- Mga adobo na kabute: isang simpleng resipe sa mga bangko sa bahay
- Adobo na mga kabute ng pulot na may suka
- Mga adobo na mushroom na honey na walang suka para sa taglamig
- Mga adobo na kabute na walang isterilisasyon para sa taglamig
- Mga adobo na kabute sa Korean
- Mga adobo na kabute sa ilalim ng takip ng naylon
- Adobo na mga kabute ng honey na may bawang
- Mga adobo na mga kabute ng pulot na may mga sibuyas
- Mga adobo na mga kabute ng honey na may langis ng halaman
- Mga adobo na kabute sa halaman
Mga adobo na kabute: isang simpleng resipe sa mga bangko sa bahay
Ang mga adobo na kabute ay maaaring maging mabilis at masarap na handa para sa taglamig. Ang mga malulutong na kabute ay nagsisilbing isang nakakapanabik na meryenda na umakma sa anumang lutong bahay na pagkain.
- Sariwang mga kabute ng honey 1 Kg
- Tubig 2 l.
- Granulated na asukal 1 tsp
- Asin 1 tsp
- Bawang 2 ngipin
- Itim na mga peppercorn 3 PCS.
- Dahon ng baybayin 1 PCS.
- Kahulugan ng suka 2 tsp
-
Ang mga kabute ng honey ay lubusang nalinis ng dumi, maliliit na sanga at dahon. Hugasan ito, pagkatapos punan ito ng malinis na tubig, pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang colander, banlawan at hayaang maubos ang tubig.
-
Punan ulit ang mga kabute ng malamig na tubig, asahan na kumukulo, ngunit magluto ng 25-30 minuto. Pagkatapos ay itapon namin ito sa isang colander at iwanan ito sandali. Sa panahon ng pangalawang pigsa, magdagdag ng kaunting asin sa panlasa.
-
Pagluluto ng atsara. Ibuhos ang dalawang litro ng malamig na tubig sa isang kasirola, ihalo ang asin at asukal dito, magdagdag ng mga itim na paminta, tinadtad na bawang at dahon ng bay. Pakuluan, lutuin ng 3-5 minuto at patayin ang kalan.
-
Isteriliser namin ang mga garapon. Parehas naming ikinalat ang mga kabute sa kanila at agad na punan ang mga ito ng mainit na pag-atsara. Magdagdag ng suka ng suka, isara ang mga blangko sa mga takip at ipadala ang mga ito para sa pag-iimbak. Handa na!
Adobo na mga kabute ng pulot na may suka
Ang mga kabute ng honey na inatsara ng suka ay isang mainam na paghahanda para sa mahabang pag-iimbak. Ang mga kabute ay maaaring ihain bilang isang malamig na pampagana, pati na rin bilang karagdagan sa maiinit na pinggan sa anumang oras ng taon.
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Mga paghahatid - 2 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 2 kg.
- Asin - 2 tablespoons
- Tubig - 1 litro.
- Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 3 mga PC.
- Suka 9% - 2 tablespoons
Proseso ng pagluluto:
- Inayos namin at hinuhugasan ang mga batang kabute sa tag-init. Punan ng tubig at ilagay sa kalan.
- Hinihintay namin ang tubig na kumukulo. Pagkatapos ay maubos namin ang kumukulong tubig at banlawan muli ang mga kabute.
- Hiwalay na pag-init ng isang litro ng tubig na may asin.
- Pagkatapos kumukulo, ibuhos sa dalawang kutsarang suka.
- Ilagay ang mga kabute sa kumukulong pag-atsara, ihalo.
- Magluto ng 20 minuto. Ginagawa naming mas maliit ang apoy at patuloy na tinatanggal ang bula.
- Isterilisado namin ang mga garapon at talukap. Ilagay ang mga pinggan sa isang malaking palayok ng kumukulong tubig at panatilihin roon nang halos 10 minuto.
- Ibuhos ang mga kabute sa pag-atsara sa mga isterilisadong garapon.
