Carrot juice para sa taglamig - 8 mga recipe sa bahay

Sa taglamig, ang carrot juice ay maaaring maging isang tunay na tagapagligtas para sa mga nangangailangan ng suplemento sa bitamina. Mayroon itong maximum na pakinabang at panlasa, at maaari ring magamit upang makagawa ng iba't ibang mga gulay na gulay at nakakapreskong prutas at berry na mga cocktail.

Ang juice ng karot sa pamamagitan ng isang dyuiser para sa taglamig sa bahay

Maaaring makuha ang katas ng karot para sa taglamig sa dalisay na anyo nito, kahit na walang pagdaragdag ng asukal, ngunit para dito kailangan mong piliin ang pinakamatamis na mga halaman ng mga ugat na gulay. Sa ganitong mga paghahanda mayroon lamang pakinabang, at kapag natupok, ang juice ay maaaring ihalo sa sariwang gulay o mga fruit juice.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 4.

• 
  Dumaan sa mga karot at piliin ang siksik, hindi napinsalang mga ugat.
• 
  Magbalat ng gulay, hugasan at matuyo nang maayos.
• 
  Ipasa ang nakahanda na mga karot sa pamamagitan ng isang juicer.
• 
  Ibuhos ang nagresultang likido sa isang kasirola, pakuluan at sunugin ng halos 5 minuto.
• 
  Ibuhos ang naprosesong katas sa mga isterilisadong garapon at mahigpit na selyo. Itabi ang workpiece nang malamig.

Karot juice na may sapal nang walang isterilisasyon sa mga garapon

Pinaniniwalaan na ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang katas na may sapal, na pinapanatili ang hibla. Maaari mong ihanda ang gayong inumin nang walang isterilisasyon: ito ay maaring maiimbak at mananatiling sariwa at malusog.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Mga karot - 1 kg
• Tubig - 1 l
• Granulated asukal - 2 kutsara. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga karot napaka manipis, banlawan at gupitin sa maliit na piraso.
2. Gumiling gulay sa niligis na patatas. Maaari itong magawa sa isang blender.
3. Magdagdag ng tubig sa masa ng karot at ihalo. Dalhin ang halo sa isang pigsa sa mababang init at alisin ang bula. Magluto hanggang malambot ang mga karot. Pagkatapos nito, alisin mula sa kalan at iwanan upang palamig.
4. Sa isang kasirola, ihalo ang asukal at tubig, pakuluan at lutuin ang syrup nang halos 10 minuto, at pagkatapos ay ibuhos sa karot na masa sa isang manipis na stream, ihalo hanggang sa maging magkakauri. Upang gawin ito, maaari mong talunin ang katas sa isang taong magaling makisama.
5. Ibuhos ang nagresultang makapal na katas sa isang kasirola, kumulo sa mababang init sa loob ng 5 minuto at ibuhos sa mga garapon. Ang nasabing katas ay nakaimbak sa isang cool na lugar at upang ang direktang sikat ng araw ay hindi mahulog dito.

Paano maghanda ng carrot juice sa isang juicer para sa taglamig?

Ang ilang mga tao ay gumagamit ng tulad ng isang aparato bilang isang cooker ng juice upang maghanda ng juice para sa taglamig. Ang inuming inihanda alinsunod sa resipe na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang banayad at napaka maselan na lasa, pati na rin isang napaka-mayamang aroma, habang walang asukal ang ginagamit.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 6.

Mga sangkap:

• Mga karot - 2.5 kg
• Tubig - 2 l

Proseso ng pagluluto:

1. Upang maihanda ang katas, kailangan mong pumili ng hinog at hindi nasirang matamis na karot, alisan ng balat at hugasan ito nang maayos.
2. Ang mga karot ay pinutol ng mga hiwa at inilatag sa tray ng juicer.
3. Ang mga garapon para sa mga blangko ay dapat hugasan at isterilisado, at ang mga takip ay dapat na pinakuluan.
4. Ibuhos ang tubig sa ilalim ng juicer at pakuluan sa daluyan ng init. Pagkatapos nito, ikonekta ang mas mababa at gitnang bahagi ng juicer at ilagay ang isang lalagyan na may tinadtad na mga karot sa itaas. Isara ang takip at lutuin ng halos 3-4 na oras sa mababang init.
5. Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, ibuhos ang juice sa mga garapon at selyo. Iwanan ang mga lata ng inumin upang palamig sa isang mainit na silid, at pagkatapos ay ayusin muli ang imbakan sa lamig.

Isang simple at masarap na resipe para sa kalabasa-karot juice para sa taglamig

Ang kalabasa ay napupunta nang maayos sa mga karot, may kaaya-aya na matamis na lasa at naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Ang katas ng kalabasa-karot ay isang kamalig ng mga bitamina at microelement, na kung saan ang bawat isa ay maaaring muling magkarga sa taglamig, na naghanda ng gayong katas.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 10.

Mga sangkap:

• Kalabasa - 1 kg
• Mga karot - 1 kg
• Granulated asukal - 150 gr.
• Tubig - 1 kutsara.
• Citric acid - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at hugasan nang mabuti ang mga karot, gawing katas gamit ang isang kudkuran, blender o gilingan ng karne.
2. Peel ang kalabasa at buto, ipasa ang pulp sa isang blender o rehas na bakal. Ilagay ang masa ng gulay sa isang naaangkop na lalagyan ng oven, magdagdag ng kaunting tubig at lutuin hanggang malambot ang kalabasa at karot.
3. Kuskusin ang masa sa isang salaan at ibalik ito sa init.
4. Kapag ang timpla ng kalabasa-karot ay kumukulo, idagdag ang asukal at sitriko acid dito, pukawin at kumulo nang halos 5 minuto.
5. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit.

