Ang isang mabango at matamis na lutong bahay na paggamot ay maaaring gawin sa mga buhay na buhay at makatas na mga milokoton. Ang isang gamutin sa syrup ay angkop para sa mga paghahanda sa taglamig. Maaari silang maiimbak ng mahabang panahon. Ang mga masasarap na de-latang prutas ay magagalak sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa buong taon. Suriin ang 6 na madaling mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan!
- Ang kalahati ng peach sa syrup ng asukal para sa taglamig
- Mga milokoton sa syrup para sa taglamig nang walang binhi na isterilisasyon
- Mga milokoton sa syrup nang walang isterilisasyon sa citric acid
- Buong mga milokoton sa syrup na may mga hukay para sa taglamig
- Mga naka-kahong peach sa syrup para sa 1 litro na garapon
- Masarap na mga milokoton sa syrup para sa taglamig na may lemon
Ang kalahati ng peach sa syrup ng asukal para sa taglamig
Isang mabangong at maliwanag na homemade na paghahanda para sa taglamig - kalahati ng peach sa isang malapot na syrup ng asukal. Maaaring ihain ang matamis na gamutin bilang isang panghimagas o ginamit sa pagluluto sa hurno.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Mga Paghahain - 5 L
- Peach 5 Kg
- Granulated na asukal 5 Art.
- Tubig 4 l.
- Lemon acid 1 tsp
-
Paluin ang mga paminta sa kumukulong tubig. Matapos ang produkto ay gupitin. Sa parehong oras, inaalis namin ang alisan ng balat at buto.
-
Isinasawsaw namin ang handa na sangkap sa malinis na mga garapon na salamin. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman at iwanan sa ilalim ng talukap ng mga 15 minuto.
-
Ibuhos ang mainit na likido sa isang kasirola. Pinaghalo namin ang asukal at sitriko acid dito. Lutuin ang masa sa mababang init hanggang sa makapal. Regular na pukawin.
-
Ibuhos ang mga kalahati ng mga milokoton gamit ang handa na syrup. Pagkatapos ang workpiece ay maaaring sarado ng mga takip at maiiwan sa silid hanggang sa ganap itong lumamig.
-
Ang mga milokoton sa syrup ng asukal ay handa na. Maaaring itago sa isang cool na lugar.
Mga milokoton sa syrup para sa taglamig nang walang binhi na isterilisasyon
Ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa pagluluto ng mga milokoton sa matamis at malapot na syrup ay magiging isa sa pinakamaliwanag na paghahanda sa taglamig. Sorpresa ang mga mahal sa buhay at panauhin na may mabangong masarap na prutas.
Oras ng pagluluto: 1 oras 25 minuto
Oras ng pagluluto: 1 oras
Mga paghahatid - 1 litro.
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 1 kg.
- Asukal - 1 kutsara.
Proseso ng pagluluto:
- Naghuhugas kami ng mga milokoton. Gumagawa kami ng maliliit na pagbawas sa kanila at isinasawsaw sa kumukulong tubig. Pinapagalitan namin ang produkto nang 30-60 segundo.
- Pagkatapos palamig ang mga may scalded peach, alisin ang alisan ng balat mula sa kanila, gupitin sa mga halves at alisin ang mga binhi.
- Susunod, hinati namin ang mga kalahati sa maliit, pantay na sukat ng mga hiwa.
- Ilagay ang mga wedges sa isang baking dish. Pagwiwisik ng asukal nang masagana at pantay.
- Inilagay namin ang workpiece sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree sa loob ng 1 oras.
- Ang syrup hot treat ay maaaring pukawin at ilipat sa malinis, tuyong garapon. Isinasara namin ang mga blangko sa mga takip at inilalagay ito sa imbakan.
Mga milokoton sa syrup nang walang isterilisasyon sa citric acid
Simple at hindi kapani-paniwalang masarap na paghahanda para sa taglamig - mga milokoton sa mabango syrup ng asukal nang walang isterilisasyon. Suriin ang isang makulay na resipe ng culinary sa home table.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Mga paghahatid - 1 litro.
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 0.4 kg.
- Asukal - 150 gr.
- Citric acid - 1 kurot.
- Tubig - 2 kutsara.
Proseso ng pagluluto:
- Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Huhugasan namin ang mga milokoton nang maaga at hayaan silang matuyo.
- Pagkatapos ay pinutol namin ang mga prutas sa kalahati, maingat na inaalis ang buto mula sa kanila. Isinasawsaw namin ang produkto sa mga pre-hugasan na garapon.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman at hayaang tumayo ito ng 15 minuto.
