Raspberry jam para sa taglamig - 10 simple at masarap na mga recipe

Sa isang mabungang taon, mayaman sa mga raspberry, palagi mong nais na ihanda ang mga berry na ito sa anyo ng masarap na jam, mas mabuti ayon sa simple, naiintindihan at matagumpay na mga recipe. Pagkatapos ng lahat, ang pagtatapos ng tag-init nang napakabilis, at ang mga pakinabang ng mga berry ay mananatili sa mahabang panahon sa anyo ng mga itinatangi na garapon.

Raspberry jam-limang minuto para sa taglamig

Ang limang minuto ay hindi mapagpanggap sa pagpapatupad at nakakatulong na mapanatili ang lahat ng mga likas na benepisyo ng mga berry, habang pinapayagan ang mga blangko na tumayo nang mahabang panahon.

Oras ng pagluluto: 1 oras 25 minuto.

Mga Paghahain: 6.

• 
  Ang mga raspberry berry ay kailangang ayusin nang maayos, ang mga dahon ay dapat itapon, ang mga beetle ay dapat na nakaukit sa mga berry. Upang magawa ito, kailangan mong maghanda ng isang solusyon ng 1 litro ng malamig na tubig at 1 kutsara. l. asin Ilagay ang mga raspberry sa isang salaan, ilagay ang salaan sa tubig na asin. Pagkatapos ng 5 min. ang mga beetle ay lumulutang. Patuyuin ang tubig, at hugasan nang maingat ang mga berry 2-3 beses sa malamig na tubig. Ngunit kung ang mga berry ay iyong sarili, hindi mo kailangang hugasan ang mga ito. Alisin ang mga tangkay at ilagay ang mga raspberry sa isang salaan, alisan ng tubig ang likido. Ilipat ang mga berry sa isang kasirola, kung saan lutuin ang limang minuto. Ang kawali ay hindi dapat aluminyo.
• 
  Durugin ang mga berry sa isang plastic potato crush, magdagdag ng granulated sugar, pukawin ang isang kahoy na spatula. Mag-iwan ng 1 oras upang matunaw ang mga particle ng asukal.
• 
  Ilagay ang kawali sa mababang init, maghintay hanggang ang asukal ay ganap na matunaw, aktibong pagpapakilos sa isang spatula. Magdagdag ng init sa daluyan at hintaying pakuluan ang timpla. Ang foam na pinakawalan habang nagluluto ay dapat alisin upang ang jam ay hindi maging maasim. Mula sa simula ng kumukulo hanggang sa katapusan ng pagluluto, hindi hihigit sa 5 minuto ang dapat na lumipas.
• 
  Hugasan ang mga garapon at takip sa isang solusyon sa soda, banlawan at patuyuin. I-sterilize ang mga garapon, ilagay ang mga takip sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Ibuhos ang kumukulong jam sa mga nakahandang garapon (mas mabuti na maliit) at igulong o higpitan ng mga takip ng tornilyo. Baligtarin ang lalagyan na may mga blangko, balutin ito ng isang mainit na kumot at hintayin itong ganap na cool, pagkatapos ay dalhin ito sa isang malamig na lugar.
• 
  Kailangan mong iimbak ang naturang siksikan sa isang pare-parehong mababang temperatura sa isang madilim na lugar. Gumamit bilang isang berry sauce para sa mga pancake, pancake, keso at curd casseroles.

Bon Appetit!