- Isinasara namin ang mga blangko sa mga takip, hayaan silang cool at ipadala ang mga ito para sa pag-iimbak. Handa na!
Mga adobo na mushroom na honey na walang suka para sa taglamig
Ang mga kabute ng honey ay isa sa pinakatanyag at madaling anihin na mga kabute para sa taglamig. At magagawa mo ito nang hindi gumagamit ng suka. Sa kasong ito, ang isang maselan na meryenda ay maaaring umakma sa maraming mga lutong bahay na pinggan.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga paghahatid - 2 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 1 kg.
- Asin - 1 kutsara
- Tubig - 100 ML.
- Bay leaf - 1 pc.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
- Citric acid - 1 tsp
Proseso ng pagluluto:
- Nililinis namin ang mga agaric ng honey mula sa dumi, pinuputol ang mga bahagi na hindi angkop para sa pagkain. Hugasan, punan ng tubig at pakuluan ng 10-20 minuto.
- Ibuhos ang mga kabute ng honey na may bagong tubig, pakuluan muli. Ginagawa naming mas maliit ang kalan, nagdagdag ng asin, pampalasa at sitriko acid. Magluto para sa isa pang 30 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan at pag-sketch.
- Isterilisado namin ang mga garapon at ibubuhos sa kanila ang mga maiinit na kabute. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa itaas at takpan ng mga takip. Handa na!
Mga adobo na kabute na walang isterilisasyon para sa taglamig
Ang masasarap na adobo na kabute na walang isterilisasyon ay perpekto para sa mga nais ng mabilis at simpleng paghahanda. Ang pampagana ay nakaimbak ng mahabang panahon at ikalulugod na pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan sa anumang oras ng taon.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga paghahatid - 2 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 1 kg.
- Asin - 1.5 tablespoons
- Tubig - 100 ML.
- Bay leaf - 4 na mga PC.
- Dill - 2 payong.
- Carnation - 4 na mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Suka 9% - 60 ML.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Inaayos namin ang mga kabute, itinatapon kung nakikita namin ang mga palatandaan ng worminess. Pagkatapos ay banlawan nang lubusan ang produkto. Punan ng tubig at sunugin.
- Ihanda natin ang mga kinakailangang pampalasa para sa pag-atsara. Idagdag ang mga ito sa isang kasirola na may mga kabute at lutuin sa mababang init sa loob ng 40 minuto.
- Ibuhos ang mainit na maanghang na blangko sa mga naka-scal na garapon. Magdagdag ng suka, langis ng halaman at isara na may malinis na mga cap ng naylon.
- Hayaang palamig ang mga adobo na kabute sa isang garapon, pagkatapos ay itago ito sa ref o iba pang angkop na cool na lugar. Handa na!
Mga adobo na kabute sa Korean
Ang masarap at malutong na mga kabute ng Korea ay mag-apela sa isang maanghang na manliligaw. Ang isang orihinal na adobo na pampagana ay madaling maihanda para sa taglamig. Ang mga kabute ay hindi lamang makadagdag sa iyong talahanayan sa bahay, ngunit din ay pinalamutian ito ng kanilang pagkakaroon.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 3 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 2 kg.
- Mga karot - 1 pc.
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 3 mga sibuyas.
- Asin - 1.5 tablespoons
- Asukal - 1 kutsara
- Tubig - 100 ML.
- Bay leaf - 4 na mga PC.
- Dill - 2 payong.
- Carnation - 4 na mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Suka 9% - 60 ML.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Naghuhugas at naglilinis ng mga kabute. Pagkatapos pakuluan namin ang mga ito sa malinis na tubig sa loob ng 15-20 minuto.
- Inaalis namin ang tubig at inilalagay ang mga kabute sa isang kawali na may 100 ML. tubig na may asin, asukal at langis ng halaman. Gumalaw at kumulo ng 5-10 minuto sa napakababang init.
- Nililinis namin ang sibuyas at pinutol ito sa maliliit na cube.
- Bahagyang hawakan ang mga karot at bahagyang tumaga. Gilingin ang bawang sa anumang maginhawang paraan.
