Omelet sa isang mabagal na kusinilya - 10 mga sunud-sunod na mga recipe para sa isang luntiang omelet

Ang proseso ng pagluluto ng pamilyar na ulam na ito sa lahat ay maaaring gawing mas simple kung ipinagkakatiwala mo ito sa isang multicooker. Salamat sa kanya, ang torta ay lutong pantay mula sa lahat ng panig, hindi ito masusunog, at pansamantala, maaari mong ipagpatuloy na gawin ang iyong sariling bagay nang hindi nag-aalala tungkol sa agahan.

Paano magluto ng isang malambot at malambot na torta sa isang Redmond multicooker?

Salamat sa isang napiling mahusay na ratio ng gatas at mga itlog, pati na rin ang pag-init sa isang Redmond multicooker, ang omelet ay magiging malambot, masarap at hindi mabagsak.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 18 minuto

Mga Paghahain - 2

• 
  Kailangan mong sukatin ang kinakailangang dami ng gatas sa isang napaka-kagiliw-giliw na paraan: basagin ang itlog upang ang kalahati ng shell ay mananatili nang walang labis na pinsala. Ang dami ng shell na ito ay humigit-kumulang 20-30 ML, depende sa laki ng itlog, kaya mas tumpak ang ratio. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at paminta.
• 
  Gamit ang kalahati ng shell, sukatin ang kinakailangang dami ng gatas sa rate ng 1 shell bawat 1 itlog. Kaya para sa 4 na itlog, makakakuha ka ng halos 100 ML.
• 
  Gumamit ng whisk o tinidor upang magaan na matalo ang mga itlog at gatas hanggang sa lumitaw ang isang magaspang na foam.
• 
  Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa mangkok ng multicooker at ipamahagi sa ilalim at mga gilid. Ang pinaka-maginhawang paraan upang gawin ito ay gamit ang isang silicone brush.
• 
  Ibuhos ang halo sa handa na mangkok. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga toppings kung ninanais, tulad ng makinis na tinadtad na mga kamatis o gadgad na keso.
• 
  Isara ang takip ng multicooker at sa control panel itakda ang "Fry" o "Bake" mode na may timer na 10 minuto.
• 
  Kapag inabisuhan ka ng multicooker tungkol sa pagtatapos ng proseso ng pagluluto, alisin ang torta, hatiin ito sa mga bahagi at palamutihan ng sour cream o makinis na tinadtad na halaman kung ninanais.

Bon Appetit!

Airy omelette na may gatas sa isang multicooker Polaris

Ang paggamit ng isang multicooker ay lubos na pinapasimple ang proseso ng paghahanda ng gayong ulam, na nagbibigay-daan sa iyo upang magpatuloy sa pagpunta sa iyong negosyo nang hindi nag-aalala tungkol sa agahan.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 18 minuto

Mga Paghahain - 3

Mga sangkap:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Gatas - 100 ML.
• Asin - 1 kurot;
• Pepper - tikman;
• Mantikilya - 3-5 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan nang maayos ang mga itlog sa ilalim ng umaagos na tubig upang walang labis na aksidenteng makapasok sa torta. Basagin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan.
2. Maaari mong kalkulahin ang kinakailangang dami ng gatas sa pamamagitan ng ratio ng dami ng 1 kalahati ng shell bawat 1 itlog, o sukatin lamang ang gatas sa ratio na 20-25 ml bawat 1 itlog.
3. Magdagdag ng asin at paminta sa pinaghalong at ihalo nang lubusan sa isang tinidor o palis.
4. Lubricate ang multicooker mangkok na may isang maliit na halaga ng pinalambot na mantikilya, ibuhos ang pinaghalong omelet dito at ilagay ang lalagyan sa makina.
5. Sa Polaris multicooker ito ay pinaka maginhawa upang lutuin ang ulam na ito sa mode na "Multipovar" na may isang itinakdang temperatura ng hanggang 110 and̊ at isang oras ng pagluluto ng 10 minuto. Isara ang takip at pindutin ang "Start".
6. Kapag natapos na ang torta, buksan ang takip ng multicooker upang palabasin ang singaw at hayaan ang ulam na cool para sa isa pang 5-10 minuto.
7. Ilipat ang cooled omelet sa isang plato, hatiin sa mga bahagi at maghatid ng mga sariwang halaman.

Bon Appetit!

