Pancakes - 10 sunud-sunod na mga recipe sa pagluluto sa bahay

Ang klasikong resipe para sa mga pancake na may gatas sa bahay

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Nais kong ibahagi ang isang masarap na recipe para sa mga klasikong pancake na niluto sa gatas. Ang mga pancake ay mahimulmol at mahangin, isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na agahan o tsaa ng pamilya. Ang proseso ng pagluluto sa hurno ay medyo simple at mabilis.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap
Mga Paghahain: +6
Mga hakbang
40 minutoTatak
  • Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa isang malalim na lalagyan. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa.
  • Pagkatapos basagin ang itlog ng manok.
  • Gamit ang isang palis o tinidor, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
  • Pagkatapos magdagdag ng asin. Paghalo ng mabuti
  • Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa temperatura ng kuwarto sa isang manipis na stream. Ang gatas ay maaaring medyo pinainit sa apoy, o maaari mong gamitin ang microwave.
  • Gamit ang isang palis, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
  • Ayain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo at baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Gumalaw ng isang palis hanggang sa makinis.
  • Pagkatapos ay idagdag ang vanillin sa panlasa.
  • Ibuhos ang dami ng langis ng halaman na ipinahiwatig sa resipe sa nagresultang homogenous na kuwarta.
  • Pukawin ang masa gamit ang isang palis upang walang mga bugal sa kuwarta, at makakakuha ka ng isang makinis, magkatulad na pagkakapare-pareho.
  • Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot.
  • Gumamit ng isang kahoy o silicone spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa.
  • Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang plato.
  • Palamutihan ang mga pancake sa hangin ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng tsokolate paste, asukal sa icing at seresa. Ihain ang mga klasikong milk pancake na may sariwang brewed aromatikong tsaa o kape.

Masiyahan sa masarap na pinong masarap na mga pastry!

Paano magluto ng malambot na mga pancake na yogurt sa bahay?

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Kung nais mong mangyaring ang iyong pamilya sa isang masarap na agahan, iminumungkahi ko na gumawa ng masarap na malambot na pancake gamit ang kefir. Ang mga inihurnong kalakal ay hindi kapani-paniwalang malambot at mahangin. Siguraduhing lutuin ito at hindi mo ito pagsisisihan!

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 320 gr.
  • Kefir - 500 ML.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mantikilya - 80 gr.
  • Sweetener - tikman
  • Baking soda - 1 tsp
  • Asin - isang kurot
  • Vanillin - tikman
  • Sour cream - 6 na kutsara
  • Raspberry - tikman
  • Honey - para sa paghahatid

Proseso ng pagluluto:

  1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makagawa ng malambot na mga pancake ng kefir.
  2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang baso ng blender.
  3. Pagkatapos ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto. Whisk hanggang sa temperatura ng kuwarto.Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig o microwave at idagdag sa mga likidong sangkap.
  4. Ayain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo, asin, pangpatamis, vanillin at baking soda sa isang hiwalay na lalagyan sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Paghalo ng mabuti
  5. Unti-unting magdagdag ng mga tuyong sangkap sa mga likidong sangkap sa maraming mga hakbang. Whisk sa isang blender hanggang makinis at makinis.
  6. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara o kutsara ang kuwarta sa gitna ng kawali. Magluto sa katamtamang init hanggang sa lumapot ang kuwarta. Gamit ang isang kahoy o silicone spatula, i-flip ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa.
  7. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang plato. Talunin ang sour cream na may mga raspberry hanggang makinis, pahid ang mga pancake sa nagresultang cream. Nangunguna sa honey at raspberry. Ihain ang malambot na mga kefir pancake na may sariwang brewed aromatikong tsaa o kape.

Masiyahan sa maselan, mabangong mga pastry!