- Magdagdag ng mga gulay sa mga kabute at magpatuloy sa pagluluto ng 20 minuto. Patayin. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng suka at pukawin.
- Ibuhos ang ilang likido mula sa kawali sa isang hiwalay na plato. Magdagdag ng mga clove, peppercorn at bay dahon dito. Pukawin ang pag-atsara.
- Isteriliser namin ang mga garapon. Ikinakalat namin ang mga kabute na may mga gulay sa kanila, ibuhos ang lahat ng ito sa maanghang na atsara. Isinasara namin ang mga takip. Handa na ang pampagana!
Mga adobo na kabute sa ilalim ng takip ng naylon
Madali at mabilis na aanihin ang mga honey mushroom para sa taglamig. Bilang karagdagan, ang mga kabute ay maaaring sarado ng isang takip ng naylon, na hindi makakaapekto sa kanilang panlasa at pag-iimbak sa anumang paraan. Subukan ang isang orihinal na resipe para sa iyong mga lutong bahay na resipe.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 1 maaari
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 1 kg.
- Asin - 1 kutsara
- Bay leaf - 1 pc.
- Carnation - 4 na mga PC.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Suka 9% - 60 ML.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Maingat naming inayos ang mga kabute at banlawan ang mga ito.
- Ikinalat namin ang mga nakahandang kabute sa isang maginhawang iron dish, ibuhos ang kalahating baso ng tubig.
- Magdagdag ng asin, mga peppercorn at sibuyas. Pakuluan.
- Magluto ng 20-30 minuto, pana-panahong tinatanggal ang foam.
- Magdagdag ng mga bay dahon at suka. Paghaluin at alisin mula sa kalan.
- Hayaang lumamig ng bahagya ang mga kabute at matarik sa mga pampalasa.
- Ibuhos ang mga adobo na kabute sa isang isterilisadong garapon.
- Magdagdag ng isang kutsarang langis ng halaman sa mga kabute.
- Isinasara namin ang workpiece gamit ang isang may gulong na takip ng naylon at iniiwan upang palamig.
- Matapos ganap na paglamig, handa na ang pampagana ng kabute. Maaaring ihain o maiimbak sa isang cool na lugar.
Adobo na mga kabute ng honey na may bawang
Ang mga kabute ng honey, sikat at minamahal ng marami, ay magiging mas orihinal sa pagdaragdag ng bawang. Maghanda ng isang may lasa na meryenda sa taglamig upang samahan ang iyong paboritong lutong bahay na pagkain sa buong taon.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 40 minuto
Mga paghahatid - 3 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 2 kg.
- Tubig - 1 litro.
- Asin - 1 kutsara
- Dahon ng baybayin - 3 mga PC.
- Bawang - 4 na sibuyas.
- Carnation - 4 na mga PC.
- Suka 9% - 60 ML.
- Langis ng gulay - 1 kutsara
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang isang litro ng malinis na tubig sa isang malalim na kasirola. Pinapainit namin ito, nagdaragdag ng asin, nagbalat ng mga sibuyas ng bawang, dahon ng bay at sibuyas. Pakuluan.
- Nag-pre-sort kami at naghuhugas ng mga kabute. Itinapon namin sila sa isang kumukulong pag-atsara.
- Pakuluan ang mga kabute para sa 30-40 minuto sa mababang init. Alisin ang foam mula sa oras-oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng suka at langis ng halaman.
- Ibuhos ang mga kabute na may bawang sa pag-atsara sa malinis na mga garapon na garapon. Isinasara namin ang mga takip at umalis para sa pag-iimbak. Handa na ang mabangong blangko!
Mga adobo na mga kabute ng pulot na may mga sibuyas
Ang mga kabute ng honey na inatsara ng mga sibuyas ay isang handa na malamig na ulam na perpektong makadagdag sa hapag ng iyong pamilya. Ang mga kabute ay madaling ani para sa taglamig, ang kanilang panlasa ay hindi masisira kahit na pagkatapos ng mahabang pag-iimbak, na magbibigay-daan sa iyo upang palayawin ang iyong mga kamag-anak ng isang nakakapanabik na meryenda sa anumang oras ng taon.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 2 lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 2 kg.
