Semolina lugaw sa gatas - 10 sunud-sunod na mga recipe

Ang Semolina ay isang simbolo ng pagkabata. Ang lugaw ay malusog at madaling ihanda, ang pangunahing bagay ay ang pagkuha ng mga sangkap sa tamang dami. Alamin kung paano magluto ng sinigang sa aming 10 detalyadong mga recipe.

Paano magluto ng lugaw ng semolina sa gatas - mga sukat bawat litro

Ang pinakasimpleng sinigang na maaari mong gawin para sa agahan. Gayunpaman, mayroon ding ilang mga nuances dito. Paano maiiwasan ang pagbuo ng mga bugal at gawin ang sinigang sapat na makapal, sasabihin namin sa resipe na ito.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 4.

• 
  Sukatin ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo.
• 
  Ibuhos ang gatas sa isang kasirola na may makapal na ilalim at ilagay ito sa kalan.
• 
  Ibuhos ang asukal at isang kurot ng asin sa isang kasirola na may gatas.
• 
  Ibuhos ang semolina sa cool na gatas pa rin. Habang umiinit ang gatas, patuloy na pukawin ang sinigang.
• 
  Sa panahon ng proseso ng pagluluto, lalapot ang sinigang. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang sinigang sa loob ng 1-2 minuto at patayin ang apoy. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa semolina kung ninanais.

Bon Appetit!

Paano magluto ng likidong lugaw na semolina sa gatas para sa 2 servings?

Madaling lutuin ang lugaw ng Semolina; madalas itong ihain para sa agahan. Ito ang unang sinigang na sinimulan nilang ibigay sa mga bata, ito ay masarap at masustansya.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Gatas - 2 kutsara.
• Asukal - 3 tablespoons
• Semolina - 6 na kutsara
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda ng gatas, semolina, asukal at asin sa kinakailangang mga sukat.
2. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan.
3. Magdagdag ng asukal at semolina sa kumukulong gatas. Ibuhos ang mga grats sa isang manipis na stream at agad na pukawin, upang maiwasan mo ang pagbuo ng mga bugal.
4. Magdagdag ng asukal sa sinigang, pukawin, takpan ang takip ng takip at iwanan ng 10 minuto.
5. Ilagay ang nakahanda na sinigang sa mga plato, magdagdag ng mantikilya at ihatid.

Bon Appetit!

Klasikong lugaw ng semolina na may gatas na walang bukol

Ayon sa klasikong resipe, ang semolina ay pinakuluan ng gatas. Ito ay isang maselan at masustansiyang lugaw na madalas na inihanda para sa mga bata. Upang gawing makinis ang sinigang at walang bukol, gamitin ang resipe na ito.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Gatas - 300 ML.
• Semolina - 3 tablespoons
• Asukal - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at ilagay sa apoy.
2. Magdagdag ng asukal at asin sa gatas, ihalo.
3. Pagkatapos idagdag ang semolina sa kasirola. Ibuhos ang mga grats sa mga bahagi at ihalo agad.
4. Dalhin ang sinigang sa isang pigsa, magsisimula itong makapal. Hayaang kumulo ito ng 0.5-1 minuto at alisin mula sa init.
5. Takpan ang kaldero ng takip at hayaang umupo ang semolina ng 5-10 minuto. Pagkatapos ihain ito sa mesa, pagdaragdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa mga plato.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng lugaw ng semolina sa gatas at tubig

Maximum na mga benepisyo at minimum na calorie. Ang isang mas madaling pagpipilian ay ang semolina sa tubig at gatas, at sa halip na mantikilya, maaari kang magdagdag ng jam o gadgad na mga berry sa sinigang.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 1-2.

Mga sangkap:

• Semolina - 2.5 tablespoons
• Gatas - 1 kutsara.
• Tubig - 0.5 tbsp.
• Asukal - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig at gatas sa isang kasirola, dalhin ang halo sa isang pigsa.
2. Magdagdag ng asukal at asin sa kasirola.
3. Pagkatapos bawasan ang init sa mababa at ibuhos ang semolina sa isang kasirola sa isang manipis na stream.
4. Dalhin ang sinigang sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan para sa isang pares ng minuto, pagkatapos alisin ang kawali mula sa init at hayaan ang semolina na magluto sa ilalim ng takip sa loob ng 5-7 minuto.
5. Ilagay ang nakahandang lugaw sa mga plato at idagdag ang jam sa panlasa.

Bon Appetit!

Mga proporsyon ng medium-makapal na gatas semolina

Ang orihinal na resipe para sa masarap na lugaw ng semolina. Ayon sa proporsyon na ito, makakakuha ka ng isang lugaw na katamtamang density nang walang mga bugal.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 3-4.

Mga sangkap:

• Gatas - 400 ML.
• Tubig - 400 ML.
• Semolina - 8 tbsp.
• Asukal - 40 gr.
• Asin - 1 kurot
• Vanillin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap tulad ng nakalista.
2. Ibuhos ang gatas at tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, asin at vanillin, pukawin at bawasan ang init.
3. Ibuhos ang semolina sa kumukulong gatas sa isang manipis na stream, lutuin ng 2-3 minuto sa isang mababang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
4. Pagkatapos alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang magluto ang sinigang sa ilalim ng talukap ng 5 minuto.
5. Ikalat ang lugaw ng semolina sa mga plato, magdagdag ng mantikilya at ihatid.