Isang simpleng resipe para sa raspberry jam nang walang pagluluto

Ang hilaw na raspberry jam ay sinakop ang higit sa isang dosenang mga maybahay na may pagiging simple ng paghahanda, sapagkat ang pinakamahirap na bagay dito ay upang maihanda nang maayos ang mga garapon na salamin. Ang aroma at lasa ng mga raspberry ay ganap na napanatili, ang mga bitamina at organikong acid ay hindi nawasak sa prosesong ito.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Mga Paghahain: 11.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 2.2 kg;
• Granulated asukal - 3.6 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga raspberry, hugasan sa malamig na tubig. Ito ay ganap na imposibleng hugasan ito sa ilalim ng isang stream, para dito kailangan mong ilagay ang mga berry sa mga bahagi sa isang salaan o colander at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng tubig. Palitan ang tubig ng maraming beses at pagkatapos ay iwanan ang mga berry sa isang salaan upang ang tubig ay tahimik na dumadaloy.
2. Crush ang mga raspberry sa isang kasirola gamit ang isang plastic mashed potato pusher. Kung ninanais, maaari mong gilingin ang masa sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang mga binhi (hindi lahat ay gusto ang kanilang presensya).
3. Ibuhos ang raspberry puree na may granulated sugar, pukawin at iwanan upang magluto ng 4 na oras sa temperatura ng kuwarto, upang ang berry juice ay may oras upang matunaw ang asukal. Pukawin ang pinaghalong ilang beses sa proseso.
4. Hugasan nang husto ang mga takip at garapon sa may sabon na tubig at banlawan. Pakuluan ang mga takip ng 4 na minuto, isteriliser ang mga garapon sa singaw o sa microwave (opsyonal, sa oven).
5. Ikalat ang handa na bitamina masa sa mga garapon, pag-urong mula sa itaas ng 2 cm. Ibuhos ang asukal na 1 cm mula sa itaas upang mabuo ang isang crust na maiiwasan ang paglaki ng amag sa ibabaw.
6. Mahigpit na ikabit ang mga lata sa mga takip ng tornilyo o igulong. Ang nasabing isang workpiece ay dapat itago sa isang ref o isang malamig na basement; sa taglamig maaari itong ilagay sa isang malamig na balkonahe at natatakpan ng isang madilim na tela. Ang kasaganaan ng asukal ay mananatili sa jam mula sa pagyeyelo.

Bon Appetit!

Paano maghanda ng raspberry jam na may buong berry para sa taglamig?

Napakaganda nito kapag ang indibidwal na buong raspberry ay lumutang sa madilim na ruby ​​syrup ng jam. Bilang karagdagan, ang gayong istraktura ng napakasarap na pagkain ay may sariling apela: ang mga indibidwal na berry ay mahusay na nadama sa dila.

Oras ng pagluluto: 5 oras.

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Purified water - 700 ML;
• Mga raspberry - 1 kg;
• Granulated asukal - 1.5 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Siyasatin ang mga raspberry para sa mga bulate at mabulok, alisin ang nasira. Kung ninanais, banlawan nang maingat ang mga berry sa malamig na tubig, gayunpaman, madali nitong maasim ang mga raspberry. Tanggalin ang mga tangkay.
2. Para sa syrup, magdagdag ng tubig sa granulated sugar at ilagay ang kasirola sa katamtamang init, maghintay hanggang sa ito ay kumukulo. Ang asukal ay dapat na lahat matunaw sa tubig.
3. Pakuluan ang syrup ng 5 minuto. at ibuhos ang nakahanda na mga raspberry, umalis sa form na ito sa loob ng 3.5-4 na oras, nang hindi makagambala.
4. Matapos ang oras ay lumipas, malumanay na makuha ang mga berry sa labas ng syrup gamit ang isang salaan.
5. Pakuluan ang berry syrup mismo sa isang kasirola para sa isa pang 20 minuto. sa daluyan ng init. Kailangan mong suriin ang kahandaan ng drop ng drop ng syrup: kung ang drop ay naging malapot, maaari kang magpatuloy sa karagdagang.
6. Ibalik ang mga berry sa syrup at lutuin para sa isa pang 10 minuto, alisin ang foam mula sa jam.
7. Maglagay ng kalahating litro na garapon na baso, hugasan ng soda, sa isang malamig na hurno, itakda ang temperatura sa 110 degree at manatili roon sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, kailangan mong pakuluan ang mga takip at matuyo ito.
8. Punan ang mga garapon ng kumukulong syrup jam na may mga berry hanggang sa labi, gumulong gamit ang isang makina. Baligtarin ang dessert na garapon at takpan ng isang mainit na kumot. Mag-iwan upang palamig magdamag.
9. Paglipat sa isang cellar o aparador, gamitin sa loob ng 10-12 buwan.

