaw ang margarine.
2. Pagsamahin ang mga itlog ng manok sa granulated sugar, vanilla sugar at talunin hanggang malambot, at pagkatapos ay unti-unting idagdag ang mga cube ng natunaw na margarin at patuloy na talunin ang pinaghalong mga sangkap.
3. Pagsamahin ang kalidad na harina sa asin, baking pulbos at kanela, pagkatapos pukawin. Simulan ang pag-filter ng mga tuyong sangkap na pinaghalong may isang salaan sa mangkok na may base ng kuwarta. Masahin ang makinis na shortcrust pastry na masa nang malumanay at lubusan gamit ang iyong mga kamay sa isang mangkok.
4. Mula sa nagresultang kuwarta, bumuo ng isang bola, na pagkatapos ay balutin ng cling film. Ilagay ang shortcrust pastry ball sa ref nang halos dalawampung minuto hanggang kalahating oras upang ang kuwarta ay hinog at gumulong nang mas madali.
5. Bahagyang alikabok ang lugar ng pinagtatrabahuhan ng harina at ilagay ang kuwarta doon. Igulong ang kuwarta ng shortbread na may isang rolling pin sa isang layer, sa kapal na limang millimeter.
6. Mula sa handa na shortcrust pastry, gupitin ang mga cookies gamit ang iba't ibang mga hulma o isang tasa. Bilang kahalili, maaari mo lamang i-pinch ang pantay na mga piraso ng kuwarta kaysa sa pagputol. Pagkatapos nito, ikalat ang baking paper sa isang baking sheet at ilipat ang mga cookies dito. I-on ang oven upang magpainit hanggang sa 180 degree.
7. Maglagay ng baking sheet na may cookies sa isang mainit na oven at maghurno sa labinlimang minuto. Pagkatapos alisin ang baking sheet at payagan ang mga cookies na ganap na cool bago ihatid.
Ang mga klasikong cookies ng shortbread na may jam at mumo
Napakasarap at malambot na crumbly biskwit na pinalamanan ng jam at crumbs - kaibig-ibig lamang. Ang mga cookies na ito ay mahusay para sa anumang tsaa party, mga bata tulad ng mga ito. Ang mga cookies na ito ay matatagpuan sa tindahan, ngunit ang homemade na bersyon ay mas mahusay na tikman ng maraming beses.
Mga sangkap:
- Trigo harina - 2 kutsara.
- Mantikilya o margarin - 100 gr.
- Vanillin - isang kurot
- Itlog ng manok - 1-2 pcs.
- Granulated asukal - ½ tbsp.
- Baking soda - ¼ tsp
- Suka - ¼ tsp
- Makapal na jam - ½ tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Alisin ang mantikilya o margarine mula sa ref nang maaga at gupitin. Iwanan ang sangkap upang matunaw nang bahagya, ngunit hindi matunaw. Hindi na kailangang painitin ang langis, iwanan lamang ito sa temperatura ng kuwarto.
2. Kapag natunaw ang mantikilya, idagdag ang asukal, vanillin dito at gumamit ng isang taong magaling makisama upang matalo ang mantikilya sa isang mag-atas na halo. Pagkatapos nito, magdagdag ng mga itlog ng manok sa base at talunin muli sa isang taong magaling makisama.
3. Pagkatapos ay mapatay ang baking soda na may suka at ibuhos sa halo ng mantikilya at itlog. Paghalo ng mabuti Sukatin ang harina at salain ng isang salaan, pagkatapos ay itabi ang tungkol sa isang katlo ng isang baso ng harina sa gilid. Idagdag ang iba pang bahagi ng harina sa base at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay o isang kalakip na spiral mixer.
4. Ang kuwarta ay dapat na nahahati sa dalawang bahagi sa isang ratio ng 3: 4. Magdagdag ng harina ng trigo sa mas maliit na bahagi, masahin muli ang kuwarta at ilagay ito sa ref o freezer upang ma-freeze ito.
5. Kumuha ng baking sheet at isara ito sa baking paper. Maaari mong iwisik ang papel ng harina nang kaunti, at igulong ang kuwarta sa isang pare-parehong manipis na layer, hindi hihigit sa isa't kalahating sentimetro ang taas. Maaari mong i-trim ang mga gilid ng kuwarta sa isang bilog o parisukat upang ang lahat ng cookies ay malinis.