Ang pinong at masarap na omelette sa isang multicooker para sa isang pares

Ang pagluluto ng isang torta sa isang multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang subukan ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba nito dahil sa pagiging simple ng proseso. Ang isa sa pinaka masarap at malambot na omelet ay steamed omelet.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 125 ML.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng mga sangkap, at banlawan ang mga itlog sa ilalim ng umaagos na tubig upang walang makapasok sa omelet.
2. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng gatas at pampalasa.
3. Haluin ang halo hanggang sa lumitaw ang bula. Ito ay magiging mas madali at mas mabilis na gumamit ng isang taong magaling makisama o hand blender, ngunit maaari mo ring gawin ito sa isang ordinaryong palis ng kamay.
4. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at matunaw sa microwave o paliguan sa tubig.
5. Ilagay ang mga silicone na hulma sa multicooker grid at magsipilyo ng tinunaw na mantikilya. Huwag punan ang basket ng ganap na mga lata upang malayang dumaloy ang singaw sa mga butas. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig sa mangkok ng multicooker at i-install ang wire rack.
6. Ibuhos ang halo sa mga hulma, hindi bahagyang mapunta sa gilid. Tandaan na tataas ang torta habang nagluluto ka. Itakda ang "Steam pagluluto" mode ng pagluluto sa loob ng 10 minuto.
7. Kapag natapos na ang oras, buksan ang takip ng multicooker at palabasin ang singaw upang hindi masunog ang iyong sarili. Sa proseso ng paglamig, ang torta ay tumira nang kaunti, pagkatapos ito ay normal. Maingat na alisin ang mga hulma mula sa multicooker at ilipat sa mga plato.

Bon Appetit!

Malago at malambot na itlog at gatas na torta tulad ng kindergarten

Ang nasabing isang torta ay naging malambot, mahimulmol, makatas, na may isang ilaw na mapulang tinapay at napaka masarap. At salamat sa multicooker, ang pagluluto ay naging mas madali at mas mabilis kaysa sa oven.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 3

Mga sangkap:

• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 160 ML.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;
• Mantikilya - para sa pagpapadulas ng amag;

Proseso ng pagluluto:

1. Ihulog ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at ihalo gamit ang isang palis hanggang sa ang puti at pula ng itlog ay magkakasama at ang isang magaspang na foam ay bumubuo sa ibabaw.
2. Magdagdag ng gatas, asin at paminta sa mga itlog at pukawin. Hindi mo kailangang latigo ang omelet na ito.
3. Grasa ang isang mangkok na multicooker na may paunang natunaw na mantikilya at ibuhos dito ang pinaghalong torta. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga tuyong halaman dito o isang karagdagan sa anyo ng mga kamatis, keso, sausage, at iba pa.
4. Sa control panel, piliin ang mode na "Porridge sa tubig" o "Pilaf". Ang average na oras sa pagluluto para sa isang omelet ay 30-40 minuto.
5. Kapag ang ulam ay naluto, iwanan ang multicooker na may takip na bukas pa para sa isa pang 10 minuto upang ang singaw ay lumabas at ang omelette ay lumamig nang kaunti. Pagkatapos ay dahan-dahang ilipat sa isang plato at ihain.

Bon Appetit!

Nakakatawang omelet na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya para sa agahan

Maselan at walang kinikilingan sa panlasa, ang omelet ay napupunta nang maayos sa anumang mataba at maalat, tulad ng sausage o sausages. At kung lutuin mo ito sa isang mabagal na kusinilya, nakakakuha ka ng isang masarap na crus ng sausage at isang buong lutong omelette nang walang labis na pagsisikap.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 1

Mga sangkap:

• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 100 ML.
• Langis ng gulay - 1 kutsara;
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang plastik na balot mula sa mga sausage at gupitin ito sa mga bilog.
2. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, timplahan ng asin at talunin ng isang tinidor o palis hanggang sa makinis.
3. Magdagdag ng ground black pepper sa pinaghalong itlog at ihalo nang lubusan.
4. Ibuhos ang cool na gatas sa isang mangkok, pukawin.
5. Ilagay ang mga sausage sa ilalim ng multicooker mangkok, paunang langis sa langis ng halaman, at maingat na ibuhos ang base ng omelet upang hindi tumaas ang mga sausage.Itakda ang control panel sa Bake mode sa loob ng 15 minuto.
6. Kapag inabisuhan ka ng multicooker tungkol sa pagtatapos ng programa, buksan nang kaunti ang takip at umalis sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay maingat na ilipat sa isang plato at ihatid.