Masarap na banana pancake sa bahay

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Sa sobrang kasiyahan nais kong magbahagi ng isang resipe para sa madaling ihanda at hindi karaniwang masarap na mga pancake ng saging. Para sa pagbe-bake, kailangan mo ng isang minimum na sangkap at libreng oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

  • Oatmeal harina - 2 tablespoons
  • Mga saging - 150 gr.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

  1. Ilagay ang mga peeled na saging sa isang malalim na lalagyan at i-mash ang mga ito gamit ang isang tinidor o chop na may isang immersion blender hanggang sa isang homogenous na makinis na pagkakapare-pareho.
  2. Hatiin ang itlog ng manok sa nagresultang masa ng saging. Gamit ang isang palis o tinidor, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
  3. Pagkatapos ay idagdag ang harina ng oat. Kung walang oatmeal, kunin ang kinakailangang halaga ng mahabang pinakuluang oatmeal at gilingin sa isang gilingan ng kape. Gamit ang isang palis, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
  4. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot.
  5. Gamit ang isang kahoy o silicone spatula, i-on ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin para sa literal na isa pang minuto.
  6. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang plato. Palamutihan ang mga pancake ng saging gamit ang iyong mga paboritong pinapanatili o marmalades at ihain gamit ang sariwang brewed na mabangong tsaa o kape.

Masiyahan sa masarap na mga pastry!

Ang klasikong American pancake recipe

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang mahusay na agahan ng pamilya. Ang klasikong American pancake recipe ay mag-apela sa ganap na lahat. Ang paggawa ng mga pancake ay nangangailangan ng minimum na halaga ng mga sangkap na magagamit, na maaaring matagpuan sa anumang kusina.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 150 gr.
  • Gatas - 200 ML.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - 2 tablespoons
  • Granulated asukal - 100 gr.
  • Baking pulbos - 1 tsp
  • Asin - isang kurot

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa isang malalim na lalagyan. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa. Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga puti at pula ng itlog. Idagdag ang mga yolks sa asukal.
  2. Paghalo ng mabuti Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa temperatura ng kuwarto sa isang manipis na stream. Ang gatas ay maaaring medyo pinainit sa apoy, o maaari mong gamitin ang microwave.
  3. Ayain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo at baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Gumalaw ng isang palis hanggang sa makinis. Ibuhos ang langis ng halaman gamit ang isang palis, ihalo nang lubusan hanggang makinis.
  4. Ilagay ang mga protina ng manok sa isang hiwalay na lalagyan.Pagkatapos magdagdag ng asin. Gamit ang isang panghalo, talunin ang halo sa isang malakas na rurok, dahan-dahang pagtaas ng bilis.
  5. Idagdag ang latigo na mga puti ng itlog sa maraming mga hakbang sa handa na kuwarta.
  6. Gumalaw sa kuwarta na may banayad na paggalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas.
  7. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang sa lumapot ang kuwarta. Gumamit ng isang silicone spatula upang i-flip ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa. Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang plato.
  8. Palamutihan ang mga pancake sa hangin ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng condense milk at chocolate chips.
  9. Ihain ang klasikong mga pancake ng Amerikano na may sariwang brewed aromatikong tsaa o kape.

Masiyahan sa masarap na mga lutong bahay na cake!

Maselan at mahangin na Japanese pancake sa isang kawali

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Ngayon nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa hindi karaniwang masarap na Japanese pancake na luto sa isang kawali. Ang mga pancake ay malambot, mahangin at mahimulmol. Maghanda ng mga naturang pancake para sa iyong pamilya at magkakaroon ka ng hindi malilimutang kasiyahan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 60 gr.
  • Gatas - 40 ML.
  • Mga protina ng manok - 4 na mga PC.
  • Mga yolks ng manok - 2 mga PC.
  • Granulated asukal - 50 gr.
  • Baking pulbos - 1 tsp
  • Asin - isang kurot
  • Vanilla sugar - 10 gr.
  • Langis ng gulay - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ihanda ang kinakailangang dami ng lahat ng mga sangkap na ginamit upang gumawa ng mga pancake sa Hapon.
  2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang mga protina ng manok sa isang hiwalay na lalagyan. Pagkatapos magdagdag ng asin. Gamit ang isang panghalo, talunin ang halo sa isang malakas na rurok, dahan-dahang pagtaas ng bilis.
  3. Ilagay ang mga yolks sa isang hiwalay na lalagyan. Gumalaw nang maayos sa isang palo hanggang sa makinis.
  4. Magdagdag ng granulated sugar at vanilla sugar. Ayusin ang dami ng granulated na asukal sa iyong sarili. Ibuhos ang gatas nang paunti-unti. Salain ang premium na harina ng trigo at baking powder sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Ibuhos ang langis ng gulay, ihalo nang lubusan sa isang palis hanggang sa makinis.
  5. Idagdag ang latigo na mga puti ng itlog sa maraming mga hakbang sa handa na kuwarta. Gamit ang isang silicone spatula, dahan-dahang ihalo ang kuwarta mula sa ibaba hanggang sa itaas.
  6. Dapat kang makakuha ng isang mahangin na homogenous na masa.
  7. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang sa lumapot ang kuwarta. Pagkatapos ay magdagdag ng higit pang kuwarta sa itaas at lutuin muli hanggang sa makapal.
  8. Gumamit ng isang silicone spatula upang i-flip ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa.
  9. Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang plato. Palamutihan ang mga pancake sa hangin ayon sa gusto mo. Gumamit ako ng pulbos na asukal, kulay-gatas at strawberry.
  10. Ihain ang mga luntiang Japanese pancake sa iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Tangkilikin ang pinaka masarap na homemade cake!