Bon Appetit!

Makapal na raspberry jam na may gelatin para sa taglamig

Ang gelatin ay makakatulong upang makakuha ng isang napaka-siksik na pagkakapare-pareho ng jam, na hindi kumalat at angkop para sa pagpuno sa mga pie, yeast pie, dumplings.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 1.2 kg;
• Granulated asukal - 1.2 kg;
• Powder gelatin - 50 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga raspberry, itapon ang mga nasirang berry, alisin ang mga sepal. Maipapayo na huwag hugasan ang mga hilaw na materyales, upang hindi magdagdag ng labis na kahalumigmigan.
2. Ilagay ang lahat ng mga raspberry sa isang malaking kasirola, iwisik ang granulated na asukal at iwanan ng ilang oras upang ang katas mula sa mga berry ay magbabad at matunaw ang asukal.
3. Ilagay ang kalan na may halo sa isang minimum na init, pakuluan at maghintay hanggang ang lahat ng mga particle ng asukal ay ganap na magkalat sa syrup.
4. Maghalo ng gulaman sa anyo ng mga granule (regular mula sa supermarket) na nakasulat sa bag. Alisin ang pinakuluang jam mula sa burner, alisin ang foam na lumitaw, palamig nang bahagya at idagdag ang namamaga gulaman. Gumalaw hanggang sa matunaw ang gelatinous mass. Kapag gumagamit ng gelatin sheet, mahalagang kalkulahin ang timbang.
5. Banlawan ang mga garapon na salamin at takip na may soda, banlawan, isteriliser ang mga garapon. Pakuluan ang takip.
6. Ayusin agad ang mainit na siksikan sa mga garapon, igulong o higpitan ng mga takip ng tornilyo. Hindi na kailangang baligtarin ito, sapagkat ang gelatin ay agad na magsisimulang i-gelatinize ang masa, at ang pag-alog ay maaaring maiwasan ka mula sa pagkuha ng isang homogenous jelly.
7. Pagkatapos ng paglamig, ang mga workpiece ay aalisin sa isang malamig na lugar nang walang access sa sikat ng araw. Maaari kang mag-imbak ng raspberry jam sa loob ng 1-1.5 taon.

Bon Appetit!

Paano gumawa ng masarap na raspberry jam sa isang mabagal na kusinilya?

Sa isang mabagal na kusinilya, ang raspberry jam ay inihanda na kasing dali ng mga shell ng peras, gagawin ng katulong sa kusina ang lahat para sa iyo. Iminumungkahi ko ang pagdaragdag ng mga mabangong gulay, lalo na ang mint, mula dito ang lasa ay sisilaw ng mga bagong sariwang tala.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga sariwang raspberry - 1.4 kg;
• Granulated asukal - 0.7 kg;
• Isang sprig ng mint - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Hindi mo kailangang maghugas ng mga raspberry, dahil ang mga ito ay napaka marupok at mabilis na mawala ang kanilang mga hugis, maaari silang tumagas. Kinakailangan na itapon ang bulok at nasirang mga specimens, gupitin ang mga sepal.
2. Ibuhos ang mga raspberry sa multicooker mangkok, magdagdag ng asukal doon.
3. Iling ang mangkok nang kaunti, pagkatapos ng 10 minuto. itakda ang "Extinguishing" na programa at magtakda ng 45 minuto. Isara ang takip ng multicooker at lutuin sa pamamagitan ng pag-alis ng balbula mula sa talukap ng mata.
4. Habang nagluluto ang jam, pukawin ito ng maraming beses. Bilang isang patakaran, walang mga form na foam.
5. Hugasan ang mint sa malamig na tubig at tuyo, idagdag sa jam sa loob ng 5 minuto. bago matapos ang pagluluto.
6. Hindi inirerekumenda na magluto ng mas maraming jam nang sabay-sabay kaysa sa nakalagay sa layout, kung hindi man ay maaaring lumabas ito sa labas ng multicooker.
7. Hugasan ang mga garapon at takip sa tubig na may sabon at banlawan nang lubusan. Pakuluan at patuyuin ang mga takip bilang karagdagan. Ang mga garapon na salamin ay dapat na isterilisado sa anumang paraan.
8. Ibuhos ang mainit na jam sa mga naprosesong garapon, itapon ang mint nang maaga, at i-roll up gamit ang isang makina o i-twist nang mahigpit hangga't maaari. Payagan ang cool na baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot at kumuha sa isang aparador o silong.
9. Mag-imbak para sa maximum na 1 taon at gamitin sa mga pancake, tinapay, batay sa paghahanda na ito, ang mga compote, inuming prutas at halaya ay maaaring lutuin sa taglamig.