Bon Appetit!

Malago at mabangong omelet na may sausage at herbs sa isang mabagal na kusinilya

Isang mahusay na ulam para sa isang masarap na agahan. Ang sausage at herbs ay makadagdag sa lasa ng omelet, na ginagawang higit na magkakaiba, at salamat sa multicooker na hindi ka maaaring magalala tungkol sa proseso ng pagluluto, ngunit ang iyong negosyo lamang.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Gatas - 160 ML.
• Sausage - 150 gr.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;
• Mga berdeng sibuyas - 2-3 mga tangkay;
• Parsley - 2-3 stems;

Proseso ng pagluluto:

1. Maaari kang kumuha ng anumang sausage, ayon sa iyong panlasa. Gupitin ito sa mga cube o guhit na mga 1 hanggang 2 sentimetro ang kapal. Huwag kalimutan na paunang linisin ito mula sa artipisyal na pambalot.
2. Hugasan nang lubusan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tapikin ng mga tuwalya ng papel at makinis na pagpura.
3. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at talunin ng whisk hanggang gaanong malambot. Maaari kang gumamit ng isang taong magaling makisama upang makatipid ng oras. Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta at talunin muli para sa isa pang 1 minuto.
4. Ilagay ang sausage at herbs sa multicooker mangkok, ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa itaas at isara ang takip ng yunit. Itakda ang mode na "Maghurno" sa loob ng 25 minuto.
5. Kapag luto na ang torta, buksan nang kaunti ang takip ng makina upang makatakas ang singaw, at iwanan ang ulam upang palamig ng isa pang pares. Pagkatapos takpan ang mangkok ng multicooker ng isang plato, alisin ito at dahan-dahang ibaling upang ang torta ay nahuhulog sa plato. Magdagdag ng malamig na taba sour cream kung ninanais.

Bon Appetit!

Mahangin na protina omelet nang hindi nagdaragdag ng gatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang omelet ng protina ay partikular na marilag at malambot, yamang ito ay pangunahing binubuo lamang ng mga whipped protein. At kung sa ilang kadahilanan hindi ka umiinom ng gatas, maaari mo itong matagumpay na palitan ng tubig, at hindi ito makakaapekto sa lasa ng natapos na torta.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Mga Paghahain - 1

Mga sangkap:

• Itlog - 3 mga PC.
• Tubig - 50 ML.
• Mantikilya - para sa pagpapadulas ng amag;
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;
• Mga gulay - opsyonal;

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Mangyaring tandaan na ang mga pinggan ay dapat na ganap na tuyo, at subukan din na huwag mapinsala ang mga yolks upang hindi sila maputi. Ang lahat ng ito ay maaaring maging mahirap sa proseso ng paghagupit.
2. Magdagdag ng asin at, gamit ang isang panghalo, talunin ang mga puti hanggang sa matigas at malambot na mga taluktok, sa minimum na bilis sa una at unti-unting pagtaas.
3. Ibuhos ang tubig sa temperatura ng silid sa mga puti at galawing banayad upang ang foam ay hindi tumira.
4. Lubricate ang ulam kung saan lutuin ang torta na may malambot na mantikilya. Hindi mo kailangang kumuha ng isang baso, lalo na kung wala kang isang matibay na grid ng multicooker. Ang mga Silicone muffin na hulma ay mahusay din, mas magaan ang mga ito at maaaring magamit upang makagawa ng isang torta sa mga bahagi.
5. Ibuhos ang protina foam sa handa na ulam at makinis upang ang torta ay halos pareho ang kapal kahit saan.
6. Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker, itakda ang wire rack at ilagay ang pinggan na may pinggan dito. I-on ang "Steam pagluluto" mode sa loob ng 15 minuto.
7. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, buksan nang kaunti ang takip upang mailabas ang singaw at iwanan ang torta doon sa loob ng 5-10 minuto pa. Pagkatapos ay maingat na ilipat sa isang plato at i-top up ng mga tinadtad na halaman.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng isang masarap na torta na may keso

