Homemade ice cream - 10 madaling resipe

Ang natural at masarap na sorbetes ay madaling gawin sa bahay. Maaari kang gumamit ng gumagawa ng sorbetes o hindi. Maraming mga ideya sa pagluluto para sa isang malamig na dessert. Subukan ang creamy, chocolatey, o strawberry flavors. Nag-aalok kami ng 10 mga recipe na may sunud-sunod na mga paglalarawan!

Hindi kapani-paniwalang masarap na sorbetes sa bahay

Ang masarap na creamy ice cream ay maaaring gawin ayon sa isang simpleng resipe sa bahay. Ang natapos na napakasarap na pagkain ay maaaring ihain bilang isang dessert, dagdagan ng mga syrup upang tikman.

Oras ng pagluluto: 4 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 4 na oras

Mga Paghahain - 2

• 
  Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Ang huli ay hindi magiging kapaki-pakinabang sa amin. Talunin ang mga puti ng kalahati ng karaniwang asukal hanggang sa makapal na form ng foam.
• 
  Pagsamahin ang mabibigat na cream sa natitirang asukal sa isang hiwalay na mangkok. Nagdagdag din kami ng isang produktong banilya dito. Daig din hanggang makapal.
• 
  Pagsamahin ang parehong masa at dahan-dahang ihalo ang mga ito sa isang spatula.
• 
  Paghaluin ang workpiece sa isang plato at ilagay ito sa freezer sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay ihalo namin ito at inilalagay muli para sa parehong oras. Ulitin ang paghahalo at iwanan ang dessert hanggang sa ganap na mag-freeze.
• 
  Ilagay ang natapos na creamy ice cream sa mga bahagi na plato. Maaaring dagdagan ang paggamot sa mga berry o tsokolate chips. Bon Appetit!

Instant milk ice cream sa loob ng 1 minuto sa bahay

Isang masayang paraan upang gumawa ng homemade ice cream - sa isang minuto. Itala ang kamangha-manghang resipe na ito para sa isang masarap at makulay na paggamot. Pahalagahan ito ng mga matatanda at bata.

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Oras ng pagluluto: 1 minuto

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Cream - 100 gr.
• Powdered sugar - 2 tablespoons
• Aprikot - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. I-freeze ang mga aprikot sa freezer nang maaga. Pagkatapos ay kinuha namin ang mga buto mula sa kanila. Pinutol namin ang sangkap sa maliit na wedges. Sapat na upang hatiin ang mga maliliit na prutas sa kalahati.
2. Ilagay ang mga piraso ng frozen na prutas sa isang blender mangkok.
3. Ibuhos ang cream sa mga aprikot. Naglagay din kami dito ng pulbos na asukal.
4. Grind ang mga produkto sa isang estado ng malambot at makinis na gruel.
5. Hatiin ang malamig na masa sa mga bahagi at maghatid. Ang mabilis na sorbetes sa bahay ay handa na!

Madaling paraan upang makagawa ng homemade milk at cream ice cream nang walang tagagawa ng sorbetes

Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng lutong bahay na sorbetes ay ang cream at gatas. Ang paggamit ng isang gumagawa ng sorbetes ay opsyonal. Itala ang isang kagiliw-giliw na ideya sa pagluluto!

Oras ng pagluluto: 4 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 4 na oras

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Cream - 100 gr.
• Gatas - 100 ML.
• Itlog - 2 mga PC.
• Powdered sugar - 120 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Talunin lamang ang mga yolks na may kalahating asukal sa asukal. Ibuhos ang gatas dito at talunin muli.
2. Pagsamahin ang cream sa natitirang pulbos. Talunin ang isang taong magaling makisama hanggang sa makakuha ka ng isang makapal at malambot na bula.
3. Pinagsasama namin ang dalawang nakahandang masa. Pukawin ang mga ito hanggang sa makinis.
4. Ikinakalat namin ang workpiece sa isang lalagyan ng plastik. Magkalat nang pantay sa ibabaw.Umalis kami sa freezer ng 4 na oras. Minsan o dalawang beses, ang mga nilalaman ay maaaring mailabas at ihalo.
5. Ihain ang homemade ice cream sa mga scoop na may mga berry o syrup upang tikman.