Paano gumawa ng mga puffed milk pancake nang walang baking powder?

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Madalas kong palayawin ang aking pamilya ng masarap na mga lutong bahay na cake, at ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang mahusay na resipe para sa mga air pancake na niluto sa gatas nang walang baking powder. Ang baking ay naging malambot at magaan, maayos sa anumang mga tagapuno.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 200 gr.
  • Gatas - 200 ML.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 1 kutsara
  • Granulated sugar - tikman
  • Asin - isang kurot
  • Malambot na keso sa maliit na bahay - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa temperatura ng kuwarto sa isang malalim na lalagyan. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa. Talunin sa isang taong magaling makisama.
  2. Pagkatapos basagin ang itlog ng manok, magdagdag ng kaunting asin. Ibuhos sa langis ng halaman at talunin muli sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng malambot na curd.
  3. Ayain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Gumalaw ng isang taong magaling makisama hanggang sa makinis.
  4. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot.
  5. Gamit ang isang kahoy o silicone spatula, i-on ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin nang literal isang minuto.
  6. Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang plato at palamutihan ayon sa gusto mo. Paghatid ng mga air pancake na may gatas nang walang baking powder sa iyong mga paboritong maiinit na inumin.

Masiyahan sa masarap na mga pastry!

Malago at malambot na mga pancake ng tsokolate

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Para sa mga mahilig sa tsokolate, nais kong inirerekumenda ang paggawa ng malambot na mga pancake ng tsokolate. Ang mga pastry ay malambot, mahangin at perpekto para sa isang masarap na agahan o tsaa ng pamilya. Maghanda ng mga pancake at ang iyong mga mahal sa buhay ay nalulugod!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 200 gr.
  • Gatas - 200 ML.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mantikilya - 80 gr.
  • Granulated asukal - 4 na kutsara
  • Vanillin - isang kurot
  • Baking pulbos - 1 tsp
  • Cocoa pulbos - 60 gr.
  • Mapait na tsokolate - 100 gr.
  • Asin - isang kurot
  • Mga berry - para sa dekorasyon

Proseso ng pagluluto:

  1. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo.
  2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar at vanillin sa mangkok ng panghalo. Ayusin ang dami ng asukal sa iyong sarili, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa. Pagkatapos ay basagin ang mga itlog ng manok. Pukawin ang masa hanggang sa isang homogenous na pare-pareho sa mababang bilis ng panghalo, dahan-dahang pagtaas ng bilis.
  3. Pagkatapos magdagdag ng asin. Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa temperatura ng kuwarto sa isang manipis na stream. Ang gatas ay maaaring medyo pinainit. Salain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo, baking powder at cocoa powder sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
  4. Gumalaw ng isang taong magaling makisama hanggang sa makinis.
  5. Matunaw ang kalahati ng mantikilya at madilim na tsokolate sa isang paliguan ng tubig at ibuhos sa handa na kuwarta. Pukawin ang masa sa isang taong magaling makisama upang walang mga bugal sa kuwarta.
  6. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ang kuwarta sa gitna ng kawali.
  7. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot. Maglagay ng piraso ng maitim na tsokolate sa gitna. Ibuhos ang ilan pang kuwarta sa itaas. Gumamit ng isang kahoy o silicone spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng isang minuto.
  8. Alisin ang natapos na mga pancake mula sa init, maglagay ng isang manipis na piraso ng mantikilya sa bawat isa.
  9. Palamutihan ang malambot na mga pancake ayon sa nais mo. Gumamit ako ng mga chocolate chip at mga sariwang berry. Ihain ang mga pancake ng tsokolate na may sariwang brewed aromatikong tsaa o kape.