- Inaalis namin ang likido sa isang kasirola. Magdagdag ng isang pakurot ng sitriko acid at ang kinakailangang halaga ng asukal dito. Pakuluan ang syrup hanggang sa matunaw ang mga tuyong produkto. Patuloy na pukawin.
- Punan ang mga aprikot sa isang garapon na may syrup.
- Isinasara namin ang mga blangko sa mga talukap ng mata, baligtarin ito at iwanan silang ganap na cool.
- Ang matamis na gamutin sa syrup ay handa na at maaaring ipadala para sa pag-iimbak.
Buong mga milokoton sa syrup na may mga hukay para sa taglamig
Ang isang kagiliw-giliw na paraan upang maghanda ng mga milokoton para sa taglamig ay ang buong prutas sa syrup ng asukal. Ang sangkap ay mananatili ang maliwanag na hitsura nito sa panahon ng pag-iimbak at magiging mas makatas din at mayaman sa panlasa.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Mga paghahatid - 2 litro.
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 1 kg.
- Asukal - 800 gr.
- Tubig - 2 litro.
Proseso ng pagluluto:
- Isinasara namin ang mga milokoton sa ilalim ng tubig upang linisin ang mga ito ng posibleng kontaminasyon. Ihanda na rin natin ang natitirang mga sangkap.
- Nagpapadala kami ng buong prutas sa isang pre-peeled at scalded na garapon.
- Punan ang sangkap ng pinakuluang tubig at iwanan ang mga nilalaman na sakop ng 10-15 minuto.
- Pagkatapos ibuhos ang babad na tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal dito at lutuin sa mababang init hanggang sa tuluyan itong matunaw.
- Pukawin ang syrup ng asukal pana-panahon upang walang masunog.
- Ibuhos ang mga milokoton sa isang garapon na may syrup. Isinasara namin ang workpiece na may takip, cool ito at inilalagay ito para sa pangmatagalang imbakan.
Mga naka-kahong peach sa syrup para sa 1 litro na garapon
Ang isang kagiliw-giliw na makatas na gamutin para sa iyong mesa ay mga de-latang peach sa syrup ng asukal. Maaari kang maghanda ng isang blangko para sa taglamig sa isang 1-litro na garapon na baso. Itala ang isang maliwanag na resipe.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 1 litro.
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 0.5 kg.
- Asukal - 400 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng mga milokoton at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Para sa isang litro na lata, sapat na ang kalahating kilo ng produkto.
- Pagkatapos ay pinutol namin ang mga prutas sa kalahati at maingat na alisin ang mga buto mula sa kanila.
- Inilalagay namin ang produkto sa isang malinis at tuyong litro ng garapon. Maaari din itong ma-scalaced.
- Pinupuno namin ang mga nilalaman ng garapon ng kinakailangang dami ng asukal.
- Ibuhos ang pinakuluang tubig sa asukal at mga milokoton. Isinasara namin ang workpiece na may takip at inilalagay ito upang isteriliser sa isang malaking palayok ng kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto.
- Palamig ang makatas na mga milokoton sa syrup at iimbak. Handa na!
Masarap na mga milokoton sa syrup para sa taglamig na may lemon
Ang mga may lasa na mga milokoton sa syrup ng asukal ay maaaring ihanda sa lemon. Ang prutas ay magdaragdag ng isang kaaya-ayang aroma ng citrus at lasa sa homemade na paghahanda. Subukan ang isang simpleng resipe para sa isang makulay na paggamot.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 2 litro.
Mga sangkap:
- Mga milokoton - 2 kg.
- Asukal - 300 gr.
- Lemon - 1 pc.
- Tubig - 1.5 liters.
Proseso ng pagluluto:
- Banlawan ang lemon at gupitin sa manipis na mga hiwa. Tinatanggal namin kaagad ang mga buto. Maiiwan ang balat.
- Pagkatapos hugasan namin ang mga milokoton. Pinutol namin ang mga ito sa kalahati at maingat na tinanggal ang buto.
- Pakuluan ang kinakailangang dami ng tubig sa isang kasirola. Isinasawsaw namin ang tubig dito at patuloy na nagluluto ng masa hanggang sa mabuo ang isang maliwanag na syrup. Patuloy na pukawin ang produkto.
- Mahigpit na ilagay ang mga kalahating peach sa malinis, tuyong garapon at kahalili sa mga ito ng manipis na mga hiwa ng lemon. Punan ang pagkain ng mainit na syrup.
- Isinasara namin ang mga blangko sa mga takip, pinalamig at inilalagay ito sa imbakan. Handa na!