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng homemade condensive milk ice cream

Ang matamis at malambot na homemade na sorbetes ay maaaring gawin sa condensadong gatas. Ang orihinal na panghimagas ay magagalak sa parehong matanda at bata. Hindi magtatagal upang ihanda ang pinggan.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga Paghahain - 4

Mga sangkap:

• Cream - 200 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Ang condensadong gatas - 100 ML.
• Kumulo ang gatas na condicated - 50 gr.
• Pagwiwisik ng kendi - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Kakailanganin mo ng tatlong pangunahing sangkap para sa pagluluto: condens milk, cream, at vanilla sugar.
2. Para sa dekorasyon, gagamit kami ng pinakuluang gatas na condens at mga confectionery na budburan.
3. Simulan na natin ang pagluluto. Talunin ang cream gamit ang isang taong magaling makisama.
4. Magdagdag ng condensadong gatas at vanilla sugar sa kanila.
5. Masahin ang masa hanggang makinis.
6. Ibubuhos namin ang workpiece sa mga silicone na hulma. Maaari mo ring gamitin ang isang lalagyan ng plastik.
7. Ipinapadala namin ang produkto sa freezer sa loob ng 2-4 na oras hanggang sa ganap itong solidify.
8. Ikinalat namin ang natapos na sorbetes mula sa mga hulma.
9. Palamutihan namin ang dessert na may pinakuluang gatas na condens at mga spray ng kendi. Maaari mo itong ihatid sa mesa!

Paano gumawa ng masarap na Sundae ice cream sa iyong sarili?

Para sa panghimagas, maaari kang gumawa ng Sundae ice cream sa bahay. Suriin ang isang simpleng resipe na maaaring hawakan ng lahat. Gawing masaya ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto: 2 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Cream - 1 kutsara.
• Gatas - 100 ML.
• Asukal - 120 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp
• Itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda tayo ng mga produkto para sa paggawa ng creamy ice cream.
2. Kinukuha namin ang mga yolks mula sa mga itlog at maingat na gilingin ang mga ito ng asukal hanggang sa makuha ang isang puting timpla. Hindi kailangan ng mga protina.
3. Pinapainit namin ang gatas at ibinuhos ito sa blangko ng pula ng itlog. Pinakuluan namin ang mga nilalaman sa kalan at patuloy na pukawin ito.
4. Hiwain ang cream nang hiwalay hanggang sa mahimulmol.
5. Ilipat ang whipped cream sa cooled na pinaghalong custard.
6. Karagdagan namin ang produkto na may vanilla sugar at hinalo ng mabuti.
7. Inilalagay namin ang workpiece sa freezer sa loob ng 2-4 na oras. Pagkatapos ay maihahatid mo ito sa mesa!

Maselan at masarap na sorbetes na gawa sa gatas at saging

Ang orihinal na ideya ng paggawa ng lutong bahay na sorbetes ay mula sa mga saging. Ang isang maliwanag at maselan na dessert ay matutuwa sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay. Masiyahan sa isang simpleng paggamot!

Oras ng pagluluto: 2 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga Paghahain - 2

Mga sangkap:

• Saging - 2 mga PC.
• Cream - 100 ML.
• Powdered sugar - 30 gr.
• Lemon juice - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga saging at hatiin ang mga ito sa maliliit na piraso.
2. Isinasawsaw namin ang prutas sa blender mangkok.
3. Grind ang sangkap sa isang masarap na gruel. Ang masa ay dapat na maging napaka-ilaw.
4. Magdagdag ng cream at icing sugar dito. Patuloy naming pinapalo ang mga produkto.
5. Ilagay ang blangko ng saging sa isang basong plato o plastik na lalagyan.
6. Pagluto ng dessert sa freezer sa loob ng 2-4 na oras. Sa oras na ito, ang produkto ay kailangang alisin at halo-halong maraming beses.
7. Masarap na banana ice cream ay handa na! Paglilingkod sa mga bola, palamutihan ayon sa gusto mo.

Paano mabilis at madaling makagawa ng sorbetes sa isang lutong bahay na gumagawa ng sorbetes?

Maaari kang gumawa ng masarap na sorbetes sa bahay gamit ang isang gumagawa ng sorbetes. Ang paggamot ay inihanda nang mabilis at walang kahirap-hirap. Ihain ang gamutin bilang panghimagas!

Oras ng pagluluto: 1 oras na 30 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Mga Paghahain - 8

Mga sangkap:

• Cream - 500 ML.
• Gatas - 500 ML.
• Asukal - 1 kutsara.
• Itlog - 5 mga PC.
• Kuha ng vanilla - 2 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Kinukuha lamang namin ang mga yolks mula sa mga itlog. Maingat na gilingin sila ng kalahati ng asukal hanggang sa makinis, magaan na masa ang nakuha.
2. Sa isang kasirola, pagsamahin ang gatas, cream at ang natitirang asukal. Pakuluan namin ang pinaghalong likido.
3. Ibuhos ang mainit na gatas sa mga durog na pula ng pula sa isang manipis na sapa. Pukawin ang nilalaman at lutuin sa katamtamang init hanggang sa gaanong makapal.Panghuli, idagdag ang vanilla extract.
4. Ganap na palamig ang workpiece at ilipat ito sa isang gumagawa ng sorbetes.
5. Buksan namin at susundin ang mga tagubilin. Aabutin ng halos isang oras upang maihanda ang panghimagas.
6. Hatiin ang natapos na ice cream sa mga bahagi at maghatid!