- Tubig - 3 kutsara.
- Asukal - 1 tsp
- Asin - 1 tsp
- Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
- Itim na mga peppercorn - 6 na mga PC.
- Carnation - 6 na mga PC.
- Suka - 2 tablespoons
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan nang lubusan ang mga kabute ng honey, pagkatapos pakuluan ito sa inasnan na tubig upang tikman sa loob ng 30 minuto. Inaalisan at binabanusan namin.
- Pagsamahin ang tatlong baso ng tubig na may asin, asukal at iba pang pampalasa. Kumulo sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
- Tumaga ang mga sibuyas sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang gumamit ng mga singsing o cubes.
- Isteriliser namin ang mga garapon. Nagkakalat kami ng mga kabute at sibuyas sa kanila. Punan ng marinade. Magdagdag ng isang kutsarang suka sa itaas. Isara at iwanan upang cool. Handa na!
Mga adobo na mga kabute ng honey na may langis ng halaman
Ang mabangong adobo na mga kabute ng pulot ay isang tanyag na pampagana na mukhang perpekto kapwa sa hapunan at sa maligaya na mesa. Maghanda ng mga kabute na may pagdaragdag ng langis ng halaman upang gawing mas makatas at pampagana ang mga ito.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 4 na lata
Mga sangkap:
- Mga kabute ng honey - 2 kg.
- Asukal - 1 tsp
- Asin - 1 tsp
- Bawang - 2 sibuyas.
- Langis ng gulay - 90 ML.
Proseso ng pagluluto:
- Inaayos namin ang mga kabute, maingat na linisin ang mga ito sa anumang mga labi. Nagbanlaw kami.
- Isinasawsaw namin ang purong mga kabute sa isang kasirola. Gupitin ang malalaking kabute kung kinakailangan.
- Punan ang sangkap ng apat na baso ng tubig. Magluto ng 10 minuto pagkatapos kumukulo. Tanggalin ang foam.
- Huhugasan namin ang mga kabute at punan muli ng parehong dami ng tubig. Magdagdag ng asin, asukal, peeled bawang ng sibuyas at langis ng halaman. Pukawin at lutuin sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
- Ikinakalat namin ang mga adobo na kabute na may langis na halaman sa isterilisadong mga garapon. Isara at hayaan ang cool.
- Maaari mong iimbak ang workpiece sa ref o iba pang cool na lugar. Paglingkod kaagad pagkatapos ng paglamig, pagdaragdag ng sariwang mga mabangong damo.
Mga adobo na kabute sa halaman
Ang mga sariwang napiling mga kabute ng parang ay mas popular kaysa sa iba pang mga species ng pangkat. Perpekto ang mga ito para sa paghahanda sa mga lata para sa taglamig, at pagkatapos ay hinahain sa buong taon bilang isang orihinal na meryenda.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Mga paghahatid - 1 maaari
Mga sangkap:
- Meadow kabute - 1 kg.
- Asin - 1 kutsara
- Tubig - 2 kutsara.
- Bay leaf - 1 pc.
- Itim na mga peppercorn - 4 na mga PC.
- Suka 9% - 1 tbsp
Proseso ng pagluluto:
- Inayos namin ang mga kabute ng parang, pinupunan ito ng malamig na tubig at hugasan itong mabuti mula sa anumang kontaminasyon.
- Punan muli ang mga kabute ng tubig, pakuluan at patayin. Inaalis namin ang tubig. Naghuhugas ulit kami ng mga halaman na parang.
- Ibuhos muli ang malinis na tubig. Asin kaagad, magdagdag ng paminta at bay leaf. Magluto ng 30 minuto sa mahinang apoy. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, ibuhos ang suka at ihalo.
- Ibuhos ang inatsara na mga kabute ng halaman sa isang malinis na gulong na garapon. Maaari itong pre-isterilisado sa takip. Nagsasara kami at nagpapadala para sa pag-iimbak!