6. Kapag ang kuwarta ay pinagsama sa isang baking sheet, buksan ang isang garapon ng makapal na jam at magkalat ang kuwarta. Ang layer ng jam ay dapat na medyo siksik, huwag maawa dito.
7. Ilabas ang pangalawang bahagi ng kuwarta mula sa ref / freezer at lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagwiwisik nang pantay-pantay ang base ng biskwit sa mga mumo ng buhangin at maaari mong simulang i-bake ang cookies.
8. Init ang oven sa temperatura na 200 degree at ilagay ang isang baking sheet na may semi-tapos na cookies doon sa loob ng 20-25 minuto hanggang sa ganap na maluto.Palamig ang natapos na cookies, gupitin sa pantay na mga parisukat o brilyante at ihatid.
Paano mag-luto ng mga biskwit na crumb ng asukal sa oven?
Napakasarap at tulad ng isang simpleng shortbread cookie na may asukal ay napakadaling gawin sa iyong kusina nang hindi binibili ang napakasarap na pagkain sa tindahan. Hindi mo kakailanganin ang maraming oras at pagsisikap upang maghurno ng dessert na ito para sa tsaa, dahil walang mas madali kaysa sa mga cookies ng shortbread.
Mga sangkap:
- Trigo harina - 1.5 tbsp.
- Mag-atas margarin - 150 gr.
- Powdered sugar - 0.5 tbsp.
- Itlog ng manok - 3 mga PC.
- Vanilla sugar - 1 sachet
- Fatty sour cream - 1 kutsara
- Asukal - para sa alikabok
Proseso ng pagluluto:
1. Salain ang harina ng vanilla sugar sa isang mangkok, idagdag ang pulbos na asukal at pukawin. Pagkatapos ay kailangan mong alisin ang creamy margarine mula sa ref, tadtarin ito sa mga piraso at hintaying lumambot ito.
2. Idagdag ang pinalambot na margarine sa sifted harina, at pagkatapos ay paghiwalayin ang mga puti ng itlog mula sa mga yolks at idagdag ang mga yolks sa harina at margarine. Maglagay ng isang kutsarang sour cream sa pinaghalong sangkap.
3. Mula sa lahat ng sangkap sa isang mangkok, masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay hanggang sa ito ay makinis at makinis. Bumuo ng isang bola mula sa kuwarta at ilagay ito sa ilalim ng plastik na balot sa ref para sa 20-30 minuto.
4. Painitin ang oven sa 190 degree, at habang nag-init ang oven, igulong ang kuwarta sa isang pare-parehong manipis na layer at gupitin ang mga cookies mula rito gamit ang mga hulma.
5. Ikalat ang baking paper sa isang baking sheet at ilatag ang mga cutter ng cookie dito, iwisik ang mga cookies na may asukal at ilagay ito sa oven upang maghurno hanggang maluto. Aabutin ng mga labinlimang minuto.
6. Alisin ang natapos na cookies mula sa oven at alisin mula sa baking sheet, hayaang cool. Maaari mo nang ihatid ang mga cookies sa mesa o iimbak ang mga ito sa isang paper bag.
Pinalo ang mga masasarap na biskwit sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
Ang shortbread cookie mismo ay napaka-simple at masarap. Ngunit maaari mo itong lutuin nang mas mabilis at mas madali sa pamamagitan ng pag-scroll sa isang gilingan ng karne. Ang mga nasabing cookies ay magiging maganda ang hitsura, sa kabila ng pagiging simple nito, at siguradong aakit sa mga sambahayan at panauhin.
Mga sangkap:
- Buong harina ng trigo - 5 tbsp.
- Granulated asukal - 1.3 tbsp.
- Itlog ng manok - 2-3 pcs.
- Mantikilya o margarin - 250 gr.
- Baking pulbos para sa kuwarta - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Una, alisin ang margarine / mantikilya mula sa freezer o ref at gupitin ito. Hayaang matunaw nang mabuti ang mantikilya, pagkatapos ay simulang gawin ang kuwarta.
2. Maglagay ng mga itlog at granulated na asukal sa kuwarta, kumuha ng isang panghalo at ihalo nang lubusan ang mga sangkap. Pagsamahin ang harina na may baking powder at salain sa isang mangkok na may mantikilya at asukal.
3. Masahin muna ang kuwarta gamit ang isang kutsara, at pagkatapos ay masahin gamit ang iyong mga kamay. Kinakailangan upang makamit ang isang pare-pareho, makinis at siksik na pagkakapare-pareho. Ang kuwarta na pumapasok sa gilingan ng karne ay dapat na mas makapal kaysa sa pinutol ng mga hulma.