Isang mabilis, masarap at magaan na agahan na maaari mong iwanan upang magluto sa multicooker at magpatuloy sa iyong negosyo nang hindi nag-aalala tungkol sa pagsunog ng isang bagay.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Gatas - 180 ML.
• Langis ng gulay - 1 kutsara;
• Keso - 70 gr.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga itlog sa ilalim ng umaagos na tubig at durugin ito sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng gatas. Ang halaga nito ay pangunahing nakasalalay sa laki ng mga itlog at maaaring naiiba mula sa ipinahiwatig. Ang dami ng kinakailangang dami ng gatas ay dapat na bahagyang mas mababa kaysa sa dami ng sinasakop ng mga itlog.
3. Magdagdag ng asin, paminta at anumang iba pang pampalasa kung nais.
4. Pukawin ang nilalaman ng mangkok. Hindi kinakailangan na gumamit ng isang taong magaling makisama, magagawa mo lamang sa isang tinidor o isang palis ng kamay, dahil hindi na kailangang latigo ang halo, ngunit ihalo lamang ang lahat ng mga sangkap.
5. Lubricate ang multicooker mangkok na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman at ibuhos ang halo dito. Isara ang takip at itakda ang programang "Steamer" sa control panel na may timer para sa 20 minuto.
6. Samantala, gilingin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at, kung handa na ang torta, isablig ito ng keso sa itaas, nang hindi inaalis ito mula sa multicooker. Isara ang takip at hayaang tumayo para sa isa pang 5-10 minuto.
7. Alisin ang omelet mula sa multicooker sa paglipas ng panahon. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ng mga sariwang damo, sour cream o mga kamatis.

Bon Appetit!

Masarap at simpleng omelet na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya

Hindi na kailangang sabihin, gaano kasarap ang kombinasyon ng malambot na torta na may sariwang kamatis. Ngunit salamat sa multicooker, mas madalas mong maluluto ang ulam na ito, dahil hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagluluto nito nang direkta, at ang resulta ay palaging magiging kamangha-manghang masarap.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Gatas - 200 ML.
• Kamatis - 120 gr.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;
• Mga gulay - opsyonal;

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog at gatas, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Haluin nang lubusan ang lahat gamit ang isang palo o tinidor.
2. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliit na piraso. Kung ninanais, maaari silang mai-pre-peeled mula sa balat upang hindi ito makagambala sa pinong texture ng omelet.
3. Upang magawa ito, kailangan mong gumawa ng isang hugis ng krus na tistis sa mga kamatis, hawakan ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ilagay ito sa tubig na yelo. Dahil sa matalim na pagbagsak ng temperatura, ang balat ay lilipat sa pulp nang mas madali.
4. Ilagay ang tinadtad na mga kamatis sa ilalim ng mangkok ng multicooker.
5. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga gulay at isara nang mahigpit ang takip. Sa control panel, piliin ang mode ng Bake na may timer sa loob ng 20 minuto. Ang mga oras ay maaaring magkakaiba depende sa iyong multicooker.
6. Ilagay ang natapos na torta sa isang plato, palamutihan ng makinis na tinadtad na halaman o sour cream.

Bon Appetit!

Paano magluto ng isang orihinal na torta na may maliit na bahay keso sa isang mabagal na kusinilya?

Omelet na may keso sa maliit na bahay - isang kombinasyon ng mga itlog at keso sa maliit na bahay sa isang hindi pangkaraniwang format. Ngunit ang sangkap na ito ay perpektong makadagdag sa lasa ng ulam, at lubos ding pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Itlog - 4 na mga PC.
• Gatas - 250 ML.
• Cottage keso - 120 gr.
• Langis ng oliba - 5 gr.
• Asin upang tikman;
• Pepper - tikman;

Proseso ng pagluluto:

1. Una, kuskusin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan upang gawing isang malambot na curd paste ang malalaking bugal.
2. Ibuhos ang gatas sa curd at pukawin hanggang makinis.
3. Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at palis hanggang malambot.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at banayad na pukawin upang maiwasan ang pagbagsak ng binugbog na itlog. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa isang silicone spatula, natitiklop mula sa ibaba hanggang sa itaas.
5. Lubricate ang mga gilid at ilalim ng multicooker mangkok na may isang maliit na langis.
6. Ibuhos ang pinaghalong curd-egg sa handa na mangkok at isara nang mahigpit ang takip. Sa electronic panel, itakda ang mode na "Baking" na may timer na 20 minuto. Pagkatapos ng pagluluto, ipinapayong hayaang tumayo ang torta ng omelet na may takip na sarado para sa isa pang 10 minuto.
7. Alisin ang natapos na ulam mula sa multicooker, ilagay sa isang plato at palamutihan ng makinis na tinadtad na mga damo o kulay-gatas na nais.

Bon Appetit!