Nakapagpapalasa ng tsokolate na sorbetes na gawa sa gatas at cream

Ang masarap na tsokolate ice cream ay madaling gawin sa bahay. Parehong magugustuhan ng mga matatanda at bata ang maliwanag na likas na panghimagas na ito. Itala ang ideya sa pagluluto!

Oras ng pagluluto: 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 3 oras

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Cream - 1.5 kutsara.
• Gatas - 100 ML.
• Mapait na tsokolate - 150 gr.
• Kakao - 1 tsp
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 3 tablespoons

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mga egg yolks, cocoa at asukal sa isang kasirola. Punan ang gatas ng pagkain. Pukawin ang mga nilalaman at lutuin ito hanggang makapal sa mababang init.
2. Isawsaw ang mga piraso ng maitim na tsokolate sa mainit na cream.
3. Paghaluin nang lubusan. Umalis kami upang cool.
4. Hatiin nang hiwalay ang malamig na cream hanggang sa mabuo ang mga malalakas na taluktok.
5. Pagsamahin ang cooled chocolate cream na may cream.
6. Talunin ang mga produkto hanggang sa makinis.
7. Ikinakalat namin ang workpiece sa isang lalagyan ng plastik. Inilalagay namin ang pinggan sa freezer sa loob ng 3-4 na oras.
8. Ang handa na sorbetes ay maaaring iwisik ng mga chocolate chip.
9. Hinahati namin ang tsokolate na dessert sa mga bahagi at tinatrato ang aming mga kamag-anak!

Maliwanag na sorbetes na may mga strawberry sa bahay

Maaaring gawin ang maliwanag na strawberry ice cream sa bahay gamit ang isang simpleng resipe. Gumamit ng isang ideya sa pagluluto para sa iyong mga panghimagas. Ikalugod ang iyong mga mahal sa buhay sa isang masarap na gamutin.

Oras ng pagluluto: 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 3 oras

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Mga strawberry - 400 gr.
• Cream - 400 ML.
• Gatas - 150 ML.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 4 na kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Kinukuha lamang namin ang mga yolks mula sa mga itlog. Kuskusin ang mga ito ng mabuti sa asukal.
2. Pinapainit namin ang gatas at ibinuhos ito sa isang manipis na stream sa mga yolks.
3. Inaayos namin muli ang mga pinggan na may mga nilalaman sa kalan. Lutuin ang produkto sa mababang init hanggang sa magsimula itong lumapot. Ang patuloy na pagpapakilos ay mahalaga sa panahon ng proseso.
4. Pagkatapos ay banlawan namin ang mga strawberry. Kuskusin ang mga berry sa isang mahusay na salaan. Dapat kang makakuha ng isang katas na may sapal.
5. Habang pinapalamig ang tagapag-alaga, simulang latigo ang cream. Nagtatrabaho kami sa isang panghalo hanggang sa isang makapal na form ng foam.
6. Pagsamahin ang cooled cream, whipped cream at tinadtad na mga strawberry. Pukawin
7. Ikinakalat namin ang workpiece sa isang lalagyan ng plastik. Ipamahagi nang pantay-pantay ang masa.
8. Ipinapadala namin ito sa freezer sa loob ng 3-4 na oras.
9. Inilabas namin ang natapos na sorbetes mula sa ref at inilapat ito sa isang bilog na kutsara.
10. Ang dessert ay maaaring pupunan ng mga sariwang hiwa ng strawberry. Bon Appetit!

Isang simple at masarap na paraan upang gumawa ng ice cream na yoghurt

Ang isang madaling paraan upang makagawa ng masarap na homemade ice cream ay ang yogurt. Suriin ang orihinal na resipe at ihatid ito para sa panghimagas. Angkop din para sa kusina ng mga bata.

Oras ng pagluluto: 2 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 2 oras

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Yogurt - 4 tbsp.
• Mabilis na gatas - 250 gr.
• Vanilla sugar - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa pagluluto, kailangan mo lamang ng tatlong mga produkto: condens milk, yogurt at vanilla sugar.
2. Yogurt, kanais-nais na "timbangin" nang maaga. Ibuhos ang produkto sa isang malaking mangkok na may cheesecloth at iwanan sa ref magdamag. Aalisin nito ang labis na likido mula sa yogurt.
3. Ibuhos ang nakahanda na makapal na yogurt sa isang malalim na mangkok.
4. Naglagay din kami ng vanilla sugar dito. Ibuhos ang condensadong gatas at talunin ang masa gamit ang isang palis. Inilalagay namin ang workpiece sa freezer sa loob ng 2-4 na oras.
5. Handa na ang natapos na ice cream na yoghurt. Hatiin ito sa mga bahagi at gamutin ang iyong pamilya!