Bon Appetit!

Makapal na raspberry jam na may agar-agar

Upang makuha ang kinakailangang kapal mula sa raspberry jam, maaari mong gamitin hindi lamang ang gelatin, kundi pati na rin ang agar-agar. Mayroon din itong maraming mga benepisyo sa kalusugan at tumutulong na bigyan ang mga puno ng tubig na raspberry ng isang medyo siksik na pagkakayari.

Oras ng pagluluto: 1 oras 50 minuto.

Mga Paghahain: 3.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 2 kg;
• Granulated asukal - 1.4 kg;
• Agar-agar - 14 g;
• Kumukulong tubig - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga raspberry, kung binili, ay dapat hugasan, ang homemade ay hindi maaaring hugasan, ngunit ito ay nagkakahalaga ng maingat na pag-uuri. Dapat alisin ang mga sepal pagkatapos ng paghuhugas upang maiwasan ang pag-sour ng mga berry. Kung ang mga berry ay nahugasan, kailangan nilang ilagay sa isang salaan o sa mga twalya ng papel at tuyo, hindi na kailangan ng labis na kahalumigmigan sa jam.
2. Ibuhos ang mga berry sa isang malalim na kasirola o mangkok, idagdag ang kalahati ng asukal. Mag-iwan sa ref ng ilang oras o kahit magdamag.
3. Sa gabi, ang asukal ay matutunaw sa katas ng mga berry. Ilipat ang buong timpla sa isang blender mangkok at suntok hanggang sa makinis, pagkatapos ay ibuhos sa isang makapal na pader na kasirola.
4. Ibuhos ang natitirang asukal sa katas, pukawin at pakuluan sa daluyan ng init, pagkatapos lutuin para sa isa pang 10 minuto, patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na kutsara o spatula at alisin ang bula. Ang sunog ay dapat na mas mababa sa average.
5. Hindi kinakailangan na magbabad ng agar-agar sa tubig nang maaga, kailangan mong sukatin ang kinakailangang halaga at ibuhos ang kumukulong tubig dito, pukawin.
6. Ibuhos ang pinaghalong agar-agar-tubig sa siksikan at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
7. Ayusin ang kumukulo na masa sa dating handa, naproseso at isterilisadong mga garapon, gumulong. Baligtad at balutin ang mga garapon ng mga blangko sa isang mainit na kumot. Payagan na dahan-dahang maabot ang temperatura ng kuwarto sa araw at maaaring alisin sa bodega ng alak o pantry.
8. Ang siksikan ay naging siksik, pinapanatili ang hugis nito nang maayos. Lohikal na gamitin ito bilang isang tagapuno para sa kendi at baking.

Bon Appetit!

Isang simple at masarap na seedless raspberry jam na resipe

Ang mga lungga ay hindi laging naaangkop sa raspberry jam: ang isang tao ay nais na pakiramdam ang mga ito kapag natikman ang isang dessert, habang ang isang tao ay ginusto na tikman ang pitted jam, nagagalak sa kumpletong homogeneity nito. Samakatuwid, ngayon lutuin namin ang jam ng eksklusibo nang walang mga binhi.