Masiyahan sa masarap na mabangong mga pastry!

Isang simple at masarap na resipe para sa dietary PP pancakes

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Sa isang mahusay na pagnanais nais kong ibahagi ang isang mahusay na resipe para sa hindi karaniwang masarap at malusog na mga pancake. Ang proseso ng pagluluto sa hurno ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay sa panlasa ng bawat isa na nanonood ng kanilang diyeta at hugis.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

  • Rice harina - 120 gr.
  • Kalabasa - 500 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Sour cream - para sa paghahatid
  • Sweetener - tikman
  • Asin - isang kurot
  • Baking pulbos - ½ tsp

Proseso ng pagluluto:

  1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo. Hugasan ang kalabasa, alisan ng balat at alisan ng balat at gupitin sa malalaking cube. Pakuluan ang peeled na kalabasa hanggang malambot at cool.
  2. Isuntok ang pinakuluang kalabasa na may isang immersion blender hanggang makinis. Basagin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos magdagdag ng asin. Ayain ang kinakailangang halaga ng harina ng bigas at baking powder sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Magdagdag ng pangpatamis, ginamit kong pulot.
  3. Pukawin ang timpla ng isang palis upang walang mga bugal sa kuwarta. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang puree ng kalabasa.Haluin nang lubusan sa isang whisk hanggang makinis.
  4. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ng kuwarta sa isang maikling distansya. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake. Gumamit ng isang silicone spatula upang i-flip ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin para sa literal na isa pang minuto.
  5. Ilagay ang mga pancake sa diyeta sa isang plato.
  6. Ihain ang malusog na pancake na may kulay-gatas o natural na yogurt upang umakma sa sariwang brewed na mabangong tsaa o kape.

Masiyahan sa malusog na lutong kalakal!

Magaan at mahangin na mga pancake ng tubig na may mga itlog

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Para sa mga mahilig sa masarap, mabilis at simpleng mga pastry, nais kong payuhan ka mula sa ilalim ng aking puso na magluto ng mga pancake na nakaka-bibig sa tubig na may mga itlog. Ang mga pancake ay magaan, mahangin at malambot. Maghanda ng mga pancake para sa agahan at pasayahin ang iyong pamilya!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

  • Harina ng harina - 150 gr.
  • Inuming tubig - 125 ML.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Langis ng niyog - 1 kutsara
  • Sweetener - tikman
  • Baking pulbos - 1 tsp
  • Vanillin - isang kurot
  • Asin - isang kurot
  • Para sa cream:
  • Mangga - 1 pc.
  • Curd keso - 6 na kutsara

Proseso ng pagluluto:

  1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Hatiin ang itlog ng manok sa puti at pula ng itlog.
  2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng inuming tubig sa yolk at ihalo nang lubusan.
  3. Sukatin ang kinakailangang dami ng harina ng bigas.
  4. Ibuhos ang mga likidong sangkap sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ay salain ang mga tuyong sangkap sa isang mahusay na salaan.
  5. Magdagdag ng asin.
  6. Pagkatapos ay magdagdag ng baking pulbos.
  7. Ihanda ang sarsa. Ibuhos ang pangpatamis at vanillin sa isang malalim na mangkok. Ayusin ang dami ng pampatamis sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan sa panlasa.
  8. Magdagdag ng protina ng manok. Gamit ang isang taong magaling makisama, ihalo nang lubusan ang masa hanggang sa isang malambot na bula.
  9. Ilagay ang curd keso sa isang malalim na mangkok. Hugasan ang mangga, alisan ng balat at pitted. Gupitin sa mga cube. Magpadala ng kalahati sa curd cheese. At ibuhos ang mga pinalo na puti ng manok. Pukawin ang sarsa na may isang taong magaling makisama.
  10. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ang kuwarta sa gitna ng kawali. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot.
  11. Gumamit ng isang kahoy o silicone spatula upang ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto pa. Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang plato.
  12. Palamutihan ang mga pancake ng lutong sarsa at ilatag ang mga piraso ng mangga.
  13. Ihain ang masarap na pancake na luto sa tubig na may mga itlog na may mabangong tsaa o kape.

