Mga pinggan ng karne
Isang masarap at masustansiyang ideya para sa isang lutong bahay na tanghalian - mga bola-bola sa sarsa ng kamatis. Ang pinggan ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan: sa isang kawali, sa isang kasirola, sa oven
Kadalasan tulad ng isang ulam tulad ng carpaccio - maalog - ay inihanda mula sa karne ng baka. Gayunpaman, ang karne na ito ay maaaring mapalitan ng isang higit na pagpipiliang pang-badyet - manok, at lutuin
Ang Carpaccio ay isang masarap na malamig na pampagana na ipinanganak sa Venice. Ang pagiging kakaiba nito ay nakasalalay sa katotohanang madali itong mapupukaw ang gustatory
Ang isang maliwanag na malamig na pampagana ay gawa sa mga pinatuyong o hilaw na produkto ay hinahain sa lahat ng mga restawran sa mundo. Ang ganitong paggamot ay may sariling pangalan - carpaccio.
Ang cured tenderloin ng iba't ibang uri ng karne ay tinatawag na basturma. Ang tradisyunal na pinggan ng Turkic ay matagal nang nasakop ang mga lutuin ng iba't ibang mga bansa sa mundo. Maanghang malamig na pampagana
Ang sausage mula sa tindahan ay madalas na panauhin sa aming mesa. Ngunit laging kapaki-pakinabang ito? Ang home-made chicken breast pastroma ay isang mahusay na kapalit ng binili sa tindahan
Mabango at masustansyang basturma ay inihanda mula pa noong sinaunang panahon. Ang pambansang lutuing Armenian ay nagpapahiwatig ng paggamit ng karne ng baka.
Ang Kufta ay isang oriental na ulam na karne. Ito ay naging malambot at masarap. Nag-aalok kami sa iyo ng mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito sa Armenia, Azerbaijan at Turkey.
Ang Basturma ay isang pambansang ulam ng mga lutuing Turko, Gitnang Asyano at Caucasian. Ito ay isang malambot na jerky, katamtamang maanghang at medyo maalat.
Ang mga meat roll ay isang orihinal na gamutin para sa anumang mesa. Maaari kang magluto ng ulam mula sa pabo. Ang nasabing produkto ay lalabas bilang malambot at makatas hangga't maaari.
Isang masarap na ulam para sa buong pamilya na ginawa mula sa mga pabo fillet at patatas. Ang nasabing isang ulam ay nagbibigay ng isang malaking puwang para sa masarap na mga eksperimento, maaari kang magdagdag ng iba't ibang
Ang makatas na steak ng dibdib ng pabo sa isang grill pan Ang isang makatas at makukulay na turkey steak ay maaaring ihaw sa isang kawali. Masasarap na karne na mapula
Masarap at makatas na steak ng pabo sa foil sa oven Ang mga homemade turkey steak ay maaaring lutong sa foil. Ang karne na luto sa ganitong paraan ay malambot
Ang Turkey fillet ay mas makatas kaysa sa fillet ng manok, ngunit mabilis din itong nagluluto. Masarap ang karne, kaya maaari itong ihain sa mga gulay, kabute, cereal at patatas.
Paano magluto ng masarap na malutong na mga pakpak ng manok sa oven? Ang paggawa ng masarap na malutong na mga pakpak ng manok ay madali at simple.
Ang mga pakpak ng manok sa honey-toyo sarsa sa isang kawali makatas, nakakapanabik na mga pakpak ng manok sa isang mabangong honey-toyo na sarsa ay simple at madaling lutuin sa isang kawali.
Ang makatas, masarap at malambot na baboy na inihurnong sa isang buong piraso sa oven ay magiging maganda sa isang maligaya na mesa. Maaaring ihain ang pagpipiraso ng naturang karne
Ang isang kagiliw-giliw na oriental na ulam na may isang napaka-simpleng recipe. Sa mga tuntunin ng komposisyon ng mga sangkap, ito ay kahawig ng manti o dumplings, na
Ang karne ng gansa ay medyo matigas, kaya dapat itong marino bago maghurno. Ang iba't ibang mga produkto ay maaaring magamit upang ma-marinate ang gansa: alak
Upang gawing malambot, makatas at masarap ang karne ng pato, dapat itong ma-marino bago maghurno. Ang mga marinade ay maaaring magkakaiba, depende ang lahat
Ang klasikong resipe para sa paggawa ng beshbarmak sa bahay Ang nakakagusto na beshbarmak ayon sa klasikong resipe ay angkop para sa malalaking pananghalian ng pamilya at maligaya na hapunan.
Masarap na mga lutong bahay na puti na may karne, pinirito sa isang kawali. Ang masarap na mga lutong bahay na puti ay crispy golden brown crust at makatas na pagpuno ng karne.
Makatas na oven na inihurnong pabo ng pabo Ang pabo ng laman ng pabo ay makatas at malambot. Lutuin ito sa oven para sa isang malaking pamilya
Ang ulam na ito ay simpleng nilikha upang palamutihan ang maligaya na mesa. Mukhang mayaman at masarap sa lasa. Pinili namin ang 10 mga recipe para sa malambot at makatas
Malambot at makatas na baka na inihurnong sa isang buong piraso ng foil Upang magluto ng masarap na baka, hindi mo kailangang magkaroon ng mga espesyal na kasanayan.
Paano masarap lutuin ang bakwit na may manok sa isang baking sheet? Para sa isang simple at masarap na hapunan ng pamilya, maaari kang magluto ng bakwit na may manok sa oven.
Ang makatas na manok na inihurnong may mga gulay sa foil sa oven Ang manok na may mga gulay ay maaaring lutuin sa oven sa foil. Salamat sa pamamaraang ito, ang karne ay lalabas na hindi kapani-paniwala
Ang oven na inihurnong manok na may foil sa foil Ang nakakain na manok na may bigas ay maaaring lutuin sa foil sa oven. Gagawin nitong mas makatas at mabango ang ulam.
Ang manok sa isang basong garapon sa sarili nitong katas sa oven Ang makatas na manok sa sarili nitong katas ay maaaring lutong sa oven sa isang basong garapon. Isang masayang paraan ng pagluluto
Buong Oven-Roasted Chicken Whole Salt Oven-roasted buong manok ay lalabas lalo na ang pampagana at mapula sa isang salt cushion.