Oras ng pagluluto: 1 oras 45 minuto.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 1.3 kg;
• Tubig - 430 ML;
• Granulated asukal - 1.6 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga berry sa pamamagitan ng pagsusuri sa kanila: pag-uri-uriin ang mga dahon, bulok, nasira na berry. Ilagay ang mga raspberry sa isang malaking kasirola ng enamel, magdagdag ng tubig doon, ilagay sa mababang init.
2. Magluto pagkatapos kumukulo ng halos 20 minuto. hanggang sa ang mga berry ay homogenous at malambot.
3. Cool sa isang mainit na estado upang maaari mo itong kunin. Susunod, linya ng isang salaan o colander sa maraming mga layer na may gasa, ikalat ang masa doon at pisilin ang raspberry puree sa pamamagitan ng gasa. Maaari mong ilagay ang berry mass sa isang salaan na may pinong butas at, gamit ang isang silicone spatula o isang kutsara, gilingin ang nilalaman, itinapon ang mga buto.
4. Magdagdag ng asukal sa nagresultang katas, pukawin at pakuluan muli, patuloy na pagpapakilos.
5. Magluto sa daluyan ng init ng halos 1 oras. Paminsan-minsan kailangan mong alisin ang bula at pukawin ang masa gamit ang isang kutsarang kahoy na may mahabang hawakan. Maaaring matukoy ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbagsak ng isang patak ng jam sa isang malamig na platito. Ang natapos na jam ay bumagal nang napakabagal, at pagkatapos ng paglamig ay mabilis itong nagtatakda at tumitigas.
6. Ayusin ang raspberry jam sa paunang hugasan at isterilisadong mga garapon, i-tornilyo o i-roll up gamit ang mga isterilisadong lids ng metal.
7. Payagan ang cool na at mag-imbak sa isang cool na lugar. Gumamit sa loob ng isang taon.

Bon Appetit!

Mababang Calorie Raspberry Jam Walang Naidagdag na Asukal

Ang nasabing jam ay magiging isang mahusay na tulong sa taglamig sa paggamot ng mga sipon para sa mga hindi maaaring gumamit ng mga gamot, kabilang ang mga buntis. Perpektong pinapanatili nito ang lahat ng mga bitamina at sa parehong oras ay hindi nagdadala ng walang laman na calories.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 3 kg;
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang malinis na mga raspberry sa isang malawak na kasirola, kung saan napili ang lahat ng pinipigilan at pininsalang berry, na walang mga tangkay. Maaaring hugasan ang mga raspberry, ngunit dapat itong gawin bago alisin ang mga buntot.
2. Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa mga berry at ilagay ang kawali sa mababang init.
3. Ang katas na tatayo ay dapat na isuksok sa isang hiwalay na mangkok. Maaari rin itong ihanda nang magkahiwalay sa paglaon at lasing sa taglamig bilang isang compote.
4. Ilipat ang makapal na masa sa mangkok ng multicooker, itakda ang programang "Stew" sa loob ng 60 minuto.
5. Lutuin ang mga raspberry, pana-panahong binubuksan ang takip at pinupukaw ang mga nilalaman ng mangkok.
6. Hugasan ang mga lata na kalahating litro at mga takip ng metal, tinatakan o na-screw sa solusyon sa soda at banlawan. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga takip, isteriliser ang mga garapon sa oven, sa singaw ng isang takure o sa microwave.
7. Ibuhos ang produkto sa isang nakahandang isterilisadong lalagyan at iikot o i-roll up. Baligtarin ang mga garapon at palamig habang mainit.
8. Itabi ang tulad ng isang paghahanda ng bitamina na walang asukal sa isang lugar na may isang pare-parehong mababang temperatura.
9. Gamitin para sa paghahanda ng mga inuming prutas, halaya, puddings.

Bon Appetit!

Masarap na Recipe ng Banana Raspberry Jam

Madaling ihanda ang raspberry jam na may pagdaragdag ng mga saging ay sorpresahin ka sa panlasa nito, katamtamang matamis, na may kaunting asim. Ang mga saging ay dapat na hinog at malambot, ngunit hindi naitim.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Granulated asukal - 1.5 kg;
• Mga raspberry - 1 kg;
• Mga saging - 0.6 kg;
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga raspberry ay kailangang kolektahin bilang malinis hangga't maaari, nang walang pinsala, mga labi at tangkay. Ang mga hindi hinog na berry ay hindi mapupunta sa jam.
2. Ilagay ang mga raspberry sa isang malaking kaldero na may mabibigat at iwisik ang asukal. Kalugin ang kasirola na may halo ng maraming beses at hayaang tumayo sa ref ng halos kalahating oras, upang ang katas mula sa mga berry ay pinakawalan at ang asukal ay nagbabad.
3. Hugasan ang mga saging ng sabon, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na bilog. Magdagdag ng tubig sa kanila.
4. Paghaluin ang mga raspberry na may asukal, tubig at saging sa isang kasirola, ilagay sa mababang init at sa gayon pakuluan, patayin at pabayaan ang cool. Huwag kalimutan na alisin ang bula.
5. Kapag ang workpiece ay ganap na cooled down, dapat itong pinakuluan muli at ganap na cooled.
6. Maghanda ng malinis, hugasan na mga garapon at takip. Pakuluan ang takip ng 3 minuto. I-sterilize ang mga bangko.
7. Pakuluan muli ang jam sa pangatlong pagkakataon at ibuhos nang mabilis sa mga garapon.I-roll o i-twist ang mga workpiece na may mga takip ng tornilyo, baligtarin ito at hayaan silang cool, mabalot na balot.
8. Pagkatapos lumamig, ilagay ang mga garapon sa basement o sa istante ng pantry, ang buhay ng istante ay halos isang taon.

Bon Appetit!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng raspberry jam sa pectin

Upang magluto ng makapal na raspberry jam, kailangan mong palaputin ito ng biniling pectin, o lutuin ito sa iba pang mga berry o prutas na naglalaman ng maraming pektin, dahil ang berry mismo ay walang sapat dito. Ngayon magluluto kami ng jam mula sa isang raspberry sa pectin na pulbos.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Mga Paghahain: 2.

Mga sangkap:

• Mga raspberry - 950 g;
• Granulated asukal - 830 g;
• Pectin - 1 sachet.

Proseso ng pagluluto:

1. Suriing ganap ang mga berry, alisin ang mga nasira. Banlawan ang mga raspberry sa maraming tubig, ilagay ang mga ito sa isang salaan, pagkatapos ay iwanan sila doon upang ang basong tubig at ang mga berry ay matuyo.
2. Ibuhos ang mga raspberry sa isang malaking mangkok, idagdag ang asukal dito, pukawin, iwanan ng 15 minuto, upang masimulan ang katas.
3. Ilagay ang mangkok kasama ang mga nilalaman sa mababang init, lutuin hanggang kumukulo, at pagkatapos ay isa pang 7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
4. Ang foam na nabuo sa panahon ng pagluluto ay dapat na alisin.
5. Para sa jam, maaari mong gamitin ang purong pectin, na ibinebenta sa timbang, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng humigit-kumulang 10 g at ihalo ito sa 20 g ng asukal. Kung gumagamit ka ng purong asukal na walang pectin, ito ay magiging mabato sa mainit na masa at walang maaaring matunaw nito. Maaari ka ring bumili ng isang bag ng pectin na halo (20 g), binubuo ito ng pectin, asukal at sitriko acid. Maaari mong gamitin ang isang sachet o kalahati nito.
6. Ibuhos ang pinaghalong pectin at asukal sa isang manipis na stream sa jam, patuloy na pagpapakilos, at lutuin ng 10 minuto pa.
7. Ibuhos ang kumukulong jam sa mga isterilisadong garapon, igulong gamit ang mga sterile lids at cool, na ibabalot sa isang mainit na kumot at baligtarin ang mga garapon.
8. Alisin sa isang cool na lugar at mag-imbak ng halos isang taon.

Bon Appetit!