Masiyahan sa may lasa na pancake!

Paano magluto ng malambot na mga pancake na may kulay-gatas?

🕜40 min. 🕜10 🍴6 🖨

Para sa mga connoisseurs ng masarap na lutong bahay na mga pastry, buong puso kong inirerekumenda ang paghahanda ng mga hindi karaniwang luntiang at nakaka-bibig na mga pancake na may kulay-gatas. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot at mahangin. Maghanda ng mga ganoong pancake para sa isang family tea party, at ang iyong pamilya at mga kaibigan ay nalulugod!

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

  • Trigo harina ng pinakamataas na grado - 400 gr.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Fat sour cream - 200 gr.
  • Granulated asukal - 160 gr.
  • Baking pulbos - 0.5 tsp
  • Baking soda - 0.5 tsp
  • Asin - 0.5 tsp
  • Langis ng gulay - para sa pagprito
  • Para sa cream:
  • Gatas - 500 ML.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Trigo harina - 3 tablespoons
  • Granulated asukal - 100 gr.
  • Vanillin - isang kurot

Proseso ng pagluluto:

  1. Una sa lahat, ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng malambot na pancake ng sour cream.
  2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa isang malalim na mangkok. Ayusin ang dami ng asukal sa asukal sa iyong sarili, nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa. Pagkatapos ay basagin ang mga itlog ng manok.
  3. Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan ang masa hanggang sa makinis sa mababang bilis.
  4. Pagkatapos ay magdagdag ng high-fat sour cream. Paghalo ng mabuti
  5. Ayain ang kinakailangang halaga ng premium na harina ng trigo, baking soda, asin at baking powder sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Gumalaw ng isang taong magaling makisama hanggang sa makinis.Ibuhos ang langis ng halaman sa handa na homogenous na kuwarta.
  6. Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap upang magawa ang cream.
  7. Init ang kinakailangang dami ng gatas sa katamtamang init.
  8. Magdagdag ng harina ng trigo, vanillin at granulated na asukal. Gumalaw nang maayos sa isang palo upang walang mga bugal. Habang patuloy na pagpapakilos, dalhin ang pigsa sa isang pigsa at agad na alisin mula sa init.
  9. Magdagdag ng mantikilya at ihalo na rin hanggang sa makinis.
  10. Ganap na cool ang custard.
  11. Painitin nang maayos ang isang mabibigat na kawali. Kutsara ang kuwarta sa gitna ng kawali. Magluto sa katamtamang init hanggang lumitaw ang mga bula sa ibabaw ng mga pancake at ang kuwarta ay lumapot. Gamit ang isang kahoy na spatula, i-on ang mga pancake sa kabilang panig at lutuin ng ilang minuto.
  12. Maglagay ng mga mainit na pancake sa isang plato. Bahagyang lumamig. Ikalat ang bawat isa sa cooled custard. Sa halip na mag-ingat, maaari mong ihatid ang iyong mga paboritong pinapanatili, jam, condensadong gatas, o sour cream.
  13. Paghatid ng malambot na mga pancakes na kulay-gatas na may bagong lutong aromatikong tsaa o kape.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

upang ibahagi sa mga kaibigan
cook.decorexpro.com/tl/
Magdagdag ng komento

;-) :| : x : baluktot: : ngiti: : pagkabigla: : malungkot: : roll: : razz: : oops: : o : Ginoong berde: : lol: : idea: : ngisi: : kasamaan: : cry: : malamig: : arrow: :???: :?: :!:

Dessert

Meryenda

Karne