Paano maghanda ng carrot juice nang walang isang juicer?

Ang malusog na karot juice ay maaaring ihanda para sa taglamig nang walang isang juicer. Upang gawin ito, upang hindi ito malambing na kaibig-ibig, idinagdag ang lemon juice. Kung kailangan mong makakuha ng maasim na inumin, maaaring madagdagan ang dami ng lemon juice.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 8.

Mga sangkap:

• Tubig - 1 l
• Mga karot - 2 kg
• Granulated asukal - 3 tbsp. l.
• Lemon - 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel at hugasan ang mga karot, mince o rehas na bakal.
2. I-sterilize ang mga garapon sa pamamagitan ng paghawak sa mga ito sa isang paliguan sa tubig o pag-calculate sa kanila sa oven.
3. Pugain ang katas mula sa karot na masa sa pamamagitan ng paglalagay nito sa cheesecloth. Ibuhos ang nagresultang likido sa isang kasirola at pakuluan.
4. Magdagdag ng sariwang lamutak na lemon juice at asukal sa juice, pukawin at lutuin sa daluyan ng init ng halos 8 minuto.
5. Ibuhos ang nakahanda na juice sa mga nakahandang lalagyan, selyuhan ang mga ito at hayaan ang cool sa isang mainit na silid. Itabi ang inumin sa isang cool na lugar.

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng carrot at apple juice para sa taglamig

Ang carrot at apple juice ay isang tunay na klasiko, at minamahal ng milyun-milyong mga maybahay sa mundo para sa lasa at benepisyo nito. Ang pag-aani nito para sa taglamig ay hindi mahirap, at ang mga nuances ng lasa ng inumin ay nakasalalay sa mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas at karot: kung kukuha ka ng mas maraming acidic na mga prutas, ang juice ay lalabas na mas sariwa at mas masarap.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 10.

Mga sangkap:

• Mga karot - 1.5 kg
• Apple - 5 kg
• Granulated asukal - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Magbalat ng mga mansanas at panloob na pelikula na may mga binhi.
2. Peel ang mga karot, banlawan at i-chop.
3. Gumiling gulay at prutas o gilingin ang mga ito sa isang food processor.
4. Pipiga ang katas upang makakuha ng katas, na ibubuhos sa isang nakahandang kasirola at magdagdag ng asukal. Init ang likido upang matunaw ang asukal, ngunit huwag pakuluan ito upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin.
5. Ibuhos ang inumin sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit. Mas mahusay na itabi ang gayong katas sa lamig.

Masarap na carrot juice para sa taglamig na may citric acid

Ang sitriko acid ay kumikilos bilang isang pang-imbak sa resipe na ito at gumagawa din ng mas matamis na juice ng carrot juice. Ang nasabing inumin ay nakaimbak sa anumang temperatura, at sa parehong oras ay nananatiling masarap at malusog sa anumang oras ng taon.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 10.

Mga sangkap:

• Mga karot - 2.5 kg
• Tubig - 2 l
• Granulated asukal - 100 gr.
• Citric acid - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at isteriliser ang mga garapon para sa pagtatago ng juice. Upang gawin ito, ang mga lalagyan ay maaaring i-hold over steam, sa oven o sa microwave sa maximum na lakas.
2. Peel ang mga karot, hugasan at dumaan sa isang juicer. Bilang kahalili, ang mga karot ay maaaring mashed at pagkatapos ay maiipit.
3. Sa isang kasirola, ihalo ang tubig sa tubig, asukal at sitriko acid at pakuluan, pagkatapos pakuluan ng 5 minuto pa.
4. Ibuhos ang mainit na inumin sa mga nakahandang garapon at selyuhan ng mga isterilisadong takip.
5. Ang Carrot juice ay maaaring ihain bilang isang nakapag-iisang inumin o ginamit na kasama ng iba pang mga juice bilang bahagi ng isang cocktail o smoothie.

Carrot juice na may kahel sa bahay

Ang mga dalandan ay binago ang banal carrot juice sa isang maliwanag na lasa at bombang bitamina. Ang kulay at aroma ng inumin ay nagiging tunay na tag-araw at hindi kapani-paniwalang kaakit-akit, lalo na para sa mga bata na hindi masyadong gusto ang purong karot juice.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain - 10.

Mga sangkap:

• Mga karot - 2.5 kg
• Orange - 500 gr.
• Tubig - 1 l
• Granulated asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel at hugasan ang mga karot, putulin ang alisan ng balat ng mga dalandan at iwanan ang mga fillet lamang.
2. Dumadaan kami sa mga gulay at prutas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
3. Ibuhos ang juice sa isang lalagyan ng angkop na sukat, magdagdag ng tubig at asukal at paghalo ng mabuti. Hayaan itong magluto ng ilang minuto upang matunaw ang asukal, at pagkatapos ay ihalo muli.
4. Isterilisado namin ang mga garapon para sa pagtatago ng inumin. Ginagawa namin ang pareho sa mga takip.
5. Ibuhos ang juice sa mga lalagyan at ilagay sa isang malaking kasirola para sa isterilisasyon. Kailangan nilang maiinit sa kumukulong tubig nang halos 12 minuto sa katamtamang init.
6. Selyo namin ang mga lata ng juice, hayaan itong cool sa isang mainit na silid, at pagkatapos ay inilabas namin ito upang maiimbak sa lamig.