4. Kumuha ng isang ordinaryong gilingan ng karne nang walang kutsilyo at ilagay doon ang kuwarta. Ipasa ito sa isang malaking wire wire at kumuha ng bundok ng mga bulate na kuwarta.
5. Ikalat ang baking paper sa isang baking sheet at dito ilagay ang kuwarta, pinaghiwa-hiwalay sa mga pantay na piraso, mula sa isang gilingan ng karne. Ilagay ang oven upang maiinit hanggang sa 180 degree.
6. Sa isang mainit na oven, maglagay ng baking sheet na may cookie cutter at lutuin ang produkto sa loob ng dalawampung minuto hanggang sa maluto nang husto ang napakasarap na pagkain.
7. Ilabas ang cookies at cool, pagkatapos ay maihahatid mo ang mga ito o maiimbak ang mga ito sa isang paper bag.
Bon Appetit!
Ang pinong, malambot na cookies ng shortbread na may kulay-gatas
Ang mga cookies ng Shortbread na luto na may kulay-gatas ay masarap, malambot, malas at malambot. Ang mga nasabing cookies ay may kaaya-ayang istraktura, halos hindi gumuho at literal na matunaw sa iyong bibig. Siguraduhing gamitin ang resipe na ito sa iyong paglilibang.
Mga sangkap:
- Trigo harina - 2 kutsara.
- Mantikilya o margarin - 60 gr.
- Itlog ng manok - 2 mga PC. (maliit)
- Granulated asukal - ½ tbsp.
- Sour cream (20%) - ½ tbsp.
- Baking soda - isang kurot
- Vanilla sugar - ½ sachet
Proseso ng pagluluto:
1. Alisin ang mantikilya o margarine mula sa ref nang maaga at i-chop sa mga piraso. Ang langis ay dapat matunaw sa temperatura ng kuwarto at lumambot.
2. Pagsamahin ang harina at baking soda, magdagdag ng vanilla sugar. Magdagdag ng granulated asukal at itlog, kulay-gatas sa lamog na mantikilya, pukawin at talunin hanggang sa higit pa o mas mababa ang homogenous.
3. Salain ang harina sa isang timpla ng mantikilya, asukal at itlog gamit ang isang salaan at simulang masahin ang plastik na makinis na kuwarta. Balutin ito sa foil at ilagay ito sa ref para sa literal na kalahating oras.
4. Ilagay ang natitirang kuwarta sa baking paper at ilunsad ito gamit ang isang rolling pin, gaanong pagwiwisik ng layer ng granulated sugar. I-on ang oven upang magpainit hanggang sa 190 degree. Gupitin ang cookies mula sa kuwarta sa mga cutter ng cookie. Kung walang mga hulma, isang ordinaryong baso ang gagawin.
5. Ilagay ang papel na may cookies sa isang baking sheet sa isang preheated oven at maghurno ng cookies hanggang sa ganap na luto ng dalawampung minuto. Alisin ang mga lutong biskwit mula sa oven at palamig bago ihain sa tsaa.
Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga cookies ng shortbread na may keso sa maliit na bahay
Napakasarap na mga biskwit na medyo kahawig ng mga juice sa kanilang panlasa. Ang mga sangkap ay halos pareho, kaya't kung nakagawa ka ng mga juicer na batay sa curd, madali mo ring mahawakan ang resipe na ito.
Mga sangkap:
- Trigo harina - 2 kutsara.
- Mantikilya o margarin - 100 gr.
- Vanillin - isang kurot
- Itlog ng manok - 1-2 pcs.
- Granulated asukal - ½ tbsp.
- Baking soda - ¼ tsp
- Suka - ¼ tsp
Pagpuno:
- Cottage keso - 300 gr.
- Granulated asukal - 100 gr.
- Itlog ng manok - 1 pc.
Proseso ng pagluluto:
1. Alisin ang mantikilya o margarine mula sa ref nang maaga at tumaga. Iwanan ito upang matunaw nang bahagya sa temperatura ng kuwarto.
2. Magdagdag ng asukal, vanillin sa natunaw na fatty base at gumamit ng isang panghalo upang talunin ang lahat sa isang homogenous na creamy na halo. Pagkatapos nito, idagdag ang mga itlog ng manok sa base at talunin muli ang halo na may isang panghalo.
3. Papatayin ang baking soda na may suka at ibuhos sa isang timpla ng mantikilya at itlog. Paghalo ng mabuti Sukatin ang harina at salain ng isang salaan, pagkatapos ay itabi ang tungkol sa isang katlo ng isang baso ng harina sa gilid. Idagdag ang natitirang harina sa isang mangkok kasama ang iba pang mga sangkap at masahin sa isang pare-parehong kuwarta.
4. Hatiin ang kuwarta ng cookie sa dalawa sa isang ratio na humigit-kumulang na 3: 4. Magdagdag ng harina ng trigo sa mas maliit na bahagi, masahin muli ang kuwarta at ilagay ito sa ref o freezer (sa isang bag) upang ma-freeze ito.
5. Linya ng baking sheet na may baking paper. Igulong ang iyong kuwarta dito sa isang pare-parehong manipis na layer upang ito ay hindi hihigit sa isa at kalahating sentimetro ang taas. Simulan ang pagpupuno.
6. Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay na may asukal at itlog ng manok, ihalo nang lubusan. Hindi mo kailangang gumawa ng isang mag-atas na masa, pagsamahin lamang ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno nang pantay-pantay.
7. Ikalat ang kuwarta na pinagsama sa isang baking sheet na makapal na may pagpuno ng curd. Ang layer ng cottage cheese ay dapat na medyo siksik.
8. Ilabas ang pangalawang bahagi ng kuwarta, na dapat ay nagyeyelo lamang at gilingin ito sa isang magaspang na kudkuran. Pagwiwisik ng pantay-pantay ang mga cookies at maaari mong simulan ang pagluluto sa hurno.
9. Init ang oven sa temperatura na 200 degree at ilagay ang isang baking sheet na may semi-tapos na cookies doon sa loob ng 20-25 minuto hanggang sa ito ay ganap na maluto. Palamig ang natapos na napakasarap na pagkain, gupitin sa pantay na mga parisukat o rhombus at maghatid.
Pagbe-bake ng mga cookies ng shortbread na tsokolate sa bahay
Ang Mouthwatering chocolate shortbread biscuits ay madaling ihanda bilang regular na mga biskwit. Ito ay napaka malambot, masarap at amoy kamangha-manghang tulad ng tsokolate. Subukan mo!
Mga sangkap:
- Itlog ng manok - 2 mga PC.
- Trigo harina, premium grade - 250 gr.
- Mag-atas margarin - 150 gr.
- Granulated asukal - 80 gr.
- Vanilla sugar - ½ sachet
- Madilim na tsokolate - 8 kutsara
- Baking pulbos para sa kuwarta - 1 tsp.
- Talaan ng asin - isang kurot
Proseso ng pagluluto:
1.Tumaga ng sariwang creamy margarine at itabi ang mga margarine cubes, matunaw sa temperatura ng kuwarto. Dapat siyang maging malambot at masunurin.
2. Pagsamahin ang asukal, itlog ng manok at vanilla sugar sa isang panghalo na mangkok at talunin hanggang malambot. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang natunaw na mga margarine cube sa pinaghalong at magpatuloy na talunin ang base para sa shortcrust pastry.
3. Ang harina ay dapat na isama sa asin, baking pulbos at tsokolate, ihalo. Ang bahaging ito ng mga sangkap ay dapat na maingat na salain sa isang mangkok na may batayan para sa kuwarta, at pagkatapos ay maingat at lubusan na masahin ang isang makinis na kuwarta ng shortbread.
4. Bumuo ng isang bola mula sa nagresultang shortbread na tsokolate na kuwarta at ilagay sa isang plastic bag o cling film. Ilagay ang bola sa ref sa loob ng dalawampung minuto - kung gayon mas madali itong ilabas.
5. Igulong ang kuwarta sa isang manipis, pantay na layer, mga limang milimetrong kapal. Igulong ang layer sa baking paper o isang pagpuputol na ibabaw na tinabunan ng harina. Painitin ang oven sa 180 degree at simulang gumawa ng cookies.
6. Gupitin ang cookies sa kuwarta gamit ang isang tasa o cookie cutter. Ilagay ang cookies sa baking paper, na siya namang ilagay sa isang baking sheet sa mainit na oven.
7. Maghurno ng cookies ng dalawampung minuto hanggang sa ganap na maluto, at bakit alisin ang gamutin mula sa oven at palamig ito bago ihain.
Ang homemade shortbread na walang itlog
Kung nais mong kumain ng isang bagay na matamis, at nagpasya kang magluto ng cookies, ngunit walang mga itlog sa ref, hindi na kailangang mag-asa. Ang mga cookies ng Shortbread ay gagana nang mahusay nang walang mga itlog, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan nang tama ang mga sukat sa resipe.
Mga sangkap:
- Mantikilya / margarin - 100 gr.
- Powdered sugar - 50 gr.
- Patatas na almirol - 1 kutsara
- Trigo harina - 125 gr.
- Vanillin - isang kurot
Proseso ng pagluluto:
1. Ang mantikilya o mantikilya margarine ay dapat iwanang sa temperatura ng kuwarto ng halos kalahating oras. Ang pinalambot na fatty base ay dapat na latigo ng isang taong magaling makisama sa isang malambot na creamy mass.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at isang kurot ng vanillin sa mantikilya, matalo nang lubusan muli hanggang sa mahimulmol.
3. Pagsamahin ang harina gamit ang almirol at salain ang pinaghalong mga tuyong sangkap sa mantikilya, pinalo ng asukal, pagkatapos ay simulan ang pagmamasa ng isang homogenous na makinis na kuwarta na hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay.
4. Maaari mong ipamahagi ang kuwarta sa isang pastry syringe, o hatiin ito sa maliliit na bola na may maliit na sukat. Ilagay ang mga bola sa baking paper at patagin ang cookies upang makagawa ng mga malalagong bilog.
5. Painitin ang oven sa 180 degree at pagkatapos ay ilagay ang cookies sa baking paper sa isang baking sheet sa mainit na oven. Maghurno ng cookies sa isang pare-pareho na temperatura sa loob ng dalawampung minuto hanggang maluto.
Isang mabilis at madaling resipe para sa shortbread na may mga mani
Mabango, sariwang cookies na may mga mani ay isang tunay na himala. Ang aroma sa panahon ng pagbe-bake ng napakasarap na pagkain ay magpapainit sa iyong bahay at pupunan ito ng coziness. Gawin ang mga kamangha-manghang mga cookies sa iyong paglilibang, sa oras lamang para sa isang lutong bahay na matamis na katapusan ng linggo.
Mga sangkap:
- Trigo harina - 175 gr.
- Mantikilya - 155 gr.
- Nuts (paboritong pagkakaiba-iba) - 70 gr.
- Sugar sand - 30 gr.
- Powdered sugar - 25 gr.
- Asin - isang kurot
Proseso ng pagluluto:
1. Payagan ang oven na magpainit hanggang sa 180 degree habang inihahanda ang cookie kuwarta.
2. Kunin ang mga inihaw na mani at i-chop ang mga ito sa isang blender mangkok o i-chop ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.
3. Talunin ang mantikilya, na dapat munang palambutin, na may asukal hanggang mabuo ang isang maselan na malambot na creamy na masa.
4. Pagkatapos ay magdagdag ng isang pakurot ng asin sa harina at salain ang mga sangkap na ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Salain nang direkta sa mangkok ng mantikilya, at pagkatapos ay simulang masahin ang kuwarta. Ibuhos ang mga mani sa kuwarta at magpatuloy sa pagmamasa hanggang makinis.
5. I-disassemble ang kuwarta sa mga piraso ng parehong laki, igulong ang mga ito sa mga bola at bumuo ng mga cake mula sa bawat bola.Ilagay ang mga ito sa baking paper na kumalat sa isang baking sheet.
6. Ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng dalawampung minuto, at pagkatapos ay lutuin ang mga cookies hanggang sa ganap na luto ng dalawampung minuto.
7. Alisin ang mainit na lutong biskwit mula sa oven, iwisik ang pulbos na asukal at ilagay sa isang pinggan upang palamig.
Napakasarap!
Nais kong ibahagi ang kagalakan ng lasa ng homemade shortbread cookies, nagustuhan ko talaga sila, kaya naaalala ko ang tungkol sa kanila ngayon at nais kong kumain agad)
Tiyak kong inirerekumenda ang cookie na ito para sa pagluluto, mahusay ito para sa agahan at para sa gabi na may tsaa.
Magandang araw.
Nais kong pasalamatan ka sa nagbibigay-kaalaman na artikulo.
Matagal ko nang gustong subukang mag-bake ng cookies mismo,
salamat sa iyong artikulo susubukan kong maghurno ng cookies.
Isasagawa ko ang iyong payo.
Ngunit sa aming tindahan, ang mga cookies ng shortbread ay patuloy na ibinebenta, kahit na ang aking ina ang nagluluto sa kanila mismo. Ang ilang mga recipe ay halos kapareho ng kay nanay. Malinaw na ipinaliwanag ng artikulo ang marami sa mga trick.
Masarap na cookies ng shortbread! Ang lahat ay nakasulat nang maayos at naiintindihan, kahit na para sa isang tao na hindi pa nagluluto ng ganoong mga bagay, nagtrabaho ang lahat sa unang pagkakataon!

Salamat Napakahusay na nagtrabaho ang lahat. Napakasarap. Nakakain kami ng sobra kasama ang buong pamilya. Hindi ko naman naisip na magiging ganito kasimple at masarap. Nais kong sabihin ng isang malaking salamat sa may-akda!
Sarap ng pagkabata


Salamat, nasubukan ko na ang 2 mga recipe: shortbread na may mga mani at may tsokolate, nasisiyahan lamang. Salamat sa may akda
Ang aking ina ay madalas na nagluluto ng cookies sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
Siya nga pala, napunta ako sa iyong artikulo. Bumili ako ng mga pamutol ng cookie ng Bagong Taon sa tindahan, magluluto kami kasama ang bata. Salamat! Hindi ko lang alam kung aling recipe ang pipiliin ngayon)))
Isang napakalinaw at madaling maunawaan na recipe. Salamat sa paglikha ng napakagandang artikulo. Ang cookies ay naging napakasarap.
Gustung-gusto ko ang cookies! Lalo na upang lutuin ito kasama ang aking anak na babae. Ang mga recipe ay simple lahat. Kumuha ng tala at maghurno para sa katapusan ng linggo. Salamat !!!
sinubukan na gumawa ng mga cookies ng chocolate chip, mahusay ito! Magagawa ko ang higit pa, tumatagal ng kaunting oras)))

Mahal na mahal ko ang mga cookies ng oatmeal, at ako lamang ang nagluluto nito. Ang pagbili sa tindahan, hindi pa rin ito ayon sa iyong panlasa, mas kanais-nais na mag-tinker sa kuwarta sa iyong sarili at pagkatapos ay nasiyahan sa iyong paghahanda. Niluluto ko lamang ito alinsunod sa resipe na ito, kahit na marami akong nag-eksperimento, ngunit ang resipe na ito ay nananatiling isang obra maestra.
Kamangha-manghang mga recipe. Magkano ang maaaring gawin mula sa shortcrust pastry. Gumawa kami ng aking anak na babae ng mga cookies ng shortbread na may mga mani, ayon sa ipinahiwatig na resipe. Tulad ng sinabi nila, dinidilaan mo lang ang iyong mga daliri.
Ang pagbili sa tindahan, hindi pa rin ito ayon sa iyong panlasa, mas kanais-nais na mag-tinker sa kuwarta sa iyong sarili at pagkatapos ay nasiyahan sa iyong paghahanda. Niluluto ko lamang ito alinsunod sa resipe na ito, kahit na marami akong nag-eksperimento, ngunit ang resipe na ito ay nananatiling isang obra maestra.
Ang cookies ay napaka-malambot at masarap. Ang mga nut ay nagbibigay ng isang kaaya-ayang lilim. Salamat sa resipe. Kinakain namin ito nang may kasiyahan. Humihiling din sila na maghurno.
Matagal ko nang gustong malaman kung paano maayos na magluto ng mga cookies ng shortbread, ngunit sa tuwing may mali, kaya't susubukan kong magsimulang magluto, isinasaalang-alang ang mga tip mula sa artikulo. Inaasahan ko talaga na sa oras na ito ay gagana ang lahat.
Hindi ko pa nasubukan ang shortbread cookies na may sour cream, ang lasa ay dapat na medyo maasim at napaka maselan. Ngunit sa ilang kadahilanan, ang mga shortbread cookies sa mantikilya ay palaging lumulutang para sa akin.
Hindi ko nga naisip na napaka elementarya at simple lang. Sa pangkalahatan, malayo ako sa paggawa ng anumang uri ng lutong kalakal. Masidhing inirerekumenda ko ang resipe na ito. Angkop para sa isang quickie bachelor. Napakadali na gumana ang preno, at sa gabi na may lacy hot tea.