Bon Appetit!

Paano magluto ng malambot na lugaw ng semolina para sa isang basong gatas na may asukal?

Ang pag-ibig para sa semolina ay may kasamang edad. Ang lugaw na ito ay hindi lamang may isang masarap na lasa, ngunit naglalaman din ng malusog na carbohydrates at madaling natutunaw na protina. Samakatuwid, mainam ito para sa agahan.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 1.

Mga sangkap:

• Semolina - 2 tablespoons
• Gatas - 1 kutsara.
• Asukal - 1 kutsara
• Mantikilya - para sa paghahatid.
• Asin - 1 kurot

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy at pakuluan.
2. Pagsamahin ang semolina at asukal sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos ang nagresultang timpla sa gatas.
3. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, pukawin at lutuin ang sinigang sa loob ng 5 minuto sa isang mababang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
4. Takpan ang kaldero ng takip, alisin mula sa init at iwanan ng ilang minuto.
5. Ilagay ang nakahanda na lugaw sa isang plato, magdagdag ng mantikilya at prutas sa panlasa.

Bon Appetit!

Paano magluto ng lugaw ng semolina sa gatas sa isang mabagal na kusinilya?

Ang lugaw ng Semolina sa isang mabagal na kusinilya ay naging napakasarap at malambot. Parehong matatanda at bata ay magiging masaya na maglagay ng tulad ng agahan.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 3-4.

Mga sangkap:

• Gatas - 350 ML.
• Tubig - 350 ML.
• Semolina - 70 gr.
• Asukal - 2 tablespoons
• Vanillin upang tikman.
• Mantikilya - 30 gr.
• Berry - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas at tubig sa mangkok ng multicooker. I-on ang mode na "Milk porridge" o "Porridge", dalhin sa isang pigsa ang pinaghalong gatas at tubig.
2. Idagdag ang semolina sa kumukulong masa.
3. Patuloy na pukawin ang sinigang gamit ang isang silicone spatula, lutuin ng 5 minuto.
4. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at vanillin, pukawin at patayin ang multicooker.
5. Ilagay ang sinigang sa mga plato, magdagdag ng mantikilya at berry upang tikman.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng semolina na may mga bugal

Ang bawat tao sa kanyang sariling panlasa. Hindi lahat ay may gusto ng homogenous semolina, marami ang mas gusto ang semolina na may mga bugal. Para sa paghahanda ng "maling" sinigang, ang resipe na ito ay kapaki-pakinabang sa iyo.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 1-2.

Mga sangkap:

• Gatas - 2 kutsara.
• Semolina - 4 na kutsara
• Asukal - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal. Ilagay ang kasirola sa apoy at pakuluan ang gatas.
2. Ibuhos ang semolina sa kumukulong gatas. Isawsaw ang kutsara na may semolina nang direkta sa kumukulong gatas, ang mga siryal ay agad na titipunin sa mga bugal.
3. Pakuluan ang sinigang sa 1.5-2 minuto at tapos ka na, maaari mo itong ilatag sa mga plato.
4. Ang lugaw ay katamtamang makapal na may malambot na mga bugal.
5. Maaari kang magdagdag ng mga sariwang berry at kaunting mantikilya sa iyong panlasa.

Bon Appetit!

Makapal na sinigang semolina - mga proporsyon ng gatas at semolina

Masarap na sinigang para sa isang masarap na agahan sa loob ng ilang minuto. Si Semolina ay mayaman sa protina at karbohidrat at mainam upang simulan ang iyong araw. Ang bawat baguhan na magluluto ay makayanan ang paghahanda nito.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 3.

Mga sangkap:

• Semolina - 2 tablespoons
• Gatas - 400 ML.
• Asukal - 2 tablespoons
• Asin sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang kasirola na angkop na sukat.
2. Magdagdag ng asin at asukal sa gatas.
3. Ibuhos ang semolina sa malamig na gatas at ilagay ang kawali sa apoy. Lutuin ang sinigang, patuloy na pagpapakilos.
4. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, magiging mas makapal ang sinigang. Pakuluan ito ng 1-2 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos ay hayaang tumayo ng 5 minuto, natakpan.
5. Ang maayos na lutong porridge ay lumalabas na makapal at walang mga bugal. Paglingkuran ng mantikilya.

Bon Appetit!

Isang masarap at simpleng resipe para sa lugaw ng semolina sa pulbos ng gatas

Huwag mawalan ng pag-asa kung sa umaga nais mong magluto ng lugaw ng semolina, at walang gatas sa ref. Maaari mo itong palitan ng isang tuyo. Ang lugaw ay naging hindi gaanong masarap at malusog.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Powder buong gatas - 5 tbsp.
• Tubig - 500 ML.
• Semolina - 1/3 tbsp.
• Asukal - 3 tablespoons
• Asin - 1 kurot
• Mantikilya sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang pulbos ng gatas sa isang kasirola.
2. Magdagdag ng semolina, asin at asukal sa pulbos ng gatas.
3. Susunod, ibuhos ang malamig na tubig at ihalo ang mga sangkap sa isang blender.
4. Ilagay ang kasirola sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, dalhin ang lugaw sa isang pigsa. Patayin ang init, takpan ang palayok at hayaang umupo ng 5 minuto.
5. Ilagay ang nakahanda na sinigang sa mga plato, magdagdag ng mantikilya at prutas sa panlasa.

